Bakterien – die neusten Beiträge

Z.B. einen Pfirsich 🍑

Hinweis!

Meine Recherche im Hinblick auf Wasserflaschen hat dies ergeben:

Am besten eignen sich Edelstahlflaschen zum Aufbewahren von Wasser.

Sie sind robust und vor allem nicht reaktiv. Sie geben also keine Nano- unf Mikropartikel ins Wasser ab.

Ein riesiges Plus für die Flaschen aus Edelstahl ist zudem, dass sie (im Gegensatz zu Produkten aus Plastik) nicht die Chemikalie Bisphenol A (BPA) enthalten. 

Edelstahlflaschen sind zu 100% lebensmittelecht und daher gesundheitlich vollkommen unbedenklich.

Regelmäßiges Waschen mit Spülmittel verhindert Bakterienbildung und hält die Wasserflasche sauber und sicher.

Was passiert, wenn eine Edelstahl-Wasserflasche nicht regelmäßig ausgewaschen wird?

Bakterien sammeln sich vor allem an Stellen, an denen Feuchtigkeit zurückbleibt. Mit der Zeit bildet sich so in Wasserflaschen ein Biofilm in dem Bakterien gedeihen. 

Wenn man aus einer schmutzigen Wasserflasche trinkt, sorgen die Bakterien nicht nur für einen unangenehmen Geschmack, sondern können auch krank machen. 

Für mich waren diese Hinweise nützlich. Für wen noch?

Hallo,

ich wollte mal fragen ob ich Handtücher, Waschlappen usw auch zusammen auf 60 Grad waschen kann oder ist das von der Temperatur her zu niedrig? Das eine Handtuch habe ich halt schon sehr oft zum abtrocknen nach dem Hände waschen benutzt und den Putzlappen benutze ich auch ständig.

Ich bedanke mich für die Antworten.

" Flöhe und Bandwürmer, na klar. Aber wussten Sie, dass Hunde weltweit gefährliche Erreger wie multiresistente Keime oder Parasiten verbreiten? [...]

Wer seinen Hund zu innig liebt, muss damit rechnen, sich fiese Bakterien oder Parasiten einzufangen – und das hat nicht immer etwas damit zu tun, ob der Hund krank oder dreckig ist.

Im saubergeleckten Napf, im schlabberigen Kuss und natürlich auch in der Hundekottüte vom Spazierengehen lauern sie: unsichtbare Erreger. [...]

Bis zu drei Viertel aller menschlichen Erkrankungen sind Zoonosen, kommen also ursprünglich vom Tier, schätzen Wissenschaftler. [...]

'Wir wissen [...], dass der Hund viele verschiedene Erreger übertragen kann, zum Beispiel das Bakterium Campylobacter, das Durchfall verursacht.'

Jedes Jahr infizieren sich mehr als 70.000 Bundesbürger mit diesen korkenzieherförmigen Keimen. [...] mehr als zehn Prozent aller Hunde in Deutschland tragen sie in sich.

Ärzte aus den USA schätzen sogar, dass die Hälfte aller Hunde damit befallen ist [...]. Das größte Risiko bergen ausgerechnet die süßen Welpen, mit denen wir am liebsten kuscheln.

Und nicht nur die Haustiere, auch ihr Futter kann voller Keime stecken. Wer sich die Hände nicht wäscht, nachdem er das getrocknete Schweineohr aus der Verpackung gepult hat, steckt sich leicht mit Salmonellen an.

An Infektionen mit [...] antibiotikaresistenten Bakterien, häufig Krankenhauskeime genannt, sterben in Deutschland jährlich schätzungsweise mehrere Tausend Menschen. Und ausgerechnet sie können auch das Maul von Hunden kolonisieren und so alle, die mit den Tieren in Kontakt kommen, anstecken.

Eine Studie ergab, dass Menschen, die ein Haustier haben, sechsmal häufiger von einer besonders resistenten Form des Bakteriums E. coli, die sich ESBL nennt, besiedelt sind, als andere Menschen.

Angst davor, einen Hund zu halten? Die müsse man in Deutschland nicht haben, beruhigt Martin Pfeffer, Professor für Tiermedizin in Leipzig. [...] Auch wenn es keine genauen Studien gibt, die zeigen würden, wie häufig sich Hundehalter hierzulande gefährliche Krankheiten bei ihrem Tier holen: Er ist überzeugt, dass die Gefahr nicht besonders hoch.

Global betrachtet sieht das anders aus: So gesehen zählen Hunde zu den gefährlichsten Überträgern ernster Erkrankungen. [...] "

www.zeit.de/wissen/gesundheit/2017-04/hunde-haustier-haltung-gesundheit-keime-krankheiten

Hey ich habe am Freitag gegen Mittag bei Penny Rinderhackfleisch für 7.77 im Angebot gekauft.
Nun ist mir gestern Abend aufgefallen dass eine Stelle des Hackfleisches braun wurde, jetzt ist die eine Hälfte der Packung braun und die andere rot/blutig. Ich würde mal sagen es ist schlecht geworden.

kann ich das Hackfleisch ohne bon zurück geben? Hackfleisch sollte ja nicht nach einem Tag anfangen schlecht zu werden.. MHD ist der 04.06.2025.

und fast 8 Euro einfach wegwerfen finde ich nicht in Ordnung

Hi bin aus Tirol und muss ne wirklich dumme Frage stellen und denke mal die Antwort ist "JA". Will auf Nummer sicher gehen.

