Ich würde sie gerne essen. Schmecken tun sie mir aber gar nicht 😀

Guten Abend liebe Community,

Habe mir rinen Eierkocher zugelegt. Kocht 6 Eier gleichzeitig, funktioniert alles optimal. Jedoch frag ich mich ob es überhaupt Sinn macht die Eier davor einzustechen? Ich weis, es dient zum Druckausgleich, aber dabei geht doch auch die Schutzschicht der Eier verloren oder nicht? Meines Wissenstandes nach sollte man Gekochte Eier mit nicht intakter Schale auf keinsten Fall aufheben? Meist dauert es ein, höchstens zwei Wochen bis die gekochten Eier aufgebraucht werden. Ich danke euch im vorraus für eure Antworten, viele Grüße Max

Hi kann das sein das aufs Bild 100g pommes sind? Steht auf Internetseite aber ist es nicht wenig für 100g?

Die essen Bananen Gras und sehen so aus aber als Mann muss man 200g eiweiß nehmen wie machen die das?

Hallo ihr Lieben,

Kann mir jemand erklären ob weichgekochte eier ebenso gesund sind wie hartgekochte? Wie werden sie zubereitet & wie lange sind die einzelnen Eier im nachhinein haltbar ? Im kühlschrank lagern oder nicht? Überall findet man andere Infos... vielen dank für eure Hilfe

Hi, ist es schädlich 8-12 Eier pro Woche zu essen? Ich bin relativ dünn/leicht für meine Größe und 17 Jahre alt, falls das wichtig sein sollte.

Ich kann nicht erklären wie man aus 20 verschiedenen Aminosäuren über 100.000 verschiedene Eiweiße aufbauen kann.

Könntet ihr mir helfen ?

Ich danke euch vorraus, dass ihr mir hilft.

Hallo , ich wollte fragen ob reisflocken genauso gut quellen wie Haferflocken. Und ob reisflocken gesünder sind .
Lg😀☺️

Hallo ich hab mal eine Frage und zwar kaufe ich immer den Quark mit 250 g und in den Rezepten steht dann ich brauche 200 g Quark und wenn ich das dann aus wiege ist die ganze Packung gleich 200 g und keine 250 mehr. Wie die Packung dann mit oder ist das einfach verarsche und nie 250 gramm in einer Packung? Hoffe versteht meine Frage. Also sind in der 250 g Packung. Die ausgeschildert ist quasi immer nur 200 g Quark drin also passt es fürs Rezept?

LG und Dankeschön

Hallo

Ich möchte gerne Protein Riegel, Brownies oder Kekse machen.

Ich will diese Dinge benutzen: Haferflocken, Backprotein (Milcheiweiß), Oligofructose (Zuckerersatz), Kakao, Sonnenblumenöl

Wie viel muss ich jeweils benutzen und wie muss ich das ganze Backen, damit es schmeckt? Fehlt noch was?

Danke schonmal

Hi Leute

In den Videos auf YouTube rutscht die Neapolitanische Pizza problemlos auf den Schieber und behällt ihre runde Form.

Wenn ich das mache, klappt das nur bis zur Hälfte. Dann staucht die Pizza zusammen.

Die Pizza scheint nicht stabiel zu sein?

Hab schon weniger Zutaten drauf. Also kaum Souße und sehr wenig Käse. Hat nichts gebracht.

Ich verwende bei der Pizza Semola und das mache ich auch auf den Schieber. Hat nichts gebracht.

Ich verwende Pizza Mehl 00 mit 12,5 Eiweis

Das Rezept lautet 60% Hydration mit Vorteig.

Der Teig ist auch nicht zu feucht. Er lässt sich ohne den Schieber problemlos auf der Tischplatte bewegen. Außerdem ist das ja das selbe Rezept wie in etlichen Videos. Und die verwenden sogar 62% bis 65% Hydration. Also noch feuchteren Teig.

Der Händler sagt das es nicht am Holz Schieber liegt und das es auch keine besondere Technik gibt um die Pizza aufzunehmen.

