Kartoffeln – die neusten Beiträge

Habe eine freie Beetfläche von 6 x 3 m, längsseitig Ost- West Ausrichtung. Zwei Reihen Kartoffeln (grüngewordene) dahinter sind bereits voriges Jahr zum "Winterschlaf" angelegt worden. Heißt, die brauchen genügend Sonne.

Bin irritiert, weil es versch. Pflanzpläne samt versch. Maße gibt. Manche in Reihe, manche in Blöcken, manche auf Hügel.

Mais, Stangenbohnen sind klar, allerdings würde ich statt und Kürbis, Zucchini und nach Möglichkeit Freilandgurken einsetzen, wenn diese sich nicht gegenseitig ins Gehege kommen.

Ich überlege gerade jeden Tag 1kg Kartoffeln zu essen, da ich finde, dass das leicht zu essen Kalorien sind (für den Bulk) aber ist das ungesund jeden Tag so viel zu essen?

Guten Tag,

Weiß jemand ob der matjes (Sahne herring) von Discounter Roh ist ? Ich würde es gerne mal wieder essen nur bin ich schwanger in der 27ssw . Ich hab mich nur gefragt wenn er doch roh ist wieso ist er solange haltbar ? Lg

Ich benutze 200 ml Sonnenblumenöl. Aber wie viel davon wird vom Schnitzel aufgenommen bzw wie viel landet am Ende bei mir im Magen? bzw wie muss ich das tracken?

Würden die Kartoffeln kaputt gehen, wenn man sie zu früh einpflanzen würde?

Oder würde sich einfach nur das Keimen herauszögern?

Als Kartoffeln und Getreide, wenn der Weltmarktpreis pro Tonne sich etwa gleicht?

Sind die Kartoffeln noch gut, weil da sind so dunkle Flecken drauf:

Also wenn ich die Kartoffeln schon vorher gekocht hab bis sie weich sind und dann in den Ofen tuhe wie lange brauchen sie dann?

Zum Beispiel auf GF, das passiert hier ja gefühlt jede Minute/Stunde

Hallo liebe Community,

Habe in den letzten Tagen häufiger mal das ein oder andere Geräusch in meiner Wohnung (Dachgeschoss 4. Stock) gehört, das ich nicht ganz zu ordnen konnte. Vor gut zwei Tagen, ist dann beim Öffnen meines Vorratsschranks eine Tüte hinten im Schrank umgekippt, konnte aber nichts entdecken.

Gute zwei Tage war jetzt Ruhe mit jeglichen Geräuschen, allerdings sah ich heute morgen, dass meine Kartoffeln angefressen waren und das war gestern definitiv noch nicht so. Man muss allerdings dazu sagen, dass die da schon ein wenig länger liegen.

Meint ihr, es handelt sich um Ratten, oder können es auch Insekten gewesen sein?

Sehe auch kein Kot oder sowas..

Danke euch schon mal! :)

Hallo, ich habe mir eben zwei mittelgroße Kartoffeln in einer Pfanne gemacht, weil ich Bratkartoffeln wollte. Einige waren weich, aber ziemlich viele auch noch hart. Nicht roh, aber schon nicht sehr lecker. Habe die Hälfte davon gegessen. Ist das giftig?

Oder sprießen die dann direkt?

Hallo.

Ich möchte heute aus Resten einen leckeren Eintopf machen. Kartoffeln, Speck, Wienerwürstchen, Zwiebeln und Bohnen. (Vielleicht mach ich noch anderes Gemüse dazu). Nun zu meiner Frage. Kann ich die Bohnen, nachdem ich sie gewaschen und die Enden abgeschnitten habe einfach so mit rein werfen oder muss ich diese zuvor kochen? Hab da mal was gelesen wegen der Blausäure.

Wenn ich mir z.B Rührei mache und es dafür in Butter (benutz immer sehr sehr wenig) brate oder fürs Schnitzel braten Sonnenblumenöl benutz, muss ich das dann auch tracken?

