Kartoffeln – die neusten Beiträge

Moin an alle Gärtner!

Ich habe hier so Samen „Erbsen Mikrogrün“. Die Pflanzen sollen nach 10 Tagen etwa geerntet werden und können direkt als Blätter gegessen werden. Meine Frage: Kann man die auch länger halten, um eine richtige rankende Erbsenpflanze zu bekommen? Und kann man bei solchen Samen auch später Erbsen ernten?

Liebe Grüße

Was schmeckt besser

Hühnerherzen ? Meine Mutter hat gestern welche gemacht mit Kartoffelpüree :D

mit Pommes

wieso ungesund?

Pommes haben Öl ok aber was ist mit dem Burger?

Die Soße ist vielleicht nicht mal ein Esslöffel

Wie zubereitet mögt ihr eure Kartoffeln am liebsten?

könnte ich eine karotte, blumenkohl etc. auch einfach nur abspülen und dann so essen? welche nachteile hat das?

Die Nordlichter kochen viel und gut mit Kartoffeln. Ich hätte gerne Anregungen und Tipps!

So das sie nicht lätschig sind? Oder werden die, ega was man versuchen könnte immer lätschig?

Ich habe Vanille Soße und möchte damit etwas zubereiten zum bsp. zum Frühstück oder Mittagessen.Man kann ja bspw. Kaiserschmarren mit Vanille Soße essen aber das möchte ich nicht machen.Habt ihr vielleicht etwas was ich machen kann damit ? Ist Halt ne Dessert Soße.

Also kann man den Unterschied anhand der Nährwerttabelle erkennen?

Am häufigsten mache sie mit Zwiebeln und Eiern. Manchmal mache ich etwas Hirtenkäse rein o.ä. Bin flexibel. Was eben da ist.

Hallo,

befindet sich Beta Carotin in der Karotte eher im Inneren der Möhre oder vor allem in der Schale? Ich möchte brauner werden. Esse Karotten jedoch ohne Schale. Macht das einen großen Unterschied bei beta carotin?

Danke

Vielleich gibt es irgeindein Gericht oder sonst noch was.

Habe vor Kartoffel zu kochen und denke darüber,was soll ich dann mit Schalen machen...

Ich mag die Weichen am liebsten aber hören von den meisten dass sie knusprig am besten finde

Warum schmecken Kartoffeln nicht besonders sauer trotz des behaupteten hohen Vitamin-C-Gehalts? Ist das Vitamin relativ gering oder in einer anderen Form als das Streubare?

Hallo, ich habe gestern Eintopf aus Gemüse, huhn, Rind gemacht.

Der blubbert aber jetzt so komisch, und riecht unangenehm, ist der schlecht geworden?

Lg

Hi, ich häkle schon eine Weile und interessiere mich sehr für Amigurumis und habe letztens bei meinen Häkelsachen ein etwas älteres (ich glaube mein erstes oder zweites) Werk von mir gefunden es erinnert mich an eine Kartoffel oder an eine Eule und ich wollte fragen, was ich daraus häkeln könnte.

Das ist es.

Hallo,

ich möchte Kartoffeln im Backofen einkochen. Da ich das bisher noch nie gemacht habe, wollte ich mich im Internet schlau machen, finde allerdings unterschiedliche Angaben. Nun würde ich gerne Ratschläge von Leuten haben, die dies schon selbst gemacht haben! Ich würde sie am liebsten roh in Schraubgläsern im Backofen einkochen.

• Wie lange und bei wieviel Grad müssen die Gläser in den Backofen?

Dass die Gläser sterilisiert sein müssen und man sauber arbeiten muss, ist mir bewusst.

• Muss ich sonst noch was bestimmtes beachten?

Bitte nur antworten, wenn man wirklich Ahnung davon hat und es selbst vllt. auch schon gemacht hat!

Vielen Dank im Voraus!

Hallo ihr lieben, ich suche nach leckeren, Reflux und Darmfreundlichen Rezepten und würde mich über antworten sehr freuen! Auch gerne süße Gebäcke.

Hallo alle zusammen,

würdet ihr sagen dass Kartoffeln und Nudeln in einem Salat zusammen passen?

Warum ist das immer so bei mir, dass angegebene Zeiten nicht stimmen. Wenn ich zum Beispiel eine Tiefkühlpizza machen möchte oder Chickenwings, dann steht da wie viele Minuten ich es bei wie viel Grad in den Ofen schieben soll. Es ist aber wirklich immer so, dass die angegebene Zeit viel zu wenig ist und ich meistens immer mindestens 5 Minuten länger einstellen muss.

Liegt das an meinem Ofen oder sind diese Zeiten einfach völliger Quatsch?

