Wenn man sich auf eine Stellenazeige in einer jungen Küche für die Bowles Herstellung bewirbt und im Anzeigentext steht, "junges Team" ist man da mit 40 zu alt oder kann man sich da durchaus noch angesprochen fühlen

Einfach ne kurze Umfrage aus Interesse.

Hallo liebe Community,

ich stehe vor der Entscheidung, mir ein neues Kochtopfset zuzulegen, und bin auf das WMF Fusiontec Functional Set aufmerksam geworden. Es verspricht eine innovative Beschichtung und hochwertige Verarbeitung. Allerdings habe ich Bedenken, da ich gelesen habe, dass es scheinbar nicht in Deutschland produziert wird und es einige Fotos im Internet gibt, auf denen der Rand rostig aussieht, möglicherweise weil jemand mit einem Kochlöffel darauf geschlagen hat. Zudem bin ich auch skeptisch bezüglich des Silikons.

Ich hatte zuvor das Woll Concept Set ausprobiert, aber aufgrund der Empfehlung, dass ein hochwertiges Topfset mehrlagig sein sollte, haben wir es zurückgegeben.

Hat jemand von euch Erfahrungen mit dem WMF Fusiontec Functional Kochtopfset gemacht? Hält es wirklich, was es verspricht, und ist die Beschichtung so robust, wie beworben?

Alternativ bin ich auch offen für Empfehlungen zu anderen hochwertigen Kochtopfsets. Gibt es Modelle, die ihr besonders schätzt und gerne weiterempfehlt?

Ich freue mich darauf, eure Meinungen, Ratschläge und Erfahrungsberichte zu hören!

Vielen Dank im Voraus.

Beim Restaurantbesuch lauern einige Fettnäpfchen. Was sind wohl die häufigsten Fehler, die Restaurantbesucher machen?

In den USA gibt es genügend Blödsinn der entsteht und nach Europa exportiert wird. Die Mutation des Trinkgelds empfinde ich als gefährlichen Wahn, in dem praktisch in jedem Geschäft egal welcher Branche Trinkgeld verlangt wird - natürlich freiwillig aber es mutiert zu einem fanatischen Kult, den der klassisch kulturelle UmFairTeilungswahn in Deutschland beflügeln könnte.

Oder eine Fehlwahrnehmung meinerseits?

Hier eine Beispielquelle: https://reisetopia.de/kolumne/trinkgeld-wahn/

Ein Werbeplakat von Mc Donalds hat mich auf den neuen Big Mäc aufmerksam gemacht.

Ist schon jemand in den "Genuß" gekommen?

Wie viel trinkgeld gibt man so durchschnittlich?

Es geht dabei um folgende Situation:

Auf der Restaurant-Karte ist von 0,3 L Cocktails die Rede. Weil es ein besonderer Abend ist, kann man sich trotz der ohnehin schon überteuerten Preise durchringen einen Cocktail zu bestellen. Dann der "Schock": Der Cocktail besteht quasi nur aus Eiswürfeln. Nachdem wir die Eiswürfel entfernt hatten, blieben geschätze 50 - 100 ml an Nicht-Eis übrig. Und dafür soll man jetzt 20€ zahlen??

Natürlich ist es eine verschwimmende Grenze, was "nur" überteuert und was dann schon Betrug/Abzocke ist. Daher die Frage: Wo ist da die Grenze, ab der ich mich weigern kann zu zahlen? Ich sehe es nämlich nicht ein wenn ein 0,3L Cocktail nur ⅙ Inhalt hat und dann auch noch so viel kostet. Das geht mMn über den vertretbaren Rahmen raus und ich sehe mich nicht in der Pflicht das dann zu bezahlen. Kann ich mich hier auf irgendwelche rechtlichen Grundlagen berufen oder bleibt mir nur der Weg der Eskalation einfach ohne Bezahlung das Restaurant zu verlassen?

0,25 Liter aqua :7,90€

Zahlt man die festgelegten 20% Trinkgeld auf den Preis ohne 9% TAX oder mit 9% TAX raufgerechnet?

Also Beispiel:

Etwas kostet 66$, das wären + 9% TAX = 72$

Rechnet man jetzt, wenn man Trinkgeld geben muss, auf die 66$ die 20% oder auf die 72$?

Weil dort ist es nämlich so, dass auf den Speisekarten etc. die Preise ohne die 9% TAX stehen. Das kommt erst auf der Rechnung.