Hey ich hab irgendwann Mal gehört das die Schale der Kartoffeln giftig sei und deswegen nicht so viel essen soll aber ich find die ganz lecker und hab auch nur in kleinen Massen die Schale gegessen aber stimmt das die giftig oder ungesund sind?

Ist es gefährlich 1 Woche nur Reis und Kartoffeln zu essen ?Hab im Internet gesehen das ist eine gute Möglichkeit um herauszufinden ob man eine Lebensmittel unverträglichkeit/Allergie hat.

( ich vermute nämlich eine bei mir )

Ich hab mir gestern ausm Supermarkt so ein Fertiggericht geholt und hab es heute aus der Verpackung geholt. Ich dachte das Fertiggericht kommt bereits in einer Schale die ich dann nur in den Ofen schmeißen brauch (War bisher nicht anders). Aber für dieses Kartoffelgratin brauch ich eine Extra Feuerfeste Auflaufform, die ich nicht habe. Kann ich die jetzt einfach kalt essen?
PS: Mikrowelle hab ich auch nicht.
Danke im Vorraus

Also ich habe aus Spaß eine sehr keimende Kartoffel in einen alten Blumentopf meiner Mum eingepflanzt.. Die Kartoffelpflanze wächst zu meinem Erstaunen prächtig ( sie ist schon ca 35cm hoch mit 5 Trieben) und so habe ich mal etwas dazu nachgelesen... Nun stand dort, dass die Kartoffel ca 10 cm von Erde bedeckt sein sollte bei mir sind es aber nur ca 2cm 😬 So 2-3 cm Platz nach oben hätte der Topf noch.. Soll ich versuchen sie nachträglich etwas mit mehr Erde zu bedecken? Hat es irgendwelche negativen Auswirkungen wenn sie nicht so tief eingepflanzt ist? Mit ihrem Wurzelwerk kann ich sie ja nicht tiefer setzten 😬 Wär super, wenn sich jemand mit Kartoffelpflanzen auskennt

Es gibt ja im Supermarkt eingelegte Kartoffeln. Hat das schonmal jemand probiert und wenn ja nach was schmecken die oder sind sie vom Geschmack her vergleichbar ?

Zum Beispiel zu Eiern.

Also ich wollte eine Kartoffel keimen und habe es in einem Glass mit kaltem Wasser gelegt damit es keimt. Nach ein paar Tagen wird die Kartoffel von außen schleimig oder so. Das Wasser wird gelb. Ich habe da woll einen Fehler gemacht vermute ich.

Was soll ich machen jetzt?

Hallo .

Bitte mit Begründung bei allen Optionen .

Vielen lieben Dank im Voraus .

Hallo, habe vorhin ein paar Stapel chips gegessen, der war unter den anderen (Foto) ist das ein Produktions fehler oder wurde das angeknabbert ? Bitte nicht ins lächerliche ziehen, meine es ernst.Rest der Chips war normal.

Ich liebe Pommes! 🍟💗 Aber sie sind halt sehr fetthaltig, darum esse ich sie auch nicht all zu oft... 😥🥺

Wieso sagt man zu Deutschen : Kartoffel?

Also als Beleidigung ? Woher kommt das , und wie geht ihr damit um ?

Wäre diese Kartoffel theoretisch noch essbar? Woher kommt diese Schwarzfärbung?

Hallo, möchte amerikanischec chips bestellen (blue heat takis), aber überall kostet es brutal viel also 7 euro pro tüte und das sind die 100g tüten.

Gibt es eine Möglichkeit die billig zu besorgen?

Hi,

immer wenn ich Ofenkartoffeln (mariniert und mit Schale) (wedges) esse bekomme ich Blähungen. Obwohl es heißt das Kartoffeln eigentlich ja gegen Blähungen helfen? Wenn ich aber weich gekochte Kartoffeln esse habe ich komische Weise keine Blähungen weiß jemand wieso das so sein könnte?

