Hi,

Hab heute morgen ein Fresubin (400kcal) getrunken, mittags ein Brötchen mit Frischkäse gegessen und gerade noch ein Fresubin (300kcal) getrunken. Kann ich heute Abend noch ein Brötchen mit Frischkäse essen oder wäre das dann zu viel?

Im rezept wird sowohl Hefe als auch Sauerteig benutzt (würde einfach so eine fertige Packung nehmen) und dann roggen- und weizen Vollkornmehl

Man soll das erst etwas kneten mit Knethaken und dann in eine Kastenform. Habe aber weder das eine noch das andere.

Meint ihr das geht auch mit Löffel/Hand und den teig dann so geformt zu backen oder zur not in kleineren Portionen als Brötchen?

Ich zahle beim Aldi für ein Brötchen 35 - 49 Cent .

Keine Weizenbrötchen sondern richtige Körnerbrötchen, Dinkelbötchen oder ähnliches, fertig aus der Backstube. Wie beim Bäcker. Da kosten die aber locker das dreifache. Zwei reichen mir aus zum Frühstück, dazu kommt ja noch Belag und Eier

Hallo,ich Frag mich warum z.b Würstchen mit Brötchen von den wurst Buden so lecker schmecken,Zuhause ist das nicht so woran liegt das?

Findet ihr ein belegtes Körnerbrötchen mit Frischkäse, Putenbrust und Tomate viel für ein Mittagessen?

Hatte mir am Freitag ein fertig Brötchen gebacken und es mit Salami belegt (für die Schule) bin dann aber doch nicht gegangen und habe dieses belegte Brötchen ins Gefrierfach gelegt. jetzt habe ich dieses Brötchen zum auftauen auf den Küchentisch gelegt, damit ich es morgen essen kann. Jedoch meinte meine Mutter, dass ich es wegschmeißen soll, weil da Salami drin ist und ist nicht gut für mein Magen ist. Stimmt das?

Wie taut man gefrorenes Brot richtig auf, ohne das es schwammig oder hart wird

Viele Leute frühstücken am Sonntag ausgiebig, oft auch mit einem Brunch.

Welches Brot oder Brötchen ist euer Liebling und darf an einem Sonntag nicht fehlen?

Tsja mit was esst ihr eure Bratwurst auf dem Brötchen?

Üblich wird wohl Senf sein.
Weniger wahrscheinlich Ketchup oder Mayonnaise.
Mit Preiselbeeren wohl keiner.
Oder gibts noch was Anderes.

Kann man solche aufbackbrötchen so essen ohne laut Zubereitung der Packung 10 min. in den Ofen zu tun.

hey also ich habe Brötchen Teig gebacken mit frischer Hefe, Matcha, Vollklar Ei usw. . In dem Rezept steht das wenn ich den Teig gemacht habe ich ihn 1 Stunde ruhen lassen soll und dann 24 Stunden in den Kühlschrank. Nach 24 Stunden soll er in kleine Brötchen geformt werden und wieder 1 Stunde ruhen. Dann bestreichen und wieder 1 Stunde ruhen. Kann ich die 24 Stunden im Kühlschrank verkürzen? Also ist das wichtig das sie 24 Stunden im Kühlschrank sein sollen?

• Rührei mit Speck und Toast
• Multivitamin Saft

Falls nein schreibt gerne was ihr meistens esst

Hallo zusammen 🌻

Ich backe sehr gerne Sauerteig Brot, Brötchen und auch Kuchen.

Habe mir über sie Jahre/ Jahrzehnte verschiedene Kulturen gezogen (Roggen, Weizen & Dinkelsauer, sowie eine Lievito Madre fast alles in Vollkorn Form)

Habt ihr das auch - oder backt ihr lieber mit Hefe und / oder Backpulver?

LG und danke für die Antwort 🍞

Hallo

Ich backe momentan Brötchen selber aber so ganz klappt das noch nicht, sind außen hart und beim schneiden und essen fallen die auseinander, was mach ich falsch ?

Interessiert mich irgendwie.

Ich nicht aber ich hätte mal Lust drauf. Dann aber nur in ein nicht so festes sondern eher fluffigeres Brot 🍞❤️

(Außer Baguette 🥖?)

Moooin, wollte einfach Mal Fragen wie viele Nutella MIT Butter und wie viele von euch Nutella OHNE Butter essen. 😂Lol.

1,99€ für ein Erdbeer- Croissant beim Bäcker

Weil ich bin eine Stunde unterwegs.

Ich esse täglich ca. 4 Scheiben Brot und zum Morgen 2 Brötchen. Esst ihr Brot, wenn ja wie viele Scheiben?