Würdet ihr wenn euch die Bedienung gefällt ca 12% trinkgeld geben und das sogar zweimal damit die Bedienung euch nicht als geizig einstuft wenn ihr die Person sogar etwas kennt?

35h Woche bei Lieferando arbeiten und Essen auslieferern, kann man als Single davon leben?

13€ Stundenlohn + Trinkgeld + Boni.

Mit eigenem Fahrrad oder E Bike.

hallo! Ich wollte mal fragen ob ihr gute kochfilme wie im Rausch der Sterne kennt da ich selber in der Gastronomie tätig bin!
danke für euere Antworten

Ich habe weder Auto noch Führerschein und kann mir deswegen auch kein Essen von Drive In-Resaurants holen. Essen bestellen tue ich auch nie, weil leider nicht an meine Adresse geliefert wird.

Ich gehe oft mit eine, Freund essen und jedes Mal regt er sich darüber auf, wie sehr die Gastronomen uns betrügen:

• Der Kaffee für 1 Euro auf der Speisekarte ist mehr als Werbung zu verstehen. Bestellt man einfach so "Kaffee" bekommt man den teuren für 3 Euro serviert. Bestellt man explizit den Kaffee für 1 Euro, sagen sie, dass er ausverkauft sei
• Die Kerze wird erst angezündet, wenn VIEL bestellt wird
• Von den teuren Sachen wie Fisch geben sie wenig und von den billigen wie Kartoffeln viel
• Das Licht im Lokal wird dunkel gehalten, damit man den Dreck nicht sieht
• Wer kein Trinkgeld gibt, wird unhöflich verabschiedet
• Salate werden künstlich aufgebauscht, also so, dass die groß aussehen. In Wahrheit bestehen sie fast nur aus Luft
• Der Pizza-Teig ist hauchdünn, um Geld zu sparen
• Bier, was 50 Cent im Einkauf kostet, wird für 5 Euro an den Kunden verkauft
• Er sagt, dass ihm nach dem Essen immer schlecht wird (mir jedoch nicht!)

Hat er Recht, wenn er sagt, dass die Gastronomen uns betrügen?

Hi, ich arbeite in einer Trampolinhalle, dort haben wir natürlich auch ein Bistro wo Getränke verkauft werden: fuzetea, Powerade etc. Die Kunden kaufen dann die Getränke und bringen uns anschließend ganz oft die leeren Flaschen zur Theke zurück und wollen dafür von uns dann Pfand ausgezahlt kriegen. Das machen wir aber nicht, wieso weiß ich letztendlich gar nicht genau, wurde mir halt von Anfang an so beigebracht dass wir‘s nicht machen. Die Kunden können die Flaschen entweder trotzdem abgeben und darauf verzichten, oder soweit ich weiß einfach mitnehmen und selbst zum Supermarkt bringen, dort würden sie den Pfand dann ja kriegen, nur von uns halt nicht. Jetzt beschweren sich manchmal aber einige darüber, mit der Begründung dass wir den Pfand ja auszahlen müssten. Daher meine Frage: haben die Kunden recht, ist es wirklich irgendwie rechtlich geregelt dass wir dazu verpflichtet sind? Oder ist das jedem Laden selbst überlassen und reicht es dass wir sagen die Kunden können die Flaschen ja mitnehmen? Dadurch würden sie den Pfand ja erhalten, nur halt nicht von uns, müssen sie den wirklich von UNS ausgezahlt bekommen?

Ich hae eine Auswahl in die Um frage gestellt. Sicher gibt es weit aus mehr Möglichkeiten. Auf eure Ideen bin ich gespannt. Ich würde ein Restaurant eröffnen, wo sich alles um die Kartoffel dreht.

Servus,

eine Freundin von mir hat mit soeben berichtet, dass sie und ihre Mitkellner dazu aufgefordert wurde von ihrem Trinkgeld einen Tisch zu übernehmen, bei dem die Menschen ohne zu bezahlen gegangen sind.

Was kann man tun? Vorausgesetzt, dass die personen nicht 30 Minuten auf ihre Rechnung gewartet haben.

