Käse – die neusten Beiträge

Hallo, ich hab gestern Gemüse Auflauf gemacht. Mit Nudeln, Pilzen, Möhren, Hackfleisch ect. Es war gestern ein wenig spät und man hat etwas mit Freunden getrunken, ich habe dabei völlig vergessen das Essen in den Kühlschrank zu stellen. Jetzt wollte ich fragen ob man das trotzdem noch essen kann, in meiner Wohnung ist es relativ kühl. Und das Essen war schon in der Dose mit Deckel.

Das ist nicht immer einfach, es gibt eine große Auswahl.

Aloha, zunächst erst einmal allen einen besinnlichen 1. Advent:D

Ich komme heute mal mit einer Frage im Bereich Lebensmittelqualität zu euch und zwar hatte ich bei einer Lebensmittellierferung eine Packung "Vital Pizzaschmelz Mozella" von der Marke Wilmersburg(vegan), als Probierpackung bekommen und wunder mich jetzt über die dunklen Stellen auf dem Käse.

Haltbar ist der Käse bis 22.11.2022 als seit knapp einer Woche abgelaufen. Die Packung ist aber fest verschlossen und war immer gekühlt gelagert.

Ist der "Käse" noch essbar oder sollte ich ihn besser wegschmeißen?

Ich danke euch und wünsche noch einen wunderschönen ruhigen Sonntag mit viel Sonnenschein:)

Hay ich habe sirius camembert gekauft ich kenne außen weiß innen gelb aber vielleicht weiß wer was ob er schlecht ist er hat so kleine Punkte und ist bisschen braun Gefährt ablaufdatum 11.12.22 bitte um eure Kommentare

Lg Manuel

bitte um eure Kommentare

Lg Manuel

Wie kann man Harzer Käse "Essbar"m achen, pur ist er mir zu ungenießbar, gibt es irgendwelche tricks wie er besser schmeckt? Wie zbs mit Brot und Beilagen, oder einfach irgendwelche Tipps und tricks

Hallo.

Kann man aktuell als Endverbraucher Analogkäse kaufen?
Natürlich nicht für 7, 8, 9 Euro das Kg.
Oder besonders teuer gelabelt als "vegan", denn das ist Abzocke.

In einem alten Reddit schrieb jemand vor 6 Jahren er konnte bei seinem lokalen Rewe 500gr für 80 Cent kaufen.
Also €1,60/Kg.
Und Ja, es ist mir EGAL ob da Palmfett drin ist!

Ich mache immer auf der einen Seite Butter, auf der anderen Seite rote Chili-Sauce, etwas Gouda-Käse und dicke Gurkenscheiben + dicke Tomatenscheiben + dicke Streifen gelber Paprika zu drauf

Doofe frage aber ich frage trotzdem. Habe mir heute Käse gekauft Emmentaler und da stand drauf Nussig-Mild, hatte da im Laden nicht richtig drauf geschaut. Bei Zutaten steht zwar nicht mit Nüssen oder dergleichen. Aber ist das jetzt Nuss drin oder heißt das nur so? Hab eine Nussallergie. Auf dem Bild von der Verpackung sind nämlich auch Nüsse drauf.

Hi!

Ich überleg gerade was och mir morgen zu essen machen könnte!

Gerne was mit Nudeln (diese scherennudeln wollte ich immer mal ausprobieren!)

was ohne Fleisch und nicht zu aufwendig.

Ich hätte iwie Lust auf was mit Käse und Sojasoße xD meint ihr das schmeckt?

Hättet ihr noch Ideen für mich?

Ich hab auch eigentlich Zeit zu kochen aber auch iwie keine Lust zu viel Zeit dafür zu opfern!

Danke schonmal jetzt?

Im kühlschrank waren 2 gleiche käsesorten nebeneinander in einer tüte.

Der eine war fqst leer und alt

Der andere ist paar tage alt.

Kann ich den jz noch essen ?

(Kasar peynir auf türkisch und deutsch glaube ich Hart- oder Schnittkäse)

Die Verpackung war halt von beiden halb aufgerissen (ist so eine runde form) und ich weiss nicht ob die direkt kontakt hatten.