Ich weiss auch, dass es zum Teil drauf ankommt wie knusprig oder durch ich etwas haben möchte. Aber zum Teil ist mein Essen nach angegebener Zeit noch kalt in der Mitte. (Wenn es aus der Tiefkühltruhe kommt)

meine Reibekuchen gelingen beim Ausbacken nicht so gut, kann mir jemand einen Tipp geben

Meine sind Krabbenchips.

Hey Leute ich habe heute hähnchembrust auflauf mit kartoffeln gemacht und das zum ersten Mal ich habe mir keine Rezepte vorher angeschaut. Ich habe sowohl die Kartoffeln als auch die hähnchenbrust nicht vorher gekocht habe sie roh in die Auflaufform gepackt und baschamelsosße( weiß nicht wie es geschrieben wird) und danach einwenig Sahne raus gemacht weil die baschamehlsosoße sonst zu wenig wäre und am Ende dann trocken. Naja meine Frage ist sollte ich vorher die hähnchenbrust braten oder kann die auch roh in den Ofen. Ich habe heute sehr spät gekocht ich weiß bitte dazu keine kommis danke.

Wenn der Imbiss besonders sein will, dann bietet er soetwas an.

Wie lange können die Pommes in der Verpackung im Zimmer stehen gelassen werden? Hab die erst nach 1tag in den kühlschrank gelegt,

Waren ganze Zeit in so'ner Box, kennt ihr vielleicht wenn ihr mal Pommes bestellt habt

Ich habe mir heute Saatkartoffeln gekauft. Aktuell liegen sie einfach in meinem Keller herum. Jedoch will ich sie optimal lagern.

Welche leckeren Rezepte kann aus Kartoffeln zaubern? (Pommes ausgeschlossen)

ich habe mir heute eine Tüte Taki Chips gekauft zum probieren die Tüte 90 g hat mich fünf Euro gekostet. Geschmacklich finde ich sie persönlich persönlich ganz okay also nichts besonderes, als würde ich gern eure Meinung wissen. Ist das abzocke oder ist der Preis gerechtfertigt?

Ich mache viel Sport und in letzter Zeit hab ich meine Carbs hauptsächlich aus Kartoffeln und Buchweizen bezogen.

Was aber ist zum Mittag besser?

lieber reis oder Kartoffeln?

Entweder zu Silvester oder Um Weihnachten wird bei vielen immer wieder Raclette gemacht.

Meine Frage: Welches sind "die besten Pfännchen die du je gmeacht hast". Ich will keine Online Rezepte hier reinkopiert haben. Ich will von dir ganz konkret wissen was du tatsächlich gerne in dein Pfännchen packst. Meinetwegen darfst du die Idee gerne aus dem netz gesaugt haben. Ich will dennoch keine Links hier sehen, ja? Danke :D

Ich habe mal gelesen dass manche mit 150€/Person im Monat auskommen. Wie geht sowas? Essen die dann nur Nudeln mit Ketchup? (Im Winter schaffen sies auch, da hat man keinen Ertrag vom Garten mehr)

Meine Familie und ich machen in 5 Tagen wieder Raclette und wir suchen ein paar mehr Inspirationen hierzu.

Wir werden aber definitiv hierzu folgende Zutaten nehmen, nämlich Käse, Garnelen, Schinken, Salami, Knoblauch, Champignons etc.

Die lag paar Tage [2] im Kühlschrank bei 2 Grad.

Sieht iwie glasig aus und knackt beim drücken.

gibt es bei euch das auch traditionell

ich lege z.B.den Feldsalat oder Kartoffeln in eine Schüssel Wasser und putze bzw. schäle den dann im Wasser. Meine Schwiema meint das habe sie ja noch nie gesehen, das macht man ohne Wasser im trockenen - wie haltet ihr das ?

Im Rezept steht das die Kartoffeln einen Tag vorher gekocht und gestampft werden sollen. Dann im Kühlschrank aufbewahren. Aber wie? Luftdicht oder offen?

Weil es an dem Tag viel zu tun gibt und man nicht so viel Zeit mit dem Kochen etc. verbringen will/ kann war glaube eine Begründung

Ideen für Raclette die ich noch zusätzlich besorgen kann.

Also meine Eltern machen morgen Raclette und das haben sie eingekauft:

• Kartoffeln
• Schweinefleisch
• Rindfleisch
• Hebdelfkeisch
• Hendelinnenfleisch
• Speckstteifrn
• Speckwürfel
• Bernerwürstel
• Frankfurter

Und hoffentlich Essiggurken

.

Was kann ich mitnehmen das etwas Abwechslung drin is?

Vielleicht ein paar Balastsoffe und Vitamine.