LG

Hallo, mal eine seriöse Frage an euch. Ich arbeite derzeit in der Gastronomie, angemeldet als Teilzeitangestellter. Wir haben einen Mitarbeiter, der arbeitet jetzt fast 3 Monate dort, hat die Mittlere Reife und eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann. Soweit so gut. Jedoch ist es so, wenn er Dienst hat, muss immer jemand dabei sein, weil er 5 Stornos an einem Tag macht, häufig Anweisungen vergisst und nicht tut, das was man ihm sagt. Also sprich, sein Hirn arbeitet nicht koordiniert. Zudem lacht er immer mit sich selbst, während er arbeitet. Warum ist er so? Bitte um Antwort!! Grüsse Edison

Hi gibt es so etwas wie ein „natürliches“ Restaurant? Ich stelle mir darunter vor sowas wie eine kleine Holzhütte oder sowas in einem Wald. Eine schöne Atmosphäre man sitzt auf einem Baumstamm und ein paar Schritte weiter wird direkt über dem Feuer dein Essen gemacht. Gibt es sowas?

Wenn ich jetzt in einem sehr edlen Restaurant essen gehen würde mit einer Person, wir beide unser Wunsch Mahl bestellen diese sofort essen und gleich nach verspeisen der kost verschwinden ohne zu bezahlen würde dies auffliegen?

Habt ihr Empfehlungen für gesundes Essen im Restaurant? Also zum Beispiel Sommerrollen oder sowas. Am besten das Essen nennen und wo man es findet (Thai Restaurant etc)

Ich gehe öfter mal mit einem Freund ins Restaurant. Wir bestellen meist nur wenig, z.B. eine halbe Pizza mit zwei Tellern. Und trinken tun wir entweder nichts oder nur einen Cappuccino zum Nachtisch. Uns zünden sie keine Kerze an und verabschieden uns auch nicht sonderlich freundlich.

Die anderen Gäste, die viel bestellen, werden wesentlich freundlicher bedient und bekommen (im Gegensatz zu uns) auch eine Kerze angezündet.

Ist so ein Verhalten gerechtfertigt und normal?

Starbucks, kann man, wenn man was bestellt hat wieder zurück geben, umtauschen?

Wie gut müssen die Englischkentnisse (A1-C2) vor einer Ausbildung zum Hotelkaufmann sein?

In Deutschland, den USA und Nordeuropa trinken die meisten Leute ja sehr gerne Filterkaffee.

Ich konnte das ehrlich gesagt noch nie nachvollziehen und mochte "Kaffee" nicht, bis ich guten Espresso (mittlerweile vor allem Ristretto) sowie türkischen/griechischen/arabischen/balkanischen Mokka aus dem Ibrik für mich entdeckt habe.

Ersteres ungesüßt und beides ohne Milch.

Dementsprechend nehme ich Filterkaffee nur als wässrige, bitter-säuerliche, fade Brühe war - fast noch schlimmer mit Milch.

Ich möchte verstehen, was Leute daran mögen.

Könnt ihr mir beschreiben, was euch an Filterkaffee schmeckt?

Bzw. Was euch daran besser schmeckt als beispielsweise an meinen genannten favorisierten Zubereitungen?

Hi. Ich habe heute meinen ersten Arbeitstag als Kellner in Deutschland. Ich arbeite in einem bürgerlichen Restaurant/Brauerei. Ich werde erstmal nur das Essen und die Getränke an die Tische bringen und ich frage mich, was ich sagen soll bzw. wie ich mich ausdrücken soll wenn ich mit Essen oder Getränken an den Tisch komme und es serviere. Soll ich einfach nur Guten Abend sagen und dann bei jedem Getränk/Speise fragen, von wem die ist? Oder soll ich noch sagen „hier sind ihre getränke“ oder so?

Viele Betriebe stellen Personal ein. 5-8 EUR/Stunde.

Somit schaffen die es, angemessenes Geld am Ende des Monates zu erzielen.

Ganz Legal : 12 EUR/Stunde. Plus Arbeitgeberanteil von Sozialausgaben. Plus Lohnfortzahlung In Krankheit oder Urlaub etc.

Somit wären die Preise sehr hoch.

Ein normaler Mensch zahlt nicht mehr wie 20 EUR für eine Mahlzeit inklusive Getränke. Wenn die Gastronomen vorrechnen, dass sich das für die nicht lohnt, dann sollten die vielleicht die Kellner kündigen und zum Abholen am Tresen anbieten oder nur sich auf Highsociety konzentrieren? Ich prophezeie, dass es in fünf Jahren so die Gastronomie für die breite Masse nicht mehr geben kann.

Hey.

