Rezept – die besten Beiträge

Geht euch das auch so? Woran liegt das?

Ich hab ein Rezept mit Sago Perlen und Früchten ausprobiert nur die Mengen nicht mit eingerechnet und habe dadurch diese riesen Schüssel mit Sago Perlen in einem 2 Personen Haushalt..

Was kann man damit machen da die gekocht nur 3 Tage halten und wegschmeißen wär echt schade. Hat jemand Rezepte oder Ideen?

Danke schonmal im voraus!

Ich habe am Samstag einen Erdbeerkuchen mit Tortenguss gebacken, der stand auch die ganze Zeit im Kühlschrank. Heute habe ich festgestellt, das der Kuchen bzw die Erdbeeren schimmelig sind. Was ist da schief gelaufen habt ihr eine Idee ❓

Gibt es Kochbücher mit jamaikanischen Ital-Gerichten und veganen Gerichten aus natürlichen Zutaten?

Hallo, und zwar habe ich nun herausgefundenen - diese Kekse die ich mal aß waren wohl normaler Marzipan mit Puderzucker und eventuell weißer Lebensmittelfarbe (habe die ein bisschen untergemischt). Den Teig habe ich dann ausgerollt und anschließend ausgestochen mit formen. 1cm dick. Dann danach 20 min in den Ofen bei 80°. Vom Geschmack her genau so wie es soll, aber die Konsistenz ist zu weich. Diese Kekse (wie auf dem Bild unten) waren härter und nur ganz innen bisschen weicher. Wie bekomme ich meine gemachten Marzipan Kekse auch "hart". Mit hart meine ich nicht spröde hart. Die Kekse waren trotzdem geschmeidig sozusagen "weich-hart"

Der Geschmack ist immer gleich, egal ob mit Salami oder Schinken etc.

Kaufe mir im Aldi öfters Fladenbrot, doch ab und zu ist der Teig nicht richtig durch, ist das gesundheitsschädlich ?

Kann der Hausarzt die Omega 3 noch verschreiben?

(es gibt einen Unterschied zwischen frei verkäuflichen und den verschreibungspflichtigen)

Jeder hat ein Gericht wo Alkohol einfach unersetzlich ist, meins ist die schwarzwälder kirschtorte und überall wo Rosinen reinkommen, die Rosinen müssen einfach in Rum getränkt sein.

Was ist dein Gericht welches nur mit Alkohol gelingt?

Kann man für einen antialkoholiker kochen und backen mit Alkohol, schwarzwälder kirschtorte mit 700ml Schnaps darin ist mir schon klar, aber rumrosinen im Teig usw. Sind doch marginale Mengen oder?

Ich möchte mich nun das erste mal an Klebrigen Dattelpudding wagen und ihn nachmachen. Ich brauche dafür allerdings Black treacle, da ich sowas in Deutschland nicht finde brauche ich einen Ersatz. Weiß jemand womit?

Kann ich meinen Keks Teig auch schon nach 30min ausm Kühlschrank holen? Auf dem Rezept steht nach 1std rausholen bin aber zu faul zum warten

Hallo.

Wie kann ich am besten eine angeschnittene Wassermelone aufbewahren ?

In würfel schneiden & in einer Tupperdose geben und im Kühlschrank oder wie am besten ?

Ich z.B. koche gerade für die Eltern. Heute Abend wird gegrillt in unserem Garten.

Huhu ich und ein freund haben uns gerade pasta gemacht wir haben aber verschlossenen ein Monat abgelaufenen Schlagobars(Sahne) benutzt. Die Sahne (Schlagobars) war aber verschlossen und im Kühlschrank. Jetzt bilde ich mir je doch ein ein leichtes Übelkeitsgefühl zu verspüren und Bauchweh bekomme. Was ist das schlimmste wohin ich ausgehen muss? (Durchfall) (Erbrechen) (Lebensmittelvergiftung) LG aus unserem wunderschönen Vaterland 🇦🇹🦅