Nudeln – die neusten Beiträge

Nur so eine Frage

Es würde mich einfach mal interessieren :3 Meins ist Spaghetti, Klöße mit Schweinefleisch uuuund... öhh... joa :)

Oder muss man es vorher erhitzen

Ich würde gerne für eine kleine Feier nächsten Monat Nudelsalat mitbrigen, müsste aber ein Stück fahren. Es wird ja dann schon viel wärmer, also wollte ich fragen wie ich ihn am Besten transportiere, ohne dass die Sonne mir den Miracel Whip verdirbt.

Hallo erstmal!
ich esse manchmal YumYum einfach „roh“ aus der Packung. Auf der Packung steht, dass 100g nur 74kcal haben. Stimmt das?? Kann mir das irgendwie nicht vorstellen.

Suche einfache Rezepte für die Mikrowelle, hat jemand Ideen? Bin ne Niete im Kochen und hab auch nicht wirklich viele Möglichkeiten zum Kochen. Möchte bitte keine Belehrungen von wegen "Wer gut essen will, muss auch gut kochen"

Also habe Lust auf Nudeln und habe aber nichts mehr zum dran machen außer halt Frischkäse also gibts iwelche Rezepte wofür ich wirklich nur Nudeln und frischkäse und nichts anderes außer vlt paar Gewürze brauche?

Hallo,

Hab letztens gehört das Indomie Nudeln Krebserregend sein sollen, hab die mal 2018 viel konsumiert.

Ist da was dahinter?

Hi, ich suche einen Multikocher der alles kann (frittieren, dampfgaren, kochen etc.) welchen könnt ihr empfehlen ?

Oder würdet ihr eher 2 Geräte empfehlen also eine heißluftfritteuse und einen Multikocher ?

Mögt ihr instant Ramen.

Und wenn ja welche am liebsten?

Hallo, im Internet steht eine Portion Spaghetti soll ungefähr 120g haben, aber mein Teller ist relativ groß und auch voll. Ich bin mir sicher, dass das viel mehr ist. Habt ihr eine Idee, wie viel der ungefähr wiegt?

Wie viel Gramm sind in etwa die Nudeln und der Käse

Hallo,

ich habe geplant, mir morgen das erste Mal YumYum-Nudeln zu besorgen, aber da ich an dem Ort, wo ich mich aufhalten werde, keine Möglichkeit habe, die Nudeln zu kochen und von einigen gehört habe, dass diese aber auch roh zu genießen sind, wollte ich fragen, ob es vielleicht Risken bewirkt u.s.w.

Ich habe auch schon von den Krebsrisiken und Wurm-Erkrankung gehört und wollte von daher nochmal von euch wissen, ob ihr vielleicht eine Antwort darauf habt.

Vielen Dank an alle Antworten, ich wünsche euch noch einen schönen Abend :)

Hi,

ich bin frisch ausgezogen und habe derzeit noch keine Küche, deshalb ernähre ich mich grad eher schlecht… ich hau mir die letzten Tage immer 4 Packungen von den Instant Nudel Suppen von Thai Chef rein, roh und OHNE die Gewürze oder das Öl. Ich hab dann mal nachgeschaut und hab gesehen dass da schon echt viel Salz drin ist, aber ich weiß nun eben nicht, wieviel davon in der Gewürzmischung und wieviel in den Nudeln drin sind. Wäre in den Nudeln 6 Gramm wäre das ja schon sehr gefährlich 4 Packungen zu essen aber ich weiß eben nicht, wie die Aufteilung ist…

weiss das jemand?

lg

wie viel wiegt das normale pesto glas von aldi? also von der firma vivian nobile. mit 190g inhalt . also ohne den pesto inhalt. habe leider kein leeres da zum wiegen

Hi,

Ich bin Pfadfinder und bin damit beauftragt zu planen wie viel essen wir auf Fahrt mitnehmen. Wir werden Nudeln und Reis essen. Ich bin mir jetzt aber nicht sicher wie viele Nudeln ich pro person einplanen soll. Wisst ihr wie ich das machen kann?

Danke im Voraus

Sind Vollkorn Nudeln schwer verdaulich? Und sättigen sie länger?

Welche gesundheitliche Folgen kann es haben wenn man auf Dauer isst?

Ich hatte im Kühlschrank mehr als ein monat gnocchi stehen. nun steht auf der Verpackung ist am 28/4 abgelaufen denkr ihr man kann den noch essen?

Hallo,

hat jemand (kreative) Ideen für die Resteverwertung von Basilikumpesto (außer für Nudeln natürlich)?

vielen Dank!

