Heyyy, ich brauche eine Soße für Wraps. Ich bin nicht sicher, ob man die üblicherweise kauft oder selber macht und bei den Rezepten die ich mir bisher angeschaut habe, ist überall etwas anderes enthalten, sodass ich total unschlüssig bin. Eher mit Joghurt oder mit Frischkäse. Oder dann doch eine Barbecue-Soße? Oder was ganz anderes?

Schreibt bitte wie ihr es macht und gerne auch was ihr sonst noch so benutzt, bzw. wie ihr sie füllt und zubereitet.

Danke schonmal im voraus.

Kennt jemand das italienische Gericht Maccheroni gratinati?

Das sind Nudeln, Gehacktes, Schinken, Pilze und Erbsen in einer köstlichen Tomatensauce mit Käse überbacken.

Weiß jemand wie diese Sauce zubereitet wird?

Moinsen,

habe heute zum ersten Mal 100g Mohn in meinen Shake reingemacht, weil Mohn ja so viele wichtige bzw. gesunde Nährstoffe enthält. Jetzt habe ich aber kurz nach dem Konsum starke Kopfschmerzen bekommen. Kann ja auch sein, dass das Zufall war.

Hatte vorher darüber gelesen, dass der Verzehr von 50g Mohn unbedenklich ist. Jetzt sind aber 100g die doppelte Menge und auf der Verpackung steht maximal 20g rohen Mohn essen.

Es wird ebenfalls empfohlen den Mohn zu waschen und zu erhitzen. Habe ich beides nicht getan.

Ich würde ungern auf so einen guten und einfachen nährstofflieferant verzichten. Kann ich nicht einfach die 100g vorher mit Rapsöl kurz in der Pfanne anbraten? Oder sollte ich generell auf so eine Tagesmenge verzichten und auf 50g runterschrauben?

Hi

Ich habe mir gerade Popcorn selber gemacht. (Olivenöl + Butter, und dann die Körner). Jetzt habe ich so schwarze Punkte auf meinem Popcorn (siehe Bild). Was ist das?

Ein Steak oder eine Suppe würde man z.B. lieber nur warm essen, kalt wäre es ungenießbar.

Kartoffelsalat oder Obst mögen wir lieber nur kalt, warm schmeckt es uns dabei gar nicht.

Wie kommt es, dass nicht alles Essen nur warm oder nur kalt schmeckt?

Hallo mein Freund wünscht sich saarländische gefüllte klöse

diese werden mit Hackfleisch und Leberwurst zubereitet, ich weis nun nicht ob ich das Hackfleisch anbraten soll oder ob es beim kochen durch wird Lg

..

Hallo,

man kann Fleisch (Rind): kochen, schmoren, dämpfen, grillen, braten, garen, backen und dünsten (falls ich was vergessen hab, bitte hinzufügen).

Was mich interessiert: welche aus Obengenannten Möglichkeiten belastet das Verdauungssystem am wenigsten - wie unterstütze ich meine Verdauung durch Zubereitung?

Wenn ich Cordon Bleu in der Pfanne mache, ist oftmals das Paniermehl schon braun aber das innere nicht komplett durch. Wie kann ich das verhindern?

Ist es falsch auf mit niedriger Hitze zu starten?

Oder sollte man Cordon Bleu vor dem braten unter Wasser halten?

Einen wunderschönen Dienstagmorgen allen Freunden der gugumo! :)

Eier kann man ja auf vielerlei Arten zubereitet essen. Wie mögt ihr sie am liebsten? Oder esst ihr gar keine Eier? Weil ihr sie nicht mögt, aus gesundheitlichen Gründen oder warum auch immer?

Ich mag sie am liebsten hartgekocht, zehn Minuten und als Spiegelei, doppelseitig gebraten.

Wünsche allen einen angenehmen Tag!

Ich habe gerade mit jemandem darüber gesprochen, wie man Möwen zubereiten kann bzw ob man sie überhaupt essen kann, da er behauptet, dass man Möwen nicht in einem Topf kochen kann, da sie so nicht gar werden. Kennt irgendjemand Rezepte oder so für Möwen und weiß genauers darüber

Ich liebe rumsteak. Aber warum ist der Preis so hoch. Was ist daran so besonders?

Also ich möchte sie im Backofen bei Umluft zubereiten. Unser Backofen geht bei Umluft aber nur bis 190°. Wie lange soll ich sie dann bei 190° Umluft drin lassen? Und soll ich vorheizen? Es handelt sich um die Fischstäbchen von Iglo.