Also ich hab heute 31 leute bespaßt

Getränke aufnehmen, machen, essen hinbringen, "abräumen", geschaut ob alle getränke voll sind, abgewaschen (nur die gläser) dann noch bezahlen bzw kase bedienen.

Ich hab fast alles unter einen hut bekommen.

Die einzige sache die ich nicht hinbekommen habe, war das abräumen:/ und ich war halt immer irwie am rennen und hatte keine zeit dis abzuräumen.

Aber irwie will ich das doch alles unter einen hut bekommen das ich alles schaffe, auch das abräumen...

Gibt es da tipps oder sowas?

Da es in Frankfurt sehr viele gute davon gibt.

Hallo

Am Wochenende steht ein Grillabend an mit 50 Personen.

30 Erwachsene ( 15 M /15 F)

17 Jugendliche ( 13-14 Jahre)

Und drei Kindern

Dauer ca 5std. Von 18 bis 23uhr

Besorgt hab ich bis jetz:

60 liter wasser

50 liter Cola-Mix

50Liter Apfelschorle

Plus vier kasten bier.

Was sagt ihr? Reicht das? Oder muss ich noch was nachbessern.

Gruß und danke

Ich hab es nicht der Kellnerin bezahlt, sondern später an der Kasse. Da gabs halt Punkte Abzug

Hallo ihr Lieben,

ich bin total verunsichert bei der Inventur. Es heißt, das Umlaufvermögen muss körperlich gezählt gewogen gemessen werden. Soweit ok.

Jetzt habe ich auch immer Reinigungsmittel und Büromaterial (dies sind bei einem Restaurant Betriebsstoffe, oder?) mit in die Inventurliste aufgenommen.

Unser neuer Steuerberater hat aber nun gesagt, dass diese Positionen nicht in die Inventur gehören, sondern nur solche Dinge die unmittelbar dem Gast verkauft werden. Neben Lebensmitteln und Getränken also Verpackungen.

Aber wenn Verpackungen aufgenommen werden müssen, wieso dann nicht auch Alufolien, Frischhaltefolien, Papierhandtücher, Toilettenpapier, Glasreiniger ect.? Ich finde keine detaillierten Infos dazu welche Waren konkret da rein gehören. Vom Grundsatz her, doch alles was kurzfristig verbraucht wird oder?

Reinigungsmittel werden bei uns innerhalb weniger Wochen verbraucht, genauso wie Druckertinte oder Einmalhandschuhe. Woher weiß ich, was ich zählen soll und was nicht?

Wir sind bilanzierungspflichtig.

Danke!

Ich meine damit nicht nur Fertiggerichte oder Konserven, sondern auch frische Produkte wie Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Ist das erlaubt oder gibt es da gesetzliche Vorschriften, die das verbieten?

Ich frage mich das, weil ich neulich in einem Restaurant war, das sehr günstige Preise hatte. Das Essen war zwar lecker, aber ich hatte den Verdacht, dass es nicht selbst zubereitet wurde, sondern einfach aus dem Supermarkt stammte. Ich habe zum Beispiel einen Salat bestellt, der genau so aussah wie der abgepackte Salat aus dem Kühlregal. Und das Schnitzel war auch sehr dünn und gleichmäßig geformt, wie aus der Tiefkühltruhe.

Ich habe nichts dagegen, wenn ein Restaurant mal etwas aus dem Supermarkt verwendet, um Zeit oder Geld zu sparen. Aber ich finde es nicht in Ordnung, wenn es das als eigene Leistung verkauft und dafür den vollen Preis verlangt. Ich fühle mich dann betrogen und getäuscht.

Wie seht ihr das? Ist es euch egal, woher das Essen kommt, solange es schmeckt? Oder findet ihr es auch unverschämt, wenn ein Restaurant Essen aus dem Discounter anbietet?

gut Tag,

kann ich einfach die godfather Name Für meine restaurant benutzen als Name?

LG.Rossana

Ich würde gerne In einem kleinen Touristendorf ein pub für Bier und Cocktails eröffnen, aber ich spreche ein bisschen Deutsch. Und mein Englisch ist professionell, wie kann ich das hinbekommen?

ich gehe nirgendwo unter 2000 € essen bei mir müssen die eleganteste ein Restaurant sein mit Park Service mit fünf Gänge Menü und einem schönen Weinkeller

Man kann alles von der Karte bestellen wie man will, und kostet 1€ pro Minute. Übrig gebliebenes essen kostet dann.