Er hat mir vor dem Kauf versichert das jeder das einfach hinbekommt und ich nach der ersten Pizza total begeistert sein werde. Die erste Pizza hat durch das zusammengematsche den Pizzastein ruiniert und unbrauchbar gemacht. (Eingebrannter Käse, giftige verbrannte Dämpfe)

Ich muss nun die andere Seite vom Pizzastein verwenden.

Wo liegt jetzt das Problem das die Pizza sich nicht wie bei Youtube aufnehmen lässt?

Ein besonderer Winkel? Oder ist doch der Holzschieber das Problem? Stimmt was nicht mit dem Rezept? Aber ich mach ja alles 1:1 wie im Video. Sogar mit geringer Hydration.

Übrigens besteht das Problem nur beim Aufnehmen. Wenn ich die Pizza auf den Stein gleiten lasse, geht das problemlos. Der Teig ist also nicht zu nass/klebrig.

Es wird überall gesagt wie einfach das wäre. Dann verstehe ich nicht, warum das nicht klappt?

Über eure Hilfe freue ich mich und sage schonmal danke

Mit mind. so viel Eiweiß.

Hi welche ist gesünder

Wie viel Prozent der Energie des Holzes ( meine nur die Energie von dem Holz wovon der Pilz sich ernährt , nicht was als Restsubstrat übrig bleibt ) kommt in das Endprodukt ( Pilz ) ?

Für Sport und Antioxidantien esse ich jedentag so um die 100g Nüsse. Aber nicht mehr, das entspricht vllt 3 Hände voll, wenn nicht sogar weniger. Kompletter Mix aus allen Arten.

Sind halt super, viele Vitamine, Antioxidantien und sehr kalorienreich. Also perfekt zum zunehmen und muskelaufbau.

Nun habe ich gelesen das zu viele Nüsse... die Niere schädigen und auf lange Sicht zu Nierenversagen führen. Jetzt habe ich Angst.

Wie viele Nüsse sollte man maximal pro Tag verzehren? Also empfohlen wird ja so 25-40g. Aber gehen 100g auch noch Fitt wenn man auf seine 2-3 Liter wasser kommt?

Der ganze Inhalt beträgt 750 gramm und auf der Rückseite steht es hat auf 100 gramm 200 kalorien und 19 Proteine(unvorbereitet). Da ich die Knochen nicht essen kann soll ich nach dem Essen einfach die Knochen abwiegen und dann von den 750 gramm abziehen oder ist es so mitgerechnet, dass diese 100gr/200kcal sich nur auf das Fleisch bezieht.

Bei Kuchen

Hey

Kommt schon unrealistisch und ist auch komisch das ich noch nie gesehen hab wie der fisch im internet als gute proteinquelle gezeigt wird. (Auf fitness seiten etc.)

(Der fisch kann auch in 1. Welt ländern gekauft werden)

Lg

1Kg Whey 25€

1Kg Rindsteak13€

1KG Huhnbrust 10€

1Kg Magerquark 3€

1Kg Harzer Käse 10€

Oder kann ich nur Wassee nehmen einen Esslöfel?

Und wie viel kg Pilze kann man draus züchten wenn man nach der einen Zucht das Holz das übrig geblieben ist für eine andere Pilzsorte nimmt , bis vom Holz nichts mehr übrig ist , und braucht man viel fläche für solche pilzhäuser , würde es dir flächenversiegelung vorantreiben , hab Mal gehört in Zukunft sind Pilze sehr wichtig , warum ?

Ich bin fast am Ende meines Water cuts (nähere Einzelheiten sind egal) und ich möchte gerne wissen welche Lebensmittel keine oder kaum Kohlenhydrate/carbs, Zucker und salz Enthalten bzw haben.

vielleicht fällt euch ja etwas ein?

ich komme derzeit nur auf

-Ei

-Fisch/Thunfisch

-Geflügel

vielleicht habt ihr ja noch eine Idee?

keine Angst, ich ernähre mich nur einen Tag ohne Salz, Zucker, carbs, bevor wieder viele bzgl. meiner Gesundheit sich Gedanken machen oder so

danke!

lg

Hallo, ich esse gerne den Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft.

