Laut Internet ist angebranntes Essen krebserregend.

Gerade aß ich allerdings angebranntes Grillfleisch , wo verkohlte Stellen zu sehen waren. Danach noch gegrillte Zucchini , die auch angebranntes Stellen hatten.

Was kann jetzt schlimmes passieren ?

Wir haben gestern Abend mal Sucuk auf dem Grill ausprobiert. Ich hatte welche von Rewe und welche in einem Türkischen Laden gekauft.

Wir waren alle enttäuscht von dieser Wurst. Sie war sehr scharf und der Geschmack war gewöhnungsbedürftig.

Mein Fazit ist. Es geht nichts über die gute alte Thüringer Bratwurst. Sucuk werde ich nicht wieder kaufen.

Meine Frage ist. Wie ist Eure Erfahrung mit Sucuk ?

Habe noch nie japanisch gegessen und wollte einfach paar Sachen aufeinmal bestellen um es zu testen.

könnt ihr mir das empfehlen ?

Chop suey mit rind oder hähnchen.

Wan Tan Suppe.

und gebratenes hähnchen mit erdnuss odee süss sauee sosse oder lieber ente.

Auf Bilder sehe ich das da oft Pilze drauf sind die mag ich eigentlich garnicht aber kann man runternehmen.

Ente kenne ich, schmeckt sehr gut wenn es knusprig statt schwammig ist.
Hähnchen Rind ist klar kenne ich nur weiss ich nicht wie die Sosse überhaupt schmeckt.

Wan Tan sieht aus wie teiglinge in einer Suppe.

(Sushi kenne ich, ist bei dem Preis leider nichts besonderes für mich)

Hallo zusammen,

ich habe einen Weber Q2400 Elektro-Grill und damit immer wieder das Problem, dass Fett-Brände entstehen.

Vor allem wenn ich stark mariniertes Fleisch auf den Grill lege, kommt es des öfteren zu Fettbränden, die auch nicht unbedingt nach ein paar Sekunden wieder aufhören.

Wenn ich den Grill frisch geputzt habe, ist es etwas besser. Allerdings nach einigen Malen Grillen lagern sich schon wieder Rückstände in der "Wanne" des Grills ab, welche die Fettbrände wohl begünstigen.

Meine Frage ist nun zum Einen: Wie handele ich bei einem aktiven Fettbrand während des Grillvorgangs richtig?

Bisher habe ich immer den Grill ausgeschaltet und die Klappe zu gelassen. Ab und zu schaue ich dann rein, ob die Flamme noch da ist. Die Flamme bleibt dann oft für mehrere Minuten da. Leider verbrennt dann teilweise das Grillgut.

Kann ich den Grill auch einfach geöffnet lassen bis die Flamme aus geht? Das habe ich mich bisher nicht getraut (Sauerstoffzufuhr). Bei geöffnetem Grill könnte ich das Grillgut noch retten. Eventuell geht die Flamme ja sogar noch schneller aus dann, weil der Grill schneller abkühlt?

Zum Zweiten stelle ich mir die Frage: Wie kann ich einen Fettbrand bereits im Voraus verhindern?

Wenn der Grill frisch sauber gemacht wurde oder ich auf niedrigerer Hitze grille, scheint das Problem weniger aufzutreten. Allerdings möchte ich den Grill auch nicht nach jedem Grillen auseinander bauen und komplett reinigen. Auf niedrigerer Hitze grillen finde ich auch nicht so gut - da der Elektrogrill ja ohnehin schon nicht so heiß wird wie ein Gasgrill.

Ich grille auf meinem Balkon und kann daher keinen allzu großen Abstand zum Haus halten - daher machen mir die Fettbrände ein wenig Sorgen.

Viele Grüße

Seit einer Zeit isst mein Freund schon Fleisch mit Holz, sobald er es auf den Grill legt. Er sagt, es würde ein leckeres Aroma geben. Sollte ich Angst haben oder soll ich ihn lassen? Danke für eure Antwort!

