Restaurant mit Meerschweinchen-Gerichten in Berlin und Umgebung?

Bis vor einigen Jahrzehnten war es in Deutschland noch relativ üblich Meerschweinchen zu essen, aber heutzutage höre ich da leider kaum noch etwas von.

Deshalb meine Frage: Kann mir jemand ein Restaurant in oder um Berlin empfehlen, in dem man Gerichte mit Meerschweinchen bekommt? Dabei ist mir fast egal, ob es sich um traditionelle deutsche Küche oder ein südamerikanisches Restaurant handelt.

Da Karnickel unglaublich gut schmeckt und mir kürzlich bewusst wurde, dass ich Meerschweinchen ja noch nie gegessen habe, würde ich mich sehr über eine Antwort freuen.

Wenn möglich, würde ich ein ganzes gebratenes oder gegrilltes Meerschwein einem Gericht mit geschnätzelten Fleischstückchen bzw. einer Art Suppe vorziehen ... also so spanferkelartig vielleicht, aber das ist nur eine persönliche Präferenz und nicht zwingend notwendig. (Vielleicht so ähnlich wie mit Speck und Knoblauch gespickter Karnickelbraten. Aber wie gesagt, das ist kein Muss, wäre eben nur schön.)

Vielen Dank im Voraus!

PS: Kennt jemand evtl. in Berlin und Umgebung eine Fleischerei, die frisches oder tiefgekühltes Meerschweinchen verkauft? Also z. B. so ähnlich wie Suppenhühner oder Weihnachtsgänse im Supermarkt, oder gehäutete und ausgenommene Karnickel in einigen Metzgereien. Meerschweinchen selbst zubereiten wäre natürlich auch eine feine Sache.

Also dann, nochmal vielen Dank fürs Lesen und schönen Dank für eine mögliche Antwort im Voraus! Schönen Abend noch an alle! :)

Nachtrag, drei Tage nach der ursprünglichen Frage: Ich bin wirklich nur an einer Restaurant bzw. Metzgerei-Empfehlung interessiert und will ausdrücklich nicht über individuelle ethische Ansichten bzgl. des Fleischkonsums von Meerschweinchen diskutieren.

Darüber hinaus habe ich unter einigen Antworten einen Kommentar mit einer Quellenangabe zur Wikipedia verlinkt, für die Leute, die sich nicht vorstellen können, dass man Meerschweinchen auch als Nahrungsmittel betrachten kann.

Und wer mir eine Trollfrage unterstellt, prüfe doch bitte zuerst einmal in meinen Profil die Dauer meiner Mitgliedschaft und meine sonstigen Fragen / Antworten. Vielen Dank im Voraus! :)

Also bitte nur auf meine Frage(n) antworten, und keine Diskussion drumherum starten! Danke schön! :)

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8 Antworten
Vom Metzger zum Rapstar, Meinungen?

Guten Abend Liebe Community!

Ich habe es satt! Ich arbeite nun schon 15 Jahre im Metzger-Buissnes und ich finde es ist zeit eine veränderung vorzunehmen! Der Vater meines Vater war Metzger genau wie mein Vater. Und so wollte mein Vater das ich auch Metzger werde. Also habe ich die Ausbildung zum Metzger gemacht um meinen Vater glücklich zu machen doch jetzt ist mir der Kragen geplatzt!

Ich werde morgen in meinem Betrieb kündigen und meinen ersten Song veröffentlichen.

Das hier ist mein erster Text und ich möchte das ihr schriebt wie ihr ihn findet ich habe mir sehr viel Mühe gegen und 4 Wochen daran geschrieben ich hoffe das würdigt ihr. Morgen wird ebenfalls ein Musikvideo auf meinem Youtube kanal veröffentlicht.

"Ich bin karl und nun ist mir alles egal, ich steige hoch und werde zum star!

ich sehe die Bilder klar, habe nicht viel geld na klar,

aber ich gehe steil, mache jetzt nicht mehr buissnes beim metzger,

sondern mach aus dir ein metzger produkt haha,

sodass man nur noch auf dich spuckt,

guck ich bin sowas wie der neue robin hood,

und münster hat jetzt einen neuen boss in the hood,

also seit besser still, weil ihr werdet noch von euerer mami gestillt,

ihr seit das letzte und ich bleibe der beste!"

Würde mich über Feedback freuen

Euer Karl

Mobbing, Schule, Mädchen, Rap, Frauen, Sex, Vater, Junge, metzger, Porno
20 Antworten
Verliert man sein Herz wenn man Metzger wird?

Hallo Liebe Leute, also ich bin seit ca. 2 Monaten Vegetariarin......bin 12 Jahre alt....

Meine Eltern sagen das das sehr ungesund ist da ich nich im wachsen bin und die Nährstoffe brauche die im Fleisch sind....aber ich ernähre mich von viel von Obst und Gemüse.....also glaube ich ist das kein problem....

In paar Wochen muss ich Blut abnehemen gehen das die Ärzte testen können ob ich Eisenmangel habe.....(und das ist es mir auch Wert weil die Tiere viel mehr Leid ertragen müssen)

Ich Liebe Fleisch....aber die Tiere tun mir so unfassbar leid ich schaue oft PETA Videos...die schaue ich mir oft an wenn ich daran zweifel habe Vegetariarin zu sein....und es klappt....aber warum sollte ich meine Freunde essen weil ich Liebe Tiere und ich esse meine Freunde nicht....und die anderen Leute brauchen ja keine Vegetariar sein, aber ich weiß das ich den Tieren nichts antue....meine Eltern Lieben auch Tiere aber sie Lieben auch Fleisch deswegen sind sie keine Vegetariar....

Ich meine....verlieren die Leute die die Tiere schlachten ihr Herz.....ich weiß das man die Tiere schlachten muss aber man muss ja nicht extra lange schmerzen bereiten.....das bringt mich einfach zum weinen....

Ist es ungesund in meinen alter Vegetariar zu sein ???? Verliert man die Liebe zu Tieren wenn man Metzger wird ??? Oder warum machen sie alles so qualvoll für die Tiere ??? Ich verstehe die Welt nicht mehr !!!!??

Danke im vorraus.... Lg Viny5

Liebe, Ernährung, Tiere, Gesundheit und Medizin, metzger, Vegetarier, ungesund
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