Manchmal ist das sehr trocken und schwer zu kauen wenn ihr wisst was ich meine.

Kann man das irgendwie wie soll ich sagen ändern oder gibt es da Tipps damit es besser zu konsumieren ist?

Kann ich auf salz, zucker und kohlenhydrate verzichten (gleichzeitig) verzichten?

Ich bin ein aktiver Lifter und habe ein Jahr Massephase gehabt. Ich fange jetzt an mit Gewichtsabnahme. Möchte mindistens 12 kg verlieren.

Auf zucker und kohlenhydrate verzichte ich, aber weiß nicht ob es schlecht ist sodium mit rein zu nehmen.

Ich habe nen High Protein Grießbrei gekauft, in der Zutatenliste steht "Milcheiweiß", aber welches Milcheiweiß ist das genau? Casein? Molkeprotein? Beides?

Kann man anhand des Namens in der Zutatenliste das irgendwie unterscheiden? Finde dazu leider nichts im Internet, überall steht was anderes.

Hallo, ich habe schon länger einen Eierkocher von der Marke studio zuhause. Damit koche ich regelmäßig Eier zum Frühstück.

Seit ein paar Anwendungen löst sich die Beschichtung ab... Ist das gesundheitsschädlich, wenn man den Eierkocher trotzdem verwendet? Vorher muss man die Eier ja auch anpieksen, damit sie nicht platzen. Dadurch könnten ja giftige Gase ins Ei dringen, oder nicht?

Hallo,

Ich esse wirklich gerne gekochte Eier und esse sie immer gerne nach dem Sport nur hab ich jetzt schon ein paar mal gelesen das erhöhter Eier Konsum nicht wirklich gesund ist. Stimmt das ? Habe heute wieder 9 Eier gegessen und wenn ich lese das man soviel in einer Woche essen sollte mach ich mir schon Gedanken also kennt auch da jemand aus ?

LG

Hallo, ich habe mir gerade Protein Pancakes gemacht haben zwar etwas komisch geschmeckt dachte mir jedoch nichts. Als ich die Pancakes bereits vollständig verdrückt habe, viel mir auf, dass ich statt Protein Pulver Baby puder benutz, habe fühle mich nicht gut, sitze seit einer halben Stunde, mit massiver Verstopfung, aufm Klo und irgendwie schwitze und friere ich zugleich.

Warum? Hilft es nicht beim zunehmen ich esse täglich 500g

Hey :)

Wieso empfiehlt dir DGE 0.8g Proteine pro kg Körpergewicht auch für den Muskelaufbau?

Denn Studien zeigen immer wieder, dass 2g bis 3g pro kg Körpergewicht zu viel mehr Muskelwachstum führen und zu mehr Fettverbrennung. Ausserdem gibt es keine Hinweise auf Nierenschäden, es sei denn man hat eine Vorerkrankung.

Und auch aus biologischer Sicht macht es keinen Sinn. Denn in der Steinzeit hatten die Menschen durch die tägliche Aktivität einen sehr grossen Kalorienbedarf und deckten ein gutes Stück damit mit Proteinen, auch mit pflanzlichen aber vor allem mit tierischen Proteinen.

Hinzu kommt auch noch, dass nicht nur Muskeln Proteine benötigen, sondern eigentlich fast alles im Körper Proteine benötigt. Erst durch die extra Proteine, welche durch das Erhitzen von Fleisch freigesetzt wurde, konnte der Körper anfangen das Gehirn weiterzuentwickeln, sodass wir Menschen heutzutage ein hochentwickeltes Gehirn besitzen.

Es ist kein Geheimnis dass Proteine der Baustoff des Lebens ist und wenn wir uns anschauen dass viele Erkrankungen der Moderne wie Muskelschwund, Knochenschwund, geschwächte Bänder und Sehnen, Arthrose usw mit der Ernährung zusammenhängen und ein Abbau von Magermasse mit vielen Proteinen verhindert werden kann, dann ist es doch keine Überraschung, dass 0.8g pro kg Körpergewicht zu wenig sind?