Leitungswasser kann man in ganz Düsseldorf problemlos trinken?

(Hab nen extrem sensiblen Magen und mach da Urlaub)

Es wurden ja eingefrorene Bakterien vom Mars gefunden. Wie gefährlich könnten diese Unbekannten Bakterien für die Menschen sein ?

Mir wurde das ehrlich gesagt nie richtig beigebracht, dass es gefährlich ist, Essen zu essen das für 2+ Stunden in Raumtemperatur war.

Meine Mutter hat das nie so gemacht, und wir haben oft noch so ein Tag nachdem das Essen noch auf dem Herd war es gegessen. Und damit meine ich sowas wie Suppe, Fisch, Fleisch, Reis usw. Eigentlich alles. Auch nie wieder warm gemacht.

Aber letztens merke ich so, ja, irgendwie tut mein Bauch immer weh nachdem ich sowas esse. Könnte auch an der Schärfe liegen, weil meine Mutter oft scharf kocht aber … Keine Ahnung. Ich bin nicht sehr schlau wegen meinem Autismus also tut mir leid wenn diese Frage dumm ist.

Oft gibt es halt auch nicht viel anderes zu essen, also wie schlimm ist es eigentlich? So viel Platz haben wir im Kühlschrank aber auch nicht, aber wenn es jetzt sehr gefährlich ist könnte ich Platz dort schaffen. Es macht mich auch oft traurig wenn sie dann essen wegschmeißt obwohl das im Kühlschrank noch länger überlebt hätte. Ich hatte heute schon 2x Mal Bauchschmerzen weil ich eine Suppe gegessen habe, die übernacht am Herd stand. Und naja, deswegen wollte ich fragen.

Ich habe heute die Reste von meiner Lachs- Spargel Sahnesoße gegessen und die war nicht ganz heiß nach dem Erhitzen. Die Soße stand übernacht nicht im Kühlschrank. Wie wahrscheinlich ist es davon eine Lebensmittelvergiftung zu bekommen

Hallo,

ich wohne im Dachgeschoss und habe im Zimmer ein schräges Fenster, als ich es vorhin aufmachen wollte sah ich plötzlich ein bisschen Taubenkot. Ich habe es dann mit Wasser, Putzmittel und Desinfektionsmittel sauber gemacht, dabei trug ich eine Mundschutzmaske als auch Einwegshandschuhe aber ich habe trotzdem Angst das ich mir dadurch Krankheiten eingefangen haben könnte, ja ich bin da sehr hysterisch weil mir das davor noch nie passiert ist das eine Taube auf mein Fenster kackt.

Muss ich irgendwelche Bedenken habe und ist das jemanden von euch vllt auch schon mal passiert?

Über eine Antwort wäre ich froh.

hallo, ich hab gestern um 17 uhr ungefähr hackfleisch gekauft und es in der tüte vergessen, und nicht ins kühlschrank gelegt. heute morgen um 7 uhr hat es meine mutter bemerkt und ins kühlschrank gelegt. darf man das fleisch noch verzehren? meine mutter meint, dass es nicht schlimm wär, aber ich bin irgendwie immer noch skeptisch

Ist ja noch nicht vollständig verstanden alles.

selbst Bakterien scheiden ja Stoffe aus.

Yo, was meint ihr? Handelt sich um Opium Hackfleisch, dass eine Weile im Tiefkühler verharrte. Stets gekühlt aber eben abgelaufen.

Moin,

hab vorhin bei Rewe gemischtes Hackfleisch gekauft für die Spaghetti Morgen, die ich machen will. Jedoch läuft das Hackfleisch morgen ab. Ist es doch besser es heute zuzubereiten?

Ich frage mich, ob Bakterien in der Gefriertruhe überleben können. Hat jemand Erfahrungen oder Wissen darüber?

Hallo zusammen,

Heute Abend hatte ich viel Stress und musste schnell für drei Personen kochen. Ich habe Spiegeleier gemacht, konnte aber nicht daran riechen, da ich es vergessen habe. Das Eiweiß war auch nicht vollständig gebraten und noch etwas glibberig. Habe ich jetzt Salmonellen? Ich habe total Angst.

Herzlichen Dank für eine Antwort!

Bei mir sind es Bananen, Äpfel und Sauerkrautsaft.

Heyho,

Ich habe ein Mikroskop mit bis zu 1000-facher Vergrößerung geschenkt bekommen.

Jetzt möchte ich Blut untersuchen und frage mich, was ich alles herausfinden kann. Kann ich damit ein (Differential-)Blutbild selbst erstellen? Wie sieht es mit anderen Blutbestandteilen oder Nährwerten aus? Was kann ich wie herauslesen?

Hey,

Diese Frage kann dumm sein, ich weiß.

Könnte man theoretisch so viele Bakterien aif einen Haufen packen, dass man sie mit dem bloßen Auge sieht? Auch wenn man keine Möglichkeit hat Bakterien zu bewegen, bzw verschieben; könnte man ab einer bestimmten Anzahl von Bakterien, auf einem Haufen, sie sehen?

