Ich bin auf der Suche nach einer vernünftigen Gasgrillstation. Voraussetzungen: min 3 Brenner, Guss o. Edelstahlrost, Seitenbrenner, wetterbeständige Bauweise (unter Plane), Seitenteile klappbar, große Rollen.

Durch die Videos von Klaus grillt bin ich auf den BK Monarch 340 aufmerksam geworden. Meine Frage: hat jemand Erfahrungen mit dem Gerät? Was ist daran nicht so gut? Gibt es in der Preisklasse gute Alternativen?

Hallo zusammen ich habe in letzter Zeit öfter mal von meiner Katze ein paar Eichhörnchen gebracht bekommen und damit die nicht ganz "gewasted" werden wollte ich die einfach aufn grill werfen. Ist das genießbar? Habe mal gehört, dass Eichhörnchenklöten in Asien als Delikatesse gelten...

Mein Vater hat bald Geburtstag und er teilt gerne er besitzt einen Gasgrill nun dachte ich mir ich schenk ihm eine Brennstempel
Einen Individuellen mit einem Spruch oder Namen naja ich habe bis jetzt noch nichts gefunden wo man so etwas kaufen kann.

Wo kann ich einen Brennstempel kaufen mit einem Individuellen Wort Name Spruch ?

Ich möchte meine Freunde in meine neue Wohnung zum Essen einladen. Cool wäre es am Tisch zu kochen, weil da bleibt mehr Zeit zum plaudern und es ist einfach viel kommunikativer. In meiner Kindheit gab es zu Silvester immer Fondue mit Suppe, später Raclette aber irgendwie bin ich davon abgekommen, weil das immer so stark raucht und die Wohnung dann echt stinkt. Hat jemand von euch Erfahrung mit einem elektrischen Thai BBQ? Der Hersteller sagt, es gibt keine Rauchentwicklung, weil der Bratensaft in den äußeren Suppenring läuft. Außerdem scheint das eine Mischung aus Fondue und Raclette zu sein :)

Hallo zusammen,

weiß jemand München und Umgebung einen Grillplatz den man mieten kann?

Sind 70 Personen und soll ne kleine Firmenveranstaltung werden. Somit an die Isar mit 10 einzelnen Grills ziemlich bescheiden.

Also eher was eigenes mieten und untereinander sein.

Danke

Ich will eine Grillparty machen, habe das aber noch nie gemacht.

Nun suche ich Idee für die Party. Damit meine ich jetzt nicht Essen und Getränke, sondern Ideen zur Ausrichtung ansich.

Könnte man irgendwelche Spiele spielen oder andere Aktionen machen?

Bei der Party sind nur Erwachsene, die sich sonst nur 1-2 mal pro Jahr sehen. Untereinander wird es auch welche geben, die sich noch gar nicht kennen.

Wer hat Idee oder kann mir zumindest Tipps geben?

Dankeschön...

Ich möchte meinem Mann zum Geburtstag eine Grillzange schenken. Jetzt habe ich festgestellt, dass diese Teile ja total unterschiedlich lang sind. Kann mir jemand einen Rat geben, wie lang eine Grillzange ungefähr sein sollte? Vielleicht zur Info: Wir haben einen Kugelgrill, der ca. einen Durchmesser von 50 cm hat.

Hey ihr Grill Fans. Welches ist den eure Lieblings Barbecue Sauce? Ich bin immer auf der Suche nach guten BBQ Saucen. Die letzte hatte ich aus Frankreich ausm Cora, Hallo die war echt fein. Also immer her mit euren Erfahrungen, Tipps und Tricks

Liebe grüße SpaggnPeter

Nichteinmal die schreibweise ist einheitlich: ich lese BBQ, BarBeQue oder auch barbecue

Natürlich habe ich bereits google und Wiki befragt....und über versch Vermutungen der Wortabstammung gelesen:

• Baribiku nannten die Haitianer ihr erdlochgegartes ganzes Tier

• Barbacoa nannten die Mexikaner ihr Spiessgrillen

• Barbe a queue war eine französische Bez. für das grillen ganzer Tiere (Bart bis Schwanz)