Leider sind Proteine irgendwie durch den ganzen Bodybuilding Hype in Verruf geraten, obwohl sie so essenziell für die Gesundheit sind…

Vielen Dank, lg

Mögt ihr Thunfisch? Also ohne alles.

Und wie viele Stück in der Woche?

1. Zum abnehmen
2. Proteinshakes

Hey Leute 😊

Ich hätte mal eine Frage was würde eigentlich passieren wenn man jeden Tag sich nur noch von Dosen Thunfisch ernähren würde? ich persönlich liebe Dosen Thunfisch und esse sehr gerne Dosen Thunfisch mit Brot ein Schuss Zitrone Salz Pfeffer Chili Knoblauch und das alles natürlich in geringen Maßen aber was ich mich frage was passieren würde wenn man sich lediglich nur von Thunfisch ernähren würde?

wie man weiß macht Thunfisch nicht dick und hat sehr viele Vitamine

Bei einigen Rezepten macht man die Eier ja Roh z.B. als Sauce im Auflauf und tut die Sauce mit den rohen Eiern ja quasi nur in Backofen

Ist es schlimm wenn man Eier roh isst ?

Weil eigentlich brät man Eier doch ( Rührei oder Spiegelei ) oder kocht sie im heißen Wasser.

Hallo ,

Ist es ungesund ca 50% - 60% seines Fettbedarfs aus Nüssen ist zu nehmen und die restlichen Prozente aus Haferflocken , Milch , Käse , Ei , Getreide, Öl z.b Rapsöl und noch ein paar weitere Quellen zu essen?

In Thunfisch ist ja nh Menge Quecksilber. Die WHO sagt man sollte maximal 2 Portionen Thunfisch pro Woche essen. Würde ich jetzt jeden Tag 150g Thunfisch essen wie lange würde es dauern bis ich daran sterben würde?

Hallo Leute,

Ich esse erst seit ein paar Tagen ketogen und habe bereits Probleme nicht zu viele Proteine zu essen. Gemüse kann man auf Grund der Kohlenhydrate gefühlt nur in kleinen portionen essen und um satt zu werden eesse ich daher viel Fleisch, Tofu etc. Auch viel Käse versuche ich zu essen um auf die gewünschte Fett Menge zu kommen, aber bisher überschreiten ich den proteinwert immer deutlich. Ausserdem ist es auch schwer nicht zu viele Kalorien zu mir zu nehmen, aber da ich noch nicht wirklich in der ketose bin habe ich auch die ganze Zeit Hunger.. 

Ich habe gelesen, dass wenn ich zu viele Proteine esse der Körper zwar in der ketose bleibt, aber er kaum Fett verbrennt. 

Habt ihr Tipps was man so essen kann was gesund macht aber wenig Proteine und natürlich Kohlenhydrate hat? Ausserdem wären etwas größere portionen doch auch ganz nett. 

Vielen Dank schonmal!

Was passiert wenn ich 2 Gr. Eiweiß pro KG Körpergewicht zu mir nehme (bei gleicher Kalorienmenge) aber keinen Sport mache? Wird mein Körper dann trotzdem straffer oder wird das überschüssige Eiweiß als Fett eingelagert?

Moin,

ich fange jetzt an jeden Tag 500g Quark am Tag zu essen, mehr Milchprodukte gibts dann nicht, außer wenn Mama vielleicht mal Pfannkuchen oder sowas macht.

Wollte einfach mal fragen, ob das schon zu viel Milchkonsum ist oder ob das klar geht? Unzwar bezogen auf die Gesundheit.

Danke im Voraus

Hey seitdem ich Sport mache, jeden Tag einen Proteinshake (Wheyprotein) trinke sogar nur mit Wasser statt Milch, habe ich einfach auf dem oberen Rücken und Oberarme und brust pickel bekommen, was kann ich tun damit sie weg gehen und woran liegt das? Ich Dusche und wechsle meine geschwitzte Kleidung.

Bin verzweifelt und überlege sogar whey weg zu werfen und veganes zu kaufen weil ich nicht mehr weiter weiß. Der Arzt gibt da Termine im Mai oder so... falls jemand weiter weiß, es selbst hatte, bitte ich zutiefst um hilfe und wünsche euch einen schönen Start in die Woche!