Ist dieser Käse wirklich so Ungesund wie viele sagen?

ich mag den voll gerne! ob auf toast oder im sandwich

oder burger , ist einfach mega lecker¨! dazu praktisch

und auch relativ kalorienarm zu richtigen käse

Ich hole mir fast immer nach der Schule ein halben Tuna sub mit Streu Käse Zwiebeln Salat Gurken und chipotle und yoghurt Soße hab geguckt dass es über 20 Gramm Eiweiß hat. Ist es aber trotzdem eher negativ für den Muskelaufbau weil es fettig ist wegen dem Käse und den Soßen

Hallo alle zusammen,

ein Fleischkäse beinhaltet Fleisch aber keinen Käse. Warum heißt er dann Fleischkäse?

Es ist ja alles etwas teurer geworden, aber bei Käse und Milchprodukten ist es mir besonders aufgefallen. Kann mir jemand die Zusammenhänge erklären, warum Käse eine Preissteigerung von fast 100% in den letzten 2 Jahren erlebt hat?

Hallo,

Ich befinde mich gerade in der Vorbereitung auf eine wichtige Prüfung und komme mit dem Thema Käse nicht wirklich zurecht.

Die Frage steht ja oben. Falls sie pasteurisiert wird, wie hoch ist die Temperatur und Zeit bei Käse.

Vielen Dank.

Habt ihr Ideen für einen 5 Gänger der vegetarisch und saisonal ist?

Wein Empfehlungen dazu?

(keine Bandnudeln, Spaghetti oder Tagliatelle)

& habt ihr einfache Rezepte? (für 3 Personen)😅

Mein Kochkäse bleibt flüssig.

Was kann ich tun?

Also der Ofenkäse ist der von der originalen Marke und am 9.10.2022 abgelaufen also vor einem Monat . Kann ich den noch essen bzw schmeckt der noch oder lieber nicht.

Oft wird gern Käse oder auch Fleisch mit Preiselbeeren gegessen. Ich frage mich, woher diese Art der Zubereitung (salzig mit Preiselbeeren) kommt. Kann mir jemand helfen? Liebe Grüße

Habe gerade einen Mozzarella geöffnet, der von Galbani, den ich immer kaufe. Heute ist er total nass und auch recht weich. Ich habe ein Stück probiert, das schmeckt eigentlich ganz okay, außer dass halt die Konsistenz sehr feucht und weich ist. Haltbar ist er noch eine Woche. Mach das irgendwas oder bedeutet das irgendwas?

Hi, Ich hab grade eine Pizza gemacht.

Was kommt auf eure Pizza.

Sehr gerne mit Begründung ;-)

Bin gespannt auf eure Antworten.

Ich bin hier im Hotel in Istanbul & es gibt eine Möwe, die ich jeden Morgen begrüße. Sie ist richtig scharf auf Käse. Ich gebe ihr zwar ein bisschen was davon, aber bin mir echt nicht sicher ob ich ihr damit was gutes tue. Ist Käse schädlich für Möwen?
freue mich auf eine Antwort 🌷

Was eignet sich da am besten?

Ich hab die Angewohneit, sehr oft noch eine Portion Nudeln mit Parmesan, Oliven und Gewürz um ca. 23 Uhr+- zu essen und gehe immer um ca. 1 Uhr+- ins Bett. Ist das ungesund?

Ist das in Ordnung bzw. ist das moralisch verwerflich, wegen den Lab? Man sagt ja das für Lab keine Kälber geschlachtet werden.

Das ist mir bei den Käse Produkt deutlich aufgefallen Heute mozerella der Hausmarke Ja ist jetzt von 89 Cent auf 99 gestiegen, die Änderung ist seit heute eingetreten bei Rewe, ich bin Schüler, alleinstehend und lebe vom Amt, ich kann mir diesen Käse nicht mehr leisten, ich würde gerne wissen ob rewe da mit den Preisen bescheissern tut oder ob es wirklich an der inflantion liegt derzeit und ob diese Preise jetzt für immer so hoch bleiben werden oder ob sich das ganze auch mal ablegen wird

Hallo Leute.