Guten Tag

ich habe eine Gastronomie und manchmal fragen mich die Kunden ob ich dene eine Packung Kaffeebohnen verkaufen kann

muss ich die mit 19 Prozent versteuern oder 7 Prozent

Ich bin in der Gastronomie. Und habe sofort eine heiße Milch mit Honig bestellt.

Ich wollte noch mal in die Karte schauen, um zu sehen, ob sich was am Preis verändert hat.

Mir ist aufgefallen, dass die heiße Milch mit Honig gar nicht mehr aufgelistet ist.

Gebracht hat mir die Kellnerin aber eine.

Was kostet mich das, wenn es nicht auf der Karte steht?

Ich habe einen Tisch in einem Restaurant reserviert.

Wenn ihr im Restaurant angekommen seid, was sagt ihr dem Kellner wenn ihr das ausdrücken wollt, wer den Tisch reserviert hat?

- Ich habe eine Tischreservierung <für den Namen XY>.

- Ich habe eine Tischreservierung <auf den Namen XY>.

Oder wäre es eine dritte Variante?

Ich habe eine sehr schöne Einladungskarte gebastelt und einen wunderschönen einmaligen Umschlag gefunden im Geschäft. Ich bin so stolz darauf, dass ich die Reaktion meiner beiden Betreuungen nicht erwarten kann. Ich habe mir sehr viel Mühe mit den Einladungen gegeben. Ich lade die Leute aber zu was besonderem ein, zur griechischen Gaststätte. Ich bezahle ein Teil für jeden und habe Gutscheine schon mal ausgestellt. Den Rest müssen die Leute selber bezahlen, so mein Gedanke. Ich habe eigentlich, zumindest nach meinem Empfinden, ein gutes Verhältnis zu meinen Betreuungen, habe aber auch schon Mist gebaut. Denke aber trotzdem, dass das Verhältnis gut ist. Die Wohnbetreuung hat zumindest zugesichert, dass sie schon käme. Aber die gesetzliche Betreuung weiß ja noch nichts von ihren Glück oder Pech.

Hallo, ich würde gerne mal Pferdebraten probieren. Kennt jemand ein gutes Restaurant in NRW oder Niedersachen in der Nähe von Melle oder Bielefeld?

LG

Egal ob, Restaurant, Zuhause oder bei jemanden zu besuch.

Angenommen, dass Rauchverbot wird abgeschafft. Wo würdet ihr dann am liebsten wieder rauchen. Bitte nur abstimmen, wenn ihr Raucher seid!

Allgemeine Interessensfrage : Wenn jemand in einem Drive in einer Systemgastronomie bereits bestellt hat, aber sehr lange in der Schlange steht und auf sein Essen wartet - ist es dann rechtlich gesehen in Ordnung, wenn die Person einfach aus der Schlange raus und nach Hause fährt?

Hier in der Pfalz gibt es einen extremen Mangel an Servicepersonal. Ist das in eurer Region auch so?

Hallo an alle Essensbegeisterte,

Man weiß das in Restaurants viel mit Fertigprodukte gearbeitet wird. Wenn ihr ein Schnitzel mit Pommes bestellt in einem Restaurant mit hohen Preisen und ihr bekommt, ein fertig Formfleischschnitzel würdet Ihr das wieder zurück gehen lassen?

Wenn die Pommes TK sind ist mir das egal, aber die Hauotkomponente nicht.

Von Dönerläden und Kiosken kann man das erwarten, aber nicht vom Restaurant. Wie seht ihr das?

Wie ist das Rechtlich?

Wie ist es Rechtlich von man vorher fragt und man sagt es wird alles frisch paniert und so?

Ich hätte ein paar Fragen bezüglich eines Nacht-Cafés..(Café für Nachteulen, Zielgruppe: Jugendliche/Studenten)

1. Wie findet Ihr die Idee?
2. Würdet Ihr so ein Café besuchen?
3. Welche Uhrzeiten wären geeignet?
4. Geht Ihr oft in ein Café, um zu lernen? Oder eher un Freunde zu treffen?
5. Wohnt Ihr in einer Stadt, oder eher außerorts?
6. Wie alt seid Ihr?

Würde mich sehr interessieren was Ihr denkt und freue mich schon auf paar Antworten!

Ich bin jetzt seit 4 Wochen auf Praktikum in einem Hotel.