Danke

Hallo Gutefrage Community

Wir leben in Dubai und trinken dort ausschließlich Wasser aus Glasflaschen, weil das Leitungswasser dort nicht zum Trinken geeignet ist. Jetzt sind wir für eine Weile in Deutschland und fragen uns ehrlich: Kann man hier wirklich bedenkenlos Leitungswasser trinken – auch für Kleinkinder?

Man hört zwar oft, dass das Wasser in Deutschland streng kontrolliert wird, aber wir lesen auch immer wieder von Medikamentenrückständen oder Mikroplastik, die doch noch enthalten sein können. Gerade als Eltern fragen wir uns, ob das auf Dauer wirklich unbedenklich ist – besonders für so kleine Körper.

Wie macht ihr das? Trinkt ihr hier direkt aus der Leitung oder filtert ihr euer Wasser trotzdem? Und gebt ihr es auch euren Kindern ohne Bedenken?

Hi zusammen,

mir ist das jetzt schon ein paar Mal beim Wandern passiert: Man kommt an eine richtig schöne Quelle, das Wasser sieht klar aus, fließt frisch aus dem Berg – und dann steht da dieses Schild: „Kein Trinkwasser“. Jedes Mal frage ich mich: Heißt das wirklich, dass das Wasser verunreinigt ist? Oder steckt da was anderes dahinter?

Ich hab mich ein bisschen eingelesen und auch mit anderen ausgetauscht – hier mal meine Gedanken dazu:

Diese „Kein Trinkwasser“-Schilder bedeuten nicht automatisch, dass das Wasser schlecht oder gefährlich ist. In vielen Fällen wollen die Gemeinden oder Eigentümer einfach auf Nummer sicher gehen und sich rechtlich absichern. Das Wasser wurde halt nicht offiziell geprüft oder technisch gefiltert wie bei uns aus dem Wasserhahn – und deshalb darf es nicht als „Trinkwasser“ deklariert werden.

Trotzdem ist das Wasser an solchen Quellen oft ziemlich sauber – gefiltert durch Erdschichten, gereinigt durch Mikroorganismen etc. Manchmal sogar besser als das, was aus der Leitung kommt. Aber natürlich gibt's keine Garantie. Es kann schon vorkommen, dass z. B. E. coli-Bakterien drin sind – vor allem, wenn oberhalb der Quelle Landwirtschaft betrieben wird oder Siedlungen liegen. Gülle, Felder, Viehhaltung… ihr wisst schon.

Ich schau mir deshalb immer an, wie die Umgebung aussieht. Wenn’s einfach nur bewaldeter Hang ist, weit und breit keine Felder oder Höfe, dann trink ich das Wasser meistens ungefiltert – hab bisher auch noch nie Probleme gehabt. Wenn ich mir aber unsicher bin, hab ich so einen kleinen Wasserfilter dabei. Sicher ist sicher.

Ach so, was mir auch mal jemand erzählt hat: In alten Quellfassungen könnten noch Bleirohre verbaut sein (so bis in die 70er war das wohl üblich). Aber da müsste das Wasser schon länger in Kontakt mit dem Blei stehen, damit es gesundheitlich wirklich bedenklich wird – und das ist eher bei stehenden Leitungen oder wenn man regelmäßig große Mengen davon trinkt ein Thema. Für 'nen Schluck unterwegs… eher unwahrscheinlich.

Mich würde mal interessieren: Wie handhabt ihr das? Trinkt ihr aus Quellen mit dem Schild? Filtert ihr das Wasser immer oder geht ihr nach Bauchgefühl?

Und was sind ihre Eigenschaften und Einflüsse ?

Hallo Community ,hab gestern vormittag hack für heute gekauft ,jetzt wollte ich es machen und es sind viele Wassertropfen drinnen ,kann man es trotzdem essen us es steht drauf bei maximal plus 2 Grad aber ein Kühlschrank ist ja wärmer. ?

Ich bin gerade auf dem Weg zu einem Treffen und hatte die Idee dorthin Erdbeeren mitzubringen. Dort gibt es aber leider keine Möglichkeit diese abzuwaschen, wie ich es sonst immer tue.

Kann ich Erdbeeren auch ausnahmsweise mal essen, ohne sie vorher abzuwaschen oder ist das irgendwie ungesund?

Ich kenn mich da leider so garnicht aus.

Vielen Dank im voraus!

Habe seit Samstag einen bakteriellen Effekt und vor allem im Gesicht und am Kopf viele Bläschen.

Am Tag geht's von den restlichen Symptomen aber am Abend bekomme ich immer Fieber.

War heute schon beim Arzt und hab Antibiotika genommen die schon bisschen gegen die Blasen helfen.

Was geht gegen das Fieber?

Hallo.

Ich habe ein Juwel Rio 180 mit Bioflow M Filter, also den Integrierten Filter.

Meine frage : Lohnt sich ein zusätzlicher Außenfilter (JBL 902e) für das Becken ? Habe das jetzt schon öfter gehört und auch einmal empfohlen bekomme.

Was sagt ihr ?

Liebe Grüße

Also auf Zutaten wie Palmöl und Natriumhydrogencarbonate usw.

und wie ist es beim Metzger woher weiss der wie lange eine Wurst verkauft werden darf wegen Salmonellen oder ist die Gefahr dass nach 3 Tagen Salmonellen da sind eher gering auch wenn man die Wurst aufgeschnitten hat weil jeder sagt unterschiedlich wie lange so Portionswürste halten z.B.