Hallo zusammen. :-) Hat jemand Erfahrung damit welchen Unterschied es in der Kochzeit macht ob man Dinkel (wenn man ihn wie Reis kocht) vorher einen halben Tag einweicht oder nicht?

Die Infos die ich über Google gefunden habe sind recht unterschiedlich und vage.

Hi Leute

wir haben eine Honigmelone gekauft und mein Vater und meine Schwester sind gerade nicht zuhause. Ich wollte sie gerne mit etwas überraschen habe aber keine Ahnung was ich mit der Melone anstellen soll. Habt ihr vielleicht Ideen die schnell und einfach sind? Über hilfreiche Antworten würde ich mich sehr freuen.

Gibt es überhaupt noch Restaurants (keine Edellokale), wo wirklich alles selber gekocht wird, auch z.B. Soßen? Ich war bis jetzt in mehreren Restaurants und konnte mir nie vorstellen, dass wirklich gar nichts dort aus der Tüte kommt.

Also wie gesagt suche ich einen Ersatz für Essig in Gerichten... Ich ekel mich extrem vor dem Geruch und dem Geschmack, egal welche Sorte Essig. Andererseits hat Essig im Salatdressing beispielsweise ja auch einen Sinn. Also suche ich etwas das ich als guten Ersatz für Essig nutzen kann, weiss da wer was?

Hallo zusammen. :-) Weiß jemand ob man Haferkörner (keine Flocken) vor dem Kochen einweichen sollte? Im Netz findet man dazu sehr widersprüchliche Informationen. Wie lange ist die Kochzeit?

Vielen Dank im Voraus!

Wie oben steht wollte ich wissen, wie ich die bereits fertig gekochte rote Beete die ich gestern in einem 4.er Pack (verschweißt) in Lidl gekauft habe zubereitet wird ?

Nochmals in Wasser erhitzen?

Habe das noch nie gemacht , haha.

Dankesehr..

Ich habe Heilbutt besorgt und möchte obendrauf gegarten Blattspinat und als Abschlußschicht verknete Butter mit Parmesan die ich ausrolle und darüberlege. Was kommt in die Kruste noch rein? Verschiedene Kochseiten erzählen was von Zwieback- oder Semmelbröseln, es gibt die abenteuerlichsten Varianten. Wäre schön, wenn jemand einen guten Tipp für mich hat.

Wäre dankbar, wenn mir jemand helfen könnte... Es ist ein Reis aus dem arabischen/türkischen Raum (glaube ich)... kennt jm dieses Gericht und weiß, wie man sowas zubereitet?

Sieht mega aus

Und bevor jm die Frage falsch versteht... Ich möchte nicht wissen, was das für ein Reisart ist, sondern wie das Gericht heißt

da ich gerade in der Küche stehe und mir diese Frage gestellt habe gebe ich sie mal weiter...

Was ist der Unterschied zwischen braten und grillen?

Ob ich das Stück Fleisch nun in eine Bratpfanne oder in eine Grillpfanne lege, in beiden fällen bruzzel ich das Fleisch auf einem heissen Stück Metall... oder hab'ich da was übersehen?

Hey Leute, wie bereite ich denn Spargel aus diesem Glas zu? Kann ich den auch backen im Backofen oder in der Pfanne braten oder wie bereite ich den zu?

Zutaten + Zubereitung

Meine Schwester hat Zöliakie, das heißt, sie darf kein Gluten, Weizen und in vielen Lakritz-Verpackungen ist Weizen/Gluten... Deshalb glutenfrei

Sie ist ganz Doll traurig, dass sie es nicht darf. Nun möchte ich Lakritz für sie selber zubereiten....

Zutaten - Apfelkuchen - glutenfrei - Blech - empfehlenswert - lecker - gesund

Also man kann ja sowohl im Topf, als auch in der Mikrowelle aus diesen Puffmaiskörnern Popcorn machen. Wenn man statt dem Puffmais Reiskörner nimmt, und irgendwas hinzufügt, würde es dann ebenfalls platzen und zu Puffreis werden? Bin gerade auf die Idee gekommen, was meint ihr?? - Ich meine, irgendwas müsste man ja hinzufügen, dass die Reiskörner platzen, oder wird Puffreis anders hergestellt... Oder?

Lg

Hi. Ich hab noch ein paar Bananen, Äpfel, Birnen und Kiwis. Kann man daraus einen Smoothie machen, und wenn ja, auf was muss ich achten?

