Rezept – die neusten Beiträge

Ich habe hier 3 kleine Gläser "Alaska Seelachs Schnitzel" (je 125 Gramm) geschenkt bekommen. Der Inhalt ist püriert. Ich habe nun eines geöffnet - der Inhalt ist (vermutlich) in ein wenig Öl eingelegt bzw. für meine Verhältnisse recht salzig. (Wurde vermutlich beim Discounter gekauft) Da ich eigentlich sehr gerne Fisch esse, fragt sich nur, was ich damit am Besten anfange, wofür ich es also verwende. Ich bin Single, koche also kein 3-Sterne-Menü für wer weiß wie viele Personen. Wer kann mir hier einen einfachen Vorschlag unterbreiten ohne großen Zeitaufwand und ohne große Kochkünste?

(Das angefangene Glas habe ich jetzt als Brotaufstrich verwendet, schön garniert mit Salat, Tomate plus Mayonnaise - dies nur vorweg)

Hallo! :)

Ich mag Avocado eigentlich, aber eine ganze ist mir immer zu viel, und nur eine halbe ist irgendwie doof. da die andere hälfte dann doch schlecht wird :/

Ich hab mir bis jetzt Salat gemacht damit und heute ein Sandwich mit zerdrückter Avocado (gewürz mit Salz und Pfeffer), Ei und Tomate

aber beide Variationen wurden mir "zu viel" also ich habs gegessen, aber musste mich echt überwinden am Schluss... Und irgendwie nervt mich das! :D

Wie macht ihr Avocado am liebsten?

danke! :)

hey ich möchte gerne süßen Met selber brauen und bräuchte dafür n Rezept das sich schon bewährt hatt ich möchte allerdings das ohne apfelsaft

Maximum sind 5 Liter und sollte ohne einen Gärballon funktionieren ne kleine Anleitung wäre auch toll. bitte keinen endlosen Erklärungen und sachlich bleiben:) Desinfizierung is ja sowieso kla;) Tipps von erfahrene Brauer immer gerne

ich will einfach mal gucken ob ich das hin bekomme bevor ich mir Equip dafür kaufe.

und bitte verreißt mich nicht auf Seiten da ich selbst mal geGooglet habe und ich finde die eigentlich eher unlukrativ da meist herbe Rezepte stehen oder endlose unfachliche Texte

ich danke euch jetzt schon mal

Ich wollte am WE kochen, allerdings brauche ich fuer das Rezept Schmand. Leider kann man das bei mir nirgends kaufen. Was kann man Anstelle des Schmands nehmen(Frischkaese habe ich auch nicht)

hi, meine zitronenglasur ist irgendwie durchsichtig geworden anstatt weiß, wieso? :D also im rezept steht das man 6 EL puderzucker braucht und den saft einer halben zitrone. was hab ich falsch gemacht? danke im voraus!

Das eiweißgemisch und der biskuitteig verbinden sich nie zusammen und fallen auseinander nach dem backen.

Ich schlage alles schaumig mind. 5minuten oder ist das zu viel ?

Habt ihr denn tipps?

SEITENFLEISCH - wenn ich das mit Bohnen und Grumbeeren machen will - WAS für Fleisch kaufen ich dann beim Metzger???

Werte Hausfrauen,

im Zuge der heurigen Apfelschwemme hab ich einige Bleche Apfelkuchen (Hefeteig) mit Streußel gebacken und tiefgefroren.

Ich lese im Netz diverse Tipps, die nur zu größerer Verwirrung beitragen.

Die Streußel werden ja beim Auftauen leicht matschig

a) gibt man den Kuchen direkt aus dem Froster in die Röhre oder lässt man ihn erst auftauen?

b) bei wieviel Grad und wielange?

Eine tüchtige Bäckerin hier mit Erfahrung?

Danke

ich habe seit 1 stunde essen im ofen...oben drauf sind kartoffelscheiben aber die werden bei 200 grad einfach nicht weich...woran liegt das ???

Hey!

Ich bin auf ein Rezept für Chai-Tea-Latte gestoßen und wurde es gerne einmal ausprobieren!

Allerdings bin ich kein Fan von schwarzem tee...

Kann man ihn auch ohne schwarzen Tee machen, und wenn ja wie, oder kann ich stattdessen einfach einen anderen Tee dazu nehmen?