Beispiel:

Eine Türklinke bzw. Gestände zu Hause sind mit E.Coli kontaminiert. Wenn ich jetzt die Türklinke anfasse und dann denn Griff vom Kühlschrank, mein Handy oder Schuhe?

Giltet dann die absterbe Zeit von vorne?

Wenn E.Coli auf Türklinke 7 Tage dauert bis es abgestorben ist und ein Tag später Greif ich die Türklinke an die kontaminiert ist mit E.Coli

Dauert dann die absterbe Zeit wieder 7 Tage oder nur noch 6

Frage es ein letztes Mal wegen der Sache wo Meinem Stiefbruder am 8 Januar sein Smartphone bei seinem Vater in die ein Jahr ungeputzte und dreckige Toilette gefallen ist

Nun, ihr wisst ja es sind grade Salmonellen in Überaschungseiern und Kinder Schokolade, aber betrifft das auch Nutella Eis? Oder bin ich sicher? Ich habe nämlich grade eins gegessen. Und hab jetzt

Sorgen, dass es auch betroffen ist.

In meinem 110l Aquarium habe ich irgendwann schlecht Bakterien reinbekommende durch irgendwas. Ich dachte ich hätte die Sache geregelt aber die Bakterien haben sich erneut verbreitet und zwar so das der Filter so verstopft war das kein Wasser mehr durch ging. Danach habe ich alles Wasser raus komplett neues Wasser rein und die Gegenstände in kochendes Wasser gelegt und habe den gesamten Kies gewechselt. Nach einem Tag war es so schlimm wie davor was kann ich machen

Ich wärde die Schuhe gebraucht kaufen

Hallo, vllt habt ihr meine andere Frage zu Hackfleisch gesehen.

Was mich wundern würde, ist wie man das Hackfleisch aus dem TK Fach am besten auftaut. Insbesondere wenn man es über Nacht nicht in Kühlschrank gestellt hat

Einfach so rausstellen?

Habe auch eine Mikrowelle. Aber als ich da das letzte Mal Hähnchenbrust auftaute wurde es etwas matschig und zum Teil auch gebraten durch die Hitze.

Habe extra die Auftau Funktion benutzt

Hallo, habe vor 4 Tagen 800g Hackfleisch gekauft. Es war seitdem im TK-Fach.

Heute wollte ich Burger machen, und siehe da: MHD bis 18.04.

Verfärbungen etc. sehe ich nicht.

Die Klima in meinem Auto müffelt und habe jetzt bisschen recherchiert was man dagegen machen kann.

Bin auf Reinigungsschaum bzw. ein Reinigungsspray gekommen, jedoch liest man immer dass das nichts hilft oder man es generell nur von profis machen lassen sollte.

Habt ihr Erfahrungen gemacht mit oben genannten Reinigern oder könnt ihr was anderes Empfehlen?

Salmonellen Gefahr bei wurstsalat der 2 Tage im Kühlschrank stand wegen den abgekochten eiern die mit drin waren?

Ich möchte anfangen meine Lebensmittel einzufrieren und wann anderst zu essen.

Es geht um Fleisch Gemüse, Bockwurst bzw. Currywurst und co.

Kann man die Gefroren in die Pfanne geben und Deckel drauf oder muss man die anderst auftauen?

Hab gehört in eine Schale oder einfach in kaltes Wasser legen.

Habe aber bisschen Angst vor Salmonellen und so.
Darf man Hackflwisch auch eingefrieren? Hab nämlich immer gehört das soll man nicht.

Ich wäre für nen Tipp sehr dankbar und könnte mal etwas vorkochen.
wie lange dauert das Auftauen ca?

So ahmt man den Natürlichen Vorgang von Regen nach. Das Leitungswasser bei uns gilt als sauber, doch destillieren, wäre doch noch besser und noch sicherer oder?

Hallöchen ihr lieben ☺️

Ich bin jetzt schon Anfang dritter Monat schwanger und wurde gestern Abend von meinem Freund zum Essen überrascht. Er brachte mir Rigatoni mit Bolognese Rahmsoße mit von Pizza Factory. Gestern, habe ich auch fast schon über die Hälfte geschafft.

Jetzt ist davon noch etwas übrig und ich würde diese am liebsten kalt essen 😅

allerdings bin ich mir unsicher da wir dies vergessen hatten in den Kühlschrank zu stellen und in Zimmertemperatur stand.. gerade wegen dem Hackfleisch und der Rahmsoße habe ich jetzt doch etwas Angst.

vielleicht kennt sich ja jemand damit aus und kann mir weiterhelfen ob ich dies noch verzehren kann oder doch lieber lassen sollte ☺️

Liebe Grüße und Dankeschön im Vorraus 🙏🏻

Hallo ihr Lieben,

die Frage wird für einige vielleicht merkwürdig sein.

Wie groß schätzt ihr die Gefahr ein, wenn man jetzt bsp. außerhalb der 4 Wände gewesen ist und sich beim Nachhause kommen nicht die Hände wäscht, sich mit Keimen (Salmonellen etc.) anzustecken?

