Tiefkühlkost – die neusten Beiträge

Hab gestern geplant Spinat zu machen wurde aber wegen der Arbeit etwas später und hab ihn jetzt gemacht erst der ist seit gestern Morgens ausm Gefrierfach und lag bis jetzt dort aufgetaut im Kühlschrank ist er noch essbar? und wie schmecke ich wenn er schlecht ist? weil schmecke bisher nichts ungenießbares.

Hallo, kennt ihr diese Fertiggerichte die komplett in Pappe sind ? In diesem Fall Tortellini in Sahnesauce. Als ich die Verpackung aus den Gefrierschrank geholt habe war der Deckel etwas gewölbt. Wenn ich drauf gedrückt habe kam an den Seiten Luft raus. Ist das schlimm ? Ich meine es ist Ja nur Pappe aber muss das luftdicht sein ?

Kann man jede Speise in Gefrierbeutel einfrieren wenn man nicht genug Vorratsdosen hat oder ist das eher nicht ratsam möchte nämlich vorkochen für die Zeit nach der Geburt

Danke

Wie lange ist eine Thunfischpizza nach dem auftauen noch im Kühlschrank haltbar, bei mir war sie vier Tage wahrscheinlich im Kühlschrank, und wie lange müsste ich sie aufbacken, um eine Salmonelleninfektion zu verhindern?

Das der TKherstelker frosta es schafft nazu natürlich Zutaten zu setzen

Habe beim einkaufen das hänchen im auto liegen gelassen und habe es eben erst wieder geholt :/

Kann ich es trotzdem am nächsten Tag im Kühlschrank wiederverwenden?

LG

Hi,

Momentan werden ja zwei Tiefkühlpizzen (u.a. Eine Sorte von Wagner) wegen evtl. Metallstücken zurückgerufen. Wie können die denn da rein?

Von Dr. Oetker wird aber keine Pizza zurückgerufen oder?

Hallo ich war gerade einkaufen und hab mir diese TK Hänchenstreifen von Rewe geholt. Ich habe allerdings keine Tiefkühltruhe, halten die sich auch bis morgen abend im Kühlschrank?

1. Gekochte Nudeln

2. Erbsen und Karotten TK zubereitet in der Mikrowelle

3. Dosenobst

4. Frische Bananen und Äpfel

5. Rote Beete gekocht gekauft

6. TK Blumenkohl in der Mikrowelle zubereitet

Ich habe gelesen, dass Blumenkohl eigentlich gehen sollte, aber muss er dann vorher ganz weich sein oder wie? Ich kenne mich noch nicht mit den Standmixer so aus, will kein Problem mit den neuen Gerät bekommen.

Welche ist dein Favorit (mit Marke)?

Meine ist diese hier und ich kann sie nur jedem empfehlen sie mal zu probieren:

300g Hackfleisch, Raumtemperatur

Was könnte das sein?

Sie war eingefroren. Als ich sie aufgetaut habe war Wasser in der Packung, sie riecht ganz normal brauche bitte ganz schnell eine Antwort weil muss jetzt kochen 😅

Hey

Funktioniert das - und wie lange welche Temperatur.

Danke

Hallo, ich habe eine Tiefkühlpizza gegessen. Das ding ist, jedes Mal, wenn ich Tiefkühlpizza esse, habe ich einen säuerlichen/erbrochenen Rülpsgeschmack. Ist dieses Lebensmittel für mich unerträglich oder woran liegt das?

Hallo, ist etwas peinlich, aber ich habe noch nie eine Fertiglasagne gegessen oder gekauft. Ich habe aber eine bekommen, die ich tiefgefroren habe genau für heute. Nun steht auf der Packung, ich soll die Folie entfernen. Ob die Lasagne tiefgefroren in den Ofen darf steht nichts und zusätzlich ist sie noch in einem Behälter, der aber nicht Aluminium ist. Es ist Plastik. Auch darüber steht nichts.

Die Folie ist ganz entfernt. Darf ich sie tiefgefroren in diesem Plastikbehälter rein stellen?