LG Max

Hallo ,

Ich esse täglich ca das 2,3 bis 2,5 fache an Eiweiß meines Körpergewichtes. Ist dass schädlich für meinen Körper oder auch meine Nieren? Weil ich habe gelesen dass es nichts schlimmes ist solange man nicht das 3 fache seines Körpergewichtes in Eiweiß isst.

Was kostet der günstigste Magerquark (250g / 500g angeben) den ihr in den letzten 60 Tagen gesehen habt in Schland?

Instant Tee soll ja nicht so gesund sind sein. Was ist daüberhaupt so drin?

Türkische Geflügelsalami Tavlak, gesund oder weniger? Ist doch eventuell wurscht in dem Falle ?

In der EU wurde im Januar 2023 ein weiteres Insekt als neuartiges Lebensmittel zugelassen. Die Insektenprodukte gelten als alternative Proteinquelle zu Fleisch oder Fisch. Sie dürfen unter anderem Brot, Nudeln oder Chips zugesetzt werden – aber nicht ohne entsprechende Kennzeichnung.

Ein Fitnessyoutuber meint, dass die Bakterien sich bei der Schale befinden und da das Eigelb die Schale nicht berührt, sollte es ungefährlich sein. Was hält ihr davon?

Danke für eure Antworten :)

Moin Leute, ich war letztens beim Arzt und er meinte ich hätte ein verfettetes Leber und ich musste aufpassen und abnehmen,

Und ich mach zurzeit Diät aber ich komme leider nicht auf mein Eiweiß Menge die ich brauche, weil ich unteranderem vorwiegend (vegetarisch) ernähre.

Deswegen wollte ich mir jetzt Eiweiß Pulver kaufen, aber ich hab Angst das es meinen leber schadet.

Hallo,

wie kann ich Proteinriegel selber machen, die nach gekauften Proteinriegeln schmecken.

Ich habe ein paar Rezepte ausprobiert, aber die Riegel haben nie die richtige Konsistenz. Damit meine ich, dass sie nicht wie ein leicht zäher, klebriger und mehliger Teig schmecken.

Kennst du vielleicht ein Rezept oder eine „Geheimzutat“?

Danke!

In der Beschreibung steht das es so fest sein muss das es stehen bleibt wenn man die Stäbe raus nimmt es wird aber nicht fest hatt jemand tipps

Koche mir gerne mal Pudding und möchte den mit Eischnee auflockern.

Nehme das Eiweiß und habe da so ein rotierendes Messer (Bosch 350 W). Steht nicht drauf, was das ist, vielleicht Mixstab oder Quirl? Jedenfalls wird nur gerührt, es entsteht kein Schaum.

Dann habe ich so ein Handgerät mit Drähten - Schneebesen? Das Ei schlagen funktioniert auch nicht.

Kann es sein, dass die Menge eines Eis nicht reicht oder muss das eine bestimmte Temperatur haben? Lagere die Eier bei Zimmertemperatur.

ich darf maximal 50 Gramm Zucker laut Arzt essen. Wieviele darf ich dann essen pro Tag?

Gerne mit Begründung. Vielleicht auch pro & Kontra. :)

Der eine sagt das es kein Problem ist und der andere dann wieder das es schädlich etc ist.

Ich weiß das es explodieren kann aber darum geht es nicht, stimmt es das sich die Proteinstruktur des Eies ändert und das dadurch dann zu Übelkeit usw führt oder ist das nur ein weiterer Aberglaube?

Gibts da jemanden mit Erfahrung?

Müssten die eigentlich nicht alle muskelberge haben oder handelt es sich bei insekteneiweiße um minderwertige Eiweiße

Welchen von den Puddings magst du am liebsten?