Hallo mein Kollege hat mich und noch ein paar andere Freunde zum grillen eingeladen und hat gemeint das es selbstverständlich wäre etwas mitzubringen er hat nichts davon erwähnt meiner Meinung nach hätte er was sagen können

Hallo,

ich soll ein Verkaufsstand zum Thema Grillen erarbeiten.
Dabei soll es um beilagen gehen ( Obst und Gemüse) und Soßen halt alles außer Fleisch hat da jemand Ideen wie man das schön präsentieren kann.

Hallo miteinander,

habe vor ca fünf Tagen eine Großpackung Wiener Würstchen geöffnet und die eine Hälfte direkt wieder Luftdicht in ne Tuperdose verpackt.

1. Kann ich diese heute bzw morgen nach kurzem anbraten bedenkenlos essen?

2. Falls Frage eins mit ja beantwortet wurde. Bleibt dss ja bestehen trotz abgelaufenem MHD (ein bis drei Tage)

Danke!

Mit den besten Grüßen

Guten Abend zusammen,

Würde mir morgen gerne Burger machen und habe noch von vor 3 Wochen 2 Brötchen übrig. Sie sehen normal aus, kein Schimmel und riechen normal.

Würdet ihr die noch essen? MHD ist 25.04.24

Ich beschäftige mich aktuell mit dem Thema Messer und versuche, bei der Vielzahl an Angeboten, herauszufinden, was ein gutes Messer ausmacht und worauf man achten muss. Woran man erkennt man ein gutes Messer? Welche Rolle spielt der Preis? Mir kommt es sehr stark auf eine lange Nutzungsdauer an.

Wenn man Halal grillt natürlich,

Sagen wir, man hat weder einen Deckel, noch hat man Wasser und man ist unter Zeitdruck und man hat nur kühle Steine oder kühlen Sand da, ist sowas effektiv oder absurd und zu unterlassen? Bevor mir jz jemand sagt: "Probieren geht übers studieren", ich bräuchte nur Antworten von Leuten die sowas gemacht haben und es was gebracht hat, oder von Wissenschaftlern die es mir logisch erklären können.

Ich hatte mal solch ein ähnliches Modell, wo Wasser in die Auffangschale direkt unter den Heißstäben hinzugefügt werden muss.

Warum muss das Wasser hinzugefügt werden? Welche Funktion hat das Wasser?

Gibt es Modelle (bis 100€), die ohne Wasser Zugabe genutzt werden können? Mir wird von dem Geruch extrem übel, ich kann das Teil nicht reinigen.

Euer Meinung dazu

Hi ich habe eine Frage und zwar wollte ich eben den Grill anmachen und dann gab es einen Knall und eine Flamme kam aus dem Grill. Und jetzt sind meine Armhaare abgebrannt und es stinkt richtig. Was kann ich machen bzw. wachsen sie wieder nach?

Sind Steak Quesadillas, hat so ein Youtuber gemacht. Würdet ihr?

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https://www.amazon.de/Grilliance-Grillbesteck-Grillzubeh%C3%B6r-Hochwertiger-Grillutensilien/dp/B09QXKN451/ref=mp_s_a_1_2?crid=3B0UB6HCZRMXW&dib=eyJ2IjoiMSJ9.u59JN_dtzhp6RP7B65KnHBj7v5MjC-1E-HH1w2K0iyxQbVHazcQRGtjkIIebwQyGtPW17YfcSf96NRaSvae-awWKk6II8n4aKaVhzmvs_zhj769IBLiUzN22A1SqUGCEaugk5w5Fjc2aLTBx7PHVh7KImH6TKSQgpWbZ_CwniYQ32Dqh3e3MBt2wxq59pjB2wCGE-qcu35UIIJ1hwQBNSw.WVpOfXPPdiEPEqoTngpRvlbVFaOYEiVNGL7d1oPHvjU&dib_tag=se&keywords=grillkoffer&qid=1712565783&refinements=p_n_condition-type%3A776949031%2Cp_72%3A184745031&rnid=184723031&s=garden&sprefix=grillkoffer%2B%2Caps%2C281&sr=1-2&th=1&psc=1

Hallo zusammen,

Ich habe mir einen neuen grill gekauft und bin mir jetzt nicht sicher wie stark ich den reinigen muss.