Moin, unzwar habe ich gestern eine ganze menge Kartoffeln geschält. Ich habe jedoch vergessen sie in wasser zu legen und jetzt haben sie ein tag später so einen dunklen film auf ihrer oberfläche. Meine mutter meinte das kommt von der Stärke. Kann man die noch bedenkenlos essen oder muss ich die alle nochmal schälen oder sogar wegwerfen :(

Abend miteinander,

Dieses Jahr möchte ich Kartoffeln pflanzen. Nach'm einlesen in das Thema empfehlen viele einen sonnigen/halbschattigen Standort.

Ich dachte, Halbschattemgewächsen würden eben auch im Schatten gut wachsen. Müssen die Kartoffeln wirklich sonnig/halbschattig stehen? Und wann ist es genau sonnug genug für kartoffeln?

Hab da ein Hochbeet wo ich mir nicht ganz sicher bin, letztes Jahr ist darauf auch unter anderem Zuchini, Mangold und Salat gewachsen. Müsste es dann nicht auch für kartoffeln genug sein, wenns für zuchinis gereicht hat? Und bei denen haben wir VIEL geerntet und so richtige apparate.

Danke im voraus. :)

Moin, ich habe diese süsskartoffel noch über und würde daraus gerne noch Chips machen, allerdings weiß ich nicht ob sie noch gut ist, da sie diese Flecken aufweist.

Ich habe mal gehört dass es sich wenn ein Chip der Marke Pringles eine Art Knick/Faltung hat um eine seltene und somit wertvolle Form handelt. Ist das nur ein Mythos oder entspricht es der Wahrheit? Auf Ebay habe ich Angebote gefunden die diese Chips für 1500$ verkaufen, jedoch ist die Frage ob der Knick des Pringles welchen ich in einer Pringles Classic Paprika Dose gefunden habe dafür groß genug ist(siehe Bilder).

Also einfach in dünne scheiben?

Wir wollen morgen Kartoffelsuppe essen. Ist sie leckerer wenn sie frisch gekocht oder doch vom Vortag durchzieht?

Sind Makrelen in der Dose von Berida roh? Muss ich sie vorher kochen, weil auf der Packung steht „Gewichtsverlust durch erhitzen möglich“?

Juhuu ich mache mir manchmal gerne Kartoffeln im Backofen. Dazu meist oregano, Welches manchmal nicht so gut ist weil es den Appetit anregt. deshalb welches Gewürz schmeckt neben Oregano auch gut?

Und ist die allenfalls gesundheitsschädlich oder einfach nicht schmackhaft? Ist für Babybrei gedacht, danke..

Hallo!

Die Kartoffeln haben in letzter Zeit immer solch dunkle Flecken, kann mir jemand sagen was das ist, bzw wieso und ob man die mitessen kann? Ich schneide sie im Moment immer großzügig raus, nur bleibt da von der Kartoffel nicht viel übrig, ⅔ des Beutels landen im Müll

Wie esst ihr die Pommes am liebsten?

Hab da noch einiges über

1 Bund Möhren und ein Sack festkochende kartoffeln

Was kann man daraus machen, am besten ein Arme leute gericht, hab nämlich zurzeit kein geld

Ich habe ein kleines Bistro. Es lief erst gut, dann schlecht. Nun habe ich dem Bistro einen neuen Namen gegeben und die alte Speisekarte ( überwiegend Pizza, Pommes, Pasta ) verbannt. Die neue Speisekarte soll sehr „kartoffelig“ sein. Neben gemischten Salat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Pommes biete ich Wedges ( Country Potatoes ) , gebackene Kartoffel mit Spinat + Kräuterbutter oder Sour Cream, Kartoffelauflauf mit oder ohne Gemüse, mit Käse oder mit veganem Käse-Ersatz-Schmelz überbacken, Bratkartoffeln mit Zwiebeln, rote Beete, Gewürzgurke an. Fällt Euch noch etwas ein, was ich an Kartoffel-Gerichten servieren könnte, ein? Sollte ohne Ei, ohne Fisch, ohne Fleisch, ohne Pilze sein. Danke!