LG

Hallo ich habe mir eine Küchenmaschine bestellt (die Bosch mum5) beim Zubehör ist unter anderem ein Fleisch Wolf dabei, da ich kein Fleisch esse wollte ich mal fragen ob man damit auch andere Dinge machen kann. Über tips wäre ich sehr dankbar

Hey Leute! Ich möchte ein Rezept aus der Sendung "Enie backt" nachbacken und in dem Rezept bestreicht sie das Gebäck mit Eiermilch. Was ist das? einfach nur Milch mit Ei vermischt? Oder Milch mit Eigelb/Eiweiß??? Danke für eure Antworten!

Moin, habe nun das ganze Netz abgesucht ich denke jeder kennt die total Leckere Soße und wir machen Pizza an sich immer selber / Roggenteig.

Für den Belag brauch ich kein Rezept aber dieser Sau leckere Pizza Teig. Hat irgend wer ein Rezept habe einfach nicht Ansatz weiße gefunden.

Bitte nicht jetzt kommen mit Tomaten soße! Ich rede von so einer wie bei Haweii pizzen. Beim Lieferdienst haben die auch immer so eine.

sind Haferflocken roh oder gekocht wertvoller. zB. werden sie doch als Müsli roh und als engl porridge gekochtVerwert konsumiert. Wird durch das Erhitzen wie z,B bei Nudeln die Verwertbarkeit erhöht ?

Heute richtet sich meine Frage an die Back-Experten :-)

Ich habe mir neulich einen Cake Pop Maker gekauft und ihn heute zum ersten mal getestet. Das beiliegende Rezept erinnert sehr an Waffelteig aber schmeckt super lecker.

Das Problem dabei ist, dass die Cake Pops einfach nicht komplett rund werden :-( Die untere hälfte ist Goldbraun und perfekt rund. Aber der Teig kommt dann leider nicht mehr in die obere hälfte um sie komplett auszufüllen.

Ich backe gerne, bin nun aber wirklich kein Experte... Am Backpulver kann es eigentlich nicht liegen denn ich habe mich ans Rezept gehalten und meines Wissens nach würde mehr Backpulver nichts bringen weil die Kugeln ohne die Hitze ja wieder etwas in sich zusammenfallen?!?!? :-D

Was für Rezepte kennt ihr, die man mit einem Cake Pop Maler verwenden kann, damit die Kugeln auch komplett rund werden?

(Und ja, ich weiß das man die auch mit der Hand machen kann aber das ist mir zu anstrengend, deswegen habe ich mir ja extra ein Gerät dafür gekauft :-P)

Gib es ein Rezept für das Getränk dass die da immer Trinken dieses Blix weil ich hab gehört das es dass nicht wirklich gibt was voll blöd ist weil ich mir gut vorstellen kann das dass gut schmeckt

Keine Ahnung, wie es passieren konnte, aber aus dem schönen Basmatireis wurde eine matschige Masse, die in dicken Ausformungen aneinanderklebt. Nach Reis sieht das nicht mehr aus. Der Geschmack ist aber trotzdem noch da und ich würde den Reis gern irgendwie retten. Hat jemand eine Idee, was ich damit tun könnte? Durch ist er schon ;)

Ich würde sehr gerne Chickenwings nach diesem Rezept ausprobieren

http://simplytaralynn.com/2014/09/11/bbq-honey-chipotle-crockpot-wings-baked-potatoes-zucchini-strips/

Nur leider besitze ich sowas wie besagten Topf nicht und möchte eigentlich nicht gleich einen kaufen für eine vielleicht einmalige Sache. Könnte ich das Rezept genauso in einem normalen Topf zubereiten auf Herdstufe 3-4 oder würde mir das anbrennen? Wie lang müsste ich das dann etwa kochen? Weiß jemand vielleicht was der "Crockpot" anders macht als ein normaler Topf?

Falls ihr noch Verbesserungsvorschläge zu dem Rezept hab immer her damit (:

Hallo liebe Community,

heute habe ich vegane Pfannkuchen ausprobiert. ich hatte einfach Lust, einmal eine ganz vegane Variante zu testen. Zudem wollte ich gleichzeitig eine ohne Gluten. Jeder weiß, wie Pfannkuchen "normalerweise" gemacht werden: Mit Ei, Milch und (Weiß-)Mehl - also alles Dinge, die ich vermeiden wollte. Ich habe mir sowohl vegane, als auch glutenfreie Rezepte angeschaut und geguckt, wie ich die "normalen" Pfannkuchen vegan und glutenfrei abändern kann. Dann habe ich mit meinen gesammelten Inspirationen ein Rezept entwickelt. Es enthielt folgende Zutaten: Kichererbsenmehl (da es kein Gluten enthält), geriebene Mandeln, 1 Banane und Mandeldrink.

