Zubereitung – die neusten Beiträge

Hey Community,

hab mir Beinscheiben vom Jungbullen gekauft abgepackt und wollte Steaks machen aber habe mich bei Google erkundigt und da werden oft Rezepte zum Schmoren angegeben oder Suppenfleisch. Ich wollte die aber nicht Schmoren sondern als Steak servieren ist dass denn möglich und wie lange muss ich die braten in der Pfanne? Dachte da an 2 min Scharf anbraten von beiden Seiten und dann in die Heißluft Friteuse mit etwas Öl für ca 15 Minuten bei 160°C.

Mag die richtig Zart und Lecker haben, wenn jemand hier Ahnung hat von Steaks bzw der Zubereitung von Beinscheiben wäre Hilfe sehr toll^^

Mit freundlichen Grüßen

Wie bereite ich den zu in der Pfanne

Höchste oder mittlere Temperatur

Oder geht es auch im ofen

muss zum kochen beginnen (bzw es lernen)

Hallo.

Ich habe vor ein paar Jahren den letzten wirklich guten türkischen Apfeltee getrunken. Danach hatte ich mit dem Geschmack leider nur noch Pech. Ich suche nach einem natürlichen Apfeltee ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Gewürzextrakte und Hefeextrakte, der trotzdem intensiv nach Apfel schmeckt. Ich suche dabei Apfeltee, der außer süß keine anderen Geschmacksrichtungen mit enthält, also auch kein Apfel-Marzipan. In meinem damaligen Lieblingsrestaurant Frankfurt am Main gab es den Tee nur, bis dort der Inhaber gewechselt hat.

Der Tee darf sowohl lose als auch im Teebeutel sein. Das Einzige, was ich zu dem Tee weiß, ist, dass es wohl türkischer Apfeltee ist.

Meine Fragen:

1. Wie erkenne ich einen solchen Tee, wenn ich ihn nicht im Laden probieren kann?
2. Wo kann ich den Tee hier 📍 im Rhein-Main-Gebiet kaufen (stationärer Handel)? - Gerne auch im Teefachgeschäft.
3. Falls es den Tee nur noch online zu kaufen gibt, wo kann ich den Tee dann kaufen?

Kann man Pfannkuchenteig in der Mikrowelle machen? (Zur Not auch gerne im Toaster) Pfanne ist leider keine Möglichkeit, da wir es nicht ganz eben hinbekommen und einen Topf haben

Hi Leute, wie brate ich ein 400g Rindersteak, so dass es wirklich saftig, zart und förmlich im Mund zerfließt? Bitte auch um Zeitangaben.

Danke im Voraus! LG

Esst ihr Avocado Toastbrot? Wenn ja, wie bereitet ihr es zu?

hey, ich habe hier so 2 Kassler Scheiben die fertig gegart sind. Ich möchte sie natürlich warm essen, braten soll man nicht, deswegen frage ich wie ich es dann zubereiten soll?

Ich habe zum ersten Mal gefrorenen Lachs gekauft und für mich sieht er komisch aus. Ist er in Ordnung?

Hey kennt ihr etwas das in der Mikrowelle die ganze Bude zusammenstinkt? Möchte einem Freund ein Streich spielen aber nur Lebensmittel die richtig anfangen zu stinken

Hallo..

Ist es auch ok wenn ich es in die Mikrowelle tue ? Oder ist herd besser?

Wenn ich Kaffee mache tröpfelt heißes auf den Kaffee und der wird dann direkt gefiltert und kommt unten in meine Tasse rein.

Wird der besser, wenn der erst in heißem Wasser ziehen würde?

Oder reicht das wie es jetzt ist

Hallo,

kann man Gemüse, das in Dosen oder Gläsern zu kaufen ist, direkt verzehren (ohne kochen, Dünsten etc)?

z.B. Champignons, Erbsen, Mais…

besonders unsicher bin ich mir bei Rosenkohl, Chinagemüse, Asiagemüse…Schwarzwurzeln Bohnensorten, Linsen

Bei manchen (z.B. Kartoffeln) steht drauf: „tafelfertig“ oder „Küchenfertig“. Bedeutet das, dass man diese Produkte auch direkt ohne Erwärmen verzehren kann?

Was mögt ihr lieber: Spaghetti ungekürzt kochen oder davor auseinander brechen und dann kochen?