Hallo, es ist Dringend, ich hatte leider nichts zu Essen zu Hause aber eine alte chili con carne dose die in ein monat abläuft, es steht 4 minuten mikrowelle oder im topf, ich hatte jetzt kein Topf und Mikrowelle also hab ich es jetzt im Hofen rein, wie lange soll das da drin warm gemacht werden? Ich frage weil seit ca. 20 min schon drinnen ist und die Dose seltsame geräusche macht? Wie lange? Bitte es ist dringend, sorry fürs Schnell schreiben

https://www.edeka.de/de/produkte/gut-guenstig-schinkenwuerfel-2x125g-qs

Hi,

Ich möchte gerne einen Pfannkuchenteig machen den ich später in zwei Hälften teilen will heißt herzhaft und süß.

Wie viel brauche ich an Mehl,Milch und Eiern für 7 Personen ?

Hallo,

ich habe das im Keller gefunden. Ich vermute, dass es für die Zubereitung von 2 Hühnern ist. Aber ich habe keine Ahnung wo für das genau ist.

Vielleicht weiß es ja jemand. Wäre super!

Liebe Grüße

Ich habe mal eine Frage, ich möchte ein Schichtdessert zubereiten. 

Milchreis-Apfelmus-Milchreis-Apfelmus-Milchreis-Zimtzucker-Deko 

Ich bin mir unsicher, dass die einzelnen ineinander verlaufen könnten, das möchte ich natürlich nicht. 

Meine Idee wäre je 3 Blatt Gelantine in Milchreis und Apfelmus einzubringen, weiß jemand ob das funktionieren würd 

und hat es eventuell schon mal jemand von Euch probiert? 

Vielen Dank im voraus für eure Vorschläge. 

Abend zusammen,

leider hat mein Backofen gerade den Geist aufgegeben und ich war bis eben bei meiner Mutter im Krankenhaus und habe den halben Tag noch nichts gegessen.

Die Frage hört sich jetzt vermutlich blöd an, ist aber durchaus ernst gemeint. Kann man nicht, rein theoretisch, die Tiefkühl Lassagne auch mit einem Föhn zubereiten? Dort entsteht immerhin auch eine enorme Hitze.

Hat jemand eine Ahnung wie lange man da auf vollster Stufe ran müsste? Von unten? Von oben? Verpackung vorher öffnen? Und es überhaupt Sinn machen würde?

wenn ihr euren Kaffee zubereitet, welche Kaffeemaschine ist euch am liebsten ? bitte abstimmen und mit kurzer Begründung

Hi. Und zwar wollten ich und meine Mutter heute Abend Hähnchenbrust wie bei "KFC" machen und habe gehört, das soll man mit Paniermehl zusammen braten. Nur wie genau, könnte mir jemand helfen? Danke im Vorraus

Wie lange müssen gelbe Linsen kochen? Im Internet finde ich meist die Angabe 10 - 15 Minuten. Das gleiche steht jedoch auch oft bei roten Linsen, wenn ich die jedoch (wenn sie bereits vor dem Erwärmen des Wassers in den -topf gegeben werden) länger als 5 Minuten koche sind sie bereits verkocht.

Habt ihr Erfahrungswerte. Bin gespannt wie sie schmecken und würde nur ungern beim ersten Versuch gleich alles verkochen. :-)

Hi, den Ofenkäse (Rougette) bereite ich nach Anleitung zu: 180°C, 10min, einschneiden, und dann… "aufklappen". Meistens zerreißt es die Kruste, egal wie vorsichtig ich vorgehe. Ich probiere auch schon, die Kruste sanft anzuheben und dann mit dem Messer sachte unter der Oberfläche den Käse abzuschneiden, aber keine Chance: Ich bleibe mit Krustenbruckstücken zurück und das Ergebnis sieht alles andere als wie auf der Verpackung aus. Einmal(!) habe ich es geschafft, daß die Kruste sich geschmeidig umklappen ließ und in einem Stück blieb. Ich meine, der Käse sei zu dem Zeitpunkt schon etwas über dem MHD gewesen. Wie klappt man den Ofenkäse richtig um? Hat es etwas mit dem Alter des Käses, der Temperatur, der Garzeit oder den Gezeiten zu tun?

Kann ich die einfach aufs Backpapier legen und garen?

In der verpackung steht:

"Eine feuerfeste Form mit deckel mit etwas fett ausstreichen?

