Rezept – die besten Beiträge

Guten Tag,

Ich bin Berufstätig Mutter Ehefrau und liebe das kochen,nur leider bin ich so einfallslos was das kochen angeht🫣deswegen hoffe ich hier einiges an Rezepte zu bekommen.

Natürlich suche ich Rezepte zum selber machen da ich es nicht mag Fertiggerichte zu kaufen🫣.

Was zusätzlich noch ein Problem dar stellt ist dass es Rezepte für den kleinen Geldbeutel sein sollten.

Im Moment sieht die Situation etwas schwieriger aus,aber hoffe dass sich dass schnell und bald wieder ändern wird😞.

Ich möchte natürlich kein Mitleid,nur einige vorschläge wie ich Kostengünstig kochen kann,und natürlich auf was es ankommt einiges an Rezepten da ich wirklich einfallslos bin🫣🫣🫣.

Würde mich sehr freuen über etliche Rezepte und danke im Vorraus an alle🫶🫶🫶

Kann ich Himbeeren in Sahne mischen, ohne dass die Sahne gerinnt und flockig wird?

Hi meine habubs, ich habe so eine falafel Mischung aus dem DM, da steht drauf mit Öl anbraten oder in der Fritteuse, aber geht das vielleicht auch einfach im Airfryer auf gesund und faul angelehnt, so bissi den entspannten machen

ich finde, dass kochen etwas super schönes ist :o man kann aus wenigen zutaten etwas sehr leckeres und zauberhaftes herrichten. das ist für einen grobmotoriker wie mich zauberei ehrlich 0_0

Hallo, ich koche sehr selten und eigentlich ungerne mit Fleisch und bin jetzt aber in einer Situation, wo ich es machen muss.

Ich habe hier gefrorenes Rindfleisch und möchte daraus eine Suppe machen. Kann ich das gefrorene Rindfleisch gefroren kochen? Und muss ich dabei etwas beachten?

Das Fleisch sollte vorher sicherlich gewaschen werden und dann kann es in dem Wasser bleiben und daraus mache ich dann die Suppe?

Die Kochzeit wird sich ja ebenfalls stark verlängern. Aber für den Geschmack würde ich gerne eine ganze Zwiebel dazugeben. Kann ich das mit dem gefrorenen Fleisch zusammen tun oder erstmal warten, bis das Fleisch etwas gekocht hat?

Ich koche sehr oldschool noch alles ein, was im Garten so überlebt. Ist vielleicht mehr lieb gewordenes Hobby als Geldersparnis, aber man weiß sicher, was genau drin ist.

Wenn ich einen Kuchen bei 200° für 15 Minuten backe, könnte ich es nicht auch theoretisch bei 15° für 200 Minuten backen

Hallo ich suche ein gutes Tortencreme Rezept für die Geburtstagstorte meiner Tochter. Sie wünscht sich eine große (hohe) Erdbeertorte. Sollte eine stabile Creme sein da die Tortendeko etwas schwerer ist. Trotzdem soll sie nicht zu mächtig sein. Soll ja Kindern schmecken. Hätte da jemand ein schönes Rezept zum teilen? Als Boden und für die Schichten würde ich Biskuit Böden machen.

Kann man diese essen oder einpflanzen? ich hab sie heute in der Gemüseabteilung zum ersten Mal gesehen. Noch nie davon gehört.

letztens am Markt habe ich einen roten Spitzkohl entdeckt, den wollte ich probieren.

Den ersten Teil hatte ich geschnitten, mit Zwiebel gedünstet und Nudeln dazu. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie.

Jetzt habe ich noch ein Stück, was soll ich damit machen? Sollte einfach und schnell sein, wird nur für eine Person reichen, zwei wenns eine Beilage ist.

wollte einen Kuchen backen aber der Zucker hat nicht mehr ganz gereicht. Dann hab ich im Voratsfach noch eine geschlossene Packung gefunden Bio Rohrzucker. Aber 2023 abgelaufen. In dieser Tasse sieht man deutlich den unterschied. Der helle ist der frische. Und der dunkle der alte. Die Konsistenz ist auch anders, der dunkle ist irgendwie schmieriger und nicht so trocken und körnig wie der frische. Kann man den noch benutzen und essen??

Hey leute,

mein Backofen verbrennt mir seit längerer Zeit meine Kuchen sehr schnell, obwohl ich sie relativ weit oben habe und auch nicht lang habe, backt mein Kuchen unregelmäßig und macht mir generell mein gebacktes meist kaputt. Weiß jemand woran das eventuell liegen könnte?

LG

Mein Ofen hat leider keine Ober-Unterhitze. Ich würde trotzdem gerne einen Kuchen backen. Hat jemand Erfahrung damit bei Umluft Kuchen zu backen?

chatGPT sagt man kann mit -20°C von der Rezepttemperatur rechnen. Allerdings bin ich mir unsicher und will keine Lebensmittel verschwenden. Auch weil sie ja Geld kosten.