Vielen lieben Dank für eure Antworten

Der Wasserschaden kam von unseren Rohr der Küche und da lag noch ein Wäschekorb der ist komplett nass und da war auch so Küche Abfluss Wasser ihhh ich überlege wegschmeißen oder waschen ?

Hatte einen Wasserschaden und dann war irgendwo was noch vom Rohr und dann kam der Notdienst ein Typ der auch Kanäle und öffentliche Toiletten reinigt mit dem Gerät wo er Kanäle und öffentliche Toiletten reinigt 🤢🤢🤢🤢🤢war jetzt noch in meiner Toilette und Küche ich Ekel mich so unnormal und komm nicht klar ? Das wird für mich hier nie wieder sauber sein ?

Hallo!

Ich habe heute mit mehreren anderen in der schulküche was gekocht. ( Mozzarella sticks und smashed potatoes) dazu haben ich und auch einige andere Mayonnaise gegessen. Als ich auf den Deckel geschaut habe, stand da mindestens haltbar bis 28.12.2023.Die Flasche war aber vorher noch zu und stand im Schrank und es hat auch noch gut gerochen und geschmeckt. Könnte ich und auch die anderen jetzt Salmonellen bekommen wegen den eiern da drin?Muss ich mir sorgen machen?

Danke an alle die antworten..

Hilf mir, bitte! 

Ich habe eben den Filter ( Tetratec Aquarienfilter EasyCrystal Filter 250) von meinem Aquarium gereinigt, und jetzt geht er nicht mehr an! Ich habe alles versucht, das Kabel nochmal rein, den Schwamm nochmal raus, den Filter komplett Unterwasser gehalten, nichts ... Was soll ich machen???

Ich habe in meinem Gästezimmer ein Waschbecken und eine Dusche, die ich seit ca. 8-10 Jahren nicht mehr genutzt habe. Jetzt möchte ich sie wieder in Betrieb nehmen. Was muss ich beachten?

Reicht es, das Wasser eine Zeit lang laufen zu lassen, oder sollte ich bestimmte Teile austauschen? Besteht die Gefahr von Ablagerungen, Bakterien oder Rohrschäden? Wäre es sinnvoll, einen Fachmann hinzuzuziehen?

Danke für eure Tipps! 😊

Ich habe heute den 19 März 2025 um 16:16 Uhr Tiefkühl-Tunfishpizza gekauft, ich war zu faul um es in die Gefrier Truhe zu bringen. Und ich war mit Smartphone beschäftigt und habe die Zeit nicht bemerkt.

Jetzt war Ich 3 Stunden lang im Internet, und habe vergessen Pizza ins Gefrierfach zu bringen und die TK-Pizza (Thunfisch) ist weich und labbrig. Seit 16:16 ist sie ungekühlt, ist das gefährlich oder kann man das noch essen. Weil das mit Thunfische sind.

Hallo Liebe GuteFragen-Community,

Mein hackfleisch ist seit zwei tagen abgelaufen und die Verpackung hat sich ein wenig zusammengezogen. Die farbe des hackfleisches ist leicht gräulich, es riecht tatsächlich sehr gut also normal, könnte ich dass Hackfleisch noch verarbeiten?

Ich muss Darmbakterien dazu bringen Kynureninproduktion auszuschalten, damit Neutrophlie sie ausschalten können.

Eignet sich I3C als Hemmer?

Häm-Fe positiviert O2, und bewirkt eine elektrophile aromatische Substitution am 3' Ende des Pyrrolrings, C und N-Terminal bleiben erhalten.

I3C hat einen Alkoholrest und bringt mit OH zumindest einen Teil der Carboxygruppe mit. Das sollte schwache Attraktion und Stabilisation verursachen die den Angriff von O2+ destabilisiert und Tryptophan kompetitiv verdrängt, oder?

Wir alle kennen ja Viren, die Krankheiten wie Grippe, Ebola oder Corona machen. Die Verteidigung des Körpers besteht aus weißen Blutzellen, also Mikroorganismen.

Wäre es dann nicht möglich, Bakterien genetisch zu verändern, sodass sie die Viren fressen? Oder würden sie das durch Mutationen wieder ändern?

Hallo zusammen, ich habe mir aufgrund meines Schnupfen und auch Heuschnupfen eine Nasendusche bei DM geholt. Ich habe gestern und heute bereits einmal mit dem Spülsalzwasser dabei war gespült. Allerdings mit Leitungswasser.

Da die Spüllösung heute bereits aufgebraucht war, hatte ich noch einmal kurz mit Leitungswasser ohne Zusatz hinterhergespült. Das hinterher spülen mit Leitungswasser ohne Salz hat etwas wehgetan, weshalb ich mal gegoogelt habe.

Da kam leider ein Beitrag, dass das Spülen mit Leitungswasser gefährlich sein kann, da man sich dadurch Amöben holen kann. (war zwar nicht in Deutschland), aber jetzt hab ich doch etwas Angst, weil ich das Wasser nicht abgekocht habe (wusste es vorher nicht)

Jetzt mal ganz realistisch gesehen, kann da was passieren? Oder ist das bei uns in Deutschland bei dem Trinkwasser aus der Leitung? Unwahrscheinlich? Ich bin immer etwas Hypochonder , was das angeht 😀

vielen Dank schon mal für die Antworten

Bekomme es leider nicht schärfer, ist unter dem Mikroskop.