Geht das auch ohne Deckel? Wo müssen die rein? XD Hab die einfach aufs papier gelegt

Auf der Packung steht, man soll den getrockneten Teig in kochendem Wasser anrühren und dann 10 minuten quellen lassen. weis einer, wie genau das gemeint ist? soll man das in kochendes wasser geben, dann den herd ausmachen und quellen lassen. oder bei niedriger temperatur. könnte mir das mal kurz hemand erklären. wäre sehr nett ^^

Gibt es da ähnlich wie bei Flusskrebsen eine Galle, die alles verderben kann?

Hallo! Wir hatten Miesmuscheln gekauft und wollten sie jetzt zubereiten. Auf der Packung steht, dass man nur lebendige essen soll, weswegen man einen Test machen soll. Man soll die leicht geöffneten Miesmuscheln auf den Tisch Klopfen und wenn sie zu gehen, sind sie lebendig und man kann sie weiter zubereiten. Doch wie soll man das prüfen, wenn die Hälfte der Muscheln bereits zu ist? Wir hatten schon gegoogelt und auf keiner Seite stand etwas davon, dass man die Muscheln auf die Lebendigkeit prüfen soll. Was sollen wir jetzt machen? Einfach alle essen (und nur die beschädigten raus suchen)? Oder was?

Die Frage erklärt sich von selbst vielleicht kann mir da jemand helfen danke

Ich habe im Kaufland

"Crevetten rose´ - gekochte Garnelen mit Kopf und Schale, aufgetaut" gekauft.

Da es das erste mal ist, dass ich Crevetten/Garnelen habe, frage ich mich wie man die zubereitet. Das Internet hält da einiges bereit.

Ich möchte eine ...."Reispfanne" mit Tomaten machen, gleich für 2 -3 Tage. Daher brauch ich ja nur das Fleisch und nicht den Kopf und die Schale.

Werden die gekocht oder gebraten? Schält man die vorher oder hinterher?

Was ist am einfachsten? Habt ihr irgendwelche Erfahrungen? Vorschläge?

Danke für eure Antworten

was ist jetzt das richtige soll man grünen Tee nur bei lau warmen Wasser zubereiten oder kann man mit heißen wasser zubereiten und wie lange soll er ziehen mal steht nicht länger als 3 min wo ander 15 min ?

und was ist mit Brennelsel Tee oder schwarzen Tee ?

Hallo

Es heisst ja wenn ich ein ei mit schale in die Mikrowelle stellen wuerde, wuerde es explodieren.

Wenn ich jetzt aber ein aufgeschlagenes ei in eine Mikrowellen schuessel tun wuerde und verruehren wuerde oder auch nicht verruehren wuerde und in die Mikrowele stellen wuerde fuer 2 minuten oder mehr oder weniger, wuerde das gehen oder explodiert es dann auch ?

Wie ist eure erfahrung wenn ihr auch schon mal eier in der mikrowelle zubereitet habt und wie habt ihr es gemacht ?

oder gibt es sogar ein entsprechendes programm dafuer und wenn ja welches symbol hat es ?

Freue mich auf eure antworten danke mfg trend4

Hallo ich wollte mir gerade etwas zu essen warm machen. Jetzt sehe ich, dass oben die Abdeckung für die Mahlzeit geschmolzen ist. Teilweise auf das Essen drauf. Warum bitte ist das passiert und kann ich das Essen jetzt noch essen? Nicht dass es jetzt mit Plastik verseucht ist...

Guten Abend, Ich habe als Geschenk aus China eine Verpackung mit 6 Kiwi ähnlichen Eiern geschenkt bekommen, diese sollen geöffnet werden und als Tee aufgegossen werden. Kann mir jemand erklären wie dieser Tee zubereitet wird Bzw. erstmal wie der Tee heißt?

Vielen Dank!

Hi ich wollte mir gerade etwas zu essen machen. Auf der Verpackung steht ich brauche 2 EL Öl. Es ist eine Steakpfanne (Kartoffeln, Fleisch, Gemüse)
Habe dummerweise gerade kein Öl hier. Das Essen ist schon in der Pfanne.
Geht es auch mit Wasser? Wenn ja, wie viel?

Hallo, ich mache mir heute leckere Hotdogs. Welche Würste nimmt man dafür? Muss man die dann nach dem Kochen leicht anbraten, welche genauen Zutaten nimmt man hinzu?

Und wie zubereitet? :)

Ich persönlich liebe Lachs in der pfanne gebraten mit Kartoffeln und viel Zitronensaft 😋

Habe noch nie Bohnen zubereitet. Ich vermute, dass die lang gekocht werden müssen. Vielleicht ist ja ein Dampfkochtopf nötig. Wer kann mir Tipps und Anleitung geben. Eventuell auch ganz einfache Rezepte.