Wieso ist mein Auflauf immer so flüssig? Die Sahne oder etc zieht nie in die Kartoffeln, Nudeln etc. Es ist immer eine Suppe. Woran liegt es????

Ich möchte gerne gemüse wie Karotten, Zwiebeln, paprika, Kartoffeln, Lauch und ähnliches zu würfeln, stiften oder Scheiben schneiden können. Zum Beispiel für sushi oder pommes aus Süßkartoffeln machen oder Würfel für eintöpfe.

Bisher kommt der: ONCE FOR ALL gemüseschneider, Oder: genius Nicer dicer smart, infrage.

Was ist besser?

Hallo,

Ich hatte noch Möhreneintopf im Kühlschrank, in einer Plastikschale mit Deckel. Luftdicht verschlossen. Seit Gestern steht sie kühl und an sich in der Eintopf von Samstagabend.

Eben beim Öffnen zischte der Eintopf und der Deckel sah leicht gewölbt aus, aber geschmacklich und vom Geruch her war alles eigentlich normal. Zumindest nicht sauer und auch nicht prickelnd oder so.

Ich habe einen Löffel gekostet, es aber ausgespuckt weil ich halt nicht weiß ob er schlecht ist. Hab meinen Mund jedoch nicht ausgespült sondern so dabei belassen und etwas runtergeschluckt....kann da jetzt was passieren oder ist da nix dabei?

ich mag röstiecken und kartoffelpuffer sehr und frage mich ob die so schmecken wie die amerikanische variante

Hey weiß jemand ob die Sahnehering vom Discounter eigentlich zu 100 % roh ? Ich hab eigentlich gedacht, die sind gekocht und die in Essig bestimmt roh . Lg

wenn sie 1 tag draussen in der wohnung standen statt im kühlschrank zusein

pommes von megges

Ich hab’s irgendwie nicht mehr richtig im Kopf haha sorry 🙈 ich bin mir unschlüssig ob man die Kartoffeln vorher kocht oder nicht. 😂😂

also ich beste Hackfleisch an im Topf dann kommt „Soßen-Tütchen-Bauern-Eintopf“ rein bisschen Paprika und dann die Kartoffeln aber ich weis halt wieder nicht ob man nicht vorher halt die Kartoffeln abkochen muss und dann schnippeln muss😂😂🤪🤪

Hab gerade wegen einer Challenge eine halbgekochte Kartoffel mit Schale gegessen. Jetzt kommt mein Kumpel und sagt mir dass das giftig war...

Das stimmt nicht oder?

Oder muss man die rohen Kartoffeln erst im heißen Wasser vorkochen

Ich habe die Kartoffeln heute Nachmittag geschält und ins Wasser gelegt, den Trick habe ich von meinem Praktikum in der Küche, an der Luft verfaulen geschälte Kartoffeln schnell

Ich will die zuhause nachmachen, wie werden die gemacht? Das ist ja eine kartoffelmasse glaub ich und keine ganze kartoffel, oder?

Neben den allgemein üblichen Rezepten für Kartoffelsalat, (Mayo/Brühe, Ei und Gurke) gibt es ja auch noch spezielle persönliche Abweichungen. Ich kenne inzwischen Bleichsellerie, frische Gurke, Romanasalat, grüne Oliven oder Kapern im Kartoffelsalat, dazu eine leichte Mayonnaise.

Was sind denn eure persönlichen Empfehlungen?

Was mögt ihr mehr? Und was muss unbedingt in euren Kartoffel- bzw. Nudelsalat rein?

Die meisten Keime sind schon lila

Hallo! :)

Mein Mann & ich möchten unsere Essgewohnheiten umstellen - wir würden gerne als Beilage auch mehr mit Kartoffeln zu unseren Gerichten essen. Ein billiges und sattmachende Alternative.

Jedoch tun wir uns schwer da Kartoffeln uns leider nicht wirklich gut schmecken - so "langweilig" und auch die Konsistenz von Ofenkartoffeln, Kartoffelecken, Petersilien - Beilagen Kartoffel, Kartoffelpüree...alles nicht so unser Geschmack (wir würzen meist mit Salz, Pfeffer und/oder Paprikagewürz).

