Hallo,

Ich hätte mal wieder eine komische Frage. Also ich fahre mitte der Woche für ein paar Tage auf Urlaub. Jetzt bin ich leider krank geworden und würde irgendwie nur ungern auf meinen warmen Gute Nacht Kakao verzichten (jaa ich bin so versnobt lach).

Nun werde ich aber keinen Herd oder Mikro zur Verfügung haben (kleines Wohnmobil). Habt ihr eine Idee wie ich jetzt dennoch heiße/warme Milch hinbekomme?

Die Idee sie im Wasserkocher zu kochen, habe ich aufgrund der vielen verunglückten Beiträge im Internet verworfen. Mir kam jetzt noch die Idee eines Fläschenwärmer für Babys oder meint ihr würde es vllt. Auch gehen eine Glasflasche (z.b. Babyflasche) praktisch 'im Wasserbad' im Wasserkocher mit zu erwärmen (Wasser + flasche rein, aufkochen lassen und dann etwas ziehen)??? Ich weiß ich bin echt komisch naja...

Lg

Wie lann ich selbstgebackene Kekse aufbewahren, ohne das sie weich werden? Es handelt sich um Kekse ähnlich diesen Ikea Haferflockenkekse. Frisch gebacken sind sie schön knusprig, aber in einer fest schließenden Keksdose werden sie leider schon nach ein paar Tagen weicher. Wie könnte ich sie am besten lagern, würde es helfen sie in Folie zu verschweißen (nicht vakuumiert, oder doch?)? Und bei gekauften Keksen ist das auch immer so schade, würde es da vielleicht auch helfen die angebrochene Packung via Folienschweißgerät fest in Folie zu verpacken oder werden sie dann noch schneller weich?

Lg

Hallo Leute,

Ich wollte mir mal eine Salat mit frittiertem Gemüse dazu machen. Nun bin ich mir etwas unsicher. Es soll geben: Kartoffelspalten alias Pommes. Habe glaub ich irgendwo mal gehört man muss die Kartoffeln geschnitten in kaltes Wasser oder so legen, wegen der Stärke? Oder wie mache ich am besten selbst leckere Pommes (vorfrittieren?)? Möhren"chips" - würde ich gerne ohne Teig machen. Kann ich einfach geschnittene Möhren ins Fett werfen oder was erwartet mich da? Zucchini,Paprika,Brokkoli,Lauch, Zwiebelringe - okay hier glaub ich gehts nicht ohne Backteig. Irgendwelche Tipps?

Welches Gemüse kann man noch frittieren/braten, am Besten ohne einen Backteig? Und habt ihr vielleicht Rezepte für Dips für mich?

Lg und danke