Hay,

Wie man im Titel schon sehen kann geht es um Fleisch :P Nun meine Eltern sind so eher die, die für das Kochen verantwortlich sind also kenne ich mich da nicht so sehr aus.

Doch das Fleisch das sie machen ist immer so ekelhaft gummiartig. Gefühlt kaut man stunden lang an einem Fleischstück und als ich es mal erwähnt hab das es so gummiartig ist haben sie es anders zubereitet aber es ist einfach nur weicher geworden aber die gummiartige Konsistens blieb bestehen.

Nun meine Frage wieso ist das so ? Ich hab schon andere gesehen die es Zubereiten und bei denen ist es Zart und man kann es durch kauen also wie bereitet man es richtig zu ?

Und Tut mir Leid ich weiß leider nicht was für eine Art Fleisch das ist aber hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.

Mit freundlichen Grüßen, Ano

Hallo liebe Community, ich koche sehr sehr gern, meistens koreanisch - also scharfes Fleisch mit Zwiebeln in Chillipaste, gebratenen Reis oder sowas...

Die Pfanne, die ich momentan benutze ist schon recht alt und auch nicht gerade groß klein. Ich würde mir gerne eine Gusseisenpfanne zulegen oder eben einen Wok, nur meint ja jede Firma sein Produkt sei das tollste und deshalb würde ich mich freuen, wenn ihr mir von euren Erfahrungen mit Woks oder Gusseisenpfannen berichten könntet und ihr mir Tipps geben könntet, welche Marke sich wirklich lohnt, da manche Produkte ja nun echt nicht gerade günstig sind.

Dankeschön :)

Ich habe mir eine Kaffeemaschine gekauft ( für Filterkaffee ) - aber es gelingt mir nicht, den Kaffee richtig zuzubereiten ! was mache ich nur falsch ? entweder wird er zu wässrig oder zu strak. liegt es vielleicht an der Kaffeemaschine ( unterste Preisklasse ) ?

Ich war Pilzen und habe den sogennanten "fungo ombrellone" gefunden. Wie immer wenn ich mit ihnen Pilzen gehe. Und nun, wenn man den Stiel schneidet, wird er rot. Ich bin mir nicht ganz sicher, denke aber, dass es der Habichtspilz ist (da ich den richtigen Namen nur auf italienisch kenne. Also, ist das schlimm? Kann man den trotz dem essen oder ist das so eine andere Familie?

Ich habe letztens getrocknete Tomaten gekauft und nicht auf den Salzgehalt geachtet. Und heute als ich die probiert habe, habe ich bemerkt, dass sie viel zu viel Salz enthielten (9,4 g auf 100 g). Man konnte sie nicht aufessen. Jetzt meine Frage: Kann man das Salz noch irgendwie "rauswaschen" oder "rauskochen"? Sie sind mir zu schade zum Wegschmeißen. Auf der Verpackung stand, dass man sie auch gekocht (30 min) essen kann. Würde das denn bei dem Salzproblem helfen? Viele Grüße und schonmal Danke für eure Antworten, leo

Ich habe ausversehen statt normalen Spitzkohl den sogenannten Fidlerkohl/kraut gekauft. Kann ich den wie normalen Spitzkohl in der Pfanne zubereiten? Er scheint bisher sehr bitter und suaer zu schmecken (ist aber frisch). Muss ich etwas beachten? Er wird ja sonst wohl für Sauerkraut verwendet...

Habe heute einen Kürbis bekommen und dachte ich könnte endlich mal probieren mit Kürbis zu kochen bzw. backen. Habe keine Ahnung was für ein Kürbis aber nach Aussehen und Beschreibung wohl ein gelber Zentner.

Habe ihn jetzt aufgeschnitten ( ich habe noch nie einen Kürbis zubereitet, gegessen, gekocht ) und er riecht verdammt nach Gurke.

Woran erkenne ich ob er schon reif (essbar ist ) ? Und weiß jemand ob diese Art sich für Kürbispommes oder Kürbisscones eignet ?

( Der Gurkengeruch schreckt mich ein wenig ab da ich mir den Geschmack in Scones bzw. Pommes nicht vorstellen kann )

Danke für Antworten.

