Und wie zubereitet?

Bei Hoffmann findet man den Hinweis das die fertigen Gericht im Umluftbackofen zubereitet werden sollen. Mein Backofen hat nur wahlweise Oberhitze, Unterhitze oder Oberund Unterhitze. Ist damit ebenfalls die Zubereitung möglich?

Bei uns im Supermarkt würden die alle gehamstert.

Kann man den gebacken auch pur essen oder ein Stueck Butter drin zerlassen.. Das er nicht so trocken ist..?

Hi also hab mir einen Pudding gemacht und hab dan auf die Verpackung gekuckt und gesehen das es 3 Monate abgelaufen ist . Irgendwie hab ich Angst es zu essen aber ich frag mich halt was an Pulver ablaufen kann .

Und ich kann ja nicht vorher die Kanne heraus, sonst tröpfelts auf dem Gerät weiter. Das geht so gute halbe Std so. Deswegen braucht die Kaffeemaschine solange

... geht das in Deutschland? Also erlaubt?

In China ist das ja durchaus üblich ...

Und gibt es Rezepte? (chefkoch oder so).

Also Pads, Kapseln, Filter oder ganze Bohnen..?

Frage steht. 😂👀

Hallo. Ich habe einenMikrowellen Reiskocher mit dem man angeblich auch Rote und gelbe Linsen kochen kann.

Leider habe ich aber hiefür keine Zeit und Wattangabe für die Zubereitung.

Kann mir jemand weiterhelfen?

Wollte mal ausprobieren den zu roesten

Wenn man sie backt und kocht, wieviele Vitamine gehen dort verloren und was kann man tun damit sie nicht so viele verlieren?

Wie bereitest Du Fischstäbchen zu?

In der Pfanne oder im Backofen?

Ich mache eine Bowle mit Vodka, Aperol, Sekt, Erdbeeren und Wasser... Wielange vorher dard ich die Bowle zubereiten, damit die Kohlensäure nicht entwischt?

Ich hab mir gerade vom meine Metzger ein 400 Gramm Entrecote Steak gekauft, da es sehr teuer war (18€) würde ich gerne Fehler bei der Zubereitung vermeiden.
Könnt ihr mir Tipps bei der Zubereitung geben also wie durch sollte es sein medium, rare etc. Brate ich es in der Pfanne an oder auf den Grill`?
Danke für eure Tipps!
Grüße Max

Mache Ihn Mir gerne extrem stark bekomme
Ihn dann aber so gut wie gar nicht runter...
Dachte Zucker könnte da eventuell helfen ist
dann aber wieder so ungesund oder was sagt Ihr?

Wollte Kartoffeln gartin machen und habe leider nur kleine bis max mittelgroße Kartoffeln keine Lust morgen große zu besorgen

Ich finde Kartoffel schälen immer so Zeit rauben und anstrengend f

Voralmm wenn sie nur klein bis Mittel sind

Ich war neulich japanisch essen und da gab es Edamame. Nun will ich es selber genauso hinbekommen. An der Schale hing grobes Salz. Sollte ich die da einfach kochen und dann mit Salz bestreuen und es ziehen lassen?

Benutzen Schweden andere Küchenutensilien und zubereitungstechniken als deutsche ? Wenn ja, welche ?

Moin! Ich habe nicht immer die Möglichkeit es in die Mikrowelle zu stecken. Kann man es vielleicht schon frisch aus der Packung essen? Sollte man das auch überhaupt

Und was gibt es dazu?

Ich möchte fragen wie man Nescafe Gold. zubereitet.

Habe Hunger gerade und nur 1 rumpsteak oder Rumsteak ich weiß nicht wie es geschrieben wird aufjedenfalö möchte ich es medium haben wie kann ich es so zubereiten eine kleine Anleitung wäre super! (möchte so mit Butter rosmarin knoblauch machen)

Ich hab Lamm gekauft und zwar Steaks.

Wie bereite ich diefix und gut zu ohne viel Aufwand.

Jemand ein paar Tipps.

Rezepte gibt's im Internet aber da stehen total viele Zutaten. Ich will nur das Fleisch gut gar haben.

Wie was wann wo.

Danke.

Hallo in die Runde,

Ich möchte morgen Karpfenhälften Räuchern ohne Kopf.

