Kann man mariniertes Fleisch einfrieren?
Ich hatte vor ca. 1 Monat Mariniertes Fleisch (Nackensteaks von Netto) eingefroren. Davor hatte ich Unterkeulen (nur gewürzt, auch von Netto) eingefroren, die bis zum 12.07. verbraucht werden sollen, am 11.07. in die Tiefkühltruhe gepackt.
Meine Frage: Kann man die beiden noch essen?
Oder lieber neues Fleisch kaufen?
Danke für jede Hilfe
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
https://www.kochen-mit-genuss.org/mariniertes-fleisch-einfrieren/
Un gebraten würde ich persönlich, die Marinade nicht mit einfrieren.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Kannste eigentlich noch essen
@Kevin240501
Ich dachte, dass man mariniertes Fleisch vorher braten sollte, bevor man es brät.
@Kevin240501
Nein 😂 Bevor man es einfriert, sollte man es braten
Ich muss dazu sagen, dass die Nackensteaks noch bis Anfang September haltbar waren.