Hab Angst das es zu einem fettbrand kommt.

Hab eine paar Bilder gemacht, wie der grill jetzt aussieht. Hab ihn so weit gereinigt.

Der Rest geht nur sehr schwer ab das ist eingebranntes fett. Kann ich das so lassen ?

Da ich noch relativ wenig Erfahrung mit solchen Grill's habe, bin ich mir nicht sicher was zu einem fettbrand führt.

Hat vielleicht jemand Erfahrung mit dem grill?

Es ist ein char broil e-smart.

Bei diesem Wetter Habt ihr bestimmt gegrillt. Was war aufgemacht Grillrost

Mit welchen Griller bevorzugt ihr dad grillen? Ich muss sagen Holzkohlegrill schmeckt wegen den rauchigen Aroma besser besser und auch der Vibe mit einen Kohlegrill ist besser, alleine wegen den Geruch und den Feuer, aber gesünder und leichter zum handhaben ist der Elektrogrill.

Ab wie viel Grad?

hallo :)

wir sind gerade am rhein und wollen mit einem einweggrill grillen

uns wurde gesagt, dass man auf dem kies grillen darf

dürfte man bei der polizei anrufen um zu frage ob man das wirklich darf?

Guten Morgen, ja mittlerweile Nachmittag

Heute mal die Frage-> Wie verbringt ihr diesen Tag? Das Wetter ist schön, es ist warm und die Sonne lacht

Ich Grille heute 🥩🥔 und lese :)

Bei mir gibt's eigentlich immer steak mit Reis

Unser Grill klein günstig Grill

Wir grillen gern aber sehen nicht ein 500 oder mehr für Grill auszugeben

Tag zusammen,

unser Stadtverband möchte heut ein gemeinsames Grillen machen wo jeder etwas mitbringt. Wir haben bereits das Grillgut, Brote, Dips, Bananen mit Kinderschokolade, Salate und Getränke. Hätte jemand da ein paar Ideen was ich mitbringen könnte? Bin da etwas aufgeflogen da alles worauf ich spontan kommen würde bereits mitgebracht wird. Danke für eure Hilfe 😃

Wie lange pro Seite anbraten und wie lange in den Ofen?

Gewicht 1.6kg mit Knochen

Hallo.

Magt ihr auch Englisch nur kurz an jeder Seite angebratene oder gegrillte Steaks.

Die innen noch roh/ saftig und blutig sind?

Wie hat es euch gefallen?

Bin auf der suche nach einen Grillshop.

Bin dabei auf Amgrill und Grillarena gestoßen. Relative gleiche Shops mit gleichem Impressum.

Kennt jemand einen Unterschied? Und hat jemand Erfahrung mit diesen Shops?

Gruß und danke

Ich will grillen mit einem 60cm Grill undzwar 7kg Fleisch. Darunter 4kg Chicken wings, 2kg Hackfleisch und 2kg Würstchen. Dazu ein wenig Gemüse.
wieviel Holzkohle bräuchte ich da? Ich habe einen 2,5kg Sack, reicht das?

Ich bin am überlegen, ob es möglich wäre Rost, Essens und Fettrückstände (eingetrocknet) durch eine Elektrolyse zu entfernen.
Ich würde dafür den Grillrost in etwa 10L Salzwasser eintauchen. dann würde ich bloß eine Spannung anlegen und den Rost für einige Stunden drinnen lassen.