Hi, was passiert wenn man Dinkelnudeln isst, die seit 3 Jahren über dem MHD sind? Im Internet steht überall Dinkelnudeln sind nur 1 Jahr über dem MHD haltbar und 3 Jahre sind ja dann doch was komplett anderes. Leider hab ich eine Mahlzeit mit 3 Jahre abgelaufenen Dinkelnudeln gegessen. Scheinbar liegt das an den Keimlingen, weiß jemand ob ich besser zum Arzt sollte? Oder ist jetzt einfach nur abwarten angesagt? Ich finde gar nichts im Netz

Hallo!

Man sollte ja einiges Essen (Obst, Gemüse, Reis) vor dem Essen waschen. Soll man auch Nudeln waschen und wenn nein wieso nicht? Die sind doch auch aus Getreide.

Danke sehr!

Wie viele Kalorien wären das ungefähr, weiß das vielleicht jemand?

Servus,

ich wollte mir grade diese Ramen Nudeln machen, aber die sind bereits im Juli 2022 abgelaufen. Sind aber veggie und trocken und kalt gelagert worden, deswegen dachte ich ich kann die auf jeden Fall noch essen aber ich bin irgendwie unsicher geworden

Weiß jemand wie lang die noch haltbar sind?

Siehe oben

Habe Grade Nudeln mit Tomatensoße und darin noch Wurst stücke gegessen jetzt ist mir schlecht und mein Bauch schmerzt einwenig was jetzt möchte mich nicht deswegen übergeben müssen

Hab online relativ wenig gefunden

Ich hab mir gestern Cannelloni bestellt und wollte den Rest dann in den Kühlschrank stellen wenns abgekühlt ist. Jetzt wurde ich eben (3 Uhr) wach und hab gemerkt das die seit 9 Uhr noch abgedeckt auf dem Tisch stehen. Kann man die jetzt trotzdem noch heute mittag essen? Hab sie jetzt im Kühlschrank. Temperatur waren vlt 17 oder 18°C bei uns kühlt es nachts schnell aus weils auch durchs Küchenfenster zieht. Soße ist übrigens Bechamel Hackfleisch.

Was tun?

Oder kann man sie auch im Wasserkocher kochen und in einen Topf giessen?

Oder für Nudeln

Ist das gesund, kann das auch der Haut schaden, wegen viele Kohlenhydrate oder eher das Gegenteil, weil ist ja aus Vollkorn laut Rewe

Vollkornbrot

Marke: 

REWE Beste Wahl

https://shop.rewe.de/p/rewe-beste-wahl-vollkorn-brot-500g/1097166

Hi,

ich habe der Frau, die ich Date vorgeschlagen das nächste Mal zu kochen.
Sie meinte, dass das gut klingt.

Ich habe sie gefragt, was sie am liebsten isst, darauf habe hat sie aber leider nur geantwortet, dass das eine gute Frage wäre :D

Ich habe ihr gesagt, dass ich ihr ein paar Vorschläge mache bis nachher. Jetzt fällt mir aber nichts Gutes ein. Ich kann ziemlich gut kochen, kann also deshalb auch gerne etwas anspruchsvoller sein.

Was kann man da machen, was nicht alltäglich ist? Habt ihr da Ideen? Habe eine sehr gut ausgestattete Küche und einen Grill auf der Terrasse.

Ich mag am liebsten Kürbis Suppe Möhren Suppe und Tomaten Suppe

Hallo Freunde !
Was ist euer Lieblings Nudelsalat den man mit zum Grillen mitnehmen kann?
Grüße

Worin liegt der Unterschied bei der Zubereitung von Nudelteig, ob die Zutaten in einer Schüssel vermengt werden oder das Mehl auf eine Arbeitsfläche ausgepackt wird, eine Muhle in die Mitte gedrückt und dann die restlichen Zutaten hinzugefügt werden?

also angenommen ich würd am sonntag vormittag vorkochen, kann man die lachsnudeln dann am sonntag abend oder montag mittag essen? oder ist das eher ein ungünstiges Gericht zum neu aufwärmen?

Hey ich bekomme bald vielleicht eine feste zahnspange , darf man damit nudeln essen? Ich LIEBE nudeln, wäre halt cool zu wissen ob ich sie dann trotzdem noch essen darf 🥲 und ich hab gehört , man darf damit keine chips essen, stimmt das?

10 g Salz + 2 Liter Wasser + 300 g rohe Pasta/Kartoffeln kochen 6-14 Minuten.

Wieviel Gramm von diesem Salz geht in Pasta + Kartoffeln über?

Weil ein Teil des Salzes wird mit dem Kochwasser weggeschüttet.

(Reis kann man punktgenau so kochen, dass das ganze Wasser aufgebraucht wird. Dort kann man dann einfach das ganze Salz mitrechnen.)

