Gerichte – die meistgelesenen Beiträge

Heute habe ich Paprika gekauft, beim zubereiten habe ich festgestellt, das im Inneren die Kerne teilweise schwarz sind. Von Aussen sieht die Paprika normal aus. Was hat es auf sich mit den schwarzen Kernen im Inneren und sollte man die Paprika noch essen? Übrigens habe ich das schon öfter bei Paprika gehabt, aber dann meist bei den günstigen Paprika in Plastik verpackt im Dreierpack bzw. Paprikamix jeweils 1x Paprika gelb, rot und grün)

Habe eine tolles Rezept für Hackfleischbällchen in Tomatensoße gefunden. Allerdings enthält diese Kichererbsen. Weil ich sie nich mag suche ich nacg Alternativen, da ich nich nur Fleisch in der Soße möchte :). Fällt auch was ein?

der auflauf selber ist mit pilzen und nudeln sowie eine soße und käsa darüber und nur auflauf serveiren finde ich zu langweilig mir fehlt noch eine gute beilage

doch was passt dazu??

danke

Huhu,

ich habe nachgelesen, wie man richtig Reis kocht und habe mich für die Quellmethode entschieden. Da steht, dass man “die doppelte Menge an Wasser” verwenden soll. Aber Reis wird doch in Gramm und Wasser in Millilitern abgemessen...? Wieviel Wasser brauche ich also für 100g Reis?

Bitte keine gemeinen Antworten, ich bin und war nie gut in Mathe... :(

Ich möchte heute Lachs mit einer Maggi Tütenfix Soße machen und hab jetzt Rama "Cremefine zum aufschlagen" gekauft, 19% Fett. Ist das Zeug genauso gut wie normale Sahne, kann ich das dazu nehmen?

Ich meine eines dieser 3 gibt es ja irgendwie zu jedem Essen dazu. Kann man nicht auch was kochen, ohne das aufgezählte? Mir fallen keine Rezepte ein. Könnt ihr mir ein paar Gerichte nennen, in denen keine Kartoffel, kein Reis und keine Nudeln vorkommen? Und die am Besten auch noch fettarm sind? Danke schonmal!

hallo,

ich hab aus versehen meinen plätzchenteig ohne frischhaltefolie in den kühlschrank getan und jetzt ist der hart :)))) weicht der wieder auf, wenn ich ihn für einige zeit draußen stehenlasse?

Hallo,

1. Wie lange hält Feldsalat im Kühlschrank oder auf dem Balkon?
2. Muss man den Salat direkt nach dem Kauf aus der Packung nehmen, in eine Schüssel legen mit einem feuchten Tuch drüber und in den Kühlschrank stellen, damit er länger hält? Oder kann man ihn einfach verpackt in den Kühlschrank stellen?

Gruß ebody

Moin! Ich wollte morgen asiatisch kochen, habe aber leider keine Chili-Bohnenpaste. Wisst ihr vielleicht, was man stattdessen als Alternative nehmen könnte, was wenigsten ungefähr den Geschmack trifft?

(Ich muss dazu sagen, dass ich echt nicht gut im kochen bin und alles nach Rezept mache. ^^)

Danke! LG

Also die richtige Aussprache ist meiner Meinung nach „Güros“, nicht „Dschüros“. In Griechenland haben die auch „Güros“ gesagt und im griecheschen Restaurant ebenfalls.

Ich Wohne in einer WG und wir haben nur einen recht kleinen Kühlschrank. Ich wollte gerne gesund vegetarisch Meal Prepen/instandgerichte ausprobieren, da ich nach der Arbeit nicht mehr die Lust habe aufwändig zu kochen. Habt ihr Rezeptideen wo man die Fertigen Boxen nicht Kühl stellen muss, also in den Kühlschrank.

Danke für eure Ideen:)

Hi,

auf der Speisekarte eines griechen habe ich folgendes gelesen:

Suzuki überbacken mit Käse, Metaxasauce und Kartoffeln

Was ist denn Suzuki? Ich kenn das nur als Auto, aber als Essen hab ich nichts bei Google gefunden.