Im Voraus danke und hoffe es liest es grad jemand. Morgen brauche ich keine Antwort mehr 😂.

Hey Community.

Hab mir gestern Brokkoli gefroren gekauft, aber im Kühlschrank aufbewahrt.

Kann ich das noch essen ?

TK-Brötchen

Mein Tiefkühler war wohl nicht richtig verschlossen und es hat sich eine Eisdecke gebildet welche den Tiefkühler abgedichtet hat. Bin nun stark verunsichert ob ich alles wegwerfen muss da es evtl aufgetaut und wieder eingefroren ist, wie erkenne ich das? An einigen Packungen haben sich außen Eiskristalle gebildet.

Habe den Tiefkühler 1-2 Wochen nicht genutzt, weiß also auch nicht wie lange/schnell das mit der Eisdecke ging

Mein Tiefkühler is voll, es geht wohl um viel Geld :/

Ein Airfryer erhitzt Lebensmittel nicht wie eine Fritteuse mit heißem Öl, sondern mit Luft.

Also genau so wie ein Ofen

Daher lautet meine Frage, wieso man einen Airfryer kauft, wenn es doch Ofen gibt.

Ich habe gerade in meinem Tiefkühlfach eingefrorensa Hähnchen gesehen was ich gerne verwerten möchte, kennt ihr irgendwelche Tricks, wie ich das schnell auftauen kann?

Kann ich geschnittenen Kochschinken, aus dem Supermarktregal, einfach so in der Kunststoffverpackung einfrieren oder ist das irgendwie problematisch?

Ist das giftig?

Das Hackfleisch ist heute abgelaufen kann man es noch essen ? Bin da immer sehr vorsichtig bei solchen Sachen.

Ich habe Weißwurst in Gefrierbeutel eingefroren. Nun hab ich gesehen dass sie Pünktchen haben. Sind sie trotzdem noch genießbar? Wurden vor ca 2 Wochen eingefroren.

Hallo,

Ich habe eine Hawaiipizza von Ristorante gekauft, als ich sie ausgepackt habe, hab ich festgestellt, dass der Teig nicht vorgebacken war. Ist das normal? Also sie war schon gefroren, aber nicht vorgebacken. Weiß jemand ob das normal ist?

Viele Grüße

Hallo, Ich habe heute gegen 13/14Uhr Hackfleisch aus der Gefriertruhe geholt und es ins Eiskaltes Wasser gelegt, damit es schneller auftaut. Leider musste ich dann Kurz darauf weg und habe es vergessen wieder ins Kühlfach zu legen. Jetzt haben wir 20:30Uhr und ich bin mir nicht sicher ob man es noch essen kann. Im Internet Finde ich nichts genaues, wäre sehr Hilfreich. Lg

Frage steht oben die sind vegan und von iglo, ca 1 jahr tiefgefroren, vlt auch 1,5

Hallo zusammen, wir haben uns gestern gefrorene Miesmuscheln gekauft… diese sollen vor dem kochen allerdings alle geschlossen sein. Nun sind die meisten geöffnet…

sind die schon vor dem Verpacken sortiert worden? -Und dann durch die Kälte gestorben, sodass sie sich öffnen? Oder leben sie nach dem frieren und tauen weiter und sollten sich eigentlich schließen?

Liebe Grüße

hallo

ich wollte mal fragen ob ich gefrorene hühnerkeulen direkt in den topf geben kann?

Also ich habe frikandeln diese Würstchen aus'm TK Fach und muss sie gleich 1Stunde ungefähr im Auto transportieren (ungekühlt) kann ich die danach wieder einfrieren?

Wie lange ist in der Gefriertruhe abgelaufenes Fleisch noch essbar?

Hallo

habt ihr Ideen was man zusätzlich auf eine Tk Spinatpizza packen kann? Röstzwiebeln sind leider alle 🙄 Vielleicht Würstchen? Mayonnaise?

Ich mag heute nicht mehr groß kochen 🫣

Danke :)

Ich esse sehr gerne so Beeren Himbeeren oder Heidelbeeren, das Problem ist frisch kaufen geht nicht immer und gefroren essen kann man entweder stunden warten bis es auftaut oder mit heißem wasser abgießen dann werden sie allerdings matschig

hat jemand eine idee wie man diese Beeren genießen.kann?