Muss man Garnelen schälen, wenn man sie frittieren möchte?

ist doch eigentlich logisch oder, klar muss man die schälen? Aber was sagt ihr

Ich mag gerne frittierte Sachen, und frittiere selbst sehr viel. Als leidenschaftlicher Koch würde ich gerne herausfinden mit welchen Gewürzen die Pommesbuden ihre Pommes würzen. Das einzige was ich weiß ist das Paprika und Salz verwendet wird. Und wenn man die Pommes selbst macht oder bisschen Geld springen lässt für Luxus Tiefkühlware dann schmeckt es sehr gut. Deshalb frage ich, ob es da vielleicht noch andere Gewürze gibt, die die Buden verwenden.

Wenn ja, bitte schreibt eure Rezepte, vielen Dank ^_^

Da nun die Weihnachtszeit kommt, ist es bei uns zumindest an einem Tag entweder Raclette oder Fondue, was esst ihr davon lieber?

   Hinsichtlich dem  Kochergebnis.

In der Begründung: Und ist das gut

Von außen ist es eine richtig schöne und stabile Kartoffel. Ich hätte nie gedacht, dass sie im Inneren so aussieht. Beim Versuch, sie zu halbieren, ist sie plötzlich von alleine in zwei saubere Hälften zerfallen, und dann kam dieser Anblick.

Hat jemand zufällig eine Idee, was das ist oder wie das kommt?

Es handelt sich um einen milden Gulasch, Kartoffeln und Möhren.

Hallo,

Ich werde ca 9 Stunden reisen und wollte einen Kloßteig mitnehmen. Ich frage mich aber, ob der sich ungekühlt in meiner Tasche hält oder schlecht wird?

Danke für die Antwort :)

Takis sind dort günstiger.

Leute, denkt ihr 700kcal kommen für diese zwei Portionen ca hin

(Karotten, kartoffel, Zucchini,Zwiebeln, Lauch, Tomaten,Paprika, Öl)

Ich weiß, ich hab keine Mengenangaben genannt, aber so ungefähr. BITTE

Kann man in beiden dasselbe lagern?

Sowas wie

▪Nahrung wie Trockenfleisch, Trockenfrüchte, Karotten, Kartoffeln, Reis, Rettiche, ...

▪Flüssigkeiten wie Wasser, Mineralwasser, Säfte, Wein, ...

▪Nicht-elektronische Gegenstände wie Fahrrad, Schränke, Kleidungen, ...

▪Elektrogeräte wie Fernsehen, Spielekonsolen, ...

Mit Kartöffelchen und Soße😊

Ich suche eine basische Alternative zum säuernden Vollkornbrot für unterwegs.

Kartoffelsalat hält sich schlecht und ist nicht transportabel.

Ich dachte eher an Kekse oder so etwas.

Kann ich die Kartoffeln noch essen, wenn sie ein bisschen weich sind und die Wurzeln so aussehen ?

wenn man z.B. aus Survival-Gründen keine Hitze mehr aufbauen kann. Darf man dann auch halbgar gekochte Kartoffeln essen oder was passiert dann?

Hallo, ich will das abendessen von gestern abend aufwärmen weiss aber nicht ob das noch gut ist. Es ist weisse bohnen eintopf der unabgedeckt seit gestern in der küche steht. Kann man das noch essen?

(btw sieht schon geil aus oder?)

Ich habe zurzeit keinerlei Töpfe oder ähnliches und wollte daher meine Eier im Ofen machen, geht das?

Bin mir zu obiger Frage nicht sicher, da mich das Innere der WPF doch eher an Kartoffelbrei erinnert.

Hallo Ich habe gerade eine Süßkartoffel aufgeschnitten und Innen sind lauter kleiner weißer Pünktchen. Ich habe noch nie welche zubereitet, deshalb wollte ich wissen, ob sie noch essbar ist. Vielen Dank im Voraus!

Hallo,

kann man Gemüse, das in Dosen oder Gläsern zu kaufen ist, direkt verzehren (ohne kochen, Dünsten etc)?

z.B. Champignons, Erbsen, Mais…

besonders unsicher bin ich mir bei Rosenkohl, Chinagemüse, Asiagemüse…Schwarzwurzeln Bohnensorten, Linsen

Bei manchen (z.B. Kartoffeln) steht drauf: „tafelfertig“ oder „Küchenfertig“. Bedeutet das, dass man diese Produkte auch direkt ohne Erwärmen verzehren kann?

welchen weiteren Zutaten bevorzug ihr ?

Hallo. Ich hab grad die Kartoffeln ohne Schale gekocht. Und angegossen. Ich möchte Bratkartoffeln später machen. Wie muss ich die Kartoffeln ausdapfen lassen das die außen nicht so trocken werden bitte ?

Danke Im Voraus

mache mir gerade eine gemüsesuppe mit kartoffeln. kann ich das kartoffelwasser weiterbenutzen? schmeckt es überhaupt? kartoffeln sind geschält und schadstofffrei

Oder hat mich meine Deutschlehrerin angelogen? Also wenn man sich ausschließlich von Erbsen übern längeren Zeitraum ernährt.