Der Haken: Die Zubereitung ging völlig schief. Der Teig hat sich in der Pfanne nicht verbunden und nicht verfestigt. Er blieb einfach in seiner Konsistenz, darum ließ er sich auch nicht wenden (das lag nicht an fehlender Wartezeit). Er brannte trotz Öl in der Pfanne an, blieb aber oben flüssig. Auch im Waffeleisen hat es nicht funktioniert: Der Teig hat sich nicht verbunden, und beide Seiten des Waffeleisens waren besudelt.

Ich hab auch zwischendurch die Konsistenzen geändert, hab einmal mehr Mandeldrink und einmal mehr Kichererbsenmehl zugefügt, aber das Ergebnis blieb gleich.

Habt ihr eine Idee, warum die Pfannkuchen nicht geworden sind? Lag es vielleicht am Kichererbsenmehl, oder am Mandeldrink?

Hallo, ich habe gerade meine neue Ärztin angerufen, bzw die Praxis von ihr und brauch ein neues Medikament verschrieben. Ist es rechtens das die Arzthelferin das Portogeld von mir haben will? Darf sie das von mir verlangen?

Kennt das jemand: man hat sich verkauft mit einem Zwieback. Vertan, meine ich. Beim Kauf vertan. Es ist ein Dinkel-Zwieback, den ich mal testen wollte zur Abwechslung. Er schmeckt aber furchtbar! Trotzdem hab ich die eine Hälfte der Packung bewältigt.

Jetzt ist noch eine Hälfte da und die möchte ich gern in einem Rezept verwenden, bei dem der Geschmack des Zwiebacks dann untergeht. Kennt jemand so ein Rezept? Und dann bitte auch noch Veggie, also nix mit Tieren. Danke, falls wer eine Idee hat :)

Ja Leute wollte euch mal Fragen wie es sein kann das es heutzutage Mit diesen Maschinen und die ganze Technik das das Rezept von Coca Cola und andere Streng geheime Rezepte nicht rausgekriegt werden können.

Oder meint ihr das es schon Raus ist aber nicht Preisgegeben wird.

Würde mich über eure Meinung sehr Freuen

MFG Andreas

Kann ich Sojajoghurt, der seit dem 07.08 abgelaufen ist noch essen?

Liebe Grüße sockesockesocke

Hallo liebe Leute,

mir ist letztens leider meine Handtasche abhanden gekommen/ entwendet worden, je nachdem... Leider war dadrin auch meine 6-Monatspackung Pillen drin, was natürlich ärgerlich ist.

Jetzt stecke ich leider in der Bredouille... Ich befinde mich gerade in der Pillenpause und würde ab Sonntag eigentlich wieder mit der neuen Packung anfangen. Allerdings befinde ich mich gerade in einem 5wöchigen Praktikum mit festen Arbeitszeiten bis 17 Uhr. Und mein Gyn hat auch nur genau bis 17 uhr auf, nur montags bis 18 Uhr. ich käme also frühestens Montag an meine Pille ran...

Allerdings wäre das ja schon einen Tag zu spät und ich bin mir nicht so ganz sicher, ob man sie auch noch einen Tag später nehmen kann. Meine Frage ist nun also, kann ich jemanden mit einer Vollmacht, Ausweiskopie und meiner Krankenkarte an meiner statt da hin schicken und für mich das Rezept holen lassen?

Wahrscheinlich eher nicht oder?

Es werden vielerlei derartige Rezepte angeboten, aber nirgendwo ist ein Hinweis, ob man den Braten in offener oder geschlossener Bratform zubereitet und ob das Fleisch unbedingt vorgebraten werden soll

Ich habe 31 Limetten übrig und brauche eure Hilfe bzw. Rezepte etc. Keine Cocktails wie Caipirinha oder so und keine Marmelade bitte ;)

Kann ich anstatt 100 ml Milch auch Wasser benutzen?

Hallo erstmal:),

Da meine beste Freundin 18 wird wollte ich ihr dieses Jahr eine Regenbogentorte bzw Kuchen backen. Nur leider finde ich das (Grund)Rezept also den Geschmack etwas zu langweilig und ich hab mich gefragt ob ich dafür einfach eine Zitronenkuchen- Backmischung nehmen könnte. Aber da der Teig vllt/wahrscheinlich leicht gelb ist weiß ich nicht ob die Farben (Speisefarben von Dr Oetker) dann richtig zur geltung kommen werden. Wird es mit der Zitronenbackmischung klappen? und wenn nicht kennt ihr ein alternatives Rezept mit mehr Geschmack und wo die Farben besser raus kommen?