• barbequed chicken lese ich auf englischen Speisekarten und bekomme ein Grillhähnchen

• Barbeque bedeutet in den Vereinigten Staaten entweder die langsame Zubereitung grosser Fleischstücke im Smoker "low&slow" bzw "smoked"

• oder ein Ami meint eine Gartenparty auf der draussen das Essen zubereitet wird

Hm - ziemlich uneinheitlich, das ganze ... weiss einer von Euch genaueres? Ich würde mich über ernsthafte Antworten sehr freuen - vielen Dank

Wir wollen irgendwas neues ausprobieren (vielleicht was Englisches) wer Tipps aus Eigenerfahrung hat, bitte antworten. Danke!

Hallo,

Habe vor mir einen Grill für den Balkon und wenn man rausgeht anzuschaffen.Leider lebe ich in einem Haus mit 8 Wohnungen und die anderen Nachbarn sind ziemlich pingelig. In die engere Auswahl habe ich nun den Lotusgrill genommen und den Landmann Kompaktgasgrill. Am Ende und im Kommentar habe ich noch die Links hinzugefügt. Habt ihr Erfahrungen mit den Grills ? Was würdet ihr mir empfehlen ? Welcher Grill ist in den Bereichen Schnelligkeit, Reinigung und Mitnahme am besten ?

Lotusgrill:

https://rauchfreier-grill.de/produkt/lotusgrill/

Landmann Kompaktgasgrill 12058:

Link im Kommentar

Hallo zusammen,

wie in der Frage schon erwähnt geht es mir um die Frage des geeigneten Smokers für Anfänger. Nach tagelangem stöbern im Internet bin ich mir einfach nicht mehr sicher was nun der ''richtige'' Barbecue-Smoker für mich ist ... Dabei muss gesagt sein das ich als Student nur ein geringes Budget (von ca.180€) zur verfügung habe.

Vielleicht hat jemand erfahrenes von euch einen Tipp für mich, oder teilt seine Erfahrungen mit seinem ''ersten Smoker'' mit mir ?!

Vielen Dank im vorraus Gruß Florian

Bin zu einem Barbecue eingeladen und frage mich jetzt, was da anders ist als beim Grillen?

Hallo Leute

Wir möchten am Samstag im Garten gemeinsam unter Freunden etwas essen.

Allerdings ist es ja immer das gleiche

Wurst oder Steak oder Lammkotelett

Habt Ihr Ideen für etwas neues

etwas aussergewöhnliches

Danke

Im Garten? Und was gibt alles es zu beachten?

Z.B: Sollte man sie aufbocken oder kann man sie in den Sand stellen? Befeuerung mit Holz, Kohle, Kiefernzapfen o.ä. ??? Funkt es zu den Löchern raus oder kann man sich die behosten Beine wärmen? Abstand? Kann man ein Gulasch drauf kochen?

Wie löscht man? Eimer Wasser drüber?

Etc. etc...... eure Erfahrungen?

Ich suche einen Gasgrill für den Sommer und bin nun schon auf der Suche nach dem passendem Modell.

Preislich dachte ich an 500 - 800€ die ich gerne ausgeben möchte. Ich habe eine große Terasse von 90 qm und damit genug Stellfläche. Zudem habe ich 4 Kinder die damit gerne verköstigt werden möchten, zzgl. natürlich Sommerlichen Besuch also bräuchte ich einen Grill der wirklich großzügig im Grillrostbereich ausgestattet ist.

Nun meine Frage hat da jemand ein Interesse was man am besten kaufen kann, vielleicht kann auch jemand einen Gasgrill empfehlen.

Lieben Dank für eure Unterstützung.

Möchte mir nen Dutch Oven zulegen. Auf was sollte ich achten. Jemand einen Tipp für mich?

Hallo,

wir machen bald Urlaub in der Toskana, deshalb meine Frage: Darf man in Italien (insbesondere in der Toskana) an abgelegenen Stränden grillen ? Bzw. auch wenn es nicht wirklich erlaubt sein sollte, wird es toleriert ?