Was würde mit dem Grillrost passieren ? Würden sich Rückstände lösen ? Welche Spannung/Strom wäre nötig? Ist der Prozess gefährlich ? Ist der Behälter danach leicht zu reinigen ? Würde es überhaupt funktionieren ?

danke LG

Steinkohle kann man höchstens erhitzen

Viele wollen ja ordentlich Hitze beim Grillen

Grillkoffer 1

38 Teilig kostet 42,99 €

Grillkoffer 2

30 Teilig kostet 35,99 €

Hallo,

da ich leider keine Möglichkeit habe mit Kohle zu grillen, grille ich mit einem Elektrogrill. Im Vergleich zu einer Bratpfanne finde ich, dass es deutlich besser schmeckt.

Der Elektrogrill ist aber insgesamt etwas aufwendig. Besonders das Reinigen. Deswegen habe ich überlegt eine Grillpfanne zu kaufen. Aber ist da wirklich ein großer Unterschied zur Bratpfanne vom Geschmack?

LG Anja

Hallo,

ich habe einen gasgrill und eine räucherbox wo so pallets rein kommen. Egal was ich mache, das Ding brennt immer, so dass ich die Box nach zehb Minuten direkt ganz vom Grill nehmen muss weil es nicht räuchert sondern brennt. Was mache ich falsch?

Bald ist wieder das perfekte Wetter zum grillen und Soßen dürfen natürlich nicht fehlen.. Bei mir ist es Bulls-Eye BBQ Sauce 🤤🥰 Welche ist es bei euch bzw. könnt ihr empfehlen?

hab mir vor kurzem einen gasgrill gekauft und würde gerne burger machen.

habe eine edelstahl plancha die so die hälfte vom grill bedeckt. jetzt zu meiner frage soll ich sie einfach aufs grillrost legen? welche brenner soll ich anmachen? und wie hoch soll ich diese brenner einstellen ?

vllt noch irgendwelche tipps für burger ?

War es bei euch schon so warm dass ihr draußen sitzen konntet und gegrillt habt ?

Hallo Leute,

ich habe vor mit Kollegen zu grillen und wir haben nicht das größte Budget welches Stück vom Rind eignet sich Preisgerecht ?

danke im Voraus

Wir haben kein higend Grill

Rindersteak natürlich

Was kann ich tun?

Es qualmt bloß.

Die Kohle ist aber nicht nass geworden.

Wir wollen heute Grillen...

Was muss alles hoch? Und welches Fleisch (Hähnchen, Rind, vegetarisch etc.)

Muss das Steak in den Ofen, oder geht es auch nur in der Pfanne. Wie lange soll ich es auf jeder Seite braten?

Hallo,

wofür ist die Kette, die am Gasgrill im „Sizzle-Bereich“ montiert ist?

Guten Abend,

ich möchte mir gerne meinen ersten Holzkohlegrill zulegen. Ich will aufjedenfall einen Markengrill mit dem ich viele Jahre Spaß habe. Welche Marken außer Weber könnt ihr empfehlen?

lg

Heyyy!

Ich würde mir gerne Steppengrillen als Futtertiere für meine Mantide zulegen und kenne mich noch nicht perfekt mit der Haltung aus.

Meine größte Besorgnis ist die Temperatur da ich jetzt schon unterschiedlichste Antworten gehört habe. Muss ich extra eine Wärmlampe für die Grillen besorgen oder reicht eine Raumtemperatur von 18-20 Grad? Und was passiert wenn die Grillen nicht warm genug gehalten werden? Sterben sie dann einfach oder ist ihr Wachstum dann einfach nur verlangsamt?

Hallo! Ich habe vor einigen Wochen beim Metzger Tafelspitz und Beinscheiben geholt. Den Tafelspitz habe ich rechtzeitig (zwar nach 2 Tagen) in eine Tüte gepackt und eingefroren.

