Wie bereitete ich Aufbackbrötchen zu, dass die weich und nicht kross werden?
Kann ich die in einer Schüssel mit Wasser bestrichen erhitzen? Ich mag keine knusprigen und trockenen Brötchen.
Also in die Mikrowelle mit etwas Wasser meinte ich
5 Antworten
Nach dem Auftauen nicht aufbacken, schmecken wie frisch und sind weich.
Leider verrätst Du nicht ob Du vielleicht die Gummidinger aus der Plastikpackung meinst. Mit denen bekommst Du Dein gewünschtes Produkt nicht hin.
Einfach nach dem zubereiten kurz in die Mikrowelle und zack... schon sind die weich.
Alternativ kannst du sie auch mit Wasser bestreichen aber vorsichtig, die werden trotzdem schnell braun.
Probiere es aus.
Ich kann mir aber nicht vorstellen, dass die in der Mikrowelle etwas werden.
Meine Idee wäre Backofen oder Heißluftfritteuse mit Wasser dazu und nicht zu lange backen.
Einfach weniger lang im Ofen lassen
Die Brötchen sollen aussen knusprig und innen weich sein.