Ich hab im Internet schon nach Rezepten gesucht aber nichts passendes gefunden und ich bin noch unschlüssig ob es eine Torte(Bild 1) oder ein Kuchen (Bild 2) werden soll. Aufkeinen Fall wie in Bild 3!! Was findet ihr besser?

Vielen Dank schon Im Vorraus:)

LG alli

Möchte gleich eine Himbeertorte backen. Laut Rezept kommt oben auf die TK-Beeren ein klarer Tortenguss. Nun mag ich das aber leider gar nicht. Geht es auchohqne? Oder wird das dann matschig?

Ein paar Freundinnen und ich haben vorhin selbstgemachten Limoncello angesetzt und haben nun 8 geschälte Zitronen übrig. Jetzt die Frage: was kann man aus so viel Saft machen, von dem möglichst viele was haben?

Limonade, Eistee, Eissorbet, etc?

ich will mich jetzt basischer ernähren und da soll rosenkohl wohl gut sein. hab noch ein Glas im Schrank wo rosenkohl drin ist mit flüssigkeit. wie bereite ich das zu, kochen und ne soßa draus machen doer wie Funktioniert das danke

schluchtz.hab bald keine lust mehr es nochmal zu probieren

Wenn ich amerikaner backe muss ich dann puddingpulver benutzen ?

Steht oben :-)

Ich möchte eine Torte machen die laktosefrei sein muss.

Hallo! Ich habe vor heute Brownies zu backen, jedoch steht im Rezept eine Rechteckige Form mit 15•20 cm, ich habe leider nur eine Kasten Form mit 8•27cm. Im Rezept steht, höchstens 30 Minuten Backzeit doch das stimmt mit einer anderen Form leider nicht. Hat jemand von euch einen Tipp oder eine Idee wie ich erkennen kann wann die Brownies im Ofen fertig sind? Vielen Dank :)

Hallo, wir haben noch 38€ bis zum Monatsende und sind zu zweit. Wir haben außer Brot und Aufschnitt nichts da. Das heißt, ich bräuchte dringend ganz günstige Rezepte für 2 bzw. 3 Personen, da mein Freund nie wirklich satt wird. Oder eben Rezepte die günstig sind und satt machen. Wer hat da Tipps? Wir können beide nicht wirklich gut kochen, also nichts allzu schwieriges bitte!

Huhu :)

Ich würde heute abend gerne für meinen Freund und mich kochen... irgendetwas mit Rosmarinkartoffeln. Das Problem ist bloß, dass er kein Gemüse isst und ich Vegetarierin bin. Bei Google hab ich schon geschaut, jedoch habe ich nichts passendes gefunden. Habt ihr Ideen? :)

Hallo zusammen,

gestern Abend habe ich mir das Etikett einer Limonadenflasche etwas genauer angeschaut und mich dabei gefragt, wie diese Herstellungsprozedur genau aussieht.

Was Orangen- und Zitronensaftkonzentrate sind, weiß ich. Aber dem dem Ganzen wurden zusätzlich noch Orangen- und Zitronenextrakte sowie Orangenaroma beigemischt. Wozu braucht es diese weiteren Zutaten? Reichen nicht einfach Konzentrate, Wasser und Zucker?

Werden dann in einer Abfüllanlage einfach bspw. Zutaten für 100 Liter Limonade zusammengemischt und dann abgefüllt?

Freue mich über jede Antwort :)

Grüße

Ich bräuchte ein Rezept für die Pille habe aber außer Acht gelassen das heute Feiertag ist und morgen Samstag... Heute startet allerdings wieder die Einnahme.. Könnte ich dann heute in die Apotheke gehen und das Rezept Montag nachbringen?

Könnt ihr mir helfen. Ich brauche unbedingt ein Rezept, für Käsekuchen mit 9 Eiern.

Bitte um hilfreiche Antworten mit Link ;)

Hey, ich suche "Whipped Cream". So wird sie zumindest bei den amis bezeichnet. ist das zeug identisch zu der deutschen schlagsahne. außerdem sweetened condensed milk= milchmädchen? wo bekomme ich milchmädchen her? gruß!

PS und bei der schlagsahne, welche marke ist die beste?

und nein man findet nichts bei google! wäre nett, wen die frage nicht gelöscht wird danke

Also ich möchte so weiche Pfannkuchen haben wie auf dem Bild 👇aber wie soll ich das machen bei mir werden die hart und sehen nicht so aus bitte Hilfe braucht man vielleicht ein anderes Rezept und wenn ja welches und noch eine Frage welche Soßen kann man mit Pfannkuchen noch essen außer Ahorn Sirup , Nutella und Puder Zucker ?