Hallo, ich möchte morgen um die Zeit Spaghetti Bolognese kochen. Wann sollte ich das Hackfleisch (300 Gramm) aus der Tiefkühltruhe tun?

Wie kann ich das relativ schnell auftauen? Die Mikrowelle hat eine auftau Funktion, soll ich die aus der Verpackung nehmen und dann in die mikro?

Habe vakuumiert abgepacktes Rinderhack aus dem Supermarkt und es bisher im Kühlschrank gelagert. Es ist 1 Tag über dem MHD - Ist es noch verzehrbar?

Hab es geöffnet, riecht jetzt nicht unangenehm - einfach nach Fleisch. Will mir Frikadellen daraus braten - woher weiß ich ob es noch in Ordnung ist?

Ich habe gestern ausversehen gefrorene Himbeeren ca. 2 Stunden im Kühlschrank statt im Gefrierschrank gelagert. Danach hab ich sie direkt wieder eingefroren. Jetzt möchte ich Sie aufkochen und zu Püree verarbeiten. Meint ihr das geht? Oder könnten sich Bakterien oder Erreger gebildet haben?

Ich hab keine Lust zu warten und möchte schnell essen, deswegen kann man tiefgefrorenes essen (ist noch sehr eisig mit eiskristallen) in die Mikrowelle tun ohne dass man Schaden davon nimmt?

Hey zusammen,

ich habe TK Hackfleisch von Lidl im Haus gehabt für Notfälle. Nun das ist seit dem 22.09.24 abgelaufen aber es ist ein MHD Datum kein verbrauchen bis.
Ich habe es schnell aufgetaut mit der Wasser Methode. Ich habe nun gelesen man soll das Wasser alle 30 min wechseln. Dies habe ich allerdings nicht getan dafür stand es im Kühlschrank für 1,5 Stunden. Und es war tatsächlich vollständig aufgetaut.
Meine Angst ist nur ob jetzt mit das Hackfleisch was sein kann. Ich habe es gegessen und es schmeckte soweit in Ordnung für ein TK Hackfleisch, besser ist immer noch frisches Hack :D

vielen Dank für eure Hilfe vorab.

Warum?

Hallo ich habe letztens Pizza gekauft aber diese ist beim nach Hause transportieren aufgetaut….

Da ich drei kleine Pizzen geholt habe konnte ich nicht alle direkt essen habe die anderen wieder eingefroren….

Aber ist das jetzt schädlich? Oder könnte ich eine Lebensmittelvergiftung bekommen?
Es ist eine vegane, eine Hähnchen und eine Thunfischpizza

Mit Käsefüllung.

Ich habe am Mittwoch Lammkoteletts vom Metzger gekauft (die waren nicht gefroren sondern in der normalen Truhe), habe einige dann ins Gefrierfach gepackt. Heute ist Freitag, kann ich die ohne problem noch essen ?

wenn eine vegetarische tiefkühlpizza (mitunter sowieso mit schimmelkäse)

für ca 16-20 stunden im kühlschrank war und ich sie nun aufbacke

im gefrierfach war nämlich kein platz mehr

ist es unbedenklich wenn zumindest im kühlschrank war? und es ist ja kein fleisch drauf

Abgepacktes Fleisch nahm ich aus dem Gefrierfach um 15.00Uhr raus, jetzt sah ich nach dem Fleisch und es ist noch hart, wollte damit Schnitzel machen.

Nun habe ich es wieder in den Kühlschrank getan, denn auf der Verpackung steht mindestens bis 4°Grad haltbar.

Kann ich morgen das Fleisch um 4 aus dem Kühlschrank tun und das auftauen lassen?

Ist das problemlos möglich, wegen der unterbrochenen Kühlkette, wer weiß darüber Bescheid?

Kann ich bedenkenlos morgen das so verarbeiten?

Ich ziehe mir regelmäßig TK Brombeeren rein, aufgrund der gesundheitlichen Vorteile. Jedoch ist der Geschmack, wenn diese gefroren sind, gefühlt 20% vom frischen.