Moin,

Ich habe letztens angefangen vegetarisch zu leben. Ich möchte in ein paar Monaten auch wahrscheinlich auf eine vegane Ernährung umsteigen. Ich habe gehört, wenn man zu wenig Eiweiß zu sich nimmt, dass man dann eher zunimmt. Das merke ich um ehrlich zu sein auch schon ein wenig. Ich finde es auch super nervig immer darauf zu achten, die richtige Menge Eiweiß am Tag zu sich zu nehmen. Macht es dann vielleicht Sinn Eiweiß Shakes zu trinken? Also mich interessiert Muskelaufbau, Sport, usw. nicht sehr. Meistens sehe ich so Eiweiß/Protein Shakes auch nur bei Sportlern. Macht es in meinem Fall vielleicht auch Sinn solche Eiweiß Shakes zu trinken, damit ich genug Eiweiß am Tag zu mir nehme?

... oder wird das schlechter verdaut?

Ich las mal, wenn man abends ein Ei isst, kann man besser einschlafen?

Hallo zusammen,

erhöht zB Reisproteinpulver den Wachstumsfaktor IGF-1 genauso stark wie tierisches eiweiß (zb Whey Protein)?

Vielen Dank

lg Nino

Wenn ich die Linsen doppelt so lange koche, wie sie normalerweise kochen sollen, lösen sich dann die Proteine auf?

Hallo zusammen,

ich wollte einen Kuchen backen. Hier stand Pudding Pulver hinzufügen. Ich habe dann diesen (siehe Bild genommen). Und dann nur mit Magerquark und Jogurt gebacken. Ich habe ihn roh probiert und fand es gut. Später viel mir auf, dass auf der Verpackung steht mit Milch warm machen und dann genießen. Kann da jetzt was passieren? Schmeckt das trotzdem als Kuchen oder habe ich es jetzt versaut?

Wie kommt man auf 1g Eiweiß pro 1kg Körpergewicht was gesund wäre zum abnehmen?

Ich bekomm das irgendwie überhaupt nucht hin.

Ich hab heut 2 Pullet BBQ Style Burger gegessen und 2 Spiegeleier gegessen bin nicht auf die 1g gekommen. Und dann hsb ich mir gedacht ja probier ich so nen Shake aus und ich komm immer noch nicht auf die Protine:

oder kann es enthalten sein hauptsache nicht als 1. Eiweissquelle

Kann man das essen? Sind eigentlich frische Bio eier

Hallo,

ich esse schon seit längerer Zeit jeden Tag circa. 200 gramm Sojaflocken. Vor allem nehme ich sie wegen des hohen Eiweiß Gehaltes von circa. 80 gramm auf die 200 gramm gerechnet zu mir. Mittlerweile habe ich mich auch an den Geschmack gewöhnt.

Gerade weil sie so eiweißhaltig sind, tuhe ich mich recht schwer sie wegzunehmen.

Nun habe ich aber auch gemerkt dass ich vermehrt Beschwerden nach deren Verzehr bekomme. (Bauschschmerzen etc.)

Eine Soja Allergie habe ich nicht, dass wurde schonmal getestet, da meine Mutter so etwas hat.

Nun vermute ich, dass die Beschwerden kommen da ich so eine große Menge esse.

Stimmt ihr da zu? Und wenn ja glaubt ihr es wäre sinnvoll auszuprobieren wie es sich verhält wenn ich mal etwas weniger soja esse bis es mir besser geht.

Lg

Ich kenn ein der tut eine Dose Thunfisch einfach in ein Brot schüttet mayo drüber und isst es so ich mag ja Thunfisch aber einfach so in ein Brot und dann mayo? Isst ihr gern Thunfisch mit Mayonnaise

Suche dringend fertige Massedrinks zum Zunehmen. Also quasi Mass Gainer schon mit Milch vermischt.

Z.B. wie diese YFood drinks die auf 500ml, stolze 500kcal haben...

Hallo, da ich krank war konnte ich die letzten 2 Monate kein Sport machen. Ich hab einiges an Muskelmasse und Breite abgenommen. Nun steh ich wieder fast ganz am Anfang. Im neuen Jahr will ich wieder durchziehen. Kann mir wer sagen welche Übungen gut für Bizeps Trizeps Beine und Bauchmuskeln sind. Und effektive Sätze die ich ja auch steigern kann. Kutzehanteln hab ich auch. Bin m14 170cm und 65kg. Würde dass dann aller 2 bis 3 Tage machen. An Protein wäre da nur Magerquark den ich dannach essen würde. Der Rest wäre auf Dauer zu teuer.