Hat jemand abwechslungsreichere Ideen, die vielleicht knuspriger sind, mehr Geschmack - welche Gewürze benutzt ihr so?

Danke! :)

Habe seit 2 Tagen nur Kartoffeln Zuhause und ich will nicht schon wieder gekochte Kartoffeln essen sondern wollte schnell Suppe machen. Das Problem ist ich habe kein Salz,Pfeffer und auch sonst nichts nur die Kartoffeln..

Habe nichts zum braten geht es auch ohne?

Hallo,

ich habe genau diese Chips zuhause. Woher weiß

ich ob sich darin Sekrete oder Insekten befinden?

ist das nicht ekelig

Industriezucker roh essen

Hallo,

Ich hatte gestern mit meiner Mutter eine Suppe gekocht mit Kartoffeln (ungefähr 700g), Karotten (3) und Suppengrün. Ein paar Kartoffeln hatte sie dann noch in der Suppe püriert. Ich hatte 1 normal großen Teller und danach noch 2 kleine Löffel nachschlag davon. Was glaubt ihr wieviele Kalorien das ungefähr sind? Mein Teller war auch nicht alt so gross kann auch sein, dass es 2 kleine Portion waren, aber kann mir bei meiner Frage jemand weiterhelfen? Danke :)

Wo kamen diese Kartoffelschalen her?

Folglich müssen die Kartoffeln vorher von jemanden geschält und weggeschmissen worden sein !?

Frage: Warum hat man in Kriegszeiten überhaupt Kartoffeln geschält (wenn das Essen vermutlich sogar auch schon so knapp war)

Sind Kartoffelschalen nicht essbar !?

🙈 War man da immer noch so verwöhnt, dass man Kartoffeln ohne Kartoffelschalen aß ?

Bei diesem Gericht spaltet man Kartoffeln und unsere Gesellschaft: Wie sagt man?

Wie sagt ihr? Wie sagt man?

mein bruder lacht mich aus weil ich in der pfanne brate und kein geld habe für heißluftfritteuse

was ist besser was lohnt sich mehr

Mit freundlichen Grüßen

Hi Leute - bin wieder am experimentieren.

Ich komme hier aus Oberfranken - da macht man den Kartoffelsalat gerne mit Mayonnaise / Remoulade.

Ich kenne auch die Varianten Essig / Öl und mit Brühe.

Nur mal zur Übersicht - wie wird der bei euch gemacht?

Mögt ihr Pommes lieber aus dem Backofen oder aus der Fritteuse? Was schmeckt euch besser? 😋🍟

Foto: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3b/Pommes-1.jpg

• Nudeln
• Reis
• Kartoffeln

Esse immer 200g Nudeln, 150g Reis, 700g Kartoffeln (um satt zu werden) , und ihr ?

Die frage ist auf das Essen ohne große Soße bezogen (zb nur Tomatensoße oder Ketchup)

gerne auch mit alter, Größe und Gewicht beantworten

Hallo zusammen,

ich würde morgen Mittag gerne ein Familienessen zaubern. Um etwas Zeit zu sparen, könnte ich noch heute Abend die Kartoffeln schälen und über Nacht in Wasser legen. - So handhabe ich es auch auch gerne morgens mal, wenn die Kartoffeln dann mittags gekocht werden.

Macht das Sinn oder ist das Unsinn, die geschälten Kartoffeln 12 Stunden im Wasser liegen zu lassen, ehe sie gekocht werden?

Das ist die wahrscheinlich wichtigste Umfrage heute. Sortiert ihr eure Kartoffeln nach Größe, also alle kleinen Kartoffeln zusammen, alle mittleren zusammen etc in den Topf? Deckel drauf oder ohne Deckel? Kümmel und Salz ins Wasser? Ankochen und abgedeckt ohne Strom langsam garen oder einfach volle Pulle Hitze?

