Mögt ihr Rührei?
23 Stimmen
4 Antworten
Ja. Aber es muss richtig gemacht sein: Die rohen Eier in eine Schüssel geben (dabei sollen die Eigelbe nicht kaputt gehen); wenn mal ein Eigelb kaputt geht ist nicht schlimm, aber die Eier nicht schlagen. Für jedes Ei eine Prise Salz dazu geben.
Dann etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Das soll schon richtig heiß sein. Dann die Eier in die Pfanne geben und sobald die Eier am Pfannenboden anbraten, mit einem Pfannenwender am Boden entlang schaben und die Eier durch die Pfanne schieben und wenden (dabei dürfen die Eigelbe kaputt gehen). - Das dauert keine 4 Minuten...
Dazu schmecken Bratkartoffeln oder Butterbrot oder gebutterte Brötchen.
Du kannst auch bevor du die Eier in die Pfanne tust, ein paar Speckwürfel in der Pfanne anbraten.
Guten Appetit!
Ja, für mich nur mit Salz und etwas Milch, kein Pfeffer
Ich finde es sehr lecker und esse es gerne mal. Man kann es ja auch aus Gründen der Abwechslung gut kombinieren und muss es nicht pur essen.
Ist schon sehr lecker.