Meine Mama hat mir immer eingeredet, dass die Gastronomie ein sehr versautes Ding is teilweise und man da gerade als Frau bisschen aufpassen muss. Ja is so ein Vorurteil und ich dachte ich schau mir das an und lass sie reden, meine Mama is da gerne mal bisschen dramatisch unterwegs.

Aber seit ich hier bin fällt mir auf sie hat recht. Und ich frage mich, bin ich so sensibel oder ist es in der Gastronomie normal, dass man als Frau sexualisiert wird bzw. is das beim Arbeiten normal (in der Schule gibt's das ja so nicht)

Teilweise stört mich die Aufmerksamkeit ja nicht, aber mir fällt halt einfach auf, dass da von einigen Männern (Arbeitskollegen) einfach mal so Sprüche gegenüber mir und auch andern Kolleginnen kommen und geschaut wird, wo halt die Grenze ist.

Da gibt's auch so einige, die da einfach ihren Ruf haben. (Quatscht jede neue an, führt Bücher mit wem er im Hotel was hatte, man unterhält sich wie attraktiv Kolleginnen sind, macht so Anspielungen,...)

Wie gesagt ich finds inzwischen nicht so schlimm. Einer hat die Grenzen sehr überschritten, da hab ich dann auch was dagegen gemacht, aber mir fällt das einfach auf. Aber ist das normal oder in dem Betrieb einfach extrem?

Mir fällt halt auch auf, dass es insbesondere (nicht nur) die deutschsprachigen betrifft. Also wir haben sehe viele MitarbeiterInnen, die kaum bis garnicht deutsch sprechen und die werden dann auch eher in Ruhe gelassen, es sei denn sie sehen nicht "ausländisch" aus. (Das meine ich jz nicht rassistisch, sondern einfach wirklich, dass es nur die Frauen betrifft, die europäisch aussehen, wenn ihr versteht was ich meine)

Mein Freund wollte unbedingt nach Mcdonald’s und ich wollte eigentlich zuhause was essen aber er meinte ,,Komm, wir können zu Mcdonald’s“ , halt sowas ähnliches

Seht ihr das dann als einladung?

wie viel würdet ihr geben ?

und weshalb gibt es günstige Menüs und Tagesgerichte nur unter der Woche mittags?

Hi,

ich habe Pizza Roller und auch ein Wiegemesser. Beides extra nochmals nachgeschärft. Es will jedoch nicht gelingen, dass man die Pizza achtelt ohne das beim schneiden der Belag plattgedrückt wird und die Tomatensauce mit dem Käse seitlich rausquillt. Die beim Pizzabäcker bekommen das doch auch hin. Gibt es da einen Trick?

Hallo,

Ich wollte fragen ob ihr ein Lokal in Wien empfehlen könnt wo man "schick" essen gehen kann aber pro Person mit einer richtigen Malzeit nicht mehr als 40€ kostet. Mit schick meine ich wo man schon mit einem Sakko hin gehen kann.

Lg

Hey 🙋🏻‍♂️

Im nahegelegenen Einkaufszentrum hat vor ein paar Monaten ein asiatisches Buffet-Restaurant eröffnet. Gehe da mittlerweile jede Woche mindestens 1x hin.

Das läuft wie in solchen Restaurants üblich: Man zahlt noch am Eingang und nimmt sich dann selbstständig Teller + Besteck um sich sein Essen selbst zusammen zu stellen.

In diesem Restaurant kostet das 8€, ich gebe aber immer einen 10er weil die Besitzer nett sind. Anfangs habe ich mir immer nur einen Teller gemacht und bin dann gegangen. Mit der Zeit habe ich dann gemerkt, dass fast jeder Gast sich 2 Teller voll macht.

Ist es generell ok in solchen Restaurants einen Nachschlag zu nehmen oder eher unhöflich? Gerade bei dem günstigen Preis habe ich da irgendwie ein schlechtes Gewissen.

Hallo,

auf einer Speisekarte eines Restaurants habe ich unter den Vorspeisen folgenden Hinweis gefunden:
"Für eine Nachbestellung erlauben wir uns 3,50€ zu berechnen"
Wie habe ich das zu verstehen?
Wenn ich nach dem Hauptgang nochmal eine Vorspeise möchte?
Oder zwei Vorspeisen?
Bzw. wenn ich bei der ersten Bestellung nur Getränke bestelle?

Hallo .

Also Abräumer von Beruf .