Hallo da ich bei mir in der Firma keine Kantine habe und Essen gehen auf Dauer zu teuer ist, suche ich nun leckere Fertiggerichte für die Mikrowelle und wollte euch mal fragen was ihr empfehlen könnt.

Ich hab von Rewe Beste Wahl schon die TKK Aufläufe probiert, die schmecken ganz gut. Im Kühlregal gibts noch Chili con Carne, Hühnerfrikassee, Königsberger Klopse etc welche ich aber nich nicht probiert habe.

Bevor ich mich für Gerichte entscheide und auf Glück hoffen muss dass diese schmecken frage ich lieber erstmal nach eurer Meinung. Was schmeckt, was geht gar nicht?

Danke für eure beiträge im Voraus

Hiho

ich hab muffins gebacken und danach die zuckerschrift drauf. Wie lange dauert die (gekaufte aus der Tube) Schrift zum trocknen??? Oder muss die in den Ofen :O (es steht garnichts auf der Verpackung) :)

Danke schonmal

In meiner klasse wird oft gestritten weinblätter seien von arabern aber ich denke das stimmt nicht ich denke das das ein türkisches rezept. wäre echt nett wenn ihr antworten würdet und mir auch dazu vllt eine seite aufschreiben könntet

Hay habe in einem rezept kalbsbrät gelesen was ist das ?

für das rezept gefüllte pourlade

Wenn ich Schnitzel/Pommes/Chicken Nuggets/Chicken Wings im Backofen wieder knusprig werden lassen möchte, sollte ich das Essen dann mit Wasser beträufeln oder mit Öl?

Hallo,

ich habe 2 x 400 gramm tiefkühlgerichte. 2 verschiedene. normerweise mache ich die im ofen, aber das eine geht nur in der mirkowelle.

ich will nun beide in der mikrowelle machen. mal angenommen beide bräuchten 9 Minuten bei 600 watt. Das ganze gilt natürlich, wenn ich die einzeln rein mache. aber was, wenn ich die beide rein lege, wie lange bräuchten die dann? Bestimmtm keine 9 minuten, sondern deutlich länger (?). ABer wieviel länger, kennt sich jemand aus`?

Hab letzte Woche meine Weisheitszähne raus bekommen. Ab heute heißt es tschüss Brei. Trotzdem darf ich zur zeit erstmal nur weiche Sachen essen. Klar Toastbrot, Pfannkuchen, Nudeln, Kartoffeln, aber habt ihr noch andere Vorschläge? Gerne auch Rezepte. Am besten sehr kalorienhaltig aber trotzdem nicht nur süße Gerichte!! Vielen Dank schon mal :)

Hey zusammen,

Ich möchte Gäste einladen und würde gerne etwas mit zwiebelringe machen. Ich befürchte zwiebelringe als hauptgericht bzw. Einfach so zum snacken mit gemüse würde nicht sonderlich satt machen. Vor allem bei den Männern nicht. Habt ihr eine idee, was entweder dazu gut passt, oder was als Hauptgericht gut passen würde, wenn ich die Zwiebelringe als vorspeise wählen würde?

Hey!

Ich habe ein Rezept gefunden und habe alle Sachen außer Tomatenmark zu Hause (leider kann ich bis Montag nicht einkaufen).

Kann ich statt dem Tomatenmark auch einfach Ketchup verwenden oder würde dies einen zu großen Unterschied machen?

Danke!

Ich brauche Kritharaki für ein Rezept und frage mich ob ich auch die Risoni kaufen kann?

Was muss ich beim Aufwärmen von Essen vom Vortag in der Mikrowelle beachten? Soll ich den Deckel drauflasssn oder abnehmen? Wie heiß darf es maximal sein und wie lange sollte es maximal erhitzt werden?

Was kann man alles in eine möhrensuppe rein tun, also gewürze oder sowas ???

oder was kann man alternativ verwenden , für indische Käsegerichte`?

