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LadyOmen

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LadyOmen
21.04.2025, 12:09

Hartgekochtes Ei schmeckt nach Tümpel?

Hallo,

wie üblich gab es Gestern bunte, hartgekochte Eier und meines war schon von der Schale her zerschlagen. Ich hatte es aber in meiner Tüte zu liegen mit Süßkram und hab es erst Abends Zuhause in den Kühlschrank gelegt. Die Eier wurden Gesternfrüh erst gekocht! Ich hab es eben geschält und gegessen, auf der offenen Seite schmeckte es komplett normal, hab nur die Spitze mit etwas Eigelb gegessen, war alles normal. Hab dann das restliche Ei komplett essen wollen und spürte im Mund plötzlich so einen leicht säuerlichen Tümpelgeschmack. Aber das kann doch eigentlich nicht so schnell passieren???

Ist es jetzt schlimm, wenn ich vom selben Ei etwas aß, oder passiert bei der Menge nix? Hab so Angst.🥺🥺🥺 Hab es auch noch nie gehabt dass ein hartgekochtes Ei so schnell schlecht werden würde. Finde das eher unüblich weil es Gestern gekocht wurde und selbst wenn es halb offen war wegen einer kaputten Schale...ich hab es dann gekühlt und so. Es ist ja nicht mal so lange her.

Kühlschrank, Fleisch, Frühstück, Geschmack, Protein, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
11.03.2025, 00:29
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Joghurt ist schaumig geworden?

Hallo,

das ist ja seltsam...sowas habe ich noch nie erlebt, dass ein Joghurt(Neu und ungeöffnet aus dem Laden) schaumig ist. Was genau ist da passiert?

Der Schaum ist auch getrocknet. So sah es aus als ich den Deckel abgemacht hatte. Der Restschaum sitzt natürlich auf dem Joghurt. Also vertrocknete, kaputte Joghurtblasenstrukturen.

Bild zum Beitrag
Milch, Kühlschrank, Schimmel, Haltbarkeit, Zucker, vegan, Joghurt, Milchprodukte, Protein, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
12.02.2025, 11:51

Sind TK-Stockschwämmchen von Rewe auch vorgegart?

Hallo,

Stockschwämmchen sind ja roh giftig und ich habe von Rewe so ein Paket Pfannengemüse geholt, wo auch Stockschwämmchen drin sind. Man sollte sie bei starker Hitze 10-12 Minuten braten. Ich habe sie bei mehr als 10 Minuten in einem Wok so durchgeköchelt mit etwas Wasser. Reicht das auch aus?

Hab sie noch nie gegessen und etwas Angst.🥺 Das Paket war aber angetaut über Nacht im Kühlschrank, einige der Stockschwämme waren aber noch gefroren. Glaube insgesamt war das alles schon so 15 Minuten im Wok. Erst auf mittlerer Stufe mit Deckel und dann nochmal über 10 Minuten auf volle Stufe. Mit Deckel teilweise.

Gemüse, Fleisch, Kartoffeln, braten, Haltbarkeit, Pilze, giftig, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
09.01.2025, 21:13

Warum schmecken Brombeeren nach alte Wäsche?

Hallo

Also ich hab langsam das Gefühl, man isst nur noch Dreck...habe mir bei Lidl Brombeeren gekauft, Ursprungsland Marokko Klasse 1, die kamen auch 3 Euro für eine Minischale.

Na ja...optisch sahen sie gut aus, aber größtenteils waren sie fest, obwohl dunkel und haben einen sehr komischen Nachgeschmack wie alte Waschlappen gehabt! Richtig eklig...

Was genau ist da passiert???

Obst, Beeren, Früchte, Kalorien, Haltbarkeit, Geschmack, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
29.12.2024, 12:37

Pizza länger als 1 Tag im Kühlschrank aufgetaut?

Hallo,

Ich hab mir meine Pizza am Freitag Abend gekauft und seitdem liegt sie im Kühlschrank, komme erst jetzt dazu sie zu backen. Auf der Packung steht: maximal 24 h im Kühlschrank bei +4 - +7 Grad lagern. Mein Kühlschrank ist sicher so bei 6-8 Grad, sie lag nun auch bis eben drin.

Kann da jetzt irgendetwas passieren, oder macht das nix aus? Sind diese Zeitvorgaben vielleicht übertrieben?

Rezept, Pizza, Hähnchen, Milch, Kühlschrank, Hackfleisch, Gemüse, Fleisch, Kalorien, Gefrierschrank, Haltbarkeit, Lagerung, Aufbewahrung, Salmonellen, Tiefkühlkost, Ablaufdatum, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
20.12.2024, 19:14
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Vereinzelte Heringsstücken schmecken nach Tümpel - woher?