Kann ich diese Stücke auf Haken hängen oder fallen die während des Vorgangs ab? Wie Räuchern ich am besten Hälften?

Kann mir jemand einen Rat geben, online konnte ich dazu leider nichts finden...

Diese kommen in einen Räucherofen und werden warm geräuchert.

Ich danke im voraus 😊

Wie beim Chinesen?

Die haben ja immer so einen super teigmantel oder so Drumherum. Scheint Marinade.

Hat jemand Ideen?

Guten Tag.

Morgen vormittag ist bei uns in der Schule ein Fest und ich sollte Würstchen im teigmantel machen. Allerdings habe ich mini "Bratwürste" gekauft. Kann ich die heute abend schon machen für morgen früh oder schmecken sie dann nicht mehr? Sollen sie um 8 Uhr mitbringen. Sonst müsste ich morgen früh sehr früh aufstehen.

Lg

Wie wird Erdbeermarmelade gemacht ?

Wie wird Tiramisu zubereitet?

Sollte man rohe oder gefrorene grüne Bohnen vor dem braten blanchieren oder reichen 10 - 15 Minuten langsames braten um die giftigen Eiweißverbindungen zu zerstören?

Hallo

Ich bereite ständig auf neue Rezepte im Internet einen Pizza Teig zu . Nur leider schmeckt er einfach nicht bzw. Es hat nicht diesen Typischen leckeren Geschmack von Mutti / selbstgemacht sondern sehr sehr einfach.

Kennt jemand ein sehr guten Pizza Teig Rezept der super aufgeht und gut haltbar ist und nicht rissig ist und sich super ausrollen lässt.

Danke im voraus

Hey ich habe eine Frage Unswar ich würde mir gerne Gyokuro Tee bestellen aber ich weiß nicht wie man den zubereitet bei einer 300ml Tasse kann mir da jemand helfen? (Wieviel g ich rein machen muss ect.)

Hallo,

Ich möchte gerne ein Smoothie, ohne Milch, zu meinem Geburtstag machen für 3 Personen bei der Arbeit.

Da eine Person Milch nicht verträgt und die anderen 2 Gluten nicht vertragen.

Ich habe noch nie ein Smoothie gemacht, habe im Internet bisschen gesucht.

Wenn ich es richtig verstanden habe, dann brauche ich nur z.B. Erdbeeren und Wasser zum verflüssigen, damit man ihn auch trinken kann. Stimmt das oder habe ich was übersehen.

Danke

Einfach hefeflocken auf einen unfertigen auflauf oder so?

Welches ist das Beste? Wie macht Ihr es?

Hey Leute

Ich wollte mal fragen ob man Quinoa auch mit Gekochten Wasser vom Wasserkocher machen kann? Ich weiß nur das man die mit dem Topf/Herd machen kann aber geht das auch mit dem Wasserkocher?

Danke im voraus

Hallo all Ihr Topf-Zauberer... :-)

habe diesmal folgende Frage…

Habe von einem Freund Kil Sivri im Btl. mitgebacht/geschenkt bekommen.

Lt. Übersetzung handelt es sich hierbei um Spitz-Paprika, manchmal auch als Spitz-Peperoni beschrieben.

Ich kenne zwar sowohl Peperoni wie auch Paprika, wo es ja versch. Möglichkeiten der Zubereitung/des Verzehrs gibt.

Doch wie verzehrt man diese Kil sivri, roh oder zubereitet?

Und wenn zubereitet… in welcher Art und Weise zubereiten?

Würde mich über eine kleine fixe Antwort freuen!

Bleibt alles gesund und geht diesem unsäglichen Delta aus dem Weg.

 Grüssle :-)

Willi

Glaube ich nehme immer zu viel.

Nutze ein Aufsatz auf die Tasse mit Filter, Kaffe und Wasser vom Wasserkocher

Meine Großmutter hat mir immer rohe Eier mit Zucker zu trinken gegeben, statt Süßigkeiten. Nicht unbedingt lecker. 🤢

also wie viel gramm

Bei Beispiel Zubereitung ist es ein 1ml Wasser oder Milchpulver?

Ich hab heute Vormittag, 2 Steaks gekauft. Bei einer Metzgerei in meiner Stadt. Er hat mir ein Beiried empfohlen und aus einer Vakuumverpackung geholt und knapp 2 cm runtergeschnitten. War nicht sehr genau.