Also meine Fragen wären:

Könntet ihr mir ein Rezept zusammenschreiben oder suchen? Ich finde keins in Google.

Was muss ich bei der Zubereitung mit einen Gasofen beachten oder generell beachten?

das würde ich gerne weiter so machen, aber ist das schädlich, wenn ich das essen dort nur aufwärme anstatt es richtig zu kochen mit einem topf ?

Es geht um die Verarbeitung & Zubereitung

Hallo Zusammen,

kann man Beifuß-Gewürz und Petersilien-Gewürz, z.B. von Ostmann, auch nutzen, um daraus einen Tee zu machen? z.B. das Gewürz mit kochendem Wasser übergießen, ziehen lassen, abseihen und dann trinken?

Danke für die Hilfe im Voraus.

Wir haben aktuell eine Debatte im Büro. Es wird argumentiert, dass YumYum Nudeln als Suppen spezifiziert werden und Restwasser deswegen drinnen bleibt auch wenn man nicht wie ich den ML angaben folgt. Was denkt ihr sollte man das Wasser drinnenlassen auch nachdem die Nudeln durch sind und es als Suppe essen oder das Wasser folgend abkippen?

Heute habe ich versucht, im Rewe Vollkorn-Paniermehl zu kaufen, aber die freundliche Dame hat mir stattdessen Vollkornbrösel gegeben. Sind Paniermehl und Brösel das Gleiche?

Hey,

Immer wenn ich hühnerbrust zubereite wird es sehr trocken.. gibt es Möglichkeiten wie es saftiger wird?

Wann und womit soll ich würzen?

Wie lang soll es braten und welches öl usw.

Also gerne alles Tipps.

Lg

Ich möchte morgen etwas backen im Rezept steht aber das ich 130 g Butter brauche, dass ist mir aber etwas zu viel Butter.

Daher frage ich mich, ob ich den Butter Anteil einfach reduzieren kann z.B statt der 130g nur 100g oder so nehmen? Würde mir das Rezept trotzdem gelingen?

Ich bin alleine zu Hause und möchte mir Hotdogs machen. Mein Vater toastet die Brötchen immer. Muss man das machen oder schmeckt das auch so? Und wie bekommt man das an Imbissbuden? Vielen Dank.

Mir wurde auf TikTok gerade ein Video angezeigt, wo einer Krabbe bei lebendigem Leib die "Beine" mit einem Messer abgehackt wurden. Ebenfalls wurden mir schon Videos angezeigt, in denen Krabben bei bewusstsein ins heiße Fett geschmissen wurden. Ich möchte solche Videos nie sehen und trotzdem kommen sie immer mal wieder.

Merken die Tiere eigentlich viel davon? Ist ihr Nervensystem sehr ausgeprägt? :(

Was mögt ihr am Liebsten damit zubereiten?

Wie stellt ihr sicher, dass die auch wirklich durch und bedenkenlos verzehrbar sind? (Könnte ja sein das auch mal ein leicht giftiger Pilz mit dabei war)

Aus welchem Material sollte ein robuster hygienischer Holzlöffel bestehen?

Geht nur um die Zubereitung von Eiern.

Welchen verwendet ihr und habt gute Erfahrung damit gemacht, was die Langlebigkeit und Hygiene betrifft?

Zubereitung der Eier nur mit Öl.

Hallo, bin m/18 und möchte gerne mal etwas kochen.

Und zwar will ich mal etwas Vegetarisches zu essen. Nicht weil ich ein Vegetarier bin, sondern weil ich nicht Jeden Tag nur Sachen verputzen will mit Fleisch, das Problem ist, dass ich keine vernünftigen Rezepte finde, die gut schmecken könnten ohne Fleisch.

Was könnt ihr mir für vegetarische Gerichte vorschlagen?

Wofür würde man diese Sojasauce benutzen? Ich sehe nämlich nicht, dass auf der Packung eine bestimme Sorte deklariert wurde...

Hi ich hab mir ein Pancake maker gekauft und da stand irgendwie dabei das man da auch Kartoffelpuffer und Frikadellen machen kann. Gibt es dafür extra Rezepte. Wenn ja könnt ihr die bitte schicken

Ist eine Antihaftbeschichtung oder eine Keramikbeschichtung für einen Reiskocher besser?