Hallo,

ich hab einen Heringssalat hier mit einzelnen Stücken und ein Stück war eben dabei, das richtig eklig nach Tümpel geschmeckt und gerochen hat. Das ist mir schon öfter untergekommen beim gekauften Salat in Sahnesauce, dass da immer ein Stück bei ist, das richtig penetrant fischig schmeckt, aber wirklich wie Tümpel. Die anderen Stücken hingegen sind leicht und angenehm fischig, nicht intensiv.

Ist das einfach ein Zeichen von minderwertiger Qualität mitunter, oder schlecht? Mache mir total Sorgen! :(

Hierzu ein Bild. Hab beide so zerdrückt in der Hand, das Untere ist ein normales Stück und das Obere im Bild ist das Eine, das so eklig schmeckte. Es riecht auch strenger als die anderen. Sieht eigentlich nur blasser aus und gräulicher, hellbrauner als die anderen.

Bild zum Beitrag
Kühlschrank, Fleisch, Haltbarkeit, Fische, Geschmack, hering, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
20.12.2024, 18:53

Wieso schmeckt Heringsfilet mitunter so extrem fischig?

Hallo,

ich habe mir eben bei Lidl diese kleine Packung Heringssalat mit rote Beete geholt und bisher waren die einzelnen Fischstücken auch fest und gut im Geschmack. Aber jetzt hatte ich gerade ein Stück, das mittig auf einmal extrem fischig wurde und auch braun in der Mitte war. Ist das normal, einfach schlechte Qualität oder irgendwas mit verarbeitet außer reines Fleisch vom Fisch?

Kühlschrank, Fleisch, Haltbarkeit, Fische, Geschmack, Mindesthaltbarkeitsdatum
4 Antworten
LadyOmen
24.09.2024, 18:16

Wie kann man Orchideen in Mulch düngen?

Hallo,

ich finde echt nirgends etwas dazu!

Ich hab hier zwei Orchideen in Pinienmulch, die ich ab und an mal ins Wasser stelle, aber würde sie nun auch gern mal düngen. Wie kann ich das machen wenn sie Luftwurzeln haben??????

Erde, Wasser, umtopfen, Blätter, Giessen, Blumen, Zimmerpflanzen, Pflanzenpflege, Blüten, Botanik, düngen, Dünger, Floristik, Gärtner, Orchideen, Schädlinge, Topfpflanzen, Wurzel, Pflanzenkrankheit
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LadyOmen
23.09.2024, 21:55

Was denn nun - Pilze nur einmal aufwärmen?

Hallo,

ich bin echt verwirrt! Überall steht, man kann Champignons nochmals aufwärmen, aber jetzt lese ich vermehrt, bei mehrmaligen aufwärmen kann das Eiweiß im Pilz Giftstoffe bilden...was denn nun?

Ich hab das Pilzgericht von heute, heute Mittag gemacht, in den Kühlschrank kurz darauf gestellt und jetzt eben nochmal in der Mikrowelle erwärmt und dann aber nochmal mehrere Minuten gebraten.

Ist da jetzt irgendwas gefährlich?

Käse, Rezept, Hähnchen, Kühlschrank, Fleisch, Nudeln, Kalorien, Haltbarkeit, Soße, Pilze, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
27.08.2024, 21:27
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Ist mein Rinderfilet verdorben oder alles gut?

Hallo,

hab gerade so schlimme Panik! :(

Hab mir Rinderfilet gebraten, Gestern im Laden gekauft und vorhin bei Zimmertemperatur zwei Stunden liegen lassen, was man ja mal machen kann/soll.

Was mich nun verunsichert ist, dass es innen die Sehnen gräulich leicht "grünlich" aussehen und es riecht und schmeckt dezent teilweise wie Urin, manchmal auch nach Leber. Es ist ungewürzt. Also, es ist der Geruch als wenn man halt ungewürztes Fleisch kochen würde. Das riecht doch dann immer so merkwürdig, was wohl normal sei.

Bin so verunsichert gerade. :( hab vom dem Filet so 3-4 Gabelstücken gegessen.

Bild zum Beitrag
Kühlschrank, Fleisch, Haltbarkeit, Geschmack, Mindesthaltbarkeitsdatum, Verdorben
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LadyOmen
28.07.2024, 21:33

An die Väter: Warum fällt es euch schwer eurem Kind zu sagen, dass ihr es liebt?