Gestern Abend habe ich ein paar Folgen Masterchefs angesehen und da kam auch diese Challenge dran. Der Lachs war kurzum gesagt roh, weil der Koch ihn nicht schnell genug in die die Pfanne gebracht hat....Aber ist das überhaupt möglich innerhalb von 20 Minuten ein vollständiges Lachsgericht mit Beilage und Anrichten zu machen?

http://www.amarandel.de/media/catalog/product/cache/1/image/600x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/m/o/moerser_lava_flach_1.jpg

Der Stössel sollte am liebsten eine gerade Bearbeitungsfläche haben und der Durchmesser des Mörsertellers sollte um die 20cm sein.

Für Antworten bedankt sich Timeoscillator :)

Also ich habe mir heute Hähnchenbrustfilet gemacht das seid gestern abgelaufen ist. Dachte ein Tag ist nicht so schlimm. Habe es letzten Freitag gekauft und heute ist Dienstag. Habe es im Kühlschrank gelagert natürlich war die Packung auch zu vom Hähnchen. Sollte ich mir Sorgen machen?

Hallo zusammen,

Kann mir jemand sagen was die grünen Punkte bzw. Flecken direkt unter der Schale im Fleisch des Hokkaidokürbisses sind?

Kann man den Kürbis verwenden oder muss er entsorgt werden?

Danke und LG.

Ich habe heuer (vom markt gekauften, vorgesäten) Mangold angesetzt, der inzwischen allerdings schon Blüten angesetzt hat. Den Mangold kann man anscheinend problemlos essen, aber gilt das für die Blüten auch? Außerdem gibt es so einen Stängel zwischen Pflanzenbasis und der Blüte, kann man den auch essen? Also nicht den Stamm, der vom Boden ausgeht, sondern den der die Blüte trägt!!! Und wenn ja, wie kann bzw muss man den zubereitenß Einfach schneiden und in salzwasser kochen?

Was mus rein in die Zigeunersauce ? Ich möchte nicht immer die fertige von Homann kaufen

Hey,
Ich habe mir gestern einen Zuckermais Kolben gekocht gekauft. Wie bereite ich ihn zu ?
Habe mal gehört er soll am besten in der Mikrowelle zubereitet werden und danach mit Butter einfetten, allerdings weiß ich nicht wie ich ihn in die Mikrowelle rein tun soll, mit wasser oder ohne ?
Bitte um ernste Antworten, danke :)

Die Ersatzprodukte auf dem Supermarkt sind immer recht teuer, mein Bruder und ich sind beide Vegetarier wir kochen auch oft selbst aber unsere Eltern geben und halt nur begrenzt viel Haushaltsgeld dafür

Deswegen kamen wir auf die Idee ob wir das nicht auch selber machen könnten idealerweise gesund und günstig

Falls das geht kennt jemand dafür gute Rezepte ?

Wie gesagt vegetarisch reicht es muss nicht vegan sein

Ich erhitze Butter und wende das Steak jede Minute für 6 Min. mit einer Knoblauchzehe in der Pfanne und danach lege ich das Steak für 5 Min. in Alufolie und würze es danach mit Salz und Pfeffer.

Ist das richtig so? Oder gibt es Möglichkeiten wie es noch besser schmecken kann?

siehe oben :-)

Habe eine original Tulip - Pulled Pork bekommen, fertig zubereitet und tiefgefroren aus dem Supermarkt.

Wollte ihn nun mal probieren. Leider steht auf der Verpackung nicht, ob der "Schweinebraten" vor dem Ofengang auftauen muss, oder nicht. Zubereitungszeit 30 Minuten, also gehe ich davon aus, dass der Braten vorher aufgetaut werden muss, richtig?

Bitte keine Diskussion, ob der "Braten" schmeckt oder nicht.

Hey

Aufgrund meiner Ausbildung beziehe ich eine kleine Wohnung ohne Backofen und würde gerne 2 Sachen wissen.

1. Kann diese Mikrowelle einen Backofen ersetzen? Also kann ich damit z.B. Pommes zubereiten, etwas backen (z.B. Kuchen) etc.? https://www.lidl.de/de/silvercrest-edelstahl-mikrowelle-smw-900-eds-b5/p249717

2. Was haltet Ihr von dieser? Bauknecht MW 179 IN Mikrowelle mit Grill und Heißluft ( link bei den antworten da man immer nur einen in einer Frage benutzen darf)

Die ist natürlich um einiges Teurer und ich Frage mich Warum? Ist die so viel besser?

Danke für jede Antwort

kann man ein Fertigschnitzel aus dem Supermarkt auch im Backofen zubereiten und wenn ja wie?

