Ofenkäse aber welchen?
Hey ihr lieben ich würde gerne mal ofenkäse essen aber weiß nicht welchen
Wenn ich Käse auf Brot esse gibt es immer Gouda und Tilsiter also milden Käse
Ich liebe aber wenn da Kräuter oder knobi drauf ist also Camembert mag ich überhaupt nicht
2 Antworten
Der absolute Klassiker ist ein Vacherin Mont d'Or .... den würde ich aber nicht probieren wenn man nicht mal weiss ob einem sowas schmeckt, er ist nicht ganz günstig.
Zum Probieren würde ich Dir zu dem Ofenkäse von Rougette (der ganz normale ohne Knoblauch etc.) raten da steht auch genau drauf wie er zuzubereiten ist dazu passen kleine Pellkartoffeln oder auch Baguette Brot. Wenn der Dir schmeckt kannst Du weiter experimentieren.
Sogenannter "Ofenkäse" ist Weichkäse in Camambert-Machart.