Nutella mit Wurst

Nutella mit Ei

Nutella mit Sardinen

Nutella mit Essiggurken

Nutella mit Leberwurst

Wie lange hält sich ein belegtes Vollkornbrot mit Frischkäse und Gurken in Aluminium Folie eingepackt? (Das Brot ist unterwegs mit mir)

hey, was wird wohl mehr satt machen? Ich würde gerne heute Abend nicht so gesättigt sein, da ich danach noch was essen würde, welche Variante würdet ihr wählen?

1: halbes weizen mit frischkäse, 250 gramm Stratiatella Joghurt

2: halbes weizen mit Frischkäse und 1 Laugenstange.

Bitte nur ernsthafte Antworten danke

Hat die dame die corona-zeit vergessen? wie würdet Ihr vorgehen?

Ich glaube nicht dass ich dazu etwas sagen muss👍 Nennt mich ruhig Psychopath aber ich esse es lieber mit Butter, schmeckt einfach cremiger und süßer.

...

Ich habe einen Sauerteig angesetzt und jetzt hatte ich eine Flüssigkeit drauf die ekelhaft riecht ist das normal

Generell auf Brot?

Ich mag Butter überhaupt nicht.. Ich denke da bin ich die einzige 😂👍

Wie ungesund/gesund ist Butterkäse aus dem Supermarkt? Also sagen wir mal eine Scheibe auf dem Brötchen pro Tag zum Frühstück?

Kann das Konsequenzen haben?

Und was wären bessere Alternativen? Frischkäse? Erdnussbutter?

Welches Fischbrötchen esst ihr am liebsten?

Ich hab Käse🍞🧀

Was mögt ihr so an Brot? Würde mich mal interessieren :-)

Weil viele Nutella ohne Butter essen, esst ihr Leberwurst auch ohne Butter?

Hi, ich und meine Freundin denken das mehr Leute Nutella mit Butter essen wir wollen das herausfinden und sind beide Team Nutella ohne Butter

Hallo , wie kann man gesunde Burger-Brötchen machen ?

Käsekuchen

Schoko/Vanillepudding

Schokokussbrötchen bzw generell belegte Brötchen

Nudelsalat

Was wären eure Ideen was leicht vorzubereiten ist und für 4 Leute reicht dass jeder was essen kann? Und sind meine Ideen gut?

Sagt ihr Brötchen oder habt ihr andere Namen dafür?

Hey ich möchte gerne zunehmen und wollte fragen welches abendessen mich wohl mehr sättigend wird und auch länger satt hält? Brauche etwas wodurch ich Kalorien aufnehme, jedoch nicht so satt bin.

1 weizenbrötchen mit Frischkäse und Tomate

oder 1/2 weizenbrötchen mit Frischkäse und 200 gramm Stratiatella Joghurt

LG und Dankeschön schonmal

Ich war am essen hab auf meinem Brot frischkäse gemacht und am meinem Finger war noch bißchen frischkäse jetzt ist mein Auge ein Mini Stück frischkäse was soll ich tun?

Hey was wird wohl länger satt halten und mehr sättigen?

1: 1 Weizenbrötchen mit Frischkäse und Rohost und verschiedenes Obst

2: 1 halbes Weizenbrötchen mit Frischkäse und Rohkost und 200 Gramm Vanillejoghurt mit Obst

ich möchte etwas zunehmen und mehrere Mahlzeiten essen. Daher möchte ich gerne etwas essen was zwar Kalorien hat, aber eben nicht so satt macht und ich schnell wieder Hunger hab

liebe Grüße und danke schön

Mit oder ohne butter

Deutschland ist bekannt für sein leckeres Brot.In Deutschland gibt es zur heutigen Zeit eine vielfältige Variation von Körnern, die sich im Laufe der Jahrhunderte ansiedelte und etabliert wurde. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks erfasst die über 3000 verschiedenen Brotsorten in einem Onlineregister als immaterielles Kulturerbe. https://www.baeckerhandwerk.de/

Die ersten Funde von gemahlenen Körnern finden sich ab 40.000 Jahren in der Steinzeit zurückliegend in Jordanien, Irak, Ägypten, Italien, Tschechien oder Russland.

Durch die flächendeckenden geschichtlichen Unterschiede der kleinen Regionen und Bundesländer variieren die Arten.

So einheitlich es scheinen mag bestehen je nach Geschichte und Region verschiedene Sorten und Namen für Brote.

Beispiel: In Berlin gibt es die Schrippen (länglich), Rheinland-Pfalz & Saarland das Weck, Baden-Württemberg Weckerl / Weckle, Sachsen bestellt Semmeln, Bayern (Franken) bezeichnet Semmeln als Kipfl der restliche Teil Bayerns Laabla, Brandenburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen-Anhalt und Nordrhein-Westfalen benennen das runde Brötchen.