Danke :)

Hallo Freunde, ich bin kein guter Koch, aber meine Mutter hatte früher in einer Kastenform einen Kartoffelkuchen hergestellt. Dieser war in Schichten aus Reibekuchen Teig Art mit Zwiebeln und eine Schicht Schinken Würfel abwechseln gefüllt. Da ich ungerne Fehlversuche starten möchte. Frage: Hat einer von euch schon welchen Hergestellt? Wie lange im Ofen?, Welche Temperatur und wie hast du ihn beschichtet. Ich weiß nur das er damals eine sehr crosse Haut hatte innen halb weich und Biss fest war. Danke im Vorraus..

Bin gerade über das Thema "aktivierte Nüsse" gestolpert. Da ich täglich Nüsse esse, interessiert es mich, ob man die Nüsse nach dem Einweichen bei Raumteperatur trocknen kann oder sie zwingend im Backofen/Dörrgerät getrocknet werden müssen. Zudem: Sind aktivierte Nüsse wirklich besser verdaulich?

Kann ich Weidebutter in Billa kaufen, oder muss ich extra von irgendwo bestellen oder wie ist das?

Ich brauch es dringend, bzw. für übermorgen... hifle

Speile mit dem Gedanken alternativ einen zu besorgen. Was kann man alles in so einem kleinen Ofen zubereiten? Nur Pizza oder son Zeug oder auch wirklich Aufläufe, Brot usw. ? Kann man damit vernünftig Essen zubereiten?

Tach zusammen,

mein Mann brachte gestern ein Entrecote vom Schlachter mit. Satte 900 Gramm schwer, ca. 5 cm dick.

Wenn ich es jetzt halbiere, wäre mir das für den Grill zu dünn.

Hat hier jemand einen Plan, wie ich es am besten schneide?

Im Moment denke ich darüber nach, es genau so auf den Grill zu legen, wie es ist. Nettofleischmenge schätze ich roh auf ungefähr 700 Gramm.

Kurz und Simpel. Wie kann man den Geschmack und die Konsistenz von Bier-Rettich am besten Beschreiben?

Danke im Voraus!

Hallo, Ich möchte heute das 1. Mal grobe Bratwürste machen, Wie bereite ich die zu? Muss ich sie vorm dem braten abkochen? Muss ich sie einstechen?

Ich habe gerade auf den Azoren eine regional angebaute Frucht auf dem Markt gekauft (siehe Foto im Anhang). Leider konnte mir der Verkäufer nur auf portugiesisch und französisch erklären, wie man die Frucht zubereitet. Ich habe kein Wort oder Handzeichen verstanden und auch niemanden gefunden, der mir auf englisch erklären konnte, wie diese Frucht zubereitet wird.

Deswegen die folgende Frage: Wie heißt diese Frucht und wie wird sie zubereitet?

Vielen Dank für alle hilfreichen Antworten!

Mit freundlichen Grüßen; Wladiawastock

PS: Antworten wie: "Warum kauft man etwas was man nicht zubereiten kann" helfen mir nicht weiter und können deswegen für sich behalten werden!

Hallo, ich sehe im "Norma" immer ein ganzes Regal mit Lachsfilet und nun habe ich vor es zu essen, aber ich glaube roh schmeckt es nicht. Womit kann ich das alles essen? 

Hallo! Ich weiß nicht wie es bei euch ist, aber seitdem wir viele Flüchtlinge bekommen habe, gibt es bei uns viele Helal / Halal Restaurants, ich weiß nicht ob ich falsch informiert bin, aber ist es hier nicht verboten Tiere ohne Betäubung ausbluten zu lassen? Mich würde es interessieren ob es nur Marketing ist oder ob das Fleisch wirklich Helal ist und wo es her kommt. Müsste es nicht teurer sein? Helal Döner sind voll im Trend, kosten aber genau soviel wie ein normaler Döner.

Liebe Grüße

Hallo,

ich bin auf der Suche nach einem guten Buch in welchem die einzelnen Teilstücke von Rind und Schwein beschrieben sind (Roastbeef, hohe Hüfte,...), welche besonderen Eigenschaften diese Teile haben (zart, mager, fettig, zäh, ...) und wie man sie am Besten auf dem Grill zubereitet.

Hallöchen,

fürs Wochenende möchte ich zu einer Feier einen Dip mitbringen und habe an diesen unfassbar leckeren Schafskäsedip gedacht, den man immer am türkischen Verkaufsstand findet.

Er ist rötlich und schmeckt ganz leicht tomatig und etwas nach Minze.

Kann mir jemand sagen, wie dieser Dip im Türkischen heißt bzw. mir weiterhelfen, wo ich das Rezept finde?

