Ober-Unterhitze zu Umluft?
Mein Ofen hat leider keine Ober-Unterhitze. Ich würde trotzdem gerne einen Kuchen backen. Hat jemand Erfahrung damit bei Umluft Kuchen zu backen?
chatGPT sagt man kann mit -20°C von der Rezepttemperatur rechnen. Allerdings bin ich mir unsicher und will keine Lebensmittel verschwenden. Auch weil sie ja Geld kosten.