Ich entferne den weissen Faden am Eigelbimmer so gut es geht.Wollte mal wissen wie das beu euch ist.Hier noch ein Bild, falls jmd nicht direkt versteht, wovon ich rede.

wie verhindere ein überkochen von flüssigkeit beim erhitzen in der mikrowelle

Hallo, ich habe mal eine etwas seltsame Frage. Ich kenne schupfnudeln bisher nur angebraten und finde auch im Internet nur Rezepte mit gebratenen.
Nun habe ich aber starkes Sodbrennen, aber Lust auf Schupfnudeln. Da ich sie dementsprechend nicht braten möchte wollte ich fragen, ob ich sie auch kochen kann.

Danke euch!

Meine Oma hat vom Schlachter der auch Sonntags bei ihr auf hat, ziemlich viel Fleisch bekommen, darunter auch eine ganze Taube. Ich habe selbst zwar schon Taube gegessen, aber die Rezepte die ich bisher gefunden hatte, waren relativ aufwending und meistens würden sie angebraten usw. Ich suche eigentlich nach einer relativ einfachen zubereitung, da wir sie im Ofen machen wollten und lediglich etwas marinieren, wie man es halt von Huhn oder Wachtel kennt.

Leider finde ich keine richtigen Angaben dazu, also wie lange und wie heiß, da die bisherigen Rezepte immer halt mit Anbraten, Bräter oder dergleichen war und für eine Taube ist der Aufwand halt sehr groß und wollten das zuaammen mit dem Huhn machen (natürlich nicht Zeitgleich, sondern versetzt da die sicher nicht gleich lange brauchen um Gar zu werden.

Hat da jemand Erfahrung mit

Ich hab heute Hackepeter machen wollen und versehentlich 2 statt 1 Ei rein gemacht plus etw 1 EL Olivenöl. Jetzt ist er matschig und nicht so wie ich es wollte. Wie kann ich das retten?

Hallo liebe gutefrage Community,

ich bin nicht sehr gut im Kochen aufwändiger Rezepte, deshalb habe ich mir ein paar einfache Sachen beigebracht, die man schnell und einfach kochen kann. Eines davon ist Nudeln mit Rahmsauce.

Jetzt möchte ich aber etwas zu dem Rezept dazutun. Etwas, das nicht zu aufwändig ist. Was würde gut dazu passen?

Ich mag keine Pilze, die sind also gar nicht erst im Spiel.

Danke schonmal im Vorraus

wie lange Kartoffeln in der Mikrowelle kochen

Bin konfus. Habe gerade ein YouTube Short gesehen, wo jemand türkischen Kaffee (Mokka) kochend heiß (warf Blasen) zubereitete.

Soweit ich weiß, sollte Kaffee nie über 92°C erhitzt werden, da ab dann die Aromen verschwinden und der Kaffee verbrennt (wird bitter, schmeckt verbrannt).

Liegt das evtl. an den speziellen Bohnen eines Mokkas oder ist die Zubereitung im Short schlichtweg nicht korrekt (zu heiß)?

Dankbar für Erleuchtung 😁

Suche einfache Rezepte für die Mikrowelle, hat jemand Ideen? Bin ne Niete im Kochen und hab auch nicht wirklich viele Möglichkeiten zum Kochen. Möchte bitte keine Belehrungen von wegen "Wer gut essen will, muss auch gut kochen"

Hab sie heute gekauft, weil das Internet von diesen Nudeln aktuell überflutet wird und wollte fragen, ob die wirklich so lecker sind. :)

Hallo zusammen,

und zwar würde ich gerne eine große Menge Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen etc.) (keine Dosen sondern trocken!) zubereiten und dann einmachen bzw. einfrieren.

Um Energie aber hauptsächlich Geld zu sparen, würde ich die Sachen in einem Topf (natürlich alles geeignet dafür) über einem Feuer bzw. einer Feuerstelle zubereiten.

Hat hier jemand bereits Erfahrung gemacht? Meine Sorge ist, dass die Hülsenfrüchte, die etwa 1-2 Stunden köcheln müssen, komplett matschig werden oder sogar anbrennen/verbrennen.

Freue mich über eure Erfahrungsberichte! :)

Ausgangslage: Hülsenfrüchte, trocken, vorher über Nacht im Wasser eingeweicht.