Hallo,

also an die, bei denen es so ist, warum ist das so?

Ich bin gerade so am Grübeln, weil ich heute das Bedürfnis hatte aufgrund einer sehr depressiven Verstimmung, meinen Vater zu fragen, ob er mich eigentlich liebt...ich bin das letzte seiner vier Kinder, also die Jüngste.(tochter). Wir hatten früher sehr viele Diskrepanzen und Streit. Seit meinem Auszug sorgt er sich viel um mich und rief auch mal so an und fragte wie es mir geht.

Nun ja, heute fragte ich ihn, ob er mich liebt und er guckte erstmal so verstuzt, grinste dabei und meinte, was so eine Frage überhaupt soll, wir wüssten es doch. Dann ging er in seine Garage. Plötzlich stand er im Garten und hat nachgedacht. Dann saß er auf der Bank. Ich ging zu ihm. Wie redeten und jedenfalls musste ich es ihm regelrecht entlocken, dass er am Ende sagte, er hat mich doch lieb, wir umarmten uns dann. Er sagte, er will keines seiner Kinder bevorzugen und jedes hätte ja so seine Eigenarten und so. Teilweise hatte ich komische Gefühle, als ob er eine dezente Abneigung gegen mich hat wegen meinen psychischen Problemen. Keine Ahnung.

Als ich nachhause ging, sagte er mir, ich soll auf mich aufpassen und so. Sagt er sonst nicht so.

Liebe, Mädchen, Beziehung, Jungs, Kindheit, Streit, Väter
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LadyOmen
20.07.2024, 13:24

Hausmittel um glänzenden Buntlack zu mattieren?

Hallo,

ich habe eine schwarze Leinwand erstellt, mit schwarzem Lack, doch nun glänzt die Leinwand extrem, was mich massiv stört! :(

Gibt es Hausmittel womit ich den Glanz entfernen kann, ohne dass das Schwarz aufgehellt wird?

Bilder, Kunst, Malerei, malen, zeichnen, Farbe, Acryl, Leinwand, Acrylfarbe, Ölfarben
2 Antworten
LadyOmen
30.06.2024, 16:55
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Wieso kann man fertige Carbonara-Soße ungekühlt lagern(Tetra)?

Hallo,

die Soße:

habe ich Gestern gekauft, sie stand sowohl im Laden als auch bei mir, Gestern und Heute, ungekühlt. Bei rund 25-30 Grad. Nicht in der Sonne natürlich, sondern in der Küche. Bereite sie gerade zu und frage mich jedoch, ob die schlecht sein kann durch die ungekühlte Lagerung? Sind die wie Dosen dafür gemacht, ungekühlt zu lagern? Aber wie geht das bei Milchprodukten wie dieses?

Sie schmeckt auch normal, nur ziemlich cremig dick und das Speckaroma ist halt künstlich, klassisch wie "verbrannter Speck" in Konservensuppen. So extrem rauchig, herb irgendwie. Wie bei einer fertigen Kartoffelsuppe aus der Dose mit Speck.

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Gemüse, Fleisch, Carbonara
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LadyOmen
23.06.2024, 12:51

Rohrreiniger auf Chlorbasis in Dusche gekippt - stinkt - was tun?

Hallo,

mein Nachbar hat mir empfohlen, dass man Rohrreiniger in den Duschtraps geben kann, der Gelbe von Lidl der auch Chlor enthält als Bleichmittel. Habe ich eben gemacht, nun riecht es aber trotz nachspülen mit der Dusche nach Chlor...spüle schon mit kaltem Wasser nach.

Jetzt hab ich Angst, dass es irgendwie gefährlich ist, der Chlorgeruch, oder ist das wie im Schwimmbad, dass es einfach eklig riecht aber keinen Schaden anrichtet?

Was kann ich tun, wie lange muss ich spülen um alles unbeschadet nutzen zu können? Hab das Gefühl, dass das Wasser ja in dem Duschtraps stehen bleibt und dadurch das Chlor nicht abfließt. Ist nix verstopft.

Dusche, Wasser, Handwerk, Chlor, duschen, Klempner, Sanitär
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LadyOmen
22.06.2024, 22:36
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Woher wissen Verkäufer im Laden wie etwas gelagert werden muss?

Hallo,

hab heute diese Eberswalder Salami-Zwerge gekauft, Standard ohne Pepperoni und Wachholder. Die Grünen. Jedenfalls sind die ziemlich blass gewesen, aber haben normal geschmeckt und gerochen. Ist das normal? Muss sowas nicht in die Kühlung? Da steht nix von auf der Packung, aber hab mal gehört dass blasse Salamis auf Verderb hinweisen können.