Hab vorgestern das erste mal Gemüseauflauf gekostet und war begeistert. Hab das früher nie gegessen.

Jetzt macht mir eine Freundin heute so nen Auflaufform voll Gemüseauflauf mit Käse überbacken zum Abendessen.

Isst man üblicherweise etwas dazu? Wie frisches Gebäck/Brot vom Bäcker oder sonst irgendwas?

Was esst ihr da dazu?

Mfg

Ich esse am Tag ca. 150 g Käse. Die Sorten variieren immer. Und du?

Was haltet ihr von dreieck Käse?

mögt ihr den auch so gerne ?

am liebsten geschmolzen ist richtig geil

über nudeln oder im sandwich!

Möchte jetzt nicht den Ofen anmachen.

Muss ich den Auflauf zwangsweise mit etwas überbacken oder geht das auch so?

Ich habe eingelegten Sauerbraten gekauft und 1 Tag in der Einkauftasche vergessen! Kann man den noch essen?

Hallo, welchen Feta findet ihr am besten und am intensivsten im Geschmack? Patros, Greco oder ein ganz anderer?
Wie sieht es mit veganen Alternativen aus - kann da einer mithalten?

Wieso muss man den Fonduetopf in kaltem Wasser für 2 Stunden vor dem Benutzen ziehen lassen? Mir erschließt sich diese Methode nicht. Weiß jemand den Grund und wie groß da die NÖTIGKEIT ist? Danke im Voraus

Also ohne Erhitzung

Ist der Käsekuchen bei Starbucks eigentlich vegetarisch?

Hallo,

Ich habe heute versucht Kaesesuppe zu kochen. Ich habe zerriebenen Kaese in die kochende Suppe getan und es ist zwar geschmolzen, ist aber in so Klumpen geblieben. Also wie schaffe ich es, dass der Kaese richtig zerschmilzt?

LG

Hab gerade Turtles geschaut und da hat Splinter, Michel-Angelo mit einer 99 Käsesorten Pizza geködert. Jetzt frag ich mich gibt es auch in echt eine 99 Käsesorten Pizza? Und wo bekomme ich sie?

Hmmm. 99 Käsesorten!!! Pizza!!! Ist zwar 8 uhr morgens, aber ich will eine 99 Käsesorten Pizza!!!

Ich esse sehr gerne den Käse Etorki. Normalerweise kostet ein Stück aus der Käsetheke 2-3 Euro. Jetzt kostet es über 5 Euro :( Ich werde deshalb darauf verzichten, da er ja nicht wirklich notwendig ist. Ist aber schade.

Wie handhabt ihr es mit liebgewonnenen Lebensmitteln, die jetzt deutlich teurer geworden sind?

Hey Leute ich wollte wissen ob ich das Essen darf was ich schon gemacht habe bevor ich auf der Verpackung schaue das da steht nicht drauf das es pasteurisiert ist deswegen hab ich jetzt einwenig Angst. Ich bin jetzt in der 16 ssw . Danke für die Antwort im Voraus!

Moin,

bin aktuell in einer Massephase und habe seit gestern Sodbrennen. Man sollte ja nd mit Sodbrennen fettiges Essen (Käse, etc. essen). Genauso wenig sollte man säurehaltende Lebenmittel essen(Apfel, Zitrone, etc). Muss aber halt solangsam wieder viel essen, gestern wurde es ja auch nicht viel.

Habe mit heute morgen etwas Käse gegönnt, aber ja seit dem wurde es nach Gefühl wieder schlimmer.

Was soll ich tun? Und ist das irgendwie schädlich mit Sodbrennen sowas zu essen oder verlangsamt das nur die "Heilung"

Danke im Voraus

Ein Foto von einer Pizza 🍕

Zusatzfrage: Macht ihr eure Pizza 🍕 selber oder esst ihr die Pizza Fertig aus dem TK (Tiefkühler)

Ist das ein kukturelles Ding?

Welchen Käse bevorzugt ihr?

Hey habt ihr Erfahrung damit? Wie sehr unterschieden sich solche Produkte im Geschmack zum ,,Original"?