Nun möchte ich eine Kraftbrühe machen und habe den Tafelspitz wieder aus der Tiefkühle rausgeholt und geschnitten.

Irgendwie habe ich etwas Angst, dass es nicht mehr gut sei. Es riecht.. Naja wie beschreibe ich den Geruch? Wie : Serrano Schinken.

Und das äußere : Innen blutig Rot und außen Braun/und eine grünen Schimmer?

Seht euch mal die Bilder an!

Liebe Grüße:-)

Moin zusammen,

seit Weihnachten habe ich einen Optigrill Elite. Macht auch echt Spaß. So weit so gut.
Ich habe allerdings ein Problem, was mir immer wieder begegnet: Der Deckel ist meines Erachtens nach zu schwer. Bei Sandwiches, wird der Käse rausgedrückt und Hähnchen wird so stark gepresst, dass es nicht mehr so zart ist.
Hat dazu jemand einen Lösungsvorschlag? Immer einen Holzlöffel dazwischen klemmen kann ja wohl nicht die Lösung sein. Zumal sich dann die Berechnung der Dicke schwierig gestaltet…

Schonmal vorab vielen Dank!

Hallo Leute,

ich hatte noch nie einen Gasgrill und habe auch noch nie gegrillt, nur über offenes Feuer. Ich habe jetzt einen Gasgrill geschenkt bekommen und er steht seit 4 Monaten draußen. Ich möchte ihn reinigen und verstehen wie man ihn überhaupt benutzt. Ich habe aus Videos dass man ihn einschaltet, aber ich weiß nicht ob die Gasflasche schon leer ist oder nicht. Das wollte ich testen und davor Spülwasser auf die Verbindungsstelle sprühen um zu schauen ob alles dicht ist. Meine Frage, da stehen zwei Flaschen. Ist die andere eine Reserve? Und falls nicht wieso zwei.. und unter dem Grillgitter sind noch Aluschalen, vielleicht sieht man das auf dem Bild. Wie bekomme ich das Gitter wieder raus? Ich möchte die Aludinger ja rausholen bevor ich da was mache. Was ich auch nicht verstehe, es ist ja ein Gasgrill. Wieso hat man mir für den Grill Grillkohle dagelassen? Es ist auch unter dem Gitter Grillkohle drinnen, ich dachte ein Gasgrill benutzt man ohne Grillkohle. Ich habe doch so ein Ding noch nie besessen oder verwendet. Da steht drauf es ist der Grill Kingman 4 von Mr Gardener.

Falls Leute hier sind die sehr gerne grillen, bitte helft mir, ich bin ahnungslos.

und was sind das für zwei Sachen die an der Seite raushängen, auf dem ersten Bild?

Könnt ihr mir irgendwelche Grill Gadgets empfehlen ???

Lösung gefunden:

ich habe die Durchmesser der Anschlüsse gemessen, und festgestellt, dass ein 2 x 1/4" Schlauch passen müsste. Den habe ich mir (1m Länge) für 10 Euro aus dem Baumarkt geholt ->passt.

Danke

Hallo,

Mein neuer Gasgrill und die Gasflasche mit Druckminderer passen nicht zusammen.

Wo ist der Fehler? Was brauche ich? Was ist richtig?

Danke + MfG

Hallo ich möchte als kleine Ergänzung zu meinen Gasgrill von Weber noch einen Kugelgrill kaufen, könnt ihr mir welche empfehlen am besten unter 100 Euro, könnt gerne Links dazu reinschicken

Hallo, ich habe eine Feuerstelle und mache dort regelmäßig lagerfeuer. Der rauch geht immer zu den Personen die davor sitzen. Man kann nur auf einer Seite vom Feuer sitzen, genau in Richtung dieser Seite weht der Wind.

Gibt es eine Möglichkeit wie ich den Rauch lenken kann, sodass er nicht mehr zu uns weht? Bzw einen Weg wie er direkt nach oben geht?

welcher teil der Kuh schmeckt am besten mit Salz etc.

