Rohmilchkäse einfrieren?

1 Antwort

Deichgoettin
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema Fleisch
12.12.2024, 17:33

Können schon - aber nicht empfehlenswert. Brie und Camembert (also Weichkäse) werden matschig und verlieren an Geschmack. Egal welcher Käse - eingefroren und aufgetaut, schmecken die meisten Sorten nicht mehr so gut.