Käse mit Wasser?
Hi,
Hab mir grad ein Brot mit Käse gemacht.
Beim Rausholen der Packung aus dem Kühlschrank und Öffnen hab Ich gesehen das auf der obersten Käsescheibe etwas Wasser drauf war.
Woher kommt das?
Käse war fest verschlossen im Kühlschrank.
4 Antworten
Das ist Kondenswasser aus der Luft.
Der Hintergrund: Luft kann bei höherer Temperatur mehr Wasser (Feuchtigkeit) aufnehmen als bei niedriger Temperatur. Die Käsescheibe ist kälter als die Umgebungsluft und deshalb schlägt sich Wasser auf der kalten Oberfläche nieder. Es ist in etwa derselbe Effekt, wie wenn Du auf einen Spiegel hauchst.
Das ist nicht schlimm, kannst du ohne bedenken essen
Ist normal, kannste ruhig Esssen, ich hatte auch schon öfters mal :-)
Passiert schon mal. Nach dem Öffnen Wasser mit Küchenpapier abtupfen und restlichen Käse in Butterbrotpapier einwickeln.
Super erklärt, vielen Dank!