Man soll nicht mehr als 5 g Salz pro Tag essen, um seiner Gesundheit nicht zu schaden. Das ist eine recht kleine Menge und daher kommt's drauf an, ob man schon in seiner Pasta 3 g mit drin hat oder doch nur 1 g.

Neuerdings ist bekannt, dass zu viel Salz nicht nur Bluthochdruck und Schlaganfall fördert, sondern auch das Immunsystem schwächt.

Hey.

Habe mir heut die Frage gestellt was schwerer ist.

wenn man ein komplett leeren magen hat.

und dann zb 2 brezeln und 100g nudeln ist.

Ist dann der kot oder das essen schwerer.?😂

entweder, weil ihr zu viel davon gegessen habt oder weil es möglicherweise nicht mehr ganz frisch war. Bitte abstimmen gern mit kurzer Zusatzinfo, was für ein Gericht.

Mache ab morgen 7 Tage lang Reis Kartoffel Diät, darf also nur Reis + Kartoffeln in diesem Zeitpunkt essen .

Wie schaffe ich es auf 1200 kcal zu kommen ?(täglich)

Ich soll für 6 Monate auf Gluten verzichten, mach meine Nudeln selbst, würde aber für die Familie weiter normale Nudeln verwenden und alle in zwei Siebe im gleichen Topf kochen

ca ein Monat alt

Bitte schnell Antworten

Hallo Chefköche,

ich persönlich liebe kochen wie auch das anschließende Essen. Jetzt interessiert mich es mal, was denn euer Lieblingsgericht ist.

Geht ihr dafür auswärts essen, lasst es euch kochen (Eltern, Partner usw.) oder kocht ihr es euch selber.

Gerne auch dazuschreiben, warum genau das Gericht :D

Hallo,

ich hab heute ein Rezept gesehen in dem Tomaten mit Knoblauch etc. erst angebraten werden muss. Danach gehört Weisswein in die Sosse und anschließend Garnelen. Ich hab sowas ähnliches schonmal mit Garnelen gekocht und die Garnelen waren total hart.. Wahrscheinlich zu lange gekocht.

Wie lange müssen denn Garnelen gekocht werden? Hab im Internet verschiedenes zwischen 2 und 10 min gesehn. Aber wenn ich die Sosse köchel müssen die Garnelen doch länger rein oder? Also auf welche Temperatur gehört dann gekocht?

Danke im Vorraus.

1. Chio Dip Käse
2. Granini Trinkgenuss Banane
3. Ehrmann Protein Pudding Vanilla (ungeöffnet)
4. Pfirsichsaft
5. Reismilch

Jetzt wie lange:

1. Zwei oder mehr Wochen
2. Ein paar Tage (3 oder 4)
3. Ungeöffnet 3 Tage
4. Drei oder vier Tage
5. Eine Woche

Wie lange kann man alles UNGEÖFFNET ungekühlt aufbewahren?

Die Soße ist am nächsten Tag so gut wie garnicht mehr vorhanden und flüssig ist dann definitiv gar nichts mehr, alles hängt an den nudeln.

Irgendwas was ich besser machen kann?

Meine zutaten waren:

Milch mit Maggi Pulver (Ofen Spirelli Alla Mamma) - hätte ich lieber Wasser nehmen sollen? Dachte mit Milch schmeckts besser.

Creme fraiche

Und alles andere ist unwichtig...

Hinten steht das wurde bei 66 grad geräuchert und muss nur 30min vor Servierung rausgelegt werden. Von kochen steht da nix, kann ichs also einfach so essen?

Hi ist es ungesund täglich 1 Stück von das zu essen?

Hallo,

Ich wollte fragen ob dieses Essen gesund ist oder nicht.

(Vollkorn)Nudeln + Pesto und etwas Gemüse ca 150 bis 200g

Hi kann das sein das aufs Bild 100g pommes sind? Steht auf Internetseite aber ist es nicht wenig für 100g?

Kann ich die noch essen

Also sind die sehr dick oder wie?

Echt eine doofe frage aber hab noch nie eine fertige tomaten soße gekauft und wollte mal fragen wie man das richtig macht? weil die soße ist ja kalt wenn die aus dem laden kauft

Also welches hat weniger kalorien

Ernährung, Nudeln

....

Ich sehe nicht TV, und des möchte ich gerne Wissen, ob es bald, oder vielleicht jetzt schon Insekten im essen gibt, wie zum Beispiel in Nudelprodukte.