Ich als Käse/Milch/Salami/aufstrich Liebhaber würde gerne mal ein paar Sachen ausprobieren.

Ich hab gestern eine Salami gekauft und hab sie in meiner Tasche vergessen. Die war jetzt ca. 12 Stunden bei 20 grad in meiner Tasche. Noch verpackt. Ist sie noch essbar?

Hi, Ich habe ein Rezept zum Abnehmen bekommen. Da steht aber nicht die Zubereitung drauf, sondern nur die Zutaten. Es handelt sich um Pellkartoffeln mit Tsatsiki. Ich weiß aber nicht wie ich die Scheibe Käse in dem Gericht verwerten soll. Habt ihr eine Idee?

Eure Meinung zu dem Essen würde mich mal interessieren!

Hallo ich habe ein freund der hat mir käse platte gemacht mit käse den ich kann essen

Er meinte er hat auch ementaler drauf gemacht im stück hat aber den rand weg geschnitten mache mir jetzt sorgen das ich mein baby vergiftet habe

30 ssw

Die Käse-Tortelloni sind noch verpackt und waren die ganze Zeit im Kühlschrank.

Abgelaufen am 26.07.

Liebe Grüße

Wer also ein Glas Milch auf leeren Magen trinkt, lässt in kurzer Zeit hohe Mengen Laktose anfluten. Folge sind Bauchschmerzen, Blähungen bis zu Durchfall....

Hmm, dann könnte man ja einfach laktosefreie Milch trinken oder nicht? Weil der Verursacher ist ja Laktose?

Eure Meinung zu dem Essen würde mich interessieren!

Hallo, guten Morgen.

Möchte mir heute so eine Art Auflauf machen.

Hab noch Semmelknödel 6 Stück, Gemüsereste, Wurstreste usw...

Das ganze mit käse überbacken.

Meine Frage jetzt da ich noch nie einen Auflauf gemacht habe: wie mach ich das das dies dann ein wenig ein fester Auflauf wird und nicht alles komplett zerrinnt?

Manche sagen man muss milch dazu? Ander sagen ei. Andere wiederum beides...

Wie mach ich das bzw wie geb ich das drüber oder vermischen ich daß?

Rahm, Quark oder Sahne mag ich nicht.

Mfg

Also ich hab mir Rohmilch am Automaten vom Bauern geholt.

Es steht da am Automaten, dass man die Rohmilch vor dem Verzehr abkochen oder erhitzen soll.

Hab die Rohmilch gerade probiert. Sie schmeckt gut, aber nicht viel anders ls herkömmliche H-Milch aus dem Supermarkt find ich.

Ist das normal? Weil ich erinnere mich daran, dass ich als Kind mal Milch vom Bauern getrunken hab und die hat ganz anders geschmeckt als H-Milch aus dem Supermarkt glaub ich.

Wurde die Rohmilch von dem Bauern schon abgekocht und schmeckt sie deswegen nicht viel anders?

Selam Aleykum,

Ich wollte fragen, ob jemand weiß welches Tierisches Lab benutzt wird in Käse aus Aldi.

hoffentlich kein Schweine Lab. und ist das eig haram?

Danke und möge Gott euch beschützen!

D.h ohne ihn mit Hitze zu schmelzen

Hat diese Käse tierisches Lab oder nicht?

Bitte antworte , NUR wenn du sicher bist?

ich she kein tierisches Lab auf Label? Sind Firmen verpflichtet, das zu schreiben, wenn diese Käse tierisches Lab hat?

Findet ihr auch das die G.u.g. Lasagne seit langem immer schlechter schmeckt?

Ich fand die damals sehr lecker und eine gute Alternative zum selber machen.

Aber seit einer gewissen Zeit hab ich das Gefühl das die nach Essig , oder allgemein sehr sauer, schmeckt.

Gibt es da eine neue Rezeptur (im geld zu sparen) oder bin ich da der einzige dem das so geht?

Hallo, ich habe viel Schimmel in meiner Flasche.

Wie soll ich die Flasche sauber machen? Wie lange geht das?

Ist das wirklich Schimmel?

