Lohnt sich eine Bratwurst im Brötchen vom Stand sehr?
So ne Bratwurst vom Stadtfest oder Kirmes kostet ja mal bis zu 4€.
Meine Frage: Sind die denn oft irgendwie anders, oder besonders? Oder sind das sogar total gewöhnliche Discounter Würste?
Weil für den Preis kann man ja auch 3-4 Stück selber machen oder? Sind die dann nicht eigentlich genau so gut?
12 Antworten
Ich bin Thüringer. Meine Tochter und ihre Familie wohnen in Berlin, die Schwester meiner Frau in Sachsen genau zwischen Chemnitz uns Dresden !
Wir haben einen Dauerauftrag, in der Grillsaison von unseren Fleischern echte Thüringer Roster mitzubringen, manchmal bis zu 50 Stück! Davon werden dann oft einige eingefrostet. 😅
Zu deiner Frage: Hier in Thüringen stammen die Roster bei jedem Stand, egal, ob an der Tankstelle oder dem Supermarkt, von hiesigen Fleischern!
Auf Stadt- und Gemeindefesten ist oft der Fleischer namentlich angegeben, weil das die Einheimischen wissen wollen.
In meiner Heimatstadt brät Freitags einer mit Gasgrill. Viele Einheimische meiden diesen Grill, da wir grundsätzlich auf Holzkohle grillen! 😊👍👍
Den nur über dem Kohlegrill ist die Thüringer eine echte Thüringer
Das ist in vielen Fällen eine stinknormale 0815 Wurst, die man für deutlich weniger Geld beim Discounter kaufen könnte. Es ist eher die Umgebung, die für den zusätzlichen Reiz sorgt. Auf der Kirmes oä ist es die Bratwurst, die vielleicht Erinnerungen an frühere Besuche weckt, im Freibad sind es die Pommes,... .
Hallo,
ich esse nur Thüringer Rostbratwurst vom Holzkohlegrill.
Grüße aus Leipzig
Stimmt! Sie schmecken anders, haben wie die Thüringer etwas eigenes und bereichern damit die Vielfalt unserer Küche! 😊
Naja, diese Miniwürstchen auf dem Holzkohlengrill fallen aber durch den Rost....
Du ja, aus Leibdzsch, isch😅 aus Diering (66km weg von dir)
Nein, das sind keine besonderen, zumindest in der Regel nicht.
Nur einmal schmeckte mir eine Bratwurst auf dem Erntedankfest ungewöhnlich gut. Da fragte ich dann gleich, wo die die her hatten ,und da wurde mir dann der Metzger genannt.
Das Flair ist das teure Spiel.
Deswegen schmeckt die Wurst gut oder besser
Ne echte Thüringer gehört auf den Kohlegrill und sonst nirgendwo hin