Ich finde im Internet leider nur Rezepte, bei denen Minze nicht enthalten ist.

Ich bin dankbar für jeden Tipp!

Hab ne Projektprüfung, und dort muss ich was kochen, was für einen Bettlägerigen Schlaganfall Patienten gut wäre. Was könnte ich da kochen? Mit welcher begründung?

Also ich habe angefangen pro tag, 1 stunde Sport zu treiben mit Workout/Krafttraining u.s.w ich will jetzt auch meine Ernährung umstellen,und beim Frühstück gerne Haferflocken essen,aber ich weiß jetzt net wirklich wie man es zubereitet,habe im Internet nachgeschaut die machen das immer mit Milch (halber Glas Haferflocken + halbes Glas Milch = kochen lassen) aber ist es okay jetzt wenn ich Milch benutze?, sry bin wirklich unwissend wen es um Ernährung geht... ich würde ja jetzt sagen es ist okay kann ja nicht schaden und vielleicht auch Apfelmus dazu. Was meint ihr????? und kann ich Apfelmus essen??? sind ja nur Äpfel oder?? XDD ._.

also Scheiterhaufen

macht man ja normalerweise mit Brötchen aber kann man auch statt brötchen einfach normales weizenbrot nehmen? habt ihr erfahrungen damit gemacht einfaches brot für den ofenschlupfer zu nehmen?

es wäre nett wenn mir jemand antwortet und sagt ob ihr mal erfahrungen damit gemacht habt oder ob das trotzdem gut schmecken wird auch wenns nur normales weizenbrot ist und keine brötchen

Also ich dachte so:

Regal unten an der Wand für Singelkühlschrank (links), Koch und Essbesteck - Koch und Essgeschirr - Dosen (rechts)

Darüber in Arbeitshöhe langes Stabiles Brett für Anrichte wenn nötig mit Balken gestützt. Wenn genug Platz unten drunter 2 Regale.

Rechts der Anrichte Spülbecken mit Unterschrank (unten kommen Putzmittel rein)

Links der Anrichte Mikrowelle mit Grill als Backofen befestigt auf Mikrowellenhalterung. Darüber stell ich den Toster und den Eierkocher, da Mikrowellenhalterungen fast doppelt so viel aushalten wie eine Mikro überhaupt schwer ist zumindest wenn ich die Kg-Zahlen vergleiche.

Auf Anrichte: Links Wasserkocher, rechts 2er Externe Kochplatte, Mitte zum Kochen frei (mindestens eine großes Schneidebretter groß).

Über Anrichte: Rechts Wanddunstabzugshaube also über Kochplatten, Links von der Abzugshaube Regal für Tassen- Gläser (verkehrt herum damit die nicht innendrin zustauben, Gewürze, ne Schmale Kiste die man an die Wand machen kann für Lebensmittel die nicht in den Kühlschrank sollen-müssen-dürfen und Halterung für Schneidebretter.

=Aber wo bekomme ich die ganzen Elektrogeräte (Toaster, 2er Externe Kochplatten, Wanddunstabzugshaube, Mikrowelle mit Grill, Eierkocher, Wasserkocher, Singlekühlschrank) gut und günstig her? Die Geräte müssen auch nicht wunderschön aussehen sollten aber lange halten. =Wo bekomme ich Holz günstig her? Einfach mal nach Resten in einer Schreinerei fragen? Ich glaube da bekomme ich dann nicht so stabiles Holz wie im Baumarkt oder?

=Wo bekomme ich eine günstige stabiles Spülbecken mit Unterschrank her?

=Wo bekomme ich günstig und gutes Besteck und Geschirr her?

=Guter Bauplan oder ganz schlecht? Änderungsvorschläge?

Mein Plan ist es nämlich gut und günstig (ich meine gut und günstig wollen wir alle) eine Küche selber zu bauen.

Danke und Gruß :) :))

Und wie lange dauert das. Dazu gibts doch bestimmt videos

Hallo wollte Frikadellen machen habe aber kein Pfeffer mehr da :/ und ich weiß nicht ob das ein Unterschied macht und ob das Schmeckt meine Frikadellen mache ich immer so: 500 G Hack Zwiebeln Eier in Wasser eingelegtes Toast Salz Pfeffer und Senf :)

hey in einem Rezept für mokkasirup steht man solle 1löffel Vanilleextrakt nehmen. Da ich keine zuhause habe wollte ich fragen ob ich ich vanillinzucker nehmen kann. wenn ja wie viel? danke