Ist es einige oder zu viel Schimmel? Und warum?

Kann man von diesem viel Schimmel krank werden (bzw. eine Erkrankung bekommen? Welche Erkrankung kann man bekommen?

Kann ich vor diesem Schimmel sterben? Und warum?

Also ich habe mir ausrechnen lassen wie viele kohlenhydrate, rausgekommen : 212 findet ihr nicht das das etwas zu wenig ist!!

Ich brauche doch nur ein Brötchen essen mit Käse. Das sind doch 212 kohlenhydrate..

Im Käse sind doch schon um die 30 oder so??

Oder habe ich vielleicht falsch gelesen!!😳

Wo wird den auf der Verpackung genau angezeigt wie viele kohlenhydrate etwas hat!!! 🤔

Hallo ich hab leider zu viel Brötchen geholt und den letzen möchte ich ungern weg schmeißen. Und würde es morgen früh noch essen, aber geht das den?

PS: Hab es nach dem essen schon Kühlschrank getan und das Brötchen ist ein körnerbrötchen mit Käse und Kochschinken und Salat ,sowie mit Magarine beschmiert.

Kann man geriebenen Mozzarella einfrieren ohne das er fies wird?

Ihr kennt doch sicherlich diese schmelzkäse Ecken in der runden Verpackung

hab davon ne angefangene Packung , seit knapp 3-4 Wochen im Kühlschrank. Letztlich sind diese ja nochmal extra verpackt

meint ihr diese sind noch essbar?

Hatte einen Feta in Salzlake im Kühlschrank - mindestens haltbar bis 12.11.2022, das Päckchen war aufgebläht (Verpackung war wohl undicht) der Feta sieht "normal" aus, riecht "normal" und ich habe einen Krümel probiert: schmeckt auch "normal"

Würdet ihr ihn noch essen? Oder sind gesundheitliche Folgen zu erwarten?

Hey hatte gestern mir Spaghetti mit Feta und Tomatensosse gemacht. Da ich nicht alles geschafft habe, legte ich den Rest in ein Tupperware. Jetzt bin ich aufgestanden und habe bemerkt, dass ich vergessen habe es in den Kühlschrank zu tun. Heisst sie waren ca. 10 Stunden ungekühlt. Denkt ihr ich kann das noch essen? Riechen tut es noch normal

Für die Mittagspause

Hallo ich habe mich gefragt ob Käse gesund ist.

Dabei meine ich nicht billig Käse vom Aldi sondern schon so Bio Heumlich Käse oder so.

Hallo zusammen :)

Ich habe mir gestern nach meiner Spätschicht ein Gyros Hawaii (Gyros mit Käse, Schinken & Ananas überbacken & mit Tomatensauce) per Lieferando bestellt. Allerdings bin ich, da ich so müde war, leider eingeschlafen bevor ich auch nur einen bissen davon essen konnte und deswegen stand das Gyros hier die ganze Nacht ungeöffnet (es ist in einer silbernen Schale mit einer dünnen Kartonplatte als Deckel) bei Raumtemperatur auf dem Tisch. Meine Frage ist jetzt ob das Gyros so heute noch essbar wäre, weil ich würde das wirklich ungern wegschmeißen. Aussehen tut es noch normal, nur das der Käse ganz leicht dunkler geworden ist und es ist auch gestern erst um 22 Uhr hier angekommen, also stand es nicht allzu lange hier rum.

Danke euch schonmal für eure Hilfe :)

Ich esse gerne Mozzarella und Frischkäse, ist das gut?

Wir haben keine Mikrowelle aber ich will umbedingt warme nachos und käsesoße. Darf man die im Ofen aufwärmen und wenn ja, muss ich das in ne Schüssel machen und bei welcher Temperatur

Denn, wenn es echtes Wachs ist, dann kann ich es ja in die Kerze rein schmeissen. Dann brennt es länger.

Also ich hab mir letzten Freitag hirtenkäse von Patros gekauft und hab die Hälfte auch am Freitag Abend gegessen. Nun hab ich die Tage vergessen, dass die Hälfte noch da liegt. Ist es noch gut? Ich erkenn sowas leider nie. Aber wie ist es in der Regel?