Bei Blaubeeren geht der Geschmack noch, Sauerkirschen sind gefroren noch ziemlich aromatisch, aber Brombeeren schmeckt man kaum.

Warum ist das so?

Habe eben bemerkt dass eine der Semmeln welche ich aufbacken wollte leicht schimmlig ist (weiß und grünlich), wenn ich sie aufbacken und den schimmel wegschneiden, kann ich sie gefahrlos essen?

Und was kann mir passieren wenn ich sie esse? Schmeckt die dann überhaupt?

So ein tiefgekühltes Kräuterbaguette ist das.

Ich hatte in einer Box 5 Stücke Fleisch eingefroren. Als ich eines davon auftauen wollte, war alles nur ein vereister Klumpen und ich musste alle 5 Fleischstücke auftauen und danach 4 wieder einfrieren. Gibt es eine Möglichkeit, das Fleisch zu trennen in einem Behälter, um einzelne Stücke entnehmen zu können?

ich will sie nur erwärmen, damit ich sie mit meinem Porridge mixen kann, aber in der mikro soll man sie ja nicht erhitzen und in einem topf gehen die immer richtig auf bzw. die flüssigkeit verteilt sich immer und die schmecken dann irgendwie komisch.

wie erhitzt man oder ihr eure TK beeren?

Hallo ich habe für gutes Geld mir für den neuen Gefrierschrank kühlkost gekauft, jetzt habe leider feststellen müssen das er nicht richtig gekühlt hat so wurde jetzt die Sachen von Freitag 21:30 bis Sonntag 23:00 bei ca 0-2grad gelagert jetzt ist alles richtig eingestellt und gefroren stand Montag morgen,

gekauft wurden

Hähnchen toastys, Pizza Salami, Pelmini, Pommes, chilli Cheese Nuggets,

was sagt ihr kann man das noch essen oder kann ich das Geld wegschmeißen?

Hey hatte ein Dorade Filet von Rewe gekauft und wollte den jetzt auftauen lassen und weiß nicht wie lange der jetzt auftauen muss.

Und sollte man den im Kühlschrank auftauen lassen oder Zimmertemperatur?

Nahezu von allem gibt es heutzutage Fertigprodukte.

Da habe ich mich einfach mal gefragt, ob es selbst in so einem Markt noch Lücken gibt. Schließlich gibt es ja sooo viele Gerichte oder Lebensmittel.

Daher die Frage: Gibt es Produkte, von der es keine Fertigversion zu kaufen gibt bzw. deren Qualität nicht mit eigener Herstellung vergleichbar ist?

Hallo zusammen.

Ich habe bereits mehrere TK - Lahmacun von verschiedenen Marken gekauft und gegessen.

Jedes Mal, ausnahmslos, habe ich anschließend extreme Magenbeschwerden. Gestern Abend habe ich 2 gegessen woraufhin sich mein Magen Nachts gemeldet hat. Nach erheblichen Schmerzen und mehreren Kurzurlauben auf der Toilette fühl ich mich absolut ausgelaugt.

Ich hatte vor etwa 1-2 Jahren zuletzt ein solches Lahmacun gegessen, allerdings von einer anderen Marke. Mit dem gleichen Ergebnis.

Auf der Verpackung lässt sich absolut nichts erkennen womit mein Magen grundsätzlich Probleme hätte. Ich habe eine Laktose Intoleranz, kann aber selbst Eis und Joghurt meist problemlos essen.

Woran kann das liegen? .. Hat jemand ein ähnliches Problem damit?

danke

Ich habe die erst heute gekauft, MHD ist bis 2025 aber aufm Filet sind so gelbliche Flecken kann man die noch essen oder soll ich die rausschneiden??

Ich habe mir Rindgehacktes gekauft, dass bis morgen noch haltbar ist. Jetzt habe ich das gebraten. Wie lange kann ich es noch essen ? Nur noch heute oder morgen auch noch?