Hallo erstmal :-)

Wollte mich bei euch erkundigen, ob irgendjemand Rezepte kennt, bei denen man weder Pfeffer/Salz/Gewürze, noch Öl oder Kräuter braucht :-D

Zusätzlich sollten sie noch vegan sein hahaha...

Antworten wie das gibt es nicht oder wieso willst du ohne Gewürze und Öl kochen kann ich mir sparen, ich möchte es einfach probieren...

LG und Danke schonmal im voraus ...

Hallo,ich wollte wissen ob diese fertige Krautsalate im Supermarkt gesund sind.Wenn nicht kennt ihr gute Rezepte zum selbst machen?

hey :) habe heute ein Rezept für eine Kniebandage Genutrain p3 erhalten. Wollte heute in einem Sanitätshaus gehen. Wieviel kostet so etwas wenn ich einen Rezept schon habe?

Hallo,

ich habe da eine für mich unlösbare aufgabe meine Mutter darf für 10 Tage nur ungebundene Suppen ohne Stückchen essen oder besser Trinken

Kann mir da jemand weiterhelfen was sie schnell und einfach machen kann?

Ich möchte meiner Mutter zeigen dass man ihren lieblings Kirsch-Streusel-Kuchen auch gut in Vegan hinbekommt. Nun backe ich nicht viel und bin mir also nicht sicher ob ich anstatt der Butter Magarine oder lieber Erdnussbutter nehmen soll

Erdnussbutter hat ja einen gewissen Eigengeschmack, wird der im Kuchen nachher zu eindringlich? Oder wird das angenehm nussig?

Wie sieht es mit einer Mischung aus Magarine und Erdnussbutter aus?

Danke für Tipps und Antworten ( ich backe sehr selten)

Ich will mir gerade Spagetti mit tomatensoße machen.. ich hab eine packung passierte Tomaten und die schmeckt ja noch nicht wirklich.. was muss ich da dazu tun um ne leckere Soße zu bekommen?

Danke!

Ich möchte einem Auflauf heute Abend machen. Dazu steht im Rezept das ich sahne brauche. Geht auch 1,5 Milch? Ich hab jetzt keine sahne und bin zu faul zum Supermarkt zu laufen ^^ außerdem möchte ich es eh nicht so mit fetter Sahne machen. Geht also Milch oder wird die Soße sonst nicht dick? Danke danke

Hey, ich würde gerne Cupcakes an meinem Geburtstag servieren, ich habe dieses bild gefunden und würde euch nun gerne fragen ob jemand eine Seite kennt, wo das Rezept steht? Danke

Wie lange kann man Speisequark gefahrlos nach Ablaufdatum essen? Danke!

Kann man eine Pille einfach so in der Apotheke kaufen? Schaffe es zeitlich nicht mehr zum frauenärztin und bräuchte sie aber dringend. Wäre das möglich einfach die Pille in der Apotheke zu kaufen? Oder brauche ich da ein Rezept? Lg*

Kennt jemand das genaue Rezept für diese leckere Pizza?

Hey Leute,

ich habe nicht so mit kochen aber kann man Frühlingsrollen mit Blätterteig zubereiten und dann in der Pfanne oder Fritteuse anbraten/ frittieren ??? Was kann ich alternativ machen wenn das nicht geht ?

Danke im voraus ! :)

Hallo ich möchte eine FC Bayern torte backen aber ich finde einfach kein rezept, kennt ihr vielleicht ein rezept ??? danke ^^

Ich hab gerade einen furchtbaren Süßigkeitenhunger, aber wir haben nichts Süßes da. Gibt es ein Rezept, dass ich jetzt schnell machen kann aus einer oder mehrerer folgender Zutaten?:
Orangen+Äpfel, Schokolade und Haferflocken, Honig, Zimt, Vanillezucker.

Das sind so die Sachen, die ich sicher weiß, dass wir sie zu Hause haben

Es sollte kein Aufwand sein, nichts, wo man zu viel Geschirr verwenden muss (dann erlaubt es meine ma nicht). Danke im Vorraus und wenn die ein oder andre Zutat dabei ist, die eigentlich fast immer daheim ist, geht das auch.