Was kostet Magerquark gerade so bei Aldi, Lidl, Penny, Edeka usw.?
Kaufe sonst immer für 1,40€ bei Rewe.

Antworten wie "Magerquark ist ungesund" und so ein Bullshit können gerne wegbleiben.

Moin. Konsumiere seit Monaten täglich etwa 1000g Milchprodukte. 500g Magerquark und 500ml milch. Konsumiere beides gleichzeitig in einem Shake um auf meine Proteine zu kommen. Ist das gesund auf dauer? Welche Alternativen gibt es?

Ich habe auf Google nichts Konkretes gefunden, wie viel Eiweiß eine einzige Larve hat. Nur auf 100 Gramm oder so. So Wildnis-Survival-Typen sagen ja immer, dass so kleine Viecher viel Eiweiß haben, aber wie viel genau?

Veganer behaupten ja immer Eier essen ist Tierquälerei. Aber was ist daran Tierquälerei, wenn man keine Eier aus konventioneller Landwirtschaft bzw. Massentierhaltung kauft, sondern Bio Eier beim Bauern aus der Region, wo die männlichen Küken auch mit aufgezogen werden und die Hühner viel Platz haben, auch draußen sind und gutes Futter bekommen?

Außerdem sind regionale Eier auch nicht klimaschädlich und man bekommt viele Nährstoffe und wertvolles Protein. Um so viel Protein zu bekommen was in 100g Eiern steckt muss man wahrscheinlich 1kg Cashewüsse essen, die um die halbe Welt geflogen werden.

Könnt ihr mich aufklären?

Zb. aus Stroh oder Holz , ich glaube , da Pilze sich nicht bewegen und wenig Kalorien verbrennen , kann man aus 1 kg Holz , 1 kg Pilztrockenmasse machen

Es kann aber sein , dass Methan entsteht aber dafür weniger Pilzertrag da ist , kann ich mir auch denken .

Dachte aber , dass Pilze nicht viel wärme erzeugen , sonst könnte man mit der Pilzzucht heizen

Übrigens, sammelt man , wenn bei der Pilzzucht Methan entsteht das Methan auf , das könnte man für Autos und Heizungen gebrauchen , hab gehört , ein Auto das mit Erdgas fahren kann , kann auch mit Biogas fahren .

Hi! Hatte grade n Training.

Nun hat die liebe Mama mir für den Adventskalender Proteinriegel eingepackt. Proteine stimmen alles toll und gut.

Die Kohlenhydrate zeigten jedoch neben dem darin enthaltenen Zucker:

• davon mehrwertige Alkohole

Jeder weiß ja dass Alkohol nach dem Training keine superschlaue Idee is, kann ich den trotzdem essen, ohne die Proteinsynthese zu bedrohen?

MFG

289kcal

Möchte zunehmen und dachte mir das ich jeden Tag ein shakeache mit 100g Sahne wäre das ungesund?

Würde mich interessieren! :)

Freue mich auf Rezeptvorschläge.

Hallo, ich habe einen Bekannten der hat eine Glutenintoleranz. Ist Eiweiß wie im Bild schon Gluten? Wie steht es um den Rest?

Danke

Hallo ,

Ich suche nach einem Essen was schnell zubereitet ist mit sehr sehr vielen Kohlenhydraten ,nur max 20g Fett und was ca 30g bis 35g Eiweiß hat und es sollte ca 900kcal haben. Hätte jemand eine Idee?

Hallo liebe Tortenfreunde,

Ich habe schon häufige eine italienische Buttercreme gemacht und jetzt plötzlich gelingt es mir nicht mehr.

Letzte Woche war mein erster Versuch. Ich habe das Eiweiß aufgeschlagen und dann den Zuckersirup langsam dazu geben. Erst sah alles super aus und plötzlich ist die ganze Masse flüssig wie Wasser geworden und ließ sich nicht mehr aufschlagen. Da ich den Zuckersirup dort mit etwas Batida de coco gemacht habe, dachte ich, dass der Alkohol das Problem war.