Ich bin jetzt mit tief gefornes Fleisch unterwegs bis 20:38 währe es ungefähr kann ich es ohne der Kühlung so lange draußen bleiben und danach wieder einfrieren ohne das halt das Fleisch verderbt ?

Ich habe eine tiefgekühlte Rindfleischsauce für Pasta Asciutta gekauft. Das ist ein einheitlicher Block, den ich auf zwei aufeinanderfolgende Tage aufteilen möchte.

Hallihallo,

in Lidl lag gestern eine Lachsforelle in der KÜHLTRUHE, sie war Nurnoch bis gestern haltbar. Ich hab sie aber über Nacht eingefroren damit ich sie heute zu Suppe machen kann. Meint ihr ich sollte die essen?

Muss man die kochen. Oder kann man die gefroren einfach so mit anbraten z. B zu Pilzen

Hallo, habe heute Mittag TK Pizza gekauft. Habe sie bis eben in der Tüte vergessen. Dort ist sie nun aufgetaut. Kann man sie noch essen ?

Hallo

Hab gestern rinderhack vom Metzger geholt. War gestern zu warm für Kochen da hab ich es ins gefrierfach rein. Hab es heute morgen um 11 rausgeholt zum auftauen. Wollte später bauerneintopf machen so gegen 17 Uhr. Falls das Fleisch nicht ganz aufgetaut ist, kann ich es dann in einer Schale heißes Wasser reinlegen ? Das Fleisch ist verpackt.

Hi!

Ich möchte ein Laib Weißbrot auftauen. Wie würdet ihr dieses Brot "richtig" auftauen, damit es dann weder hart noch weich ist? Es sollte annähernd so gut schmecken, wie direkt nach dem Kauf beim Bäcker.

Danke :-)

Geht das?

LG

Habe es gefroren, dann auftauen lassen und aber am selben Tag wieder gefroren und dann heute wieder aufgetaut.

Hackfleisch eingefroren, aufgetaut, geknetet, verarbeitet und roh in den Kühlschrank gestellt.

Kann man das nach 2 Tagen im Kühlschrank noch garen und essen?

Da das Produkt seit gestern ca. 17:30 Uhr in einer Kühltasche im Kühlschrank (nicht im Gefrierfach) war, gehe ich davon aus, dass das Produkt erst heute im Verlauf des Tages aufgetaut wurde.. seither war es im Kühlschrank. Würdet ihr das heute Abend noch zubereiten & essen? Morgen auch noch?

Zutaten:

Rindfleisch 68%, Lammfleisch 20%, Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Kochsalz, Hefe), Kochsalz jodiert, Gewürze, Würze, Säuerungsmittel (E 262, E 330), Antioxidationsmittel (E 300, E 331), natürliches Aroma.

Tiefkühlprodukt: bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Im Kühlschrank bei höchstens 5 °C maximal 1 Tag haltbar. Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren.

Kann ich das auch gefroren anbraten oder muss ich das erst auftauen lassen? Wollte Auflauf machen aber habe vergessen es heute Morgen rauszulegen. Ist Schweine Hackfleisch

Hallo Leute.

Hab mir heute beim Lidl zwei Packungen Knusper-Backfisch in Backteig von Fischerstolz gekauft, er kommt vom Kühlregal - also ist nicht gefroren.

Auf der Verpackung steht aufgetaut und vorgegart.

Der hat ein VERBAUCHSdatum bis 25.7.2024

Sagt mal kann man sowas nochmal einfrieren?

Wenn ja, wie macht man den im backrohr dann? So wie Tiefkühlfischstäbchen?

Mfg 🙂

Ich hatte so bereits frittierte und gekochte Chicken Nuggets gekauft die am 12.7 abgelaufen sind und hab sie gestern Abend eingefroren.

Heute Mittag hab ich sie direkt wieder aufgetaut und dann im Kühlschrank auftauen lassen.

Blöderweise hab ich auf der Verpackung gelesen, dass man die nicht nochmal einfrieren soll, weil sie schon aufgetaut waren beim Verpacken..

Meint ihr, ich kann die trotzdem noch essen? Jetzt am Abend?