Aus Gründen kann ich nicht alle Varianten in der Umfrage aufzählen, ihr kennt das ja...

weil sich die Kohlenhydrate umwandeln in Zucker? Ich esse sehr oft Reis ,Kartoffeln und Nudeln. Ist das wirklich so ungesund ? Es sind doch die Grundnahrungsmitteln. Was soll man denn sonst essen ?

was ist das dunkle?

Habe hier einen sack rohe Kartoffen und würde gerne etwas cooles damit kochen :D

Hab gerade Kartoffelpüree gemacht und für 800 Gramm Kartoffeln bestimmt einen Esslöffel Muskatnuss genommen ( Pulver ). War das zu viel? Soll ich lieber aufhören das weiter zu essen?

Wenn man fertig kauft , Wasser aufsetzen, Fertigbeutel ..

Wenn man aber selber macht mit Milch, Butter und Kartoffeln dauert das viel zu lange.

2 kg Kartoffeln schälen, kochen, Milch und Butter dazu, Mixer und umrühren. Das ist mit viel Übung 1 Stunde Arbeit, wenn man während die Kartoffeln kochen sich um Beilagen und sowas kümmert , und die sind bei 4 Personen schnell weggegessen, mittags und abends. Da ist nicht viel mit in Kühlschrank stellen für morgen.

Dann alles abräumen , Geschirr sauber machen, locker 1,5 Stunden.

Wie soll das ein Elternteil alles schaffen? 8 Stunden Arbeit, + Pause und Arbeitswege eher 9 - 10 Stunden, + Einkaufen, auch Haushalt wie Wäsche machen, putzen, eventuell kleine Kinder abholen.

Eher hohe oder niedrige Hitze

Deckel drauf oder kein Deckel?
viel Öl oder wenig?
Lg

Wie viel kcal hat der Auflauf aus der Pizzeria?

Suppe mit Allergien: ich würde gerne mit meinem Freund eine Suppe essen, da er Sie so liebt, aber habe ein paar Allergien gegen: Petersilien, Karotten und Sellerie.

Habt ihr ein paar Ideen für ein Suppen- rezept ohne diese Inhalte? :)'' etwas besonderes.

... würde mich für ein paar Ideen freuen danke im voraus.

Kann ich einfache diese schneiden wie Zwiebel oder Kartoffel und DIREKT in der Suppe geben und kochen?

TK Bratkartoffeln 500g kosten tiefgekühlt etwa 2€.

Rohe Kartoffeln kosten deutlich ! Weniger als 4€/kg.

Wenn ich bei Marktkauf an der Käse- und Wursttheke einen fertigen Salat kaufe, wo Sauce drin ist und alles klein geschnitten wurde, kosten 100g ganze 1,50€.

Wenn ich im selben Laden die Zutaten einzeln kaufe ist es viel günstiger.

Ich koche eine Linsensuppe. Kann ich die rohen Kartoffeln in die heiße Suppe geben oder passiert etwas wegen der Stärke mit den Kartoffeln ? Werden sie gar ?

Das Gulasch ist vom Schwein. Es gibt Kartoffeln und Salat dazu

Hallo, ich habe heute eine Quiche gemacht in der Brokoli drin ist. Da ich keinen schönen frischen bekommen habe hab ich den tiefgefrorenen vom Rewe genommen. Nachdem ich den Brokkoli aus dem heissen Wasser geholt habe und die einzelnen Röschen nochmals geschnitten habe ist mir an manchen röschen aufgefallen das sie so weiße Stellen haben. Diese habe ich nicht verwendet mich würde aber interessieren was das für weiße Stellen sind. Weis das vielleicht einer von euch?

Ich habe aus Versehen den Kartoffelsalat bei der Arbeit vergessen und nicht im Kühlschrank gestellt. Der ist jetzt quasi eine Nacht nicht im ist das schlimm? (Haben minus grad draußen )

Schmeckt das essen (zum Beispiel Hähnchen, Pommes usw) gleich in der Heißluftfriteuse und Ofen?

Ist ja so gut wie fast keins mehr in den Chips laut Tests.