Ich hab es jetzt am Abend gebraten. 1 1/2 Stunden Zimmertemperatur gehabt und beideseiten mit Öl vorsichtig beträufelt.

Danach, also 1 1/2 Stunden später, in der Pfanne kräftig angebraten 3 min pro Seite und zum Schluss gewürzt und 10 min bei 110 Grad im Backofen nachgegart.

Nach dem es im Ofen war auf ein Teller angerichtet und der erste Bissen war zäh, es war eine Sehne drinnen in ganzen Stück verlaufend.

Was hab ich falsch gemacht ?

Bitte um Hilfe und gebt mir richtige Tipps!

Lg

Ich überlege mir einen Airfryer zu kaufen (https://www.amazon.de/COSORI-Hei%C3%9Fluftfritteuse-LED-Touchscreen-Vor-Programmen-Shake-Modus/dp/B07N8N6C85/ref=sr_1_3?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3VHT9NF2Z6KJQ&dchild=1&keywords=cosori+hei%C3%9Fluftfritteuse+5%2C5l+xxl&qid=1614618067&sprefix=cosori+%2Caps%2C183&sr=8-3)

und wollte hier mal fragen was so die Erfahrungen sind. Soweit ich mich jetzt informiert habe macht so eine Heißluftfriteuse alles gar von innen und knusprig von außen und ist als Zubereitungsart viel gesünder. Ich würde mir jetzt vorstellen ein Hühnerbrustfilet mit Marinade/Soße zum gar und heiß werden lassen reinzutun.

Danke für alle Antworten im Vorraus! :D

Hallo zusammen,

was haltet ihr von unserem Kochkanal?

Design, Musik, Inhalt etc.

https://www.youtube.com/channel/UCzhnwnoVPYQKjADv7KwZlUw/featured

Danke für das Feedback und einen schönen Tag!

LG

Kann man die fertig Mischung von dr. Oetker Grießbrei auch mit hafermilch machen ?

Hallo zusammen

Wir haben "Oak smoked organic Irish salmon" erhalten. Ich bin nicht wirklich Lachs-erfahren :-). Wie geht man bei der Zubereitung vor? Kann ich diesen auch anbraten? Und wie?

Dazu haben wir Kartoffeln geplant.

Danke.

Sie ist von Amazon und enthält lediglich eine englische und chinesische Bedienungsanleitung. Leider ist auch kein Hersteller oder andere Informationen erkenntlich.

Wer kennt sich aus und kann helfen ?

Ich würde in den nächsten Tagen gerne  eine Ente in meinem Backofen zubereiten. Könnt ihr mir ein paar Tipps für die Zubereitung und einen guten RUB geben. Ich möchte nichts Asiatisches.

Lg. Michi

Und kann man den auch roh essen?

da meine Herdplatten derzeit leider defekt sind, nutze ich für warme Gerichte eine Heissluftfritteuse. das Zubereiten etlicher Gerichte darin funktioniert bestens ( nicht nur Tiefkühlkost, auch Bratwürste, Bratkartoffeln usw. ) , leider nicht bei Sauerkraut. gibt es einen Trick, darin Sauerkraut schön weich zuzubereiten ?

Habe Lust Pferdefleisch zu grillen. Weiß jemand welches Stück vom Pferd an geeignesten dafür ist? Sollte nicht allzu fettig sein.

Und gibt es bei der Zubereitung bestimmte Dinge auf die ich achten sollte? Oder ganz normal grillen?

MfG

Welche Apfelsorte kann man zum Kartoffelsalat empfehlen? Habe gehört die Sorte Breaburn soll schlecht oder nicht gut sein. Gruß.

habe noch 2 Päckchen. Werden mit Wasser angerührt. Weiß nicht mehr ob heiß oder kalt. Kommt noch etwas Salz dazu. Kann jemand helfen ?

schon nach 1 tag, nach frischer Zubereitung und wo er am besten schmeckt, weil alle zugaben in die Kartoffel eingezogen sind, ist er trockener( ohne majo, nach süddeutscher Art) auch abgedeckt. wie kann ich den salat "schlurziger" halten.