Na ja, waren bestimmt in Ordnung, einfach nur qualitativ billig, aber ich frage mich, ob Verkäufer bei ihrer bestellten Ware irgendeine Anweisung haben, die mitgeschickt wird, wie was gelagert werden muss???

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Kühlschrank, Fleisch, Haltbarkeit, Salami, Mindesthaltbarkeitsdatum
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LadyOmen
12.06.2024, 19:48

Hund hat alte Zigarettenkippen gefressen - was tun?

Der Mops meiner Eltern hat eben in einem Mülleimer gewühlt, in dem Wasser drin war und Zigarettenstummel, im Wasser so teils aufgeweicht, eben Müll alles.

Was können wir jetzt tun? Ist es gefährlich? Das Problem ist, dass die nächste, noch geöffnete Klinik, zwei Stunden entfernt ist. :(

Tierarzt, Tiermedizin, Zigaretten, Gift, Hundegesundheit, Hundehaltung, Nikotin, Vergiftung
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LadyOmen
07.06.2024, 16:29

DHL hat mein Paket verloren(in ihrer Filiale) was kann ich tun?

Hallo,

ich habe vor über einer Woche einen PC zur Reperatur weiterschicken wollen, habe ihn zur Post gebracht, riesiges Paket, entsprechend groß und schwer. Workstation. Nun erfahre ich von DHL, nachdem ich nachfragte warum die Sendungsverfolgung immer noch bei 0 liegt, was da los ist und sie sagten, sie finden das Paket nicht mehr in ihrer Filiale...

Abgesehen davon, dass ich auf 380 und höher bin......wie kann ich dagegen vorgehen? Kann man anzeigen? Was wenn er gestohlen wurde? Meine Daten sind auch vorhanden, aber ich will so oder so meinen PC zurück!

Versand, Amazon, Post, Paket, Sendung, Bestellung, Deutsche Post, DHL, Lieferung, Logistik, Paketdienst, Paketversand, Paketzustellung, Sendungsverfolgung, Zustellung, DHL-Packstation, DHL Paket, DHL Versand, Lieferzeit, Postfiliale
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LadyOmen
06.06.2024, 19:12

Ist Mehl in Blätterteig durcherhitzt wenn der Teig innen roh ist?

Hallo,

hab eben Würste im Schlafrock gemacht mit fertigen Blätterteig von Lidl. Mehl soll man ja bekanntlich nicht roh essen wegen möglichen Keimen, aber nach rund 20-25 Minuten backen auf 200 und dann 180, sind die Teile außen braun, aber innen um die Wurst noch roh.

Nun frage ich mich, passiert was wenn man es dennoch isst? Das Mehl müsste doch durcherhitzt sein oder? Auch wenn es noch "roh" ist?

Rezept, Hähnchen, Fleisch, Haltbarkeit, Blätterteig
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LadyOmen
01.06.2024, 22:14

Ist es normal dass Pudding im Glas so puff macht beim Öffnen?

Hallo,

hab hier heute von Dorfkrug diesen Sylter Karamell-Pudding gekauft. Der hat beim Öffnen geknackt, ging auch schwer auf, aber was mich wunderte ist, dass er so puff gemacht hat, wie ne kleine "Bombe". Also nix gezischt oder so, nur so ein kurzes PUFF. :D

Ist das normal? Bzw. generell normal mit glaspudding? Hat auch normal geschmeckt und ist bis 17.06. haltbar.

Gesundheit, Lebensmittel, Glas, Pudding
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LadyOmen
15.05.2024, 19:34
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Ist es normal, dass manche Packungen sich ungekühlt leicht aufblähen?

Hallo,

ich habe die Hähnchenbrustfiletstücke hier von Lidl(siehe Foto). Die wurden gegen 13 Uhr heute frisch gekauft und lagen ein paar Stunden ungekühlt in der Küche. Die Packung war leicht aufgebläht, aber im Laden sind sie es nicht. Hab sie in den Kühlschrank getan, eben rausgeholt und sie war wieder schmaler. War jetzt auch nicht prall vorher, aber halt wie mit Luft gefüllt. Ist das normal durch das Gas von der Schutzatmosphäre wenn sie ungekühlt kurz lagern?

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Käse, Milch, Eier, Kühlschrank, Gemüse, Fleisch, Nudeln, Kalorien, Haltbarkeit, Fische, Milchprodukte, Mindesthaltbarkeitsdatum
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