Frage an euch: Welches Bundesland macht das beste Brot? Und welches Brot ist allgemein euer Favorit? Warum?

Meine Freunde essen auch käse mit Honig 🍯 oder Marmelade 😋. Finde ich auch nicht schlecht

Hallo,

bei uns in den Cafeterien werden belegte Brötchen in "Kühlschränken" angeboten.

Jedes Brötchen ist in eine Plastiktüte/folie eingepackt.

Muss das gesetzlich so sein, oder kann man die belegten Brötchen ohne Verpackung in dem Fach lagern und der jeweilige Gast entnimmt diese mit einer Zange und legt sie in eine Tüte?

Wenn möglich/vorhanden, Auszug aus dem Gesetz. Wäre sehr nett

Mein Leben ist also schon um einiges kürzer…

Hallo zusammen,

müssen in der Mensa verkaufte Semmeln verpackt (Einwegplastiktüte) sein?

Gibt es dazu einen Auszug aus einem Gesetz?

Danke.

Esst ihr das auch gerne, wenn es vom Mittag / Abend noch übergeblieben ist? Einfach kaltes Rührei z.B. auf Brot.

Ich wollte gerne ein brötchen mit nutella, 1 croissant mit honig und 1 kiwi und 1 kaffe trinken /essen

soll ich das brötchen weglassen?

Moin,

ich bin demnächst mehrere Tage beruflich in Hamburg und habe ein Hotel ohne Frühstück gebucht (bekommen). Wenn ich im Internet suche, dann finde ich nur Nobel-Cafes, bei denen es ab 15 Euro für ein einfaches Frühstück los geht.
Was ich suche ist sowas wie es das bei uns in NRW in jeder Stadt zu Hauf gibt:
Bäckereien oder Cafes, bei denen man sich gemütlich hinsetzen kann (also nicht so "ich renn mal eben durch die Stadt, hol mir ein bereits belegtes Brötchen aus der Auslage, hock mich in irgendeine Ecke in dem bunten Treiben wo alle 2 Minuten jemand ein brot kauft", sondern wo man schon auch am Tisch bedient wird).
Bei uns bekommt man z.B. ein Frühstück mit 2 Brötchen, Wurst/Käse, Croissant mit Marmelade und ein Ei im Schnitt für unter 10€. Alles was ich bisher im Net über Hamburg gefunden habe kostet vergleichbares schon 20€ oder mehr.
Hat da jemand einen Tipp?

butter ist scheise alo brot oder nicht

Einem Freund ist es völlig egal. Auch wenn er im Freizeitpark war und tausend Handgriffe etc. angefasst hat, fasst er dann im Auto mit ungewaschenen Händen seine Brötchen an.

Seine Begründung, ist noch nie etwas passiert, was soll's.

Noch schlimmer, er arbeitet beruflich mit Lebensmitteln und mutet sowas fremden zu. Nach dem Toilettengang habe ich gesagt wasch dir bitte die Hände und er meinte, nein brauche ich nicht.

Er kommt nach Hause, lässt sich vom Hund abschlecken, isst dann ohne sich die Hände zu waschen Chips etc.

Klar ist seine Sache aber er regt sich auf das ich mir die Hände wasche vor dem Essen , vorher den Tisch sauber mache und sowas.

Jetzt starte ich mal die Riesendiskussion Nutella mit oder ohne Butter. Ich persönlich esse Nutella lieber ohne Butter mit Butter ist einfach widerlich. Wie kann man das essen? Das ist so ekelhaft. Also tut mir gern mal eure Meinung mit

Hallo, mein Teig geht in der der Schüssel immer gut auf , ich lass ihn 45 min.ruhen . Dann wird er gekostet zu Brötchen geformt und und auf ein Backblech gelegt und eingeschnitten 30 min. noch mals gehen lassen. Bei 220 Grad ober und unterhitze backen. Brötchen gehen nicht mehr auf und erhalten keine goldgelb Farbe. Nach 20 min.kein erfreuliches Ergebnis...woran liegt das

Was ist euer perfektes frühstück

Hab das da:

• Aufschnitt
• Brot und Brötchen
• Paprika
• Tomaten
• Salatgurken
• Essiggurken
• Quark
• Butter
• Käse
• Knoblauch
• Zwiebel
• Verschiedene Gewürze

Bestimmt hab ich was vergessen

Was wären eure Ideen ?

Was esst ihr am liebsten zum Frühstück?

Oder einfach löfeln

Ein Freund meinte vorhin:

"Nein das ist 1 Brötchen! Nur weil sie wie zwei aussehen, heißt es nicht, dass es auch zwei sind"

Er liegt doch vollkommen daneben, oder?