CHeddar schmeckt zB und Schafskäse kann ich mir auch gut vorstellen.

Nun ists aber so, dass Panir solchen Käsesorten einen weitaus überlegeneren Nährwert besässe.

Wer kennt sich aus?

Zu Advent wollte ich eine schöne Kürbiscremesuppe machen, leider wurde sie überhaupt nicht cremig, nicht einmal mit dem Mixer. Sie hat zwar trotzdem gut geschmeckt aber was habe ich falsch gemacht? Gibt es unterschiedliche Sorten Kürbis? Der, den ich hatte war sehr faserig. Vielleicht war er zu alt?

Das ist halt so ne ganze Packung. Krieg ich dann Bauchweh oder irgendwelche Verdauungsprobleme?👀😂 Ich hab ehrlich gesagt noch nie Sauerkraut gegessen aber hab seit ein paar Tagen so Heißhunger darauf xD

Bei uns in der Kantine gibt es heute Schweinegeschnetzeltes nach Art "Stroganoff" ?

Was kann man sich darunter vorstellen?

Wo liegt der farbliche und geschmackliche Unterschied von Schweine und Rinderhack nach dem braten...esse es nicht sehr oft gekauft hab ich Rind sah aber roh wie schwein etwas zu hell aus....da ich nie schwein esse kenne ich den geschmacklichen unterschied aber nicht mehr wirklich...

Ich esse heute Abend Soljanka...Ist schwachsinnig,nach jedem Mist zu fragen,ich weiß aber mich interessiert,ob es eigentlich gesund ist?

Hi Leute Heute kommt Besuch und ich hab mir gedacht das ich lasagne mache aber nur lasagne selbst kommt mir ein bisschen wenig vor könnt ihr paar Gerichte außer Nachspeise Salat und Suppe sagen weil ich die auch schon machen werde :) Danke.

Hallo,

ich habe für das Jahr 2020 eine Zusage für die Rechtspflegerlaufbahn (NRW) erhalten. Würdet ihr dazu raten das Angebot anzunehmen? Wie gefällt euch der Beruf und wie hat euch das duale Studium gefallen? Welche Tätigkeiten nehmt ihr jetzt wahr und inwiefern ist es möglich sich hochzuarbeiten? Kommt es oft vor, dass man als Rechtspfleger an Orte versetzt wird, an denen man nicht arbeiten möchte, da im Vertrag deutlich daraufhin gewiesen wird, dass eine Versetzung in weiter Entfernung zum Wohnort möglich ist.

Viele Grüße und vielen Dank

Normalerweise werden Chili Cheese Nuggets ja paniert und dann im schwimmenden Fett also in einer normalen Fritteuse frittiert.

Guten Tag,

vor rund einem Jahr war ich in eine Straftat mit beidseitiger Körperverletzung verwickelt. Das Verfahren wurde schon kurz danach aufgrund von Mangel an Beweisen eingestellt.

Ich habe heute Post eines Inkassounternehmens bekommen, welches für die Krankenkasse des Anderen rund 200€ fordert, für die damalige Behandlung.

Ich habe vor darauf nicht zu reagieren, weil ja nichts bewiesen ist, oder ähnliches. Warum sollte ich für die entstandene Behandlung aufkommen?

Wie soll ich darauf reagieren? :D

Danke und schönes Wochenende

Haei ihr lieben, Moin kommt mein freund zu mir nach hause er isst gerne meine selbstgemachte Lasagne, Nun weis ich nicht was ich neben bei kochen kann :s Lasagne und Salat auf jeden Fall aber was noch an Gerichte? Danke im voraus <3

Hallo ich Suche für die Schule ein Paar rezepte für traditionelle Westdeutsche Rezepte bis zum Jahr 1990 würde mich freuen wenn mir jemand behilflich sein könnte.

Es geht um Teigtaschen mit Hackfleisch oder andere Füllungen.
Im türkischen gibt es die, da nennt man die Manti, im polnischen heißen die Pierogie und in Russland Pelmeni etc

doch woher stammen sie?