Hallo zusammen,

ich frage mich gerade welche Temperatur meinen Kühlschrank haben sollte.

ich habe Produkte wie Mayonnaise: Ketchup so wie frische gekaufte Sachen im Kühlschrank.

Dieser lässt sich bis zu Stufe 5 einstellen.

Ich will trotzdem mal in die Runde fragen, ob es auch möglich wäre aus Möglichkeiten des Stomsparens, die Temperatur runterzuschalten, trotzdem alle Produkte frisch bleiben, um Strom zu sparen?

Öl und Essig habe ich logischerweise weggelassen, ebenso Salz. wenn ihr euch einen Salat macht, was darf auf keinen Fall fehlen ? Bitte abstimmen gerne mit kurzer Begründung.

Achtung Sehr random!

Könnte man ein Gericht in der Waschmaschine machen? Also in dem man die Zutaten in die Trommel tut und dann vielleicht Brühwürfel in dieses Fach wo sonst das Waschmittel reinkommt.

Ich habe letztens irgendwo gehört, dass man Bacon auch in der Mikrowelle machen kann und dass er gut schmecken soll und dann natürlich nicht so fettig ist. Funkioniert das wirklich? 😋

Ich kann mir nicht vorstellen, dass er dann knusprig wird und hätte auch irgendwie Angst dass er explodiert 😂🧨

Bild: https://de.wikipedia.org/wiki/Bauchspeck#/media/Datei:Bacon_in_a_pan_(cooked).jpg

Hallo liebe Community,

ich wollte mir zum Mittagessen zwei Burger machen, nur kenne ich mich nicht so gut aus.Kommen die Patties gefroren in die Pfanne oder lasse ich sie lieber erst auftauen oder spielt das gar keine Rolle.Wäre dankbar für Tipps für die beste Zubereitung.Danke im Voraus.

Hi,

ich habe vorhin mir Cordon Bleus aus dem Norma (Tiefkühltruhe) im Ofen gemacht und beim zweiten ist mir aufgefallen, dass der im inneren noch roh war.

Jetzt weiß ich nicht ob der erste auch noch ein wenig roh war.

Habe jetzt Angst vor Salmonellenvergiftung.

Was kann passieren?

Ist das schlimm?

Ich möchte versuchen, deutsche Gerichte zuzubereiten

Wie schmeckt es am besten?

Hallo, ich habe letztens mit einem Freund Burger gemacht. Mein Freund hat dabei für das Fleisch gemischtes Hack mit Eigelb vermischt.

Was hat das Eigelb gebracht?

Wie bereitest Du Fischstäbchen zu?

In der Pfanne oder im Backofen?

Aus der Pfanne schmecken mir Fischstäbchen besser, obwohl sie dann viel ungesünder sind wegen dem ganzen Fett.

Welche schmecken euch besser? 😋

Foto: https://de.wikipedia.org/wiki/Fischst%C3%A4bchen#/media/Datei:Fishfinger_classic_broken_2.jpg

ist ein Rehrücken nach der oben angegebenen Zeit durch? Finde das Rehfleisch leider oftmals auch nach langer Zeit im Ofen noch an manchen Stellen leicht rosa wirkt. Bzw. Wie lange muss man einen Rehrücken ca. im Ofen machen das er komplett durch ist. Muss leider durch gebraten werden wegen dem toxoplasmose Risiko.

Hallo ihr lieben. Ich mache mir gerade einen Reis Auflauf. Nur steht in dem Rezepten immer Basmati Reis. Nun habe ich Sorge dass der Langkorn Reis nicht richtig aufquillt. Ich habe ihn mit Wasser übergossen. Jetzt ist er im Ofen. Hat jemand damit schonmal Erfahrung gemacht

Ich habe vor einer Woche eine tolle Gemüsebrühe gekocht. Ca. 3 Liter in ein Behältnis gegeben (ohne Deckel) und in den Kühlschrank gestellt.

Wie lange ist diese haltbar?

Speziell geht es hier gerade um TK HühnerGyros von Edeka.
Sehr lecker! Das muß 10 Minuten braten und dann steht da noch:

Nicht zum Direktverzehr geeignet. Vor dem Verzehr nochmals gut durcherhitzen.