Vielen dank für eure antwort

Ich habe jetzt 1 Dose Nuklear, Und habe noch 2 dosen (Galaxy, Jungle Juice) bestellt.
Meine frage ist eig, kann ich die auch ohne Shaker Mischen, wenn ja wie?
Habe nicht wirklich einen guten.
Ps: Ich trinke 2 in der woche.
Bitte nicht antworten wenn du sagen willst: "tRinK lIeBer wAssEr.
Oder: "dAs zEuG iSt uNgeSuNd."
Ich weiss das is schlecht ist, höre aber trotzdem nicht auf.

Was macht ihr mit eurem fesenjan damit es gut schmeckt? Ich habe es probiert aber es wurde leider garnicht wie erwartet .... Es sollte ja irgendwie sauer sein, es war aber garnicht sauer .. Welches rezept benutzt ihr?

Laut Rezept sollen in den Eintopf 3 EL Pfeffer.

Soll ich dann einfach 3 EL Cayennepfeffer nehmen?

Ich habe gerade keinen Pfeffer im Haus.

Wenn sich während der Rührei Zubereitung Blasen bilden, ist das dann ein Zeichen, dass immer noch Spülmittel in der Pfanne war?

Kann ich es bedenkenlos essen?

Hallo,

ich kämpfe momentan mit Durchfall.

Vor einigen Tagen nahm ich ein Grillhähnchen aus dem Imbiss zu mir und nach ca. 3-4 Stunden ging die Post ab: Bauchkrämpfe, Durchfall, Müdigkeit.

Und natürlich hab ich mich erstmal gefragt: Lebensmitteveriftung oder die 2 Tage Salmonelle. Egal, was ich zu 100% sagen kann, bin bis jetzt nicht gestorben und mir geht es seit heute Morgen deutlich besser, nur der starke Durchfall ist noch da.

Grundsätzlich hab ich wenig Plan von Medizin und Hygiene, der Klassiker: jung und blöd, aber deswegen bin ich ja hier.

zur Frage: Warum ist vor allem Hähnchen im Volksmund so gefährlich, warum besteht bei der Handhabung mit dem rohen Hähnchen so eine Vorsicht? Ist auf wirklich jedem Hähnchen irgendwas gefährliches? Sollte man sein Hähnchen immer richtig durchbraten und warum? Ein Rindersteak ist man ja auch gerne mal Medium-Rare oder ähnliches? Warum Hähnchen?

Jeder kennt bestimmt diese YumYum Nudeln (ich glaube man kann das auch Chinanudeln nennen >~<)

naja, ich esse das manchmal wenn ich darauf Lust habe oder einfach zu faul bin etwas anderes zu kochen.. doch auf Dauer wird das langweilig, also nur die Nudeln mit das dazugepackten gewürz..

jetzt wollte ich euch fragen ob ihr vielleicht Ideen habe wie man das ganze irgendwie dazu bringen kann nicht mehr so langweilig zu sein

klar kann man sich einfach neue Geschmacksvarianten kaufen, aber das habe ich auch durch :(

also.. vielleicht irgendwas mit Soja oder so..

dabke schon einmal im Voraus ^^

Lachs, rote Zwiebeln, Zwiebeln, Chinesische Knoblauch, Olivenöl, Salz, Oregano

Dazu ein Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und frische Minze (Salz, Olivenöl, Salatkräuter)

Wie lässt man einen Tee ziehen? Wir machen während der Tee ziehen muss immer einen Teller oben drauf. So zieht der Tee. Kann ein Tee auch ohne Teller oben drauf ziehen?

Hallo ihr Lieben,

Ich wollte mal wissen, ob man die fertigen Burger Patties aus dem Supermarkt (nicht die gefrorenen, sondern siehe Bild) auch im Ofen zubereiten kann? Vorher mit Öl bestreichen vielleicht? Wie lange braucht es, bis die durch sind? Vielleicht hat ja jemand Erfahrung damit :)!

Kann man Schupfnudeln noch anders zubereiten, als sie in Butter in einer Pfanne zu braten?

Hallo, wir wollten jetzt einen römerbraten machen und wollten wissen wie er im Backofen zubereitet wird?!

1kg römerbraten

Ober- Unterhitze?

Oder

Umluft?

Und wie viel °C?

Und wie lange muss er im Backofen bleiben?