Ich habe zwar meine Hähnchenbrust über Nacht (12 h) auftauen lassen, mir ist aber aufgefallen, dass es immer noch etwas gefroren war

Habe das jetzt für 6 min unter Taufunktion in die Mikrowelle gestellt, bis es etwas angegart war, habe es abgewaschen und direkt in die Heißluftfritteuse gelegt.

Ist das in Ordnung so oder besteht da noch Salmonellen Gefahr? Das Fleisch ist auch ganz frisch, hatte es letzte Woche gekauft und direkt eingefroren.

Würde das die Keime und Bakterien im Körper abtöten?

Hi, neulich hat mir meine Biologielehrerin erzählt Bakterien sein Pflanzen. Für mich klang das völlig seltsam. Ich hatte in Erinnerung sie seien weder Pflanzen noch Tiere. Im Internet hab ich keinerlei Quellen gefunden die ihre Aussage ( Bakterien seien Pflanzen ) stärkt. Was ist denn nun die Wahrheit dahinter ???

Ich niemals, und kenne manche die sich darüber lustig machen, vorallem mein Indischer Kumpel.

Würdet ihr Indisches Streetfood probieren? Wegen der Hygiene?

Nur so aus Interesse, könnten sich diese Dinger auch in abgestanden sprudelwasser oder sowas bilden? Oder würde man die theoretisch auch bekommen wenn man die einatmet oder sowas?

Bitte nur ernste Antworten ist für eine Recherche:)

Hallo ich habe vorhin eine Bio Ingwerknolle ungewaschen mit Schale gegessen habe es völlig vergessen jetzt habe ich Angst das ich Parasiten, Würmer oder Baktieren aufgenommen habe und ich wollte euch einfach mal fragen wie wahrscheinlich das ist

Ich arbeite im Einzelhandel und wir haben natürlicherweise auch einen Metzger, bei dem auch unsere Leute eingesetzt werden, die zB. auch an der Kasse stehen oder allgemein auf der großen Fläche arbeiten; das heißt, jeder macht mal ab und zu alles.

Das Problem ist, die meisten "Metzger" bei uns, arbeiten danach weiter ganz normal im gesammten Supermarkt und fassen alles im Laden an, ohne sich die Hände gewaschen zu haben.

Natürlicherweise essen sie und die anderen Leute dann meistens, ohne sich die Hände zu gewaschen zu haben, zB. beim Bäcker nebenan ein Brötchen, nachdem sie gewisse Gegenstände im Supermarkt angefasst haben.

Meine Sorge: lagern sich und übertragen sich so die ganzen Salmonellen, bzw. Viren und Bakterien?

Ps. Heute waren im Laden bei uns Leute von der Arbeitssicherheit zum kontrollieren, hätten sie lieber das kontrolliert ! 😉

(Die Überschrift ist nur grob, damit man schon mal ungefähr weiß, um was es geht.)

[Eigentlich gehört diese Frage zur Kategorie/Thema "Gesundheit und Medizin" aber ich denke, mit "Essen und Ernährung" spreche ich mehr und auch die richtigen Leute an.]

Bei manchen Tiefkühlprodukten (siehe Beispielbild unten), die man in der Pfanne zubereiten soll, zB. Fleisch, steht: man soll das Produkt in der Pfanne beim erhitzen in gewissen Zeitabständen mehrmals wenden!

⚠️ --> Gleichzeitig steht auch immer auf den meisten Verpackungen ein Hinweis, dass man nur vollständig durcherhitzte Produkte verzehren sollte, (siehe auch anderes Bild)!

Meine Frage: Wie seht ihr das - man kann nun deswegen nicht nach jedem wenden immer wieder einen neuen Pfannenwender benutzen, oder?

Versteht ihr was ich meine?

Ps. Bitte einen Daumen hoch auf diese Frage, falls ihr es genauso seht wie ich.

Mein Lehrer hat damals gesagt das Alkohol das ausscheideprodukt von Bakterien ist. Also genauer gesagt die Fäkalien von Bakterien. Stimmt das?

Hi Leute,

Eben habe ich ne Kokussnuss geöffnet und die sah ganz andres aus. Ist die noch essbar? 🥺😭

Mfg Autipoly2flu

Hallo,

das ist der Kopf vom Wasserhahn von der Spüle in der Küche, das Chrom ist irgendwie weg an manchen Stellen ist das gesundheitlich unbedenklich? Was denkt ihr? Was ist das darunter?

Moin,

Ich hatte um 17:00 ca. Abgepacktes Hackfleisch gekauft und in der Verpackung direkt eingefroren und dann hatte ich aus Zufall gelesen man sollte/muss es umpacken in Gefrierbeutel,dass hab ich jetzt getan,aber erst nach 2-3std.

Kann ich das nun Montag unbesorgt auftauen oder lieber neues kaufen?

Hallo,

Hackfleisch von der Tiefkühltruhe raus holen und dann ist es nicht mehr so schön rot sondern braun grau. Kann das jetzt nicht mehr benutzt werden?

