Hallo, kann man aus Gelatinepulver rote Grütze machen?

2 Antworten

Indem du die Gelatine im Saft auflöst, ich koche immer roten Fruchtsaft z.b Kirschsaft auf Binde ihn mit Vanillepuddingpulver ab etwas Zucker dran und die Früchte rein.. Der Saft muss ziemlich dick sein weil die Früchte ja auch noch Flüssigkeit abgeben. Das ganze einmal vorsichtig aufkochen und abschmecken. Zitronensaft und Abrieb eventuell Zimt oder ne Nelke passt gut Vanille etc

Statt Puddingpulver kann man auch Stärke nehmen und statt Saft auch Rotwein..

Danke :))

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