Vielen Dank schon mal :)

Liebe Leute, ich richte mich an die unter Euch, die wirklich eine Ahnung haben, denn 'ins Blaue raten' könnte ich auch alleine.

Ich habe neulich TK-Rebhuhn Brustfilets (aus Schottlandgekauft und finde weder in meinen zahlreichen Kochbüchern noch im internet brauchbare Informationen zur Zubereitung (die morgen, 15.12. ansteht.

Ich denke, ich werde die Filets salzen und pfeffern, mit Pancetta-Speck umwickeln, und von beiden Seiten kurz und scharf in der heißen Pfanne anbraten, wohl in Butterschmalz. Danach werde ich sie in den Ofen geben (Umluft 170 Grad) und dort ca. 10 Minuten lassen. Den Bratensatz in der Pfanne will ich mit etwas Wein lösen und dann mit Sahne verrühren. Klingt das brauchbar, oder habt Ihr bessere Vorschläge?

Dazu gibt es Ofenkroketten und ein mildes Sauerkraut mit Weinbeeren. - Für jeden Ratschlag bin ich Euch dankbar - das einzige, was nicht mehr geht, ist jetzt noch andere Zutaten zu besorgen.

Moin aus Hamburg,

seit einem Jahr liegt ein Rehrücken (ca. 2 kg) bei mir im TK. Am Sonntag soll es nun endlich soweit sein. Das Problem ist, dass ich noch nie Rehrücken zubereitet habe und auch im Internet nichts wirklich Hilfreiches gefunden habe. Ansich wollen wir es so simpel wie möglich haben, sprich Fleisch und eine Beilage. Freuen würde ich mich über eine Komplett-Anleitung von Anfang bis Ende für Dummies.

Ich habe zB folgende Fragen:

Wie taue ich auf ?
Wie brate ich an ? Öl oder Butter ?

Wie in Ofen (auf Alu oder Backpapier ? auf einem Blech oder in einem Römertopf ? in Alu verpackt oder „nackt“ ?) ?

Wie lange im Ofen ? Welche Temperatur ?

Salz und Pfeffer ?

Fleisch vorher vom Knochen lösen oder erst nach Fertigstellung ?

Vielen Dank !

Hallo zusammen,

ich bekomme am Wochenende Besuch von 7 Gästen und habe mich dazu entschieden Gänsebrüste und Keulen zu machen(3x Brust 4x Keule). Da ich zum ersten mal an die "Gans" traue habe ich mir durch verschiedene Rezepte einen Plan erstellt. Leider ist bei mir noch einen großes Fragezeichen hinter den Garzeiten. Da ich Gänsebrust und Keule habe bin ich mir nicht sicher ob ich beides Gleichzeitig in den Ofen schieben kann? Allerdings wird eine ganz Gans ja auch komplett im Ofen gemacht und die Garzeit passt dann für die Brust und Keule. Liege ich hier richtig?

Hier mein "Plan". Falls jemand konstruktive Verbesserungsvorschläge hat gerne her damit :).

Gänseteile

• 3x Gänsebrust

• 4x Gänsekeule

• Gänsekarkasse

2 Gänseteile Vorbereiten

• 3h Vor dem Zubereiten, die Gänseteile aus den Kühlschrank nehmen

• Mit kalten Wasser abspülen und die Federhälse mit Pinzette herausnehmen

• Von allen Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben

• Zur Seite stellen

• Backofen auf 150C Ober/Unterhitze aufheizen

3 Mit dem Saucenansatz Anfangen

Saucenzutaten:

• 3x große Zwiebeln

• 2x Äpfel

• Beifus (Getrocknet)

• 4x Karotten

• 1x Lauch

• 1x Sellerie

• 500ml Gänsefonds

• Dunkler Soßenbinder

• Majoran

Zubereitung Sauce

• Sonnenblumenöl in Pfanne /Topf

• Röstgemüse(Lauch, Karotten, Sellerie) zusammen mit den Gänseflügeln(Abschnitte extra beim Metzger bestellt) in einer heißen Pfanne anbraten(ca . 15min)

• Tomatenmark zum Gemüse hinzufügen und mit anbraten(ca. 1 Minute Mitbraten lassen)

• Mit Rotwein ablöschen und kurz Aufkochen lassen

• Gänsefond dazu geben

• Grob geschnittene Äpfel dazu geben

• Majoran dazu geben

• Inhalt der Pfanne in den Bräter geben

• In die Pfanne etwas Wasser damit sich die Röststoffe vom Boden lösen und dann mit in den Ansatz geben.

