Weiße Flecken in Süßkartoffel, noch essbar?

Hallo Ich habe gerade eine Süßkartoffel aufgeschnitten und Innen sind lauter kleiner weißer Pünktchen. Ich habe noch nie welche zubereitet, deshalb wollte ich wissen, ob sie noch essbar ist. Vielen Dank im Voraus!

Answer 1

[Volonaider]

Hallo,

siehe mal hier:

https://praxistipps.focus.de/suesskartoffel-ist-weiss-das-hat-es-zu-bedeuten_127074

https://foodly.tn/de/tips/3-3370/

Allgemein bedeutet das, dass du die Süßkartoffel ohne Bedenken essen kannst. Solltest du dennoch skeptisch sein, kannst du sie nochmal überprüfen (z.B. mit Riechen).

Guten Appetit! 🍠

-Volonaider