Was meinen die mit Direktverzehr? Das man das nicht tiefgefroren ißt, ist klar. Also meinen die, nicht kalt essen?

Ich brauche Ideen für Nudeln 🍜, aber keine Rezepte bitte

Folgende Ideen habe ich schon

• mit Joghurt + hack oder Tomatenmark

• mit Tomatenmark + hack oder Käse

• mit Rührei

• Schlagsahne Brokkoli

• Schlagsahne Spinat

• Schlagsahne Hähnchenbrust

• Schlagsahne Champions

• mayo + eingelegte Gemüse

Mir wäre nur bekannt, dass man Fisch wäscht und das vielleicht auch nur, wenn er frisch ist.

Aber bei Hähnchen wird auch vom RKI davon abgeraten es unter fließenden Wasser zu waschen.

Warum sollte man dann Hähnchen waschen? Oder ist das eher wieder so ein komische, amerikanisches Ding?

Hi!

Ich besitze eine Keramikpfanne und nun für Fleisch eine Eisenpfanne.

Wenn ich einen ganzen Fisch (Forelle) in der Keramikpfanne gebraten habe, konnte ich das nur mehr mit sehr geringer Temperatur machen, sonst hat er sich festgeklebt. Bei zu geringer Temperatur ist er mir aber zerfallen und war eher gekocht.

Eine Teflonpfanne soll da angeblich Wunder bewirken, oder es liegt es an meiner Kochkunst als Anfänger. Es gibt auch das Gerücht das Teflon so gut sein soll, das man darin ohne Öl braten kann und nichts klebt an, dafür gehen sie leichter kaputt.

Ich habe auch gehört das Beschichtungen mit der Zeit rau werden können und dann an Qualität verlieren. Die Keramik-Pfanne habe ich schon länger und früher keine Fische damit zubereite. Vielleicht habe ich über die Zeit Mikrokratzer durch unsachgemäße Behandlung verursacht, wie ist das bei euch?

Mein Jahresvorsatz steht im schwanken! Ich hatte mir für ab dieses Jahr vorgenommen, nie wieder unnötig Essen wegzuwerfen. Nun hatte ich mir vorgestern Abend einen Gemüseeintopf gemacht und mehrere Gemüsesorten schmecken inzwischen schon stark säuerlich. Es ist nicht so schlimm, dass mir schlecht wird, aber sie sind ungenießbar. Wenn ich sie jetzt noch esse, sollte nichts passieren, aber es ist für die Zunge eine Herausforderung. Welche Lebensmittel/Gewürze neutralisieren den säuerlichen Geschmack?

oder ist man einfach verweichlicht, sehr empfindlich?

Hatte mein Gemüseeintopf abkühlen lassen, umgefüllt in ne Tuppa Box aus Kunststoff, 1 Tag im Kühlschrank abgedeckt stehen gelassen und dann heiss gemacht im Kochtopf. Dann hatte später flotten Otto :( 💩 Das gleiche ist mir schonmal mit eingefrorenem Rübenmus passiert... aber wenn man es nur kühlt wird es leider sauer..

Mein Onkel hatte genau so wenig Glück.. Hat sich in einem Restaurant ne Roulade mit Rotkohl und Kartoffel Klöße bestellt.. das ging recht schnell, bis das Essen da war.

Danach war er wandern im Angertal und hat den ganzen Wald voll gebrochen.. Er sagt, mit dem Essen stimmte irgendwas nicht.. es war vielleicht eingefroren und in der microwelle schnell für ihn fertig gemacht worden..

Im Ofen o. Pfanne?

Ich mache bei jedem ein Schlitz lege Sie in kalten Wasser für paar Minuten und dann in den Ofen auf ein Blech mit Backpapier?

Man spart sich das lästige Einkaufen und schmeißt keine Lebensmittel weg. Dafür zahlst du etwas mehr und Lieferkosten. Billiger ist es nicht als Einkaufen aber dafür musst du nicht einkaufen. Meinung dazu?

Kann mir bitte jemand folgendes Rezept erklären? Ist im Schritt 2 nen Fehler, also geht es ab da sozusagen mit einer Flasche weiter, nur dass sie das dann mit den Eiern und dem Korn nicht halbiert haben?