Guten Abend,

Mich würde interessieren womit Restaurants am meisten Geld verdienen (welche Gerichte rentieren sich am meisten) und wenden Restaurants irgendwelche Tricks an? Selbes gilt für ein Imbiss

Dankeschön für eure Antworten

Meine Freund hat heute von rewe 2 Getränke in Wert unter 5 € geklaut er war mit 2 andere Kollegen als die mitarbeiter ihn aufgehalten haben hat er die Tasche hin geschmissen wo die Getränke drinne waren und ist abgehauen später erfährt er das seine Freunde ihn verpetzt haben sie haben sein Vorname und nachahme gesagt dann meinte die Polizei die werden bei sein fußball Verein anrufen und alle seine daten harus finden bei seinem tranier ŵas kann auf ihn zu kommen die Tasche hat die polizei wo die Getränke drinne waren

Hallo,

Ich überlege gerade was zu Tomate mit Mozzarella passt. Brot habe ich schon heute morgen und gestern Abend gegessen.. Ich bin Vegetarier*in.

Viele Grüße

Also welches hat den meisten Eiweißgehalt? Es gibt ja verschiedene Reissorten. Danke im Voraus :)

Wir haben Zuhause noch Zucker mit dem Namen "Einmach Raffinade" rumstehen. Da das Haltbarkeitsdatum langsam auslaeuft, wuesste ich gerne ein paar Gerichte die man damit Kochen kann AUSSER Kompott und Marmelade.

Es waere nett, wenn ihr einfach ein Link von einer Seite mit dem Rezept dalasst oder das Rezept als Antwort beschreibt, falls das der Fall sein sollte bitte auch einigermassen ausfuehrlich, weil ungenaue Kochrezepte koennen einem das Gericht versauen (ich spreche aus Erfahrung...)

Ich freue mich ueber Antworten LG Maeyria

Geht auch noch Kartoffelsalat, aber die Kartoffeln sind ja schon ganz kalt , wegen Öl oder so??

Was geht den noch???

Ich glaube es, aber meine Deutschlehrerin sagt, nein, dass stimmt nicht, und wenn sie es nicht mehr begründen kann, bricht sie die Diskussion ab?!

MfG Apfeleimer

Hallo,

ich muss die ganze nächste Woche im Hotel verbringen und man kann nur Frühstück mitbuchen.. Gibt es irgendwelche Ideen, was ich besonders mittags essen kann? Das einzige was mir eingefallen ist, sind belegte Brote/Brötchen... Hab auch keine Lust jeden Tag essen zu gehen.

Danke im Voraus für die Antworten :D

Heyy

Hat ein gekochtes Ei dieselbe Kalorienanzahl, wie ein Ei, dass ich aufschlage und in der Mikrowelle "backe" (damit es wie Rührei wird, nur ohne Milch, Salz, Öl usw.)?

brauch schnelle antworten bitte!!! is en notfall!!!! wie schmeckt es den eig danach wenn man keine zeit hatte es aufzutauen???

Moin, ich habe in der letzten Zeit häufiger Personen Nudeln mit Erdbeersoße posten sehen und habe zuerst gedacht das das so eine Art obskurer Trend ist. Hab gesehen das man das in Polen wohl gelegentlich isst. Hat jemand von euch dieses fragwürdige Gericht bereits probiert? Schmeckt es womöglich?

Ich habe Chilli Con Carne mit Reis eingefroren und will es auftauen und gleich essen.

Wie mache ich das am besten ohne Mikrowelle?

Wenn 2 Personen etwas melden und man hat 1 Aktenzeichen bekommen dann beide Personen das Selbe Schreiben oder kann es sein, dass jeder ein anderes erhält?

der eine meldet Datenklau der andere Fakeaccount aber ist trotzdem nur 1 Aktenzeichen!?

Hallo,

ich habe leider kein ganzes Stück Käse Zuhause, nur Scheibenkäse (Gouda) & möchte unbedingt morgen Pizza machen. Allerdings weiß ich nicht, wie das schmecken würde, da es kein normaler Pizzakäse (geriebener Käse, Mozarella) ist.