Heute habe ich es nochmal probiert, ohne Alkohol und mir ist genau dasselbe passiert. Ich habe dann trotzdem die Butter dazu gegeben, aber wie zu erwarten hat das nicht geholfen. Erst ist alles geronnen, ich habe dann weiter aufgeschlagen und jetzt habe ich zwar wieder eine feste Masse aber die ist völlig anders, als ich es gewohnt bin. Nicht cremig und leicht, sondern es schmeckt einfach nur nach gezuckerte Butter... So möchte ich es definitiv nicht verwenden, da ich es nicht lecker finde.

Hat jemand eine Idee, was mein Fehler sein könnte? Ich bin langsam am verzweifeln.

Vielen Dank!

Hallo in die Runde!

Ich habe mit vielen Lebensmitteln Probleme. Da Eier sehr gesund und gut zum abnehmen sind, würde ich sie dennoch gerne essen.

Allerdings finde ich A) die Konsistenz sehr abneigent, wenn das Eigelb irgendwie flüssig ist, oder beim braten vom öl und/oder Eiweiß diese gelben, harten Ränder entstehen.

B)Der wichtigste Grund, ist allerdings der Geruch von Eiern bei z.B Rührei. Von beiden Sachen wird mir sehr schnell übel.

Wiedersagt will ich Eier dennoch gerne konsumieren.

Hat jemand Ideen, wie man Eier (gesund) zubereiten kann, ohne dass die Eier diesen "Eier-geruch" bekommen?

Insekten sollen ja in Zukunft als tierische Eiweissquelle bedeutsam werden

Guten Tag zusammen,

ich habe montags bis freitags 2-4 Stunden Basketballtaining und frage mich, was ich (184cm, 75kg) am besten danach essen/trinken soll. Ein paar Stunden vor dem Training esse ich in der Regel ziemlich viel (also auch schon mit Proteinen).

Sollte ich direkt nach dem Training einen Proteinshake trinken und wenn ja wie viel Gramm Protein sollten am besten drin sein.

Oder sollte ich lieber erstmal in Ruhe duschen und dann später Zuhause erst einen Shake oder Magerquark zu mir nehmen.

Vielen Dank für die Antworten. :)

Hallo

ich wollte fragen ob ihr ein paar gute Plätzchen oder Keks Rezepte mit Eiweiß kennt, weil ich hab noch sehr viel über und ich weiß nicht was ich damit anfangen soll. Aber vielleicht keine makronen Rezepte.

danke :)

Moin moin,

hab gelesen, dass Süßstoffe, also Ersatzstoffe von Zucker, krebserregend sein können. Und damit sind die Süßstoffe Aspartam und Acesulfam gemeint. Hab auch gelesen, dass Proteinriegel voll mit Süßstoffen sind, mit welchen weiß ich nicht. Wenn dort Aspartam und acesulfam drin enthalten sind, steht das bei den Zutaten drauf oder ist das sogesehen bei einer anderen Zutat dabei?

Im Folgenden ist jetzt ein Bild und würde gerne wissen, ob da schädliche Süßstoffe drin sind und ob da Aspartam und Acesulfam drin sind.

Und sind nur diese beiden Süstoffe krebserregend oder generell alle?

Vielen Dank im Voraus

Ich trainiere nun sehr lange intensiv Jeden Tag, und merke das ich nicht mehr voran komme. Nun möchte ich mal eine Woche pause machen von Training, sollte ich beim Deload darauf achten 2g/Kg Eiweiß zu mir zu nehmen oder ist das dann egal?

Moin,

was ist denn das bitte für nhn scheiß. Wie soll ich täglich 250ml Milchprodukte essen und maximal zwei Scheiben Käse und damit meinen Proteinbedarf von knapp 100-120g zu mir nehmen? Klar es gibt noch Fleisch und alles, aber bin Vegetarier und sonst gibts ja fast absolut gar nichts.

Haltet ihr euch daran oder scheißt ihr drauf? Und wenn ihr euch daran haltet, wie deckt ihr dann euren Proteinbedarf?

Danke