Hab nach langer Zeit Mal wieder Miracoli gekocht und es schmeckt überhaupt nicht mehr. Auch der Käse wurde wegrationalisiert....

Totale Verarschung meiner Meinung nach.

Was meint ihr?

Wir haben heute Pizza gebacken - war lecker (auch wenn mein Backofen nur 250° schafft).

Aber mir fehlt noch das i-Tüpfelchen beim Käse.

Ich nehme immer den klein geschnittenen Mozzarella aus dem Lidl.

Jetzt bin ich auf der Suche nach einem Pizza-Käse der intensiver schmeck und beim Essen schöne Fäden zieht.

Hat mir jemand einen Geheimtipp?

Ich habe mir gestern ein lachsbrötchen gemacht und vergessen zu essen. Ich habe es jetzt mit zur Schule und frage mich ob ich das noch essen kann nach 1 Tag. Es war nicht im Kühlschrank oder so.

Habe jetzt schon viele TikToks gesehen wo Leute es unterschiedlich Pluralisieren. Könnte mir jemand weiterhelfen?

Wollte den Käse anbraten, welcher eignet sich?

Ich möchte mir ein Toast sandwich machen mit salami und käse aber ich weiß nicht ob ich die Sauergurken mit toasten soll oder es danach in den Sandwich reinlegen soll?

Hallo,

ich esse sehr gerne vegane Wurst und würde auch mal veganen (Scheiben-) Käse ausprobieren. Käse mag ich nur, wenn er sehr kräftig im Geschmack ist (zB Parmesan, Gorgonzola..)

kann mir vielleicht jemand etwas empfehlen?

Warum benutzt man nicht einfach ein großes Messer anstatt mit 5 hebeln da rumzuhantieren?

Hallo Leute, guten Morgen.

Sagt mal wieviel Gramm Brot ist eine normale Portion Brot zum Frühstück?

Sind 250g schon zuviel?

Arbeite als Landwirt in meinem 60 ha Betrieb und möchte gut und ausgewogen Frühstücken mit Wurst Käse eventuell Ei Brot und etwas Gemüse.

Mein Frühstück heute war 5 Vollkorntoastbrotscheiben, 1 gurke, 170g karotten, 1 paprika, 1 zwiebel, 250 cherrytomaten, 180g Wurst und etwas Käse

Abendessen findet meist vor 17 Uhr statt.

Mir wurde gesagt das essen vor 17uhr maßgebend zum halten des aktuellen Gewichtes nach einer Diät beiträgt. Was sagt ihr zu dem ganzen?

Mfg

Mir schmeckt fast jede Sorte gleich, aber Appenzeller-Käse hat einen eigenartigen leckeren Geschmack. Was habt ihr für käsige Erfahrungen?

Ziegenkäse ist für mich eins der Schlimmsten Essbaren Dinge die es gibt, ich hasse zum Beispiel Pilze und Tomaten aber lieber würde ich 5 Kilo Pilze essen als 50gram Ziegenkäse...

Ich verstehe nicht wie man das essen kann müsste ich ein Löffel davon essen müsste ich mich 2 Minuten später übergeben das ist so ekelhaft, heute hat jemand einem Guten Gericht circa 50 Gram hinzugefügt und ich habe keinen bissen davon runterbekommen, schon alleine wenn man daran riecht denkt man man steht in einem Ziegenstall, es schmeckt als würde man an einer Ziege lecken es riecht und schmeckt genau nach Ziege und das ist grauenhaft.🤢

Geht es noch jemanden so ???

Hi, ich hab grade darüber gelesen, dass in viele Käsen wie Feta oder Parmesan Lab enthalten ist, was mich auch gleich zu meiner Frage führt: Wie erkenne ich ob der Käse jetzt such wirklich vegetarisch ist? Gibt es ein Zeichen auf der Verpackung? Oder gibt es spezielle Marken die 100% vegetarisch herstellen?

Danke schonmal für alle Antworten und sorry wegen Rechtschreibfehlern:)

gabe ihn gerade geöffnet aber die Farbe

verunsichert mich