Käse noch genießbar/essbar?
Aloha, zunächst erst einmal allen einen besinnlichen 1. Advent:D
Ich komme heute mal mit einer Frage im Bereich Lebensmittelqualität zu euch und zwar hatte ich bei einer Lebensmittellierferung eine Packung "Vital Pizzaschmelz Mozella" von der Marke Wilmersburg(vegan), als Probierpackung bekommen und wunder mich jetzt über die dunklen Stellen auf dem Käse.
Haltbar ist der Käse bis 22.11.2022 als seit knapp einer Woche abgelaufen. Die Packung ist aber fest verschlossen und war immer gekühlt gelagert.
Ist der "Käse" noch essbar oder sollte ich ihn besser wegschmeißen?
Ich danke euch und wünsche noch einen wunderschönen ruhigen Sonntag mit viel Sonnenschein:)
9 Antworten
Mozzarella muss weiß sein, wenn er so aussieht wie auf dem Foto, ist er verdorben, und das ist sicher kein Edelschimmel. Schlimmstenfalls hochgiftig und sogar karzinogen, also krebserregend. Ein klarer Fall für die Mülltonne. Schwupps, weg.
Mozarella is weiß.
nicht schwarz
und Käse kann logischerrweise auch in der Verpackung schimmeln, alle Milchprodukte können das.
Hm Mozarella muss weiß sein. Grüne Verfärbungen haben da nichts zu suchen. Daher entsorgen nach meiner Meinung.
Der sieht in der Tat nicht mehr so gut aus. Ich würde ihn der Tonne zuführen.
Hallo,
was man da auf dem Bild sieht, hat mit Edelschimmel nichts zu tun. Weg damit.
AstridDerPu