1. Gibt es eine Gefahr von Cholera in Leitungswasser von Brasilien?
2. Kann Aktivkohle Cholera aus Wasser herausfiltern?

Hallo

ich habe gestern eine neue Packung Hackfleisch geöffnet und die Hälfe also 400g in geöffneter Packung wieder in den Kühlschrank getan, jedoch später vergessen es einzufrieren, da sich ja sonst Keime drauf bilden.

meine Frage: ist es heute noch essbar oder sollte ich es lieber sein lassen?

Grüße

Hallo ihr lieben,

Ich habe vorhin Hackfleisch aufgetaut in warmem Wasser, das klappt immer sehr gut, allerdings war die Folie beschädigt und das Wasser lief in die Folie. Es lag da ca. ne Stunde.

Würdet ihr es noch braten für Bolognese?

Dankeschön!

Hallo,

ich habe gestern beim Metzger Hackfleisch gekauft und habe total vergessen das es nur 1 Tag haltbar ist ist es bedenklich es jetzt noch zu Braten? Ich habe schon dran gerochen aber es riecht ganz normal und war auch die ganze Zeit im Kühlschrank Vielleicht kennt sich ja einer von euch damit gut aus.

Hallo ich trinke nur Leitungswasser ist das besser / gesünder es vorher abzukochen? Vielen Dank und ein schönes Wochenende.

Was stellt ihr her? Und mit welchen Wasserwerten? Proteinreiche Käsesorten würde ich bevorzugen, aber Sauermilch scheint ja allgemein nichts für daheim zu sein, oder habt ihr positive Erfahrungen?

Ich habe vor einigen Tagen probiert, eine rohe Bratwurst in ein Stück Blätterteig einzurollen. Dies lag auf einem Backblech mit Backpapier drauf. Es hat aber nicht funktioniert und ich habe letztendlich den Teig zusammen mit der Bratwurst und dem Backpapier weggeschmissen. Heute wollte ich mir eine TK-Pizza aufbacken und habe dafür dieses Backblech mit einem neuen Backpapier benutzt. Es war so über zehn Minuten im Backofen, während ich den 230 Grad aufgeheizt habe. Jetzt habe ich Angst, dass ich Salmonellen vom Backblech bekommen, da ich es vorm Gebrauch ja nicht gereinigt habe. Schlimm? Bitte helfen Sie mir.

Was sind polioviren ?!

Und kann man jetzt nicht mehr kochen und Leitungswasser trinken oder was ?!

Reicht es zur Vorbeugung gegen Bakterien und Gestank in der Maschine, wenn ich eben alle 2 Wochen einen Gang bei 60 Grad wasche (Handtücher usw.) und zusätzlich alle 2-3 Monate einen Reinigungsgang bei 90 Grad? :)

Hallo, anscheinend ist mein Kühlschrank mal ausgefallen (keine Ahnung wie lange, war ne Woche nicht zuhause). In der Zeit wurde mein eingefrorenes Hähnchen sowie mein eingefrorenes Hackfleisch schlecht. Habe es natürlich entsorgt. Ich habe noch Buttergemüse eingefroren gehabt. Das wollte ich grade essen, jedoch hab ich das Gefühl, dass es leicht nach Biomüll schmeckt. Ich könnte es mir aber auch nur einbilden. Das Buttergemüse lag natürlich neben dem Hack und dem Hähnchen ungeöffnet in der Papp-Verpackung.

Kann es sein, dass das Gemüse jetzt auch nicht mehr essbar ist?

Ich habe eben rohes Fleisch angefasst (Hühnerfleisch) und danach mit den händen gegessen ohne meine hände davor zu waschen. Wird da jetzt was passieren ?

Also es wird in der Industrie verwendet um Lebensmittel haltbar zu machen, das zweifel ich gar nicht an.

Aber Zucker ist ja eigentlich Nährstoff. Und mit Zucker wachsen die Bakterien die Karies verursachen. Auch Alkohol (eigentlich ein Nervenguft) entsteht durch Alkohol.

Also müsste es ja auch die Dinge wachsen lassen die Lebensmittel schlecht werden lassen?

Habe heute Morgen so gegen 10:00 das Hackfleisch aus der Gefriertruhe genommen und habe es in der Küche liegen lassen zum auftauen,aber jetzt hatte ich eben gelesen das man es nicht machen soll,wegen Keimen und Bakterien.

Kann ich es trotzdem noch zu Bolognese verarbeiten oder lieber sein lassen?

Hallo,

ich habe gerade auf Facebook ein Video einer jungen Dame gesehen,die Ihren Käsetoast mit Ihren zwei Hunden teilt.Heisst,sie beisst ab und die Hunde ebenfalls.Was haltet Ihr von so eine Gewohnheit ?

Mir geht es hier ausschließlich um die bakterielle und virelle Sauberkeit. Mir geht es nicht um tiefsitzende Flecken. Ich möchte nur wissen, ob es ausreicht, meine Wäsche bei 60 Grad ohne irgendwelche Zugaben wie Waschmittel zu waschen, um sie zu desinfizieren.

Hallo,

Ich suche einen Filter für mein 60 Liter Aquarium. Im Set war der corner Filter von dennerle, allerdings ist das filtermaterial nicht so praktisch, muss ausgetauscht werden und ist sehr teuer.

Ich suche daher einen Filter, egal ob innen oder außen. Wo man filtermedien mehrfach benutzen kann und oder selber Filtermedien hinzufügen kann. Am besten mit filterschwämmen, keramikrörchen oder biokugeln. Er sollte aber bitte möglichst Preisgünstig sein, dennoch sehr gut.