4 Gänseteile in den Backofen

• Gänseteile mit der Haut nach oben auf den Ansatz und für 1,5h bei 150C Ober/-Unterhitze in den Ofen und mit Alufolie abdecken.

• Danach wieder die Gänseteile herausraus nehmen und ggf. noch Federhälse rausziehen

• Alufolie entfernen und Fleisch wieder zurück in den Ofen bei 150C für 50 Minuten

• Fleisch herrausholen auf einen Backrost. Die Haut mit Honig einstreichen und wieder in den Backofen hinein mit einer Fettschale darunter.

• Ansatz der Soße zur Seite stellen

• Obergrill vom Ofen einschalten und den Ofen auf 150C für 10-20 Minuten je nach Bedarf erhitzen. So wird die Haut Knusprig

5 Soße fertigstellen

• Den Ansatz durch einen Sieb in einen Topf passieren

• Gänsefett von der Oberfläche nehmen

• Wenn es zu wenig Soße ist ggf. mit Wasser Nachfüllen

• Soße aufkochen lassen und mit Stärke binden

• Abschmecken

Vielen dank an alle!

Hallo Community!

Ich habe fertige Hähnchenschenkel vom Metzger, die ich jetzt warm machen möchte.

Ich dachte an 100°C und etwa eine Viertelstunde im Ofen.

Falls nicht gut, dann erbitte ich eure Vorschläge, wie es besser wäre.

Danke schon mal für eure Antworten!

Ich habe mir 1 Kg Putenfleisch gekauft in Fädenform. Kann ich das, so wie es jetzt ist (gefroren und als Block) einfach auf ein Backblech legen mit Backpapier und bei 200°C unter- / oberhitze für 15 min im Backofen backen?

Wie würdet ihr das machen, wenn ihr es im Backofen zubereitet?

Sollte man lieber nur das Eiweiß salzen.

Also ich bin seit diesem Jahr „Vegetarier“ das heißt ich esse keine Wurst, Fleisch, Fisch und so weiter (auch keine Gummibärchen wegen der Gelantine). Wenn ich Essen kaufe achte ich auch drauf das nicht derartigen drinnen ist aber hin und wieder höre ich dann aber doch das etwas drinnen ist was nicht auf der Verpackung steht. Z.b. Funny frisch Chips (welche ich bis gerade eben noch möchte) sind mit Wild aromatisiert. Ich will sie nie wieder essen und fühle mich voll schlecht deswegen. Ich bin kurz davor nur noch Obst und Gemüse zu essen aus Angst.

Nun meine Frage: was haltet ihr davon? Was kann ich machen um sowas zu vermeiden? Jedes Lebensmittel Googlen?

Hallo zusammen,

etwas verrückt die Frage, aber vielleicht kennt jemand die Antwort.

Was wird mit dem Hühnerfleisch bei https://www.frosta.de/produkt/pfeffer-rahm-haehnchen-mit-spaetzle gemacht?

Das Fleisch hat eine besondere Festigkeit und Habtik. Gleichzeitig eine "Trockenheit", die ich aber als sehr positiv wahrnehme. Ich kann das leider schwer erklären, aber vielleicht kennt ja jemand das Produkt.

Auf jeden Fall ist es ganz anders als andere Hühnerfleichprodukte von anderen Herstellern.

Ich frage, weil ich das Fleisch genau so selbst kaufen würde um es bei anderen Gerichten zu verwenden. Dabei weiß ich nicht mal wonach ich suchen könnte.

Gruß

Ich bekomme es einfach nicht so hin. Hab auch einen Wok und nehm Öl und Sojasauce,aber es wird immer fest und meist auch trocken. Was machen die anders ??

Ich habe versehentlich meinen gefangenen Fisch nicht ausgenommen, wie lange ist er nun haltbar oder wird er überhaupt noch schmecken?