Ich würde jetzt wahrscheinlich 2 Eigelbe mit der Hälfte des Zucker und der Hälfte des Korns und dann 125 ML Likör verrühren und das dann für eine Flasche machen, dann kann man das ja theoretisch 2 Mal machen. Ist das so richtig und würdet ihr das auch so machen?

Bitte helft mir🙏

Hi

Habe auf Tik Tok ein Video von Andrew Tate gesehen in dem er ein Rezept namens ,,Flavor" vorgestellt hat. In dem Video wird beschrieben was alles für Zutaten gebraucht werden, aber nicht wie es zubereitet wird. Ich möchte probieren dieses Gericht zubereiten kenne mich allerdings nicht so gut mit dem Kochen aus. Deshalb frage ich ob mir da jemand bitte weiterhelfen könnte und mir genau sagt was zutun ist.

Das Gericht besteht aus:

Reis, Kidneybohnen, Tiefkühlbohnen und Hackfleisch

Es soll so vorbereitet werden, dass es wenig Kalorien hat und viele Proteine.

Vielen Dank im voraus

PS: (Habe gehört, dass man viel falsch machen kann also wäre es nett wenn man mir noch erklären würde worauf man unbedingt achten sollte)

Hallo,

Ich habe bald vor mir ein paar Survival Tricks anzugewöhnen um in der Natur ein paar Tage zu leben.

Da Fische eine meiner Leibspeisen sind habe ich auch vor welche zu angeln, nur bin ich ein ,,Weichei" und mir graut es vor dem Gedanken diese dann auszunehmen.

Hat das schon jemand hinter sich und kann mir Tipps geben wie ich meine Hemmungen überwinde? Danke im Voraus.

Welche der genannten Marken für Kochgeschirr

Beispiel Messer ,Kochtöpfe, Siebe ,Nudellöffel etc sagt euch am meisten zu und weshalb gerade diese

Habt Ihr mit einer anderen vielleicht den direkten Mitbewerber bereits schlechte Erfahrung bei Qualität oder Zuverlässigkeit oder Handhabung wahrgenommen.

Ich habe schon mehrere Rezepte auf TikTok gesehen aber meistens nicht mit Mengenangaben usw. und wie genau die zubereitet werden.

Passt diese Buldak Soße wirklich so gut dazu und wenn ja welche Farbe davon ist die schärfste? :)

Danke schonmal!!

Hi,
ich habe bei Kaufland "Kasseler Minutensteaks zum kochen" gekauft. Auf der Verpackung steht dass man es unbedingt durcherhitzen muss vor dem Verzehr.

Bei der Zubereitungsanleitung steht dann aber ich soll Sauerkraut zum köcheln bringen und die Kasselerscheiben einfach drauflegen für 15-20 Minuten.

Ich habe aber kein Sauerkraut, und möchte die Kasseler Scheiben einfach pur zubereiten.

Laut meiner Recherche ist braten keine Option da die zum pökeln verwendeten Zutaten nicht gebraten werden dürfen, alle Gar-Anleitungen beziehen sich auf Rezepte wo man den Kasseler stückelt und unter Sauerkraut oder Kartoffeln mischt, oder es sind Rezepte für einen kompletten Kasseler am Stück der dann für ne Ewigkeit im Ofen in Soße erhitzt wird.

Ich bin daher etwas frustriert, da ich keine Antwort finden kann... wie geht das jetzt? In kochendes Wasser legen? In die Mikrowelle schmeissen? In den Ofen aufs Gitter legen? ich bin grad echt bissle Überfragt :((

Danke im voraus!!!

Hey,

ich bin aus beruflichen Gründen für die kommende Woche in einem Hotel untergebracht.

Das heißt für mich, dass mir keine Küchengeräte usw. zur Verfügung stehen. Ich möchte aber auch nur ungern jeden Tag etwas bestellen, weil es einfach zu teuer wird auf Dauer.

Hat eventuell jemand Tipps, was man sich selbst zubereiten könnte, außer Brot/Brötchen mit Aufstrich?

Ich mag Sojasauce am meisten.

Mein broccoli ist echt komisch roh sieht er schön grün aus doch nach dem zubereiten sieht er so aus wie auf dem Bild

Kann mir jemand sagen warum

Ich habe ein Notenkochen und bräuchte eine schnelle, einfache und vegetarische Vorspeise. Am besten keine Suppe da die Hauptspeise schon eher flüssig ist. Es sollte nicht nur ein Blattsalat sein da unser Lehrer sonst sagen wird das es ‘zu einfach’ sei, jedoch brauchen wir auch etwas schnelles. könnte vielleicht irgendjemand helfen?