Wie kann man sich vor Betrügereien schützen, wo vielleicht auf der Verpackung steht: Hartweizengries, aber in Wirklichkeit gemahlene Trocken Insekten mit in Nudelgerichte drin ist?

https://www.br.de/radio/bayern1/insekten-essen-134.html

Auf der rückseite steht nudeln 5 minuten kochen lassen und danach 8 esslöffel wasser übrig lassen, was bedeutet das?

Wenn man googelt dann wird immer gesagt Vollkornbrot ist gesund und Nudeln sind auch gesund aber der Youtuber Dr Berg sagt genau das Gegenteil. Wer hat jetzt Recht? Bin sehr verunsichert weil ich Brot und Nudeln Recht häufig esse...

Hallo liebe Community! Ich höre immer wieder Leute beim asiatischen Essen vor mir bestellen : "gebrannte" Nudeln, oder 'gebrannter Reis'. Ich kenne es nur als "gebratene" Nudeln bzw. Reis. Was genau ist der Unterschied?

Muss ich da Angst haben? Bzw ist das Risiko sehr hoch ? Habe das vorhin gegessen und das hat ja rohe Eier drin. Habe halt extrem Panik davor

Hey, was könnte man als Beilage zu diesem Hauptgericht machen? Da das Gericht so deftig ist, wusste ich nicht, ob Reis oder Nudeln zu viel wären dazu zu servieren? Was würdet ihr als Beilage nehmen ?

Hey, meine Mutter hat die Reste von heute Mittag in eine Plastik schüssel gefüllt. Habe mir das eben warm gemacht und gegessen, aber nicht darauf geachtet ob sie mikrowellnfest ist. Es hat nicht komisch gerochen und normal geschmeckt. Kann es trotzdem sein dass es giftig war?

Ich habe Hunger und würde mir ja jetzt eigentlich einfach n Snack nehmen, habe mir aber geschworen nix ungesundes mehr zu konsumieren und wir haben halt nur noch Reis da, esse aber nix ohne Soße.

Hat jemand ein gutes aber schnelles Rezept mit Zutaten, die man normalerweise zuhause rumliegen hat, muss halt nicht super gesund sein aber halt nicht ungesund

Ich denke, ich hab wirklich überhaupt keine Ahnung vom Kochen. Also ich denke, dass ich wirklich auf untersten Niveau.

Wo kann ich von der Picke auf anfangen, kochen zu lernen? Also von Null.

Welche gute Quellen kennt ihr?

Am Abend, hab jetzt bis ca 15min vor 20 Uhr Zeit ein Abendessen für 4 Personen zu machen. Was könnte man da so machen, also es soll nicht sowas wie Nudeln oder so sein da es noch andere Sachen gibt. Referenz: sowas wie ein Auflauf den man nebenbei isst oder kleine Pizzabaguettes

aber was gibt es noch?

Ich hab ausversehen Pasta Wasser weg geschüttet obwohl ich das bräuchte beim kochen was nun ?

Ich hatte mit dabei nichts gedacht, wollte zunehmen und wusste nicht das es viel zu ungesund und einseitig ist

vielleicht liegt das an etwas anderes, also Creme mich nicht ein, sodass die Haut sich von selbst regenerieren kann

Hallo

Die ( trockenen ) Tortellini sind seit dem 13.03.23 abgelaufen. Wurden aber ungeöffnet in Zimmertemperatur gelagert. Kann ich sie jetzt noch essen, oder nicht?

Hi, ich koche heute Ramen und ich wollte wissen ob ich auch einfach Brühe nutzen kann, die man einfach so da hat, also Gemüsebrühe z.B.?
sonst kann mir bitte jemand ein einfaches Rezept empfehlen, das nicht gefühlt 3 Jahre dauert und man die Zutaten auch so eigentlich da hat? Danke!!

Wasser kann im Kochtopf brennen ich frage mich wie

Normalerweise kann ich einfach 250g Vollkornnudeln essen, aber von den Linsennudeln habe ich nur etwa 200 geschafft und war viel satter. Woran liegt das?

Ich Löffel das so aus der Dose. Kalt. Mein Kollege findet das komisch.

Ich sprach kürzlich mit einem Diabetiker, dass ich auch gerne mal einen Fruchtsalat machen könnte. Dieser meinte zu mir, das dürfe er aufgrund des Fruchtzuckers nicht essen. Dennoch knallt er sich bei normalen Hauptgerichten so derart viel Sauce auf den Teller, dass er eher eine Suppe ist, statt Sauce, weil die Sauce selbst nach Aussagen von Sterneköchen das Beste und Wichtigste bei einem Hauptgericht sei, isst Süßes, und trinkt eine Menge Cola Zero.

Ist Fruchtzucker tatsächlich so ungesund für einen Diabetiker?

Warum essen Chinesen Nudeln mit Stäbdchen? Und nicht mit Gabel oder Messer?