Wir würden gerne mal eine Crêpe Rezept ausprobieren und da steht dass man Mineralwasser in den Teig machen muss. Muss man jetzt stilles oder mit Kohlensäure benutzen? :D

Hallo,

ich werde wohl am jetzt am Wochenende zum ersten Mal Rindfleischsuppe mit ein bisschen Gemüseeinlage kochen und das Fleisch soll danach mit Senfsauce als Hauptgang dienen.

In den meisten Rezepten steht nur "Rindfleisch" und "Rinderknochen" für die Suppe drin, deshalb ist jetzt meine Frage:

Welches Fleisch verwendet ihr und könnt ihr mir empfehlen? (gemeint ist von welchem Teil des Rindes, dass es Rind sein sollte, ist mir schon bewusst). Und kocht ihr tatsächlich auch noch Knochen mit?

LG

Kann mir mal jemand Rezept für einen Joghurtbereiter sagen.

Ich finde leider nirgendswo Maismehl aber hab nur Maissgrieß gefunden und beim Rezept für die Corn dogs benötigt man Maismehl. Wäre es falsch/nicht gut Maisgrieß statt Maismehl zu verwenden?

Hey ihr Lieben ^-^ Ich habe ein Rezept gefunden das ich sehr gerne nachbacken möchte aber dafür braucht man Vanille Extrakt . Da dieser mit Alkohol ist möchte ich darauf verzichten . Meine eigentliche Frage ist ob ich den Vanille Extrakt durch Vanilin zucker ersetzten kann . Oder soll ich richtigen Vanille Zucker nehmen ? Vanille Schoten kann man hier bei und leider nicht kaufen . Von Amazon könnte ich es bestellen aber ich brauche dieses Rezept schon am Montag :/ Ich würde mich auf eine Antwort freuen ♡

Lg Hani16

Hallo an alle Kochprofis! :) Kennt jemand ein gutes und einfaches Rezept, wie man am besten Rotkohl zubereitet? Evt. eine alternative zum Schmalz kennt?

Danke im voraus! :)

Kennt jemand von euch richtig gute Nudelsalat Rezepte? Ist egal ob vegetarisch oder nicht:)

Hey ich koche gerade für meinen meinen Freund Lasagne und wollte mal fragen wie viele Schichten nudeln man da im Idealfall raufmacht Danke schonmal

Huhu(: Meine Mutter hatte letzlich einen Fondant mit Marshmallows hergestellt für einen Kuchen.

Nun haben wir noch jede menge Marshmallows hier... Wie könnte man sie verwenden? Iwelche Ideen oder Rezepte die man mit oder aus Marsmallows machen kann?:3 Danke im vorraus.x

Hallöchen, ich hab von einem Bekannten 10 Kilo Spezialmehl für Pizza Tipo 00 geschenkt bekommen. Jetzt weis ich nicht ganz genau was ich mit so viel Pizzamehl anfangen soll, weiss villeicht jemand was man sonst so mit dem Mehl backen kann?? Habt ihr vielleicht leckere Plätzchenrezepte? Oder kann man damit tatsächlich nur Pizza backen? Schonmal vielen vielen Dank :)

Hallo, ich habe gerade für den Geburtstag meiner Schwester einen Heidelbeer-Kokos-Käsekuchen gebacken. Ich wollte mal ein Rezept probieren, das ich im Internet gesehen hatte, aber vorhin wollte ich das Holzstäbchen reinpieksen, da bemerke ich, dass oben der Kuchen überall Risse bekommen hat, die so 1cm tief sind. Kann mir vielleicht jemand sagen, woran das liegt bzw. was ich beim nächsten Mal besser machen kann, damit diese Risse nicht mehr entstehen? Es sieht schon irgendwie etwas seltsam aus, muss ich sagen. Normalerweise würde mich das bei einem Kuchen nicht stören, nur eigentlich wollte ich ihn ja noch schön verzieren und etwas draufmalen/schreiben. Daher fiel es mir auch so besonders negativ auf.

Wenn mir da jemand Rat geben kann, danke im Voraus :)

Hi Leute Heute kommt Besuch und ich hab mir gedacht das ich lasagne mache aber nur lasagne selbst kommt mir ein bisschen wenig vor könnt ihr paar Gerichte außer Nachspeise Salat und Suppe sagen weil ich die auch schon machen werde :) Danke.

Finde leider keines

Hallo, ist es möglich/gelingt es, wenn ich bei einem Rezept einfach die Gelatine weglasse (oder kann ich sie irgendwodurch ersetzen?) oder bekomme ich dann nur matsch?

Hallo Community!

Ich wollte mir ein Peeling selbermachen, welches aus Zucker, Honig und Olivenöl bestehen würde. Wie lange würde das ungefähr halten, ohne schlecht zu werden? Und gibt es bessere Rezepte, damit es länger hält?

