Löst sich ein Salzblock auf?
Ich meine diese salzblöcke die man für Fisch oder Fleisch verwendet ( zb ein Steak drauflegen und im Ofen garen )
Lösen die sich nach einer Zeit langsam auf ?
2 Antworten
Nur von der Hitze nicht. In Verbindung mit Feuchtigkeit/Wasser schon, da sich das Salz dann lößt. Reines Salz kannst du bis zur Rotglut erhitzen, ist ein Mineral.
Natürlich. Wie sollte es sonst seinen Geschmack übertragen?
Ich kenn auch keine Blöcke, kenne das nur mit normalen Salz was man dann 2-3cm dick unter das Gartgut streut.
Das kenne ich auch .
Die blöcke sind aber z.b auch super sum servieren von Obst etc . Das nimmt dann das Salz auf .
Und für Steak nehme ich den gerne .
Luxus kann ich mir nicht leisten ;D .. btw. Obst + Salz? .. Ich weiss in Süßspeisen kommt immer ne Priese Salz und umgekehrt, aber das kannte ich noch nicht.
Ach das kann ganz gut passen , ich hab einen mit Himalayasalz , das schmeckt etwas dezenter und dadurch daß es nur ein bisschen in das Obst einzieht schmeckt das echt Klasse 🤤
Auch wahr ,
Ich fand's nur Intressant ,da ich wirklich nie und nirgendwo einen salzblock gesehen habe der zu einem Teil aufgelöst ist .
Es wird indemfall wohl einfach lange dauern bis es soweit erkennbar ist