Ich habe noch 10 Tüten Chips Zuhause , die aber weit übers Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus sind. 10.10.2022 , 17.04.2023 und 01.08.2023.

Kann man die noch essen ? Die sind ungeöffnet und befinden sich unter Zimmertemperatur.

Habe die aber mit dem MHD 10.10.2022 mal probiert , danach bildete ich mir ein , Bauchschmerzen zu haben und sie schmeckten sehr komisch fettig , als ob es abgelaufenes Fett wäre.

Diggah wie kann man Kartoffelpuffer mit Apfelmus essen? Das ist als würde ich Äpfel in nen Kartoffelsalat schneiden. Oder Apfelsaft auf Kartoffelgratin. Das eine passt doch gar nicht zum anderen. Aber anscheinend ist Kartoffelpuffer mit Apfelmus eine verbreitete Vorliebe. 💀 Wie seht ihr das?

Hey, ich bin auf ein Angebot gestoßen für Extrem günstige Chips die man online bestellen kann. Das einzige Problem ist das diese immer in 2 Tagen ablaufen.

Es handelt sich hierbei um eine art Tortillas.

Wie sieht es hier allgemein mit der Haltbarkeit aus? Kann man sie noch lange nach MHD essen bzw wie lange würdet ihr es ca schätzen?

Die sollen jetzt auch nicht unbedingt härter werden oder so.

Ich hab Original und dieses klassische Paprika probiert bisschen gegessen aber danach weggeschmissen? Früher haben die mir geschmeckt aber jetzt schmecken sie um ein Vielfaches weniiger.

Dieser ekelhafte bittere Nachgeschmack und irgendein Zeug was nicht nach Kartoffeln schmeckt. Größtenteils auch mangelnd gewürzt. Funnyfrisch hat sich nicht groß verändert und schmeckt mir persönlich immernoch. Haben die was an der Rezeptur bei pringles geändert?

Ich habe vor einer Stunde Käsetortelloni gegessen mit Ketchup und Putenbrustfilet.

Dabei habe ich die Käsetortelloni natürlich erwärmt im Topf und dann in eine Schale gegeben, Ketchup dazu.

Dann habe ich Putenbrustfilet aus dem Kühlschrank genommen und eine ganze Verpackung in die Schale getan, also klein gemacht. Hab gehört, man soll die nicht roh essen, aber das ist ja der Aufschnitt.

Zwischendurch hatte ich im Oberbauch Schmerzen die zwar fast weg sind, aber ich mache mir Sorgen, ob diese Kombi keine gute Idee war.

Ich muss noch etwas aufstoßen und der Bauch ist etwas hart.

?

Ihrgendwie schmecken die funnyfrisch in jedem geschäfts anders weis jemand warum? Werden die marken anders verkauft oder wird in jedem bundesland manchmal andere gewürze benutzt und dann kaufen die geschäfte bei denn anderen bundesländern ein? Versucht es mal kauft 2 funnyfrisch chips gleiche sorte also 2 mal ungarisch z. B. und probiert mal es schmeckt ihrgendwie anders in jedem geschäft.

Hallo,

hatte bereits angefangen Abendessen vorzubereiten und geschälte Kartoffeln in kaltes Wasser gelegt. Nur jetzt kommt der Besuch doch nicht und ich würde das Essen gerne erst morgen machen.

Wie bewahre ich die geschälten Kartoffeln jetzt am besten auf, damit ich sie morgen noch verwenden kann? Einfach im Wasser liegen lassen bis morgen?

Liebe Grüße

Pizzaboden der nach dem Belegen, und trotz Vorbackens, nicht matschig wird,

scheint nicht so einfach zu sein. Wer hat ein Rezept, das gut schmeckt?

Hallo, ich habe am Sonntag (vor 3 Tagen) Kartoffeln roh in den Backofen geschmiert und die gebacken mit schale usw. Danach habe ich die in den Kühlschrank gestellt. Meint ihr die kann man noch essen?

Ich finde eine Tasse mit heißer Suppe herrlich wenn es draußen regnet und stürmt. Oder wenn ich durchgefroren nach Hause komme.

Geht es euch auch so und welche Suppe bevorzugt ihr?

Ich habe gelesen Chips enthalten Acrylamid was Krebserregend ist und Glykoalkaloide was auch schädlich ist. Stimmt das? Und was ist wenn man zu viel Chips ist?

Ich habe Möhren-Karotten-Brei gekocht, der direkt nach dem Kochen eine wunderbar breiige Struktur hatte. Dann habe ich ihn eingefroren und nach dem Auftauen hatte er eine klumpige Konsistenz.

Habt ihr Tipps, wie man das zukünftig vermeiden kann?