Liebe Grüße

Hi !

Macht es ( u.a im Kuchenteig ) einen unterschied ob man die Eier normal dazu gibt, oder das Eiweiß aufschlägt und unterhebt. Es geht um einen Schokoladenkuchen, aber es wurden keine angaben zu den Eiern gemacht, wird der Kuchen fluffiger, wenn man das Eiweiß vorher aufschlägt?

Danke im voraus!

Mein Freund (18) und ich (17) haben uns vorgenommen nächstes Wochenende gemeinsam zu kochen, die frage ist nur was. Irgendwelche Vorschläge?

Was heißt das? In der dritten Zeile der Zubereitung steht: ... homogen rühren. ... http://www.chefkoch.de/rezepte/2383111377637630/Cream-Cheese-Frosting.html

Danke im Voraus.

Hey :) Wisst ihr, ob dass das Gleiche, und wenn nicht, was der Unterschied ist?

Liebe Grüße :)

Hallo, ich hatte vor ein paar Tagen Geburtstag. Ich habe diese Torte von Heinemann geschenkt bekommen. Ich habe heraus gefunden dass die Böden dieselben wie die, der Herrentorte sind. Das Rezept dazu habe ich. Desweiteren schmeckte ich eine Aprikosenkonfitüre raus. Ist das alles? Weiß jemand ob noch eine Creme dazu gehört? Vielen Dank für hilfreiche Antworten!

Hey, Ich und mein Freund verbringen viel Zeit zusammen, dh, nehmen auch viele Mahlzeiten zusammen ein... Da er aber kein Gemüse und Salat mag, essen wir viel zu viel Fertiggerichte und fettige Sachen! Das wollen wir/will ich jetzt ändern! :D Hättet ihr vielleicht Rezept-Ideen? Er sagt, ein kleines wenig Gemüse sei in Ordnung, aber auch nur, um mir eine Freude zu machen... Nun bin ich auf der Suche nach Gerichten, ohne oder mit nur wenig Gemüse, Fett und mit wenig Kohlenhydraten...Ich weiß, das ist sehr schwierig, aber deshalb frage ich euch! :)

wenn da steht: 400 g Dosentomaten, abgetropft, gehackt. Ist das dann mit dem Saft oder ohne (Also nur das Fruchtfleisch) ?

Hallo, und zwar gibt es bei unserem Pizzaservice ein gutes Nudelgericht, welches ihr mir Zuhause gerne selbst zubereiten möchte. In der Beschreibung steht: Erbsen,Schinken,Champignons, Tomaten-/Sahnesoße ... Kann jemand sagen wie man dies zubereitet wenn ich den Namen google kommen immer andere Rezepte raus :/

Danke :)

Hallo, vielleicht kann mir hier jemand mit einem ganz bestimmten, alten Rezept für Quarkkeulchen helfen.

Ich habe bisher ca. 25 unterschiedliche Rezepte für Quarkkeulchen ausprobiert, aber keines davon hat so geschmeckt, wie das von meiner Omi.

Meine Omi stammte aus Oberschlesien, geboren 1909. Ob das spezielle Rezept tatsächlich auch aus der Gegend stammt, weiß ich leider nicht und ich erinnere mich auch nur an die Zutaten "Quark, Mehl, Rosinen und eine Prise Salz".

Falls es irgendeine Hilfe ist und jemand mit dem Begriff etwas anfangen kann: Meine Omi konnte auch ganz tolle "Klunker-Suppe" kochen, wahlweise mit Milch oder mit angedickten Kirschen :)

Falls ihr also alte Rezepte für Quarkkeulchen mit Rosinen kennt, bitte schreibt sie mir auf.

Vielen Dank!

Kann man Mascarpone mit Vanillepudding mischen? Oder sollte ich statt dem Pudding etwas anderes verwenden? Hat das von euch schon wer gemacht?

Ich habe es bereits mit Mascaprone und einer Vanilleschote probiert, aber das war nicht so ganz mein Geschmack...

Danke im Voraus (:

Hi ich möchte einen Smoothe machen mit Johannesbeeren, Brombeeren, Limetten und Joghurt

da das mein erster versuch ist und ich den Smoothie etwas weniger Dickflüssig haben wollte ich fragen welche Zutat ich am besten verwenden soll Milch oder Wasser oder Etwas komplett Anderes ?