Kann man den im Ofen machen:

Mit Kohlensäure Wasser, am besten halt so das die Kohlensäure nicht raus geschüttelt wird und der Geschmack immernoch so bleibt

Hallo, wollte nur mal fragen ob es schlecht sein kann diesen Dosenthunfisch aus dem Supermarkt nach dem Öffnen einen Tag in der Gefriertruhe zu haben und dann in der Mikrowelle 1-2 Minuten auf Zimmertemperatur aufzuwärmen, ob sich da schon groß Keime bilden können?

Hallo.

Ich wollte mal wissen wie die Hot dogs im aldi oder kaufland im backshop zubereitet werden.

Ich habe mir Kassler gekauft, welches schon in Scheiben geschnitten ist. Soll ich das dann einfach aufwärmen oder muss ich es vorher braten? Auf der Rückseite steht es nicht geschrieben!

Wie lange dauert es, tiefgefrorene Hähnchenschenkel in warmem Wasser auftauen zu lassen, wenn es mal schneller gehen muss? Danke.

Man soll Reis waschen, bevor man ihn kocht, meist heißt es, bis das Wasser klar abläuft.

Wenn ich das mache - bei uns ist es Basmatireis, meist in Bio-Qualität - kann ich locker 5 Liter Wasser rechnen, bevor das Wasser nicht mehr milchig abläuft. Ich wasche sogar unter Zuhilfenahme eines Schneebesens.

Mich würde interessieren, wie gründlich ihr den Reis wascht. Was ist euch wichtig beim Reiswaschen?

Muss man Konserven in ein Topf umfüllen oder kann man sie auch in der Alu-Dose auf den Herd stellen und erwärmen?

Macht man das nur für Geschmack?

Im Lidl gibt es im Weihnachtssortiment Lebensmittel aus Büffelmilch wie zB Büffelbutter, die mir sehr gut schmeckt. Nun haben Lidl in ihrem Prospekt Büffelburrata. Ich würde das gerne auch kosten, habe aber keine Ahnung in welcher Kombination man dieses Burrata essen könnte.

Hab ihr mir ein paar Anregungen oder Ideen?

Bier in Mikrowelle oder Topf erwärmen ?

Hallo zusammen. :-) Ein Kollege versucht mich zur Zeit immer zu überreden mir einen Schnellkochtopf zuzulegen und schwärmt von der Zeitersparnis beim Kochen. Ich bin jedoch noch etwas skeptisch. Daher würde mich interessieren was die Kochbeflissenen die bereits Erfahrungen mit Schnellkochtöpfen haben dazu meinen?

Hey wenn die granat Apfel Kerne heller sind als sonst und was weiß und nicht tief rot kann ich sie trotzdem essen?

Welche Marke ist in welchen Punkten eurer Meinung nach gut und warum.?

Vielen Dank für eure Antworten...

Woran erkenne ich bei FIssler und WMF das es sich wirklich um Made in Germany Produkte handelt?

Ein Freund erzählte mir das es da große Unterschiede in der Qualität gibt, er sagte mir aber nicht woran ich das erkenne...

Hallo,

ich habe zwei Produkte getestet, das eine etwas günstiger als das andere.

(Dr. Oetker und Ruf Götterspeise) bei beiden gibt es die gleich Zubereitung. 500ml heißes Wasser (nicht kochend) + Zucker sowie die Götterspeise in einem Behälter geben (bei mir ist es eine Plastikschüssel). Anschließend in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden ruhen lassen.

Nun ist es so, dass die Götterspeise von Dr. Oetker bereits nach 4 Stunden fest wird, während die von Ruf selbst nach 16 Stunden noch flüssig ist (nur 2-3 cm des Bodens wurde fest)

Woran liegt das? Ist es vielleicht essentiell notwendig, dass ich bei der Ruf Götterspeise eine Glasschüssel verwende?

Das Gebäck schmeckt auch gut aber ich würde gerne mal das Original versuchen. Gibt es da Restaurants oder müsste man das selbst zubereiten?

Auf der Verpackung steht das meist wie eine Warnung:

"Pizza nur im gefrorenen Zustand (bitte nicht antauen lassen) verwenden."

Wo ist der Unterschied?

2) Wo ist der Unterschied zwischen "Ristorante" und "Die Ofenfrische"

Hi,

ich rede von den 100gr dicken Scheiben. Habe ich bei Lidl verpackt gekauft und darauf steht "offengebacken"?

Kann ich den Roh essen? Steht auch nicht dran wie man ihn zubereitet.

Mfg