Vielen lieben Dank im Voraus .

https://www.amazon.de/Spiegelau-Nachtmann-Schliffdekoration-Kristallglas-0035953-0/dp/B00GUJ56XG

überlege ob ich mir auf ebay kleinanzeigen ein paar alte für wenig Geld kaufe

ich mag viele Sachen die manche nicht mögen im englischen würde man acquired taste sagen. z.B. Garnelen, Nori, Gorgonzolla, Räuchertofu etc. . Aber lohnt es sich Kaviar zu probieren? Oder schmeckt es nur salzig ?

Guten Morgen,

unser neuer Pächter eröffnet heute sein Restaurant.

Als Geschenk wollten meine Kollegen und ich eine Packung Merci, einen Sekt und eine kleine Karte übergeben.

Meine Kollegin meinte jetzt aber, das alkoholische Getränke, also der Sekt sich nicht gehören.

Meine Frage: Wieso? Davon hab ich noch nie was gehört.

habe Orangenlikör mit Tonic gemischt, super geil.

jetzt dachte ich probier Orangen Gin sollte ja besser zu tonic passen.

einfach ekelhaft, der GIn versaut alles. Sollte man gute Spiriutosen nicht auch pur trinken können, wer macht das mit Gin?

Ist Gin selbst mit Botanicals einfach ein ekelhaftes Getränk?

Hallo, ich wollte mal wissen wie gerne ihr in ein italienisches Restaurant geht, um dort zu essen oder um dort Essen mitzunehmen oder eben um dort zu bestellen. Also bei mir ist es so, dass ich das sehr gerne mache, weil ich finde, dass italienisches Essen extrem gut schmeckt. Bei mir ist es auch so, dass ich am Sonntag zum Mittagessen, öfters mal Essen von einem italienischen Restaurant esse, weil mein Vater an dem Tag öfters mal Essen von so einem Restaurant bestellt.

Ich stelle diese Frage, weil es mich interessiert, wie gerne ihr das macht. Also geht ihr gern italienisch essen oder nicht? Und der Grund warum ihr das gerne macht oder eben nicht gerne macht würde mich auch interessieren.

Kann mir jemand sagen ob das ein bestimmtes Rezept ist?

Will als Aushilfskraft in einem Restaurant anfangen. In der Stellenausschreibung steht, dass sie Thekenmitarbeiter und Mitarbeiter suchen. Wo genau liegt da der Unterschied, als Thekenmitarbeiter steht man hinter der Theke und schüttet Getränke aus (ist allerdings ein Asiate und keine Bar) und als Mitarbeiter macht man quasi alles dann? Laut Google kann das auch Küche bedeuten.

Wäre nett, wenn einer die Aufgabenbereiche hier etwas abgrenzen könnte ehe ich da anrufe und nicht mal bestimmen kann, was ich überhaupt von denen möchte :D

Da ich gerade die Frage nach dem Gebrach von Kochlöffeln gesehen habe. Stellte sich mir die Frage ob Holzlöffel ihren Geschmack auch an das Essen abgeben? oder sind sie dafür zu kurz im Kochtopf?

also wenn man richtig lange da arbeiten will, nicht nur in den Ferien 2 Wochen oder so

Ich arbeite in der Gastronomie und da hat man schon manchmal echt pange Schichten. Dauernd Kaffee trinken und kurz mal an die Frische Luft und Red Bull bis zum abwinken sind Standart, helfen tatsächlich aber nicht.

Wie bleibe ich weiterhin wach und konzentriert?

Hallo zusammen, wir haben im Garten eine alte zapfanlage in Betrieb genommen. Es läuft auch alles soweit, schaumfreies zapfen etc ist alles gut eingestellt. Allerdings kühlt die Anlage das Bier nicht so recht runter. Die kühlrippen sind voller Eis, der Ventilator läuft auch. Alles ist dicht. Kann mir jemand einen Tipp geben?

Ich hab jetzt schon kühlakkus verteilt um die umgebungstemperatur was zu senken. Sicherlich ist es etwas voll im Schrank aber die Auswirkung sollte nicht so immens sein

Geht ihr eher in so noble oder einfach in so Restaurants die günstig sind und in jeder Ecke zu finden sind?

Hallo ihr Lieben!

Ich habe mal eine Frage an alle, was ihr so meint. Vielleicht habt ihr da auch schon eure Erfahrungen gemacht sogar.

