Panir - Indischer Käse - wo gibts den?

6 Antworten

Hallo Glueckskekschen noch ein Tipp zum selbermachen, am besten Milch mit 3,8% nehmen die geht am besten. Wenn du einen Milchbauer in Deiner nähe hast hol Dir die Milch da. Von 1 l Milch bekommst Du bei Bauernmilch etwa150g Paneer. Bei 3,8% Milch sind es etw.80- 100g je nach Milchhersteller.

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