Danke

Jürgen

Ich möchte zum Sommer von Holzkohle auf einen Gasgrill umsteigen, jedoch habe ich damit keine Erfahrung. Mein grauenhafter Thüros Grill läßt sich so schlecht regulieren, dass er unbrauchbar ist (und dafür nicht mal günstig war). Ein Gasgrill fängt ja so ca. bei 500€ an. Dafür kann ich warscheinlich für die nächsten 5 Jahre Holzkohle kaufen. Der Gasgrill läßt sich einfacher bedienen und hat eine Haube (1.5h Barbecue ist damit kein Problem). Aber wie schmecken die Sachen? Und wie lange hält eine Gasflasche (3 bis 4 Brenner)?

Moin, welche Zutaten brauche ich für eine leckere Marinade für Spare Ribs (Schweinerippen)? Instinktiv würde ich ja zu etwas mit Wostershire Sauce, vielleicht etwas Honig oder so greifen.

Kennt jemand da vielleicht ein leckeres Rezept?

Ich kann mich nicht zwischen 2 Grills entscheiden:

Zum Einen ist dies der Landmann Dorado 31400 http://www.grillfuerst.de/Landmann/Dorado-Holzkohlegrillwagen-31400.php#10

und zum anderen der Weber One-Touch Orginal 57cm

Hat jemand Erfahrungen mit den Grills? Wir grillen meistens mit 5 Personen und zählen eher zu den Einsteiger falls euch das für die Empfehlung hilft ;)

Danke im vorraus

hallo Leute wollte mal wissen ob bbq Sauce vegetarisch ist.. in google find ich da keine richtige Antwort. Danke schon mal im voraus.. monali567

Wisst ihr in welchen Läden Mc Donalds Barbecue Saucen erhältlich sind? Wenn nicht die gleichen, dann ähnliche. Wohne in der SCHWEIZ

Hi zusammen, ich bin auf der Suche nach einem "Charbonnade" Grill. Das ist eine Art Tischgrill mit Holzkohle, kenne ich aus der Schweiz und finde im Internet einfach nichts.. Kann mir jemand von euch einen Tipp geben? Vielen Dank schon mal!

Hallo, ich möchte fragen, wer von euch schon einmal im Yakiniku in Stuttgart war. Ich habe mir die Speisekarte angesehen und die Portionen an Grillgut, also das Fleisch sahen irgendwie recht klein aus. Wird man von einem dieser Menues satt? Denn die Preise sind ja doch recht happig.

Hi zusammen,

ich möchte mir einen BBQ Smoker anschaffen, habe mir jetzt auch das Buch "das grosse Smoker-Buch" gekauft, bin aber bis auf dass ich jetzt weiß wie man welchen bedient auch nicht so wirklich schlauer.. Mich interessieren die Offset- / Barrel-Smoker eigentlich am meißten, da sie natürlich neben den wohl guten Eigenschaften zum Grillen und Smoken auch noch optisch einfach was hermachen.. Das ist aber jetzt mal nur meine Meinung.. und gesucht ist ja eure... Brauche einen guten Rat mit welchem Smoker ihr gute Erfahrungen gemacht habt und welchen ihr empfehlen würdet.. Klar macht der Farmer FG 70 auf Anhieb mal nen super Eindruck... aber der Preis eben auch.. Ist jetzt nur die Frage - wie viel MUSS ich ausgeben um etwas gescheites zu kriegen was mir auch einige Jahre hält.. Vielen Dank im Voraus für eure Hilfe..!

Hay , nächste Woche Donnerstag übernachten wir mit der Klasse in unserer Schule und veranstalten einen Grillabend . Jeder hat von uns ein Abschnitt bekommen wo wir eintragen müssen was jeder von uns zum Grillen spendet. Jeder soll seine eigene Wurst, Fleisch etc. mitnehmen. Die meisten bringen Salat mit. Ich möchte etwas mitnehmen worauf keiner kommen würde und es auch jedem Schmecken würde. Hat jemand eine Idee ??? :)

Danke im Voraus ;)

Wie lange muss ich eine Forelle Heißräuchern

Hi, ich habe vor, mal eine amerikanische Barbecue-Marinade zu machen, mit der man dann irgendwelche Rippchen oder ähnliches einlegen könnte, und habe