Ich würde gerne mal das Wagyu steak ausprobieren, möchte dieses aber gerne so günstig wie möglich kaufen. Wo geht das?

Eine Frage die, die ganze Nation spaltet! Was mögt ihr mehr und warum? Currywurst oder Bratwurst?!

Wie lautet die Aussprache von "BBQ"?

"Barbecue" oder "B B Q"?

Ist das eine Abkürzung und steht das fürs grillen?

Bei Aldi gibt es tiefgekühlte Steaks von Jack‘s Farm zu kaufen. Regulärer Preis 6,99€ für 400g, was relativ günstig ist und geschmacklich finde ich die marinierte Version gut verglichen mit Bio-Steaks aus dem Kühlschrank. Es gibt aber leider keine Angaben zur Haltungsform zu finden ausser dass sie aus Deutschland stammen. Hat einer Idee wie man mehr Informationen findet?

Wie in einer anderen Frage schon gesagt, Plane ich meinen 18. Geburtstag mit einem Steakdinner und Halbtrockenem Rotwein.

Ich werde nur einmal 18 und Plane die Steaks mit Rosmarin, Knoblauch und Butter ca Medium Rare zu braten (Tipps dafür gerne gesehen).

Als Beilage sollen es kleine Kartoffeln und ein wenig Gemüse sein. Welche art Soße würde also gut Passen?

Falls ihr schöne „Edle“ Rezepte kennt gerne auch in den Antworten reinschicken!

Habt Dank! :)

Siehe oben, die Saison steht ja (langsam aber sicher) in den Startlöcherm.

Hallo Leute wo kann man in Deutschland Zelten und Grillen schöne Orte ? In Schleswig-Holstein hab ich gehört wird das sehr schwer will wie die Steinzeit Menschen Grillen saufen und Fleisch Grillen braten irgendwo an einem schönen Ort oder halt wo es passend ist

Was grillt ihr am liebsten am Feuer?

Steak?

Hallo ich will schlafen, aber vor 2 Stunden hat es angefangen. Ich höre ununterbrochen dieses zwiepen von einer Grille. Ich hab sie gesucht, aber nicht gefunden. Irgendwann hab ich aufgegeben. Und dachte mir ich benutze meine Kopfhörer und mach Noise Cancelling an. Aber nein ich höre es mit Noise Cancelling. Was soll ich tun?

LG Niclas

Hallo, ich habe in der Garage ( neu erworben) eine Art Falt/klapp Pavillon gefunden.

Jetzt überlege ich, ob es geht, das ich im falle von Regen darunter Grillen kann.
(Wir haben mehrere Feiern im Jahr und da planen wir eigentlich immer Grillen ein, doch manchmal spielt das Wetter dann kurzfristig doch nicht mit, da ist es dann zu spät für einen Partyservice.)

Der Pavillon hat etwa die Maße von 3x3x3 Metern, Die Bespannung besteht laut Aufdruck zu 100% Polyester. Das Gerüst besteht wohl aus Stahlrohr.

Meine Idee jetzt wäre gewesen, ich schneide eine etwa 2x2m Platte aus Alu, und befestige die, in etwa 2-2,5m höhe, an den Enden mit Rundstahlketten am Gerüst vom Pavillon.

Die Kohle würde ich dann außerhalb vom Pavillon anzünden und so eventuelle Flamen vermeiden.
Für den problemfreien Abzug von Rauch/Qualm achte ich natürlich

Ich will das auch nicht permanent so machen, sondern wirklich nur in Notfällen, wo das Grillen fest eingerechnet ist.
Ich weiß, es gibt extra Grillpavillons für so etwas, aber ich denke mal, die Anschaffung würde sich nicht lohnen.

Würde dies so gehen, oder habt ihr eine Bessere idee?