Oft wenn ich morgens zum Bäcker geh bekomme ich immer die alten Sachen ( Semmel und Brezen ) vom Vortag. Diese sind immer so hart und schmecken nicht mehr so gut. Ich zahle aber trotzdem immer dafür den vollen normalen Preis. Darf ich nach frischen Gebäck verlangen ? Bzw. hab ich sogar ein Recht darauf da mir ja nichts davon gesagt wird das das Gebäck alt ist was ich bekomme, ich aber trotzdem immer den vollen Preis zahle.

https://www.spiegel.de/panorama/europa-rekord-deutsche-essen-im-schnitt-85-kilo-brot-im-jahr-a-147953.html

Wie viel Brot esst ihr pro Tag?

Mein Vater und ich waren damals ziemlich häufig zusammen einkaufen und weil ich so hunger hatte, gab er mir ein Brötchen welches man eigentlich hätte gekauft.

Gibt es welche, bei denen das auch vorkam? Ich hatte auch nie das Gefühl, dass es legal gewesen seie 😂 wiederrum gab es auch nie jemanden der meckerte.

Würde mich interessieren :)

Ich habe oft morgens Zeitdruck.
Kann ich am Abend das Brot mit löse belegten und in einer tupperbox in den Kühlschrank legen? Oder gibts da dann große Unterschiede?

Guten Morgen!

Vier Scheiben "Harry Anno 1688 Rustikal" Brot mit Butter, Nudossi und Bionella, zwei Hanuta, zwei große Tassen Milch.

Hallo,

Ich bin echt am Verzweifeln, denn ich möchte wegen der steigenden Preise gerne mei n eigenes Brot für den Hausgebrauch backen. Aber habe auch schon etliche Rezepte im Internet nachgebacken, leider werden die Brote nie was Gescheites bei mir :( Nun hoffe ich auf diesen Weg, dass mir jemand einfach ein stinkeinfaches Rezept für ein Kastenbrot ohne große Mühen geben kann, das sogar ich idiotensicher hinkriegen kann. Möchte einfach nur ein Brot im Ofen backen können was ich belegen und essen kann. Ohne dass es mir beim Anschneiden zerfällt oder beim Bestreichen mit Butter in seine Einzelteile zerfällt oder wie Kuchen zu weich ist... Sag schon mal herzlichen Dank!!!

Morgen ist Sonntag und ich wollte Brot backen Bzw Baguette. Kann ich das auch ohne Hefe?

Was mögt ihr lieber?

Und auf was esst ihr eure Marmelade am liebsten (Brot, Brötchen, Pfannkuchen etc)?

Und macht ihr selber welche? 😊

Ich habe vor kurzem beim Becker gesehen, dass nur an manchen Broten vegan stand, dabei esse ich eigentlich fast nur selbst gebackenes Brot und weiß daher, dass in Brot normal keine tierischen Produkte enthalten sind.

Liebe Grüße

Hallo, ich will mir ein brot machen und hab hier ja remoulade die schon geöffnet war, die ist noch bis zum 10.08.2024 haltbar aber riecht etwas stärker nach Essig, ist das normal?

• Macht ihr euch selber etwas morgens zur Schule?
• Machen das eure Eltern?
• Oder kauft ihr euch spontan etwas
• O. Anderes?

Normalerweise hatte ich nie was gegen Leberkäsesemmel und hab immer welche gegessen mit Käseleberkäse. Aber letzte Nacht träumte ich merkwürdigerweise dass ich zu viel davon gegessen hab und das mir dann total übel wurde und sich dann auch noch herausstellte, dass es sich um Menschenfleisch handelte.

Heute hat meine Arbeitskollegin ein Leberkäsesemmel für mich und noch 2 andere Kolleginnen mitgenommen und uns eingeladen. Lieb von ihr. Ich hab mir in dem Moment nichts dabei gedacht und die anderen 3 aßen es gleich, also tat ich es auch.

Aber seitdem ist mir richtig übel und mich ekelt es total. Ich bekomm den Gedanken in den Leberkäse reinzubeissen nicht aus dem Kopf. Ich finde es ekelig und hab Bilder von Leberkäse als Menschenfleisch im Kopf.

Heute Mittag gab es Fisch. Ich hab den Fisch runtergewürgt und im Kopf ständig den Leberkäse. Ständig die Situation im Kopf in diese dicke Leberkäsekonsistenz zu beißen und den Leberkäsegeschmack zu schmecken.

Ich weiß, das klingt extrem schräg. Vermutlich werdet ihr mich nun für irre halten...

Aber dennoch, wie bekomme ich diese Gedanken und das Ekelgefühl weg?