Den Juwel Bioflow one fande ich an sich nicht schlecht, da man ihn auch gut pimpen kann und zusätzlich filtermedien zufügen kann, jedoch soll die Befestigung bzw. Die Saugnäpfe mist sein. Ich habe natürlich keine lust ständig zu schauen ob der Filter noch an der Scheibe sitzt oder sich wieder gelöst hat.

Daher meine frage ob jemand einen geheimtipp an filter hat. Am besten natürlich auch mit Erfahrung der Filter.

Danke :)

Bakterien sind winzig kleine Lebewesen, die aus einer einzelnen Zelle bestehen. Man kann sie mit dem bloßen Auge nicht sehen. Bakterien haben einen eigenen Stoffwechsel und benötigen Nahrung.

Viren sind keine Lebewesen. Sie können nicht eigenständig leben, weil sie keinen eigenen Stoffwechsel zur Energiegewinnung haben. Um zu überleben benötigen Viren deshalb andere Zellen, sogenannte Wirtszellen. Das kann z.B. eine Zelle im menschlichen Körper sein. In einer Wirtszelle können Viren sich vermehren und verbreiten.

Wenn sie keine Lebewesen sind, ist das dann eine Frage wie beim Ei und Huhn? Wie sind sie dann entstanden?

Ich höre bei solchen Debatten auch oft "Es gibt keine Viren, sondern Bakteriophagen."
Aber sind B-Phagen nicht Viren? #runzel Die allerdings nur Bakterien infizieren.

Woher kommt der Gedanke, dass Viren nicht natürlich ist oder gar nicht existieren?

Das ist eine ernstgemeinte Frage. Wie kommt man darauf? Wo hat das seinen Ursprung?

Hallo zusammen,

trinke ab und zu mal Leitungswasser. Wie ist das bei euch ?

danke für Antworten !

Bleiben nach dem Öffnen eines Kefirs aus dem Supermarkt die Mikroorganismen ein zwei tage erhalten?

Hallo.

Beim öffnen der Milch, wegen dem Verschluss, verschütte ich jedes Mal die Milch : in der Küche, auf dem Tisch und natürlich die ganze Verpackung der Milch. Wie säubere ich alles, damit keine Flecken entstehen und im Kühlschrank keine Gerüche oder Bakterien entstehen. Habe sonst nur mit nassen Küchentüchern nachgewischt, und dann novhmal trocken gemacht. Irgendwie hatte ich dann die ganze Zeit nur den Milchgeruch in der Nase - reicht das aus oder lieber anders säubern ?

Welche Pflanzen haben eine antibakterielle Wirkung ? Und können bei einer Agardiffuisionstest verwendet werden ?

Mir ekelt vor Bakterien z.B man geht wo essen, legt das Handy am Tisch oder man fährt öffentliche Verehrsmittel haltet sich so fest und dann greift man sein Handy an oder generell wenn man wo draußen was angegriffen hat. Macht ihr das auch das ihr euer Handy desinfiziert? Ich putze auch immer meine Brille weil auch die fasst man oft an. Hab auch immer Desinfektionstücher Zuhause aus den Gründen.

Hi,

Gestern abend haben wir Frikadellen beim Schlachter gekauft und die in den Kühlschrank gelegt. Kann man die jetzt gleich normal anbraten und essen? Oder sind die nicht mehr essbar? Das ist ja noch etwas anders als normales Hackfleisch, da es gewürzt ist.

Würde man erkennen, wenn die nicht mehr gut wären?

will nur wissen bei was das möglich ist

Hallo, hab gerade dieses Kinder Joy aufgemacht und dort sind überall so kleine flecken. Sind das Salmonellen?

Krankheiten sind leider unsichtbar und man kann sich z.B. in Linienbus anstecken, da Viren durch die Luft fliegen oder irgendeine Fläche infiziert ist.

So wie in Film "Die 10 Gebote" mit der schwarzen Pest.

Es gibt Krankheiten, die über die Luft kommen z.B. Grippe, Corona etc.

Wenn als Beispiel eine Grippewelle ist und man würde in der Luft einen farbigen Nebel sehen, das sich durch die Luft bewegt.

Jede Krankheit hätte auch eine eigene Farbe.

Hätte es nicht auch Vorteile? Hätte man nicht auch die Möglichkeit, der Krankheit auszuweichen, wenn sich ein Nebel auf einen zu bewegt?

Wenn z.B. an einer Wand, auf der Sitzfläche usw. ein farbiger Nebel wäre, das man die Stelle besser nicht berühren soll oder vorher desinfizieren.

Was meint Ihr? Wäre so etwas gut? Wäre es möglich, einen solchen Nebel geschickt auszuweichen?

Habe mir eben Mini Schnitzel Tiefgefroren gekauft von einem Supermarkt der 30min von zuhause weg ist,kann ich sie wieder einfrieren oder lieber direkt zubereiten,wegen Salmonellen mach ich mir leichte Sorgen.

Hallo ich will wissen ob ich Hackfleich noch essen kann, wenn es von Rot über die die Zeit im Kühlschrank grau geworden ist? Es müsste laut verfallsdatum bis genau heute gut sein.