Vielen Dank für eine Antwort

Ich habe vorhin eine Story gepostet, in der mein Essen (Ente mit Reis und Currysauce) zu sehen war. Einige Minuten später erhielt ich Nachrichten wie ,,Du bist gestört!", ,,Zeig dein Essen nicht mehr! Das ist ekelhaft!" und so weiter. Auch während Ramadan wurde ich dafür kritisiert, dass ich meine selbst gemachten Burger vom Grill gezeigt habe. Die Reaktionen kann ich null nachvollziehen.

Ich habe nirgendwo was dazu gefunden und zwar kommen nächste Woche meine Freunde zu mir und wir essen super gerne alle zusammen und nicht das zwei in der Küche neben bei essen und jeder sein Ding macht da wir alle Lust auf Burger haben ist meine Frage kann ich die patties mit der grillfunktion im Backofen machen? Klar in der Pfanne schmecken die anders aber das würde zu lange dauern.
Oder ist es möglich das ich die patties schon eine Stunde davor in der Pfanne brate und wenn sie da sind die im Backofen erwärme sozusagen würde es was am Geschmack ändern?

Jo bin koch und hab bis jetzt Saucen immer selber gemacht. Aber zu faul inzwischen.gibt es ausser der grossen 40 Euro sauce pasteus gute fertig Saucen? Also Rahm Sauce, Bratensauce und jägersauce ? Bitte kein Standart Knorr oder so da schmeckt man richtig das es billig ist und keine richtige sauce.

Ist es legal im Auto bzw. im Bus zu grillen ?

Ein paar Nackensteaks grillen und so?

Hallo,

Ich habe mir einen Mini Backofen zugelegt, nun wollte ich frage wie lange ich den eigentlich einbrennen lassen muss?

ist es normal das es komisch riecht?

ich habe jz einen 10 Minuten Timer erstellt die backenfunktion angemacht und halt 200 Grad

Ich bin demnächst zu einem Lagerfeuer eingeladen, und man hatte die Idee Stockbrot und Würstchen am Stock im Feuer zu grillen.

Ich bin vegetarierin und überlege, ob es auch vegane Alternativen gibt.

Hat jmd Erfahrung damit? Meint ihr es wären vegane "Wiener" oder "Bratwürste" besser geeignet?

Danke 🙂

Wie lange Backen?

Angebraten wurde in Ölmix, Ruht in Wasserbad mit Kräutermischung.

Welcher würde eurer Meinung nach am besten funktionieren?

(Keines der Bilder gehört mir, ich hoffe ich darf die verwenden)

Wie bereite ich den zu in der Pfanne

Höchste oder mittlere Temperatur

Oder geht es auch im ofen

also ich habe keine guten fleischer in der nähe!

was ich will haben die fleischer nie zb. Skirtsteaks, flat iron steaks(selten im supermarkt), Briskets und andere!

gibts eine onlineseite die vieles anbietet und noch relativ günstig ist?

Danke

Bei uns war es gestern. Wie ist es bei euch?

Ich mags, wenn das Fleisch regelrecht auf der Zunge zergeht. Was sollte ich dann aus den folgenden Optionen nehmen?

Entweder zu Silvester oder Um Weihnachten wird bei vielen immer wieder Raclette gemacht.

Meine Frage: Welches sind "die besten Pfännchen die du je gmeacht hast". Ich will keine Online Rezepte hier reinkopiert haben. Ich will von dir ganz konkret wissen was du tatsächlich gerne in dein Pfännchen packst. Meinetwegen darfst du die Idee gerne aus dem netz gesaugt haben. Ich will dennoch keine Links hier sehen, ja? Danke :D

Hallo, ich habe mir gestern 1,5kg Rinderhackfleisch für Burger bestellt, das ich mir heute um 15 Uhr holen werde. Morgen so zur Mittagszeit würde ich mir mit den Freunden die Burger machen. Meine Frage an euch: Hält das frische Rinderhack bis morgen?