Rezept – die besten Beiträge

Habe gestern bei meinem Arzt über die Webseite online ein Rezept angefordert. Normalerweise wird mir das dann per Post zugesendet. Dieses Mal kam folgende Antwort:

...in Form eines E-Rezeptes digital über die Telematik-Infrastruktur übermittelt wird. Eine Ausstellung in Papierform ist nicht mehr vorgesehen.

Heißt das, ich muss in der Apotheke dann nur meine KK Karte vorzeigen anstelle des Rezeptes?

In einem Rezept (das vorher den hohen Vitamingehalt des Holunders pries), lese ich:

Holunderbeeren hinzugeben und 20 Minuten köcheln lassen, bis sie richtig zerkocht, also "matschig", sind.

https://www.krautundrueben.de/holunderbeeren-rezepte-ernten-verarbeiten-entsaften

 Sind die Vitamine dann nicht alle weg?

Hi,

ich wollte ein Rezept abschreiben, was meine Mutter mal geschrieben hatte, aber kann ein Wort nicht entziffern.

Kann jemand von euch erkennen, was da steht?

Vielen Dank im Voraus
Freddi

PS das Rezept ist für einen Kürbis-Brotaufstrich

Hallo, unsere Tochter wird bald 1 Jahr alt und ich bin ein bisschen unsicher, welchen Kuchen ich für sie backen soll. Vielleicht hat ja jemand ein schönes Rezept oder eine Idee? :)

Ich habe schon ein wenig gesucht, aber bisher nichts Passendes gefunden.

Ich habe eine sehr toll ausgefeiltes Cookie Rezept 1 Jahr selber kreiert. Und es kam immer das selbe raus: fluffige weiche Cookies. Doch seit kurzem passiert folgendes: die Cookies gehen im Backofen auf. Ich nehme sie weil sie fertig sind raus und stelle sie auf eine Ablage. Dann schaue ich mir die an und stelle fest, dass sie flach sind. Diese werden so auch so schnell hart. Was kann ich machen, dass ich wieder meine Cookies zurück habe?

Hallo, habt ihr einfach/schnelle Rezepte für einen Blechkuchen den jeder isst? Es wäre geil wenn man dafür nicht alt so viel brauch.

Was haltet ihr von dem schönen Tatar rezept aus rohem Rinderfleisch?

160 g Rinderfilet

1 Schalotte

40 g Essiggurken

2 EL Kapern

20 g Sardelle in Öl (abgetropft)

Bio-Zitrone

½ Bd. Schnittlauch

1 Eigelb

1 TL Dijonsenf

3 EL Olivenöl

Als rohes gehacktes Rinderfleisch mit Brot! Eifach Lecker!

https://www.youtube.com/watch?v=2F0FikJFjRY

Die Bagel kann ich übrigens sehr empfehlen :)

Sind diese Bananen Pancakes durch

?

Wie esst ihr sie am liebsten?

Hey zusammen, mich würde mal interessieren: Wenn ihr am Herd oder Ofen steht, seid ihr eher die Sorte „Schritt-für-Schritt dem Rezept folgen“ oder haut ihr einfach rein, was gerade passt und lasst euch treiben? Ich merke bei mir, dass ich bei Kuchen super pingelig bin (alles grammgenau abwiegen), aber bei Pasta oder Pfannengerichten komplett freestyle gehe. Wie ist es bei euch?

Welche Tipps, Techniken und Zutaten helfen dabei, beim Kochen und Backen neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, eigene Rezepte zu entwickeln und klassische Gerichte mit einer persönlichen Note zu verfeinern?

Gibts irgendwelche potenzmittel die ich auf mallorca kaufen kann ohne ein rezept zu haben?