Zubereitung – die neusten Beiträge

Hallo liebe GF´ler. Ein paar nette Menschen haben uns geholfen und zum dank wollen wir sie zum Essen einladen. Da sie Moslems sind, mach ich mir Gedanken was ich beachten soll. Also, dass sie kein Schwein essen ist klar ;) http://de.wikipedia.org/wiki/Halal aber ich hab schon so Sachen gehört, dass in den Töpfen vorher auch kein Schwein zubereitet werden durfte. Welche vorschrifen gibt es. Ich glaube auch, sie sind sehr gläubig (ca. 40 Jahre un die Frauen tragen alle Kopftuch). Danke für eure Antworten!

Ich habe Okraschoten gekauft, die haben mich angelacht:-) Doch weiß ich gar nicht, was man damit so genau mach beim kochent. Wer kann mir Tipps zu Zubereitung geben und vielleicht ein Rezept empfehlen? Danke

Welche Pfanne sollte man verwenden, wie viel (Sonnenblumenkern)öl sollte man nehmen, und welche Tricks sollte man dazu anwenden, bzw. was sollte man noch beachten, damit man ein knuspriges Pangasius Naturfilet (NICHT paniert) bekommt. LG und frohe Ostern!

Liegt es an der Sorte? Oder an Früh-oder Lagerkartoffeln? Was sind eure Erfahrungen?

ich hab mir gerade blattspinat warm gemacht, aber der schmeckt total fad. ich bin keine gute köchin, aber es muss doch irgendwelche gewürze geben, die ein wenig pfiff an den spinat bringen. was muss da dran und wie kann ich ihn einfach zubereiten, so dass er gut schmeckt?