Kann man Nudeln in der Mikrowelle gar kochen indem man sie in ein Schüssel mit Wasser tut und dir Mikrowelle dann 15min oder so laufen lässt?

Wie bereitet man diese yum yum Nudeln vor?

Also angenommen man macht aus ganz weichem Obst einen Milchshake. Nen Shaker-becher habe ich, aber keinen Standmixer oder Stabmixer. Würde ein Handrührgerät funktionieren?

Zum Beispiel von McCain die Mikrowellenpommes. Ich frage mich, wie die Leute die zubereiten. Ok, der große Karton, in dem Pommes auch während der Zubereitung bleiben sollen, passt in die Mikro, aber das Drehen klappt nicht, das bleibt hängen...alles zu groß....kann man das Drehen irgendwo abstellen?

Lasagne

hier: Goldhirse wird entspelzt. .Die ,,normale'' nicht..Was ist das Entspelzen?

Ich hatte gestern mal wieder Chilis entkernt, also ziemlich saftige Purira Chilis, die dank des wundervollen Augustes auch im Norden von DE ziemlich gut reif wurden, leider mit bloßen Händen, ohne Handschuhe.

Das ist ein Erlebnis, dass jetzt am nächsten Tag so richtig zur Geltung kommt, meine Hände glühen wie Hölle und alles was ich anfasse fängt an zu brennen.

Kennt ihr das?

Es gibt ja im algemein 2 Arten von Eührei die moderne und die klassische.

Für die moderne gibt man verquirlte Eier in eine Pfanne und rühr mal zwischendurch drin rum biss es fest wird. Oft gibt man noch Kräuter hinzu

Für die Klassische werden die Eier zusammen mit oft ziemlich viel Butter in einen Topf gegeben und beim Kochen ständig gerührt wass dazu führt dass das Rührei reichhaltiger und feiner ist als dass moderne

Hi, bin m/18, und Ich möchte nach der Schule nachdenken, was ich essen/kochen könnte, und habe immer gar kein Plan/Idee was ich zubereiten soll!

Also, wie kann ich Ideen/Vorschläge haben, etwas zum Zubereiten?

Danke LG

Geschmacklich? Wenn man eh keine ausgefallenen Sorten alá Ingwer-Rosmarin oder so will?

Geldlich?

stimmt dieses unfassbar dumme Gerücht ?

ich stell mich auch nicht als koch hin und sag es gibt 100 arten ein Butterbrot zu zubereiten.

Soll man Linsensuppe in kaltes oder warmes Wasser geben

Und wie zubereitet?

Habe so ein Bratkartoffelnfertiggericht vor mir zu machen.

Empfohlen wird es in der Pfanne 8 min zu braten.

Habe aber weder gerade eine Pfanne noch ein Herd sondern nur eine Mikrowelle.

Weiß jemand ob ich das in der Mikro machen kann. Falls ja?

Wieviel Watt und wieviele Minuten?

Hallo Leute.

Heute stehen Grießnockerl am Programm.

Ich mag die Grießnockerl am liebsten wenn sie einen festen Kern haben. Wie mach ich das am besten?

Und wofür ist eigentlich die Butter in der Masse?

Es sind im Internet Rezepte mit Butter und ohne Butter zu finden. Was für einen Unterschied macht das den ob mit oder ohne Fett/Butter??

Mfg

Und wie zubereitet?

Bei Hoffmann findet man den Hinweis das die fertigen Gericht im Umluftbackofen zubereitet werden sollen. Mein Backofen hat nur wahlweise Oberhitze, Unterhitze oder Oberund Unterhitze. Ist damit ebenfalls die Zubereitung möglich?

Kann man den gebacken auch pur essen oder ein Stueck Butter drin zerlassen.. Das er nicht so trocken ist..?

Hi also hab mir einen Pudding gemacht und hab dan auf die Verpackung gekuckt und gesehen das es 3 Monate abgelaufen ist . Irgendwie hab ich Angst es zu essen aber ich frag mich halt was an Pulver ablaufen kann .