Kann man ein Wassereis wie etwa Twinni in einer Eismaschine zubereiten ? Wenn ja, kennt jemand ein gutes Rezept ?

Bei großer Hitze ist mir Wassereis lieber 👍

Nur sollte das Rezept auch passen ♥️

Könnte man dazu Fruchtsaft nehmen oder den Saft von Ananassaft aus "Ananas aus der Dose" ?

Ich kenne rotes Thunfisch nur von Sushi Restaurants. Dort wo er roh verzehrt wird. Schmeckt köstlich. Sonst ansich natürlich grau wie auf der Pizza z.B. Jetzt aber habe ich bei Rewe Thunfisch Steaks gesehen und wollte es mal probieren. Das ka vom Kühlschrank nicht weit von der Kasse. Ich schaute

im Internet und sah das man ihn außen durch und innen bisschen rosa ist. Wenn er so halb durch ist in der Mitte, könnte es überhaupt Probleme machen? Wie bei Rindersteaks? Ich kann mir nicht vorstellen das es dort groß Probleme aufkommen könnte. Wäre dankbar für eine detaillierte Antwort.

Ich habe gegoogelt wann gab es die erste tk Pizza in Deutschland und da stand 1970

Es klingt gar nicht so weit weg auf der anderen Seite ist es 54 Jahre

Hi Leute,

ich war heute nicht daheim und hab vergessen die tk chicken Nuggets in die tk bzw Kühlschrank zu tun. Dementsprechend lagen sie den ganzen Tag in Zimmertemperatur. Kann ich die noch essen oder soll ich sie lieber wegschmeißen?

liebe Grüße :)

Moin, kann ich Okroschka einfrieren?

Diese gestapelte hier.

ohne Witz das ging nicht, die waren bombenfest.

mit messer versucht oder auf Tisch geklopft.. keine Chance. Wir waren gezwungen alle drei zu machen obwohl ich nur eins wollte 😤

einmal aufgetaut ging es auseinander aber dann darfst es nicht mehr einfrieren. ist es nicht möglich das die das so machen das man alle trennen kann auch wenn gefroren?

Habe einen Hackauflauf gestern Nachmittag gemacht. Dann habe ich die Hälfte gegessen und die andere Hälfte ungekühlt im Ofen gelassen. 24h später heute Nachmittag habe ich mir das ganze bei 180 Grad warm gemacht, kann ich es noch essen.

Als ich den Ofen öffnete kamen mir Fliegen entgegen (die kleinen). Sind Marden oder Eier drin? Würdet ihr das essne?

Hallo,

wie oben beschrieben habe ich heute festgestellt das ich gestern mein Tiefkühlfach nicht richtig zu gemacht habe 🙄

Jetzt habe ich da Putenbrust drin gehabt bei welcher die Oberfläche nicht mehr gefroren war aber trotzdem noch kalt. Muss ich das nun wegschmeißen oder kann ich das wieder einfrieren?

Guten Tag zusammen,

ich habe kürzlich eine größere Menge mariniertes Fleisch vorbereitet und frage mich nun, wie lange dieses im Tiefkühler haltbar ist, ohne an Qualität und Geschmack einzubüßen. Gibt es Unterschiede in der Haltbarkeit je nach Art des Fleisches oder der Marinade? Über Erfahrungsberichte und fundierte Tipps wäre ich sehr dankbar.

Oder sollte man keine holzspieße verwenden? Kann es sein dass die beim auftauen dann irgentwie brüchig werden oderso und ich sie nicht grillen oder backen kann?

Hallo habe heute abgelaufene tk Beeren gegessen sind 8 Monate über mhd , kann da was passieren ?

Wir haben heute Tiefkühlnuggets gekauft und die waren ca 15 minuten ungekühlt, weil wir die logischerweise noch nach Hause bringen mussten. Kann ich die nun noch im Ofen aufbacken und essen?

Moin,

das Hackfleisch ist seit dem 10.06 abgelaufen, denkt ihr ich kann das noch essen?

Kann ich von dem grade eben eingefrorenen Hack etwas rausnehmen und den Rest wieder ins Gefrierfach legen