Wer kann mir das Rezept umrechnen von 24cm auf 26 cm Springform?

4 Antworten

Die Fläche einer 26 cm-Springform ist 1,174 mal so groß wie die Fläche einer 24 cm-Springform. Du musst also alle Zutatenmengen mit 1,174 multiplizieren. Mit Taschenrechner ist das kein Problem. Taschenrechner gibt es heutzutage auch schon in allen Smartphones. Das Ergebnis darf man natürlich runden.

Vielleicht wäre es auch genau genug, einfach mit 1,2 zu multiplizieren, also ein Fünftel von der ursprünglichen Menge noch hinzuzunehmen.

das heisst bei 100 g mach ich 100 mal1,2 ?

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@Paguangare

100 auf 120g wären 20% maximierung.

24g auf 26g sind jedoch 8,33% mfG

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@KarlRupert

Hallo KarlRupert,

du denkst mathematisch falsch. Lies dir einmal meine anderen Kommentare durch. Ein 26 cm-Springform braucht ja auch nicht nur doppelt so viel Masse wie eine 13 cm-Springform, sondern sogar viermal so viel. Die Fläche eines Kreises wächst nicht linear mit dem Durchmesser oder Radius, sondern quadratisch!

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also gleich 120 g ?

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Mach doch mal selber deine Matheaufgaben.

Flächen / Volumenberechnung. Dann die unterschiedlichen Größen ermitteln

Das Verhältnis errechnen in %

Dann die Zutaten dementsprechend erweitern.

Ist doch nicht so schwer.


Sehr wahrscheinlich handelt es sich hier nicht um eine schulische Mathematikaufgabe, sondern um eine wirkliche praktische Anwendung der Mathematik auf den Alltag. Daher finde ich den unfreundlichen Ton à la "Mach doch deine Aufgaben selber" hier unangebracht.

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Du brauchst da nichts umrechnen, du machst den Kuchen einfach nach Rezept. Am Ende wird der nur ein bißchen höher sein als auf dem Bild.

Wenn du trotzdem umrechnen willst, nimm einfach von allem 20% weniger (mal 0,4).

also das video zeigt 24 cm aber ich hab nur eine 26 cm also heisst das ich muss wenieger nehmen ? :)

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Falschherum gedacht. Für eine 26 cm-Springform braucht man natürlich größere Zutatenmengen als für die im Rezept angegebene 24 cm-Springform. Bei gleichen Zutatenmengen würde der Kuchen also flacher werden als auf dem Bild.

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Danke!

lg Isa

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