Hallo ich möchte demnächst einen Kuchen backen, jedoch hab ich ein englisches Rezept, sodass ich jetzt herausfinden muss was hier in Deutschland anstelle der Whipping Creme oder auch heavy creme verwendet wird. Weiß jemand genau was ich anstelle dieser Creme verwenden kann?

Heey Leute ich würde gerne wissen wieviele Kilogramm bei englischen Rezepten mit '1cup' gemeint sind, da ich solche Cups/Tassen nicht habe, die man speziell fürs backen verwendet... :) Danke für die Antworten schon im Vorraus! <3

Ich suche im Internet immer wieder nach Inspirationen zum backen und finde auf den ganzen amerikanischen Seiten so schöne Torten, Cupcakes & Co. Leider ist mir die Amerikanische Buttercreme viel zu süß aber alle anderen Cremes, die ich bis jetzt ausprobiert habe waren zwar geschmacklich super, waren aber viel zu flüssig um die schönen details zu spritzen. Wie kann ich also die amerikanische Buttercreme so umwandeln, dass sie nicht mehr so süß ist aber trotzdem ihre Konsistenz behält? Oder habt ihr ein ganz anderen Rezept, dass die selbe Konsistenz hat? Danke schonmal im Vorraus für alle Antworten :)

Hei, ich möchte gerne mal selber einen Döner machen, allerdings finde ich nirgends ein Rezept für diese leckere Sauce (die normale). Hat jemand von euch vielleicht schon mal eine gemacht oder kennt ein Rezept? Danke schon mal im vorraus:D

Halli Hallo . Ich würde heute Abend gerne einen Burger grillen nun meine Frage : Wiemache ich das Burger Fleisch ,ich will es aber nicht fertig kaufen .Also dasHackfleisch schon aber wie soll ich es Würzen???

gute beilagen zu hähnchenkassler?:)

Gibt es diese Bohnenart irgendwo zu kaufen? Ist mir noch nirgendwo aufgefallen (habe allerdings auch nicht wirklich danach gesucht). Gebraucht werden sie für ein Rezept.

Wenn jemand weiß, wo es welche gibt, wäre es nett wenn ihr mir die Kette in den Antworten aufschreibt.

Vielen Dank!

Beste Grüße,

carbonfragant

Hey liebe Community, Ich suche ein gutes Filax Rezept! Kann mir da jemand weiter helfen?

Hey also ich will pfannkuchen machen und hab keine butter, aber bin zu faul zum supermarkt zu laufen kann ich sie auch einfach weglassen oder?

Habt ihr Ideen?

In mehreren Rezepten für Süße Crêpes habe ich gelesen, dass man vorher Butter in der Pfanne schmilzt und diese dann im Teig verrührt. Was genau hat das denn für einen Effekt?

Ich würde gerne wissen ob es zu dieser Kalorienbombe auch ein Rezept geben würde. Ich selbst finde nichts, deswegen frag ich euch. Danke im voraus, Zudi

Hallo zusammen, ich habe demnächst Geburtstag. bei uns ist es üblich das man an der Arbeit einen "ausgibt". Nur wollte ich nicht wie jedes Jahr und jeder ein bisschen Wurst und Käse und Brötchen anbieten sondern mal etwas besonders. Hat jemand von euch ein paar Ideen?? Es sollte auch nicht so aufwendig sein. Vielen dank schon mal im Voraus.

Ich habe hier nen Schweinenacken und was kann man so alles daraus machen? Kennt jmd irgendwelche Gerichte? Aber bitte keine typisch deutsche Rezepte, mein Mann ist kein großer Fan von der deutschen Küche. :D

Danke im vorraus

Suche Vorschläge was man aus den folgenden Zutaten zubereiten kann. Es stehen zur Verfügung:
-Mehl - (Mineral)Wasser - Backpulver - Zucker - Öl.
Gleich ob gebacken/gebraten/gekocht (Ofen wär ideal/Microwelle steht leider keine zur Verfügung) Wer ist so nett und hilft mir dringend meinen Hunger zu stillen? :) Lieben Dank!

Ich werde mich am Wochenende an der Zubereitung von Jokobsmuscheln probieren.

Ich habe bereits einige Rezepte gefunden, bezüglich der Würze.

• Leider steht in keinen Rezept wie lange genau ich die Jakobsmuschelen anbraten muss?

Teilweise ist von nur zwei Minuten scharf anbraten die Rede und in anderen Rezepten würde es 8 Minuten dauern.

• Wäre das Zubereiten im Ofen evtl. eine Alternative zur Pfanne?

Es wäre super, falls mir jemand die beiden Fragen beantworten könnte. LG