In der Gaststätte, in der wir unsere Hochzeit feiern, werden 75 € zum Kühlen der Hochzeitstorte plus 6€ pro Person für Teller und "Präsentation", also mal 30 Gäste, fällig.

Sind zusammen 255€.

Man muss dazu sagen, dass bereits die Torte mit Lieferung um die 400€ kostet.

Nun überlegen wir, das zu stornieren, weil es einfach ausartet mit den Kosten allein dafür. Ist das denn normal?

Viele Leute und auch die Konditorei meinten, dass wäre total überteuert.

Hi, ich fange bald im Okinii an, manchen ist das vielleicht ein Begriff, und wie bei Ichiban wird da hochmodern bestellt. Jedoch nicht über Tablets, sondern über das eigene Smartphone. Ich Frage mich jedoch, fragt mich nicht wieso, vll sicherheitshalber, ob da überhaupt Trinkgeld gegeben wird? Mein Ziel ist es nämlich während meines Studiums Trinkgeld anzusparen. Und wenn es keins gibt, klappt das nicht 😅 Danke für die Aufmerksamkeit ❤️

Meine Cousine arbeitet bei der Santander Bank und sie sagt, dass ich mit meinem Gehalt bis zu 50.000€ bekommen könnte. Einziger Haken, ich muss es innerhalb von 6 Jahren zurückbezahlen, es sei denn eine zweite Person bürgt…

Bei 6 Jahren wären so die monatlichen Raten um die 800€ bzw fast 8000€ muss ich am Ende an Zinsen bezahlen

Ich arbeite als Kellnerin und bekomme einen Stundenlohn von 8€.

Das Trinkgeld darf ich nicht behalten.

Ist das fair & steht mir das Trinkgeld eigentlich zu?

Das sagte mir eine Frau da ich kein Geld verschenken will verdiene selbst nur 800 Euro in der Ausbildung sie meinte wenn du dir nicht leisten kannst Trinkgeld zu geben dann gehe erst garnicht Essen

Ich meine Sie bekommen auch Gehalt wenns zu wenig ist sollen sie sich beschweren oder was anderes suchen dafür bin ich doch nicht verantwortlich mit dem Trinkgeld haben die am Ende des Monat locker 2200 Netto verdienen mehr als andere

Ich weiß leider nicht in welche stadt wir fahren kommt nämlich ganz aufs wetter an und das ändert sich ständig ist das schlimm wenn man in mehrerer sicherheitshalber reserviert ? an dem tag wirds voll sein überall

Restaurant

oder vorher gehen

Also man geht rein und bestellt einfach etwas zum Mitnehmen wie halt im Imbiss, machen die das.

ist es tendenziell eher schörfer?

Wie kommt z.B Frank Rosin zu 2 Sterne als Koch ? (Auch wenn sein Lokal letztens einen verloren hat ) oder wie kommt Gordon ramsay zu 3 Sternen? Was muss man für 5 Sterne tun?

Hallo ich würde gerne wissen ob es Küchen gibt die man gewerblich mieten kann. Also ich meine eine voll eingerichtete Küche wo ich essen zubereiten kann und dieses dann beispielsweise zu einer Veranstaltung liefern kann.

Ohne Ladenlokal und eigene Geräte.

Wenn ja wie heißt das Konzept ? Danke für eure Hilfe im vorraus.

Meine Frau und ich hätten zur Feier unseres Hochzeits-Jubiläums den Besuch eines feineren Restaurants in Betracht gezogen. Konkret reden wir hier aber von Preisen jenseits der 700 Euro für ein 2 Personen Degustations-Menü.

Ist es das wert für Normalverdiener?

Unser bisher teuerstes Essen im Restaurant war ein Japanisches Sukiyaki mit Wagyu Rind um knapp 300 Euro und da waren wir ehrlich gesagt ziemlich enttäuscht von. Wir gingen hungrig aus dem Lokal und dachten uns, das hätten wir uns zuhause zu einem Bruchteil des Geldes genauso gut zubereiten können (wir kochen beide gern und gut).

Nur eine künstlerische Komposition ist uns zu wenig, wir wollen wenn dann auch ein atemberaubendes Textur- und Geschmackserlebnis und nicht nur eine Knolle aus dem Vorgarten schön angerichtet.

Daher die Frage an Leute, die sowas schon mal gemacht haben (auf NOMA-Niveau) – ist die Erfahrung aus kulinarischer Sicht das Geld wert, oder eher nicht?