Falls das gehen würde, soll ich 1 Scheibe nacheinander geben oder das Doppelte?

Hat das jemand schonmal probiert & kann mir davon bitte berichten?

Vielen Dank im Voraus.

PS: Ich meinen keinen Schmelzkäse, der in Scheiben ist sondern einfach Scheibenkäse.

Quelle: google

Ich liebe Italien, und Italienisches Essen, aber warum werden Garnelen so oft nicht entdarmt?

Hallo,

unzwar war ich vor 1-2 Jahren wegen Beamtenbeleidigung vor Gericht.

Ich war zum Tatzeitpunkt 20 und kam vor ein Jungendgericht.

Und die Strafe war selbst für mich persönlich ziemlich Mild.

60 Sozialstunden in einem Gemeinnützigen Verein.

Nun ist ein Freund von mir genau so dumm gewesen und hat wie ich auch 2 Polizisten beleidigt und wurde angezeigt.

Er ist jetzt 22 Jahre alt und wohnt noch zuhause.

Frage ist jetzt ob er wie ich vor ein Jugendgericht kommt oder in ein Erwachsenengericht kommt.

Mit 22 zählt man ja als erwachsen.

Da er aber noch Zuhause lebt und allgemein nicht den Reifezustand eines erwachsenen hat, frage ich mich halt ob das eine Rolle spielen würde oder nicht.

Ich bin ein Mensch der unglaublich gerne Ayran trinkt. Mir ist allerdings aufgefallen, dass es leider etwas eintönig wurde. Desshalb eine frage an die Menschen, die meine Liebe zu Ayran teilen.

Habt ihr vielleicht tipps wie man Ayran anders als üblich zubereitet & schmeckt und das der Geschmack vom Joghurt dennoch gut zur geltung kommt?

Oder kennt ihr irgendwelche Gerichte bei dem man Ayran aufjedenfall mal probieren könnte/sollte?

Ich bin für jede Antwort offen so abstrakt diese auch sein möge ich wäre bereit eure tipps auszuprobieren und mein Fazit dafür zu ziehen. Keine falsche scheu!❤

Meine Frau kämpft seit 4 Jahren um das Sorgerecht ihrer Kinder,Beim Familiengericht.Ihre Kinder wurde damals aus dem Haushalt von ihr und ihrem damaligen Mann vom Jugendamt rausgeholt.Der Mann hat häusliche Gewalt an meiner Frau und den Kindern ausgeübt.Damals wurde ein Gerichtliches Gutachten angefordert und auch gemacht.Meine Frau hat nun am einen Termin beim Familiengericht für das alleinige Sorgerecht.Die vom Jugendamt meinten da müßte aber noch ein Gutachten erstellt werden ob meine Frau mit der Situation klarkommen würde,Wenn die Kinder wieder zu Hause wären!

Hey, ich will meiner Allerbesten Freundin Onigiri zum Geburtstag machen und der ist schon am Mittwoch (29.05), ich habe jetzt alle Zutaten nur eins fehlt mir ... NORI BLÄTTER ! Ich wohne in einer sehr kleinen Stadt und auch hier in der Gegend gibt es nirgends Nori Blätter! Gibt es nicht irgendeine Möglichkeit Onigiri ohne Nori Blätter zu machen? Und das, das irgendwie dann auch appetitlich und lecker aussieht? Gibt es nicht irgendein Ersatz für Nori Blätter , den ich verwenden könnte? BITTE HELFT MIR

Hey

Ihr kennt doch diesen typischen Text den ein Polizist immer sagt wenn er jemanden verhaftet: XYZ hiermit verhaftet ich sie wegen... Sie haben das Recht zu schweigen. Alles was sie sagen kann und wird vor Gericht gegen sie verwendet werden.

kann mir das jemand auf Englisch übersetzten so wie das z.B. bei Hawaii FiveO ist

Dankeschön und Sorry für die komplizierte Frage😁

Hallo,

ich mache schon jahrelang die selbe Tomatensoße, aber irgendwie fehlt mir der besondere Kick, weswegen ich hoffe, dass ihr mir vielleicht helfen könnt, was ich ändern kann. Wenn ich in einem Restaurant Nudeln mit Tomatensoße, schmeckt diese immer viel besser. Es ist immer so ein besonderer Geschmack, den ich einfach nicht in meine Soße bekomme. Ich möchte aber auch nicht noch irgendetwas künstliches dazu geben. Ich kann ja mal beschreiben wie ich meine Soße immer mache.

Also, ich brate Zwiebeln an, gebe Tomaten aus der Dose dazu, Salz, Pfeffer, Oregano und alles pürieren.

Was kann ich noch verbessern? Im Grunde schmeckt sie sehr gut, aber wie gesagt, hätte ich gerne noch irgendetwas, was die Soße besonders macht...

Ich hoffe ein paar können mir helfen

Danke im Voraus celi19

heym noch eine frage zum Kochen/ Backen. Was würde mit geschlagenem Eiweiß in der Mikrowelle passieren?

Ich möchte nämlich ein gelschagenes Eiweiß dem Pudding unterheben, aber meine Mutter ist etwas skeptisch bei nicht gekochten/ gegarten Eier, deshalb suche ich nach einer möglichkeit das geschlagene eiweiß erst zu garen und dieses danach unter den Pudding zu heben.

Vielen Dank für eure Mühen.

In der Schule haben wir HuS Unterricht (Hauswirtschaft und Soziales) uns gehen allerdings die Ideen aus was man so kochen könnte, kennt ihr etwas leckeres, deftiges was man innerhalb von 2 Stunden machen kann?

ich brauche zwei Gemüsearten, bei denen man sofort an ein Gericht denkt, wenn man sie zusammen hört. was sind sehr typische Beispiele dafür?

Ich bräuchte für einen Bienenstich eigentlich einen Tortenring, um die Creme aufrecht zu erhalten, habe aber keinen da. Könnte ich den mit irgendetwas ersetzen?

Hallo!

Ich weiß, man kann sie online kaufen, aber sauteuer :)

Weiß jemand wo ich sie in Berlin zu kaufen kriege?

LG

Ich hab grad nichts anderes zu esssen da deshalb frag ich ob bifi in der Pfanne gut schmeckt

Oder ist man da direkt an ein Abonemment gebunden?

Nochmals zu der Frage vorhin... Habt ihr Rezepte oder Gerichte (eben wie zb Hackfleischsoße, Gulasch...) Die man vorkochen kann und dann ein frieren?

Ich suche nach Gerichten mit Tiernamen, gerne auch ausländische. Die Rezepte müssen nicht dabei sein, aber wenn einer sie hat und die Mühe nicht scheut, freue ich mich.
Beispielsweise Maulwurfskuchen, Schmetterlingssteak oder dyrlaeggens natmad.

Auch gerne genommen sind parodistische Bezeichnungen wie Gummiadler für Brathähnchen, um nur eine altbekannte zu nennen oder Seemannskotze für Labskaus.

Also kramt mal in euren Hirnwindungen, ob euch noch was von Oma, aus dem Urlaub oder was mundartliches einfällt.

Ahoi

Habe was übrig und komme irgendwie nur auf klassische Eintöpfe, auch mit sonstigen Kohlsorten.

Bringt euer kreatives Schwarmwissen noch andere Ideen mit?

Hallo mein Freund ist Kurde und ich würde ihn gern etwas aus seiner Heimat kochen. Könnt ihr mir sagen was sehr sehr beliebte Gerichte in der kurdischen Kultur sind (süß und herzhaft)? Und welche Getränke dazu ? Vielen Dank !

Suche für die Arbeit neue Gerichte, die man vorkocht und dann später kalt essen kann. Was würdet ihr an der stelle machen, wenn ihr Nudel oder Reis mitnehmen würdet und es dann kalt essen wollt?

suche ideen möchte nicht immer nur Kartoffel- oder Nudelsalat machen

Hab ihr Ideen für Snacks die weniger als 200kcal haben. Es könnten auch Lebnesmittel sein die nicht mehr als 200kcal pro 100g haben. Am besten wären auch gesunde Sachen.

Hallo zusammen,

ich habe bald ein Termin zu einer Anhörung. Es geht hierbei um die Bestellung eines gesetzlichen Betreuers, was ich allerdings im nachhinein abgelehnt habe da ich nun anderweitig Hilfe bekomme. Es handelt sich also um keine Straftat. Das Gericht hat es auch schon vom zuständigen Gesundheitsamt mitgeteilt bekommen. Anmerken möchte ich das auf dem Brief (vom Amtsgerichts) keine Info über die Folgen des nicht erscheinens steht.

Vielen Dank im voraus.

Mfg

Hab absolut keine Ideen. HILFE!!!

Etwas was schnell geht für 4 Personen und nicht viel kostet. Typische Silvestergerichte??? Bitte viele Ideen. :D

Vielen Dank im voraus!!!

Ich würde gerne ein paar Gerichte vorkochen und dann auf Vorrat einfrieren, damit mein Freund und ich, wenn wir in unserer Mittagspause nach Hause komme, schnell was essen können ... welche Speisen eignen sich da besonders gut? Danke.

Hallo.

Eine Frage:

Wenn ich hier beim Thai Reis mit Gemüse und Ei bestelle, ist der Reis so richtig schön klebrig wie asiatischer Reis auch sein soll, außerdem schmeckt er leicht süßlich.

Wenn der Mann Öl in den Wok gießt, sieht das bräunlich aus - fast wie Sojasoße in durchsichtig.

Jetzt habe ich mal nach Palmöl geschaut, weil ich gehört habe, dass viele so etwas verwenden - aber bei Google ist es ROT wie Paprikapaste.

Gibt es noch ein Öl, was oft bei Thaigerichten verwendet wird?

Weiss jemand von euch exklusive und eher Luxus Gerichte? Einfach nichts mit Fisch oder anderen Lebensmitteln von See und Meer. Aber gerne etwas mit Fleisch.

Danke im Voraus!

Ich habe ein Päckchen zu wenig gekauft jedoch die Wassermenge schon drinnen was tun welche Gewürze sollen rein damit es nicht nur nach Wasser schmeckt

Bitte keine Pommes oder andere frittierte sachen
DANKE IM VORRAUS

Hallo, bin m/18 und will gerne probieren was in Butter zu braten.

Ich weiß nicht ob das Essen dann anders schmeckt oder nicht.

Sicher ist, dass es mit Öl zu braten gefährlicher ist, da man es mit Wasser (wenn man fertig mit dem kochen ist), das Öl dazu bringt, viel zu spritzen, welches Verbrennungen zur Folge hat, die mir passiert sind.

Aber was ist besser: Das Essen mit Butter oder mit Öl zu braten?

Ich bin auf der Suche nach einem ausgewogenem Gericht, das aber möglichst günstig sein, und keinen Aufwand machen soll. Dabei kam mir als Fleisch das in den Sinn: https://www.mytime.de/eifel_schweinefleisch_im_eigenen_saft_4502050856.html
Ich hatte es schonmal zum kalt essen gekauft und fand es ganz gut. Es sind quasi gepresste Fleischreste, ähnlich wie Gulasch nur ohne Soße.

Denkt ihr, das kann man mit Gemüse und ein paar Nudeln warm essen?

Liebe GF-Fans,

es gibt eine bestimmte Kartoffelsorte (oder vieleicht auch mehrere), bei denen man in gekochtem Zustand die Schale mitessen kann! Hab ich bei meiner Mutti schon öfter gegessen, zum Beispiel beim Raclette: http://de.wikipedia.org/wiki/Raclette

Haben die von mir gesuchten Kartoffeln einen bestimmten Namen? Ich weiß nur eines: Sie haben eine dünne Schale.

Ich bedanke mich im Voaus für Eure Antworten und verbleibe

mfG

Schlumpi!

Liebe Community,

ich habe mir bei Lifesum extra die Goldmitgliedschaft gekauft, um Rezepte zu erhalten ,die ich leicht nachkochen kann und die ausgeowgen sind.

Leider erhalte ich den zweiten Tag in Folge die gleichen Rezepte.

Wisst ihr wann sich diese ändern bzw. ob es noch mehr gibt?

lg Sandra

Welches Essen kann man für viele Personen machen, welches auch nicht zu lange dauert. Es wird eigentlich alles gegessen.

Hallo Kochfreunde,

ich würde gerne selbstgemachte Gerichte in Dosen abfüllen. Vorbild typische Ravioli Dosen.

Kann mir jemand Info über Equipment geben?

Und bestenfalls Anleitung bzw Ablauf beschreiben?

1000 dank !!!!!

Huhu,

schmeckt man es allzu dolle, wenn man Butter mit Margarine ersetzt? Ich hab Angst, meinen Käsekuchen zu ruinieren

Ich mag es sehr gerne, da ich selber aus Afghanistan komme. Manche Gerichte bevorzuge ich weniger, andere wiederum sehr.

Schreibt gerne auch warum wieso ihr das Essen mögt/nicht mögt und welches Essen ihr eventuell sehr gern mögt. Ich zb mag sehr gern Mantu oder bolani

Mantu

Afghanische maultaschen gefüllt mit Hackfleisch und dadrüber wird immer etwas Joghurt getan

bolani

Afghanische teigtaschen

LG Regiii222

Hi leute, Ich wollte mit meiner Familie und ein paar Freunden mal ein 3-Gänge Menü Japanisches Essen machen aber da das noch keiner von uns gemacht hat wollte ich mal Fragen ob mir irgendjemand tipps für eine gute Vorspeise, nen Nachtisch und ne Hauptspeise geben kann

Danke schonmal im Vorraus

mfg Eriasu

Wer hat mal bei eismann.de bestellt? Liefern sie die Gerichte nach Hause oder wie läuft das ab? Ist es zu empfehlen?

ich Möchte gerne statt die Gans Hühnchen nehmen. Kann ich bei den Gerichten die ich so finde einfach die Gans gegen Hühnchen ersetzten ?

Ente & Gans soll fettreicher sein, deswegen möchte ich Huhn nehmen.

Wieso gibt es eigentlich keine Weihnachtsgerichte mit Huhn. Überall lese ich nur Weihnachtsgans weiß jemand wieso ??!

dankeschön

Huhu :D,

Ich würde gerne für meine Familie ein französisches 5 Gänge Menü kochen morgen. Und ich find aber irgendwie keine besonderen Französischen Gerichte die wir hier nicht auch an jeder Ecke bekommen :')

Hat Jemand Rezepte/Vorschläge für die Gänge?

Liebe Grüße <3

Ich bin seit kurzem veganer und am Freitag macht meine Mutter Semmlknödel- Mein Lieblingsessen. Leider macht man die mit Eiern, damit sie zusammenhalten. Kann man die irgendwie ohne Eier hinbekommen?

Ich will die Tage ein Nudelgericht mit Tintenfischringen zaubern, klar dass dann die typische Tomaten-Knoblauchsoße hinzukommt,aber wie sieht mit Pilzen/Gemüse/Obst? aus...würde schon gerne etwas mehr verwenden als nur die Tintenfischringe...

Ich habe das hackfleisch aufgetaut und habe die Masse für Hackfleischbällchen (Frikadellen) mit den Gewürzen mit den Händen vermischt. Dann habe ich mir 5 x die Hände waschen müssen weil meine Hände so mit weissen kleprigen Belag voll waren ähnlich wie Schmalz oder Vaseline. das fast seife nichts half. Ist das faschierte /hackfleisch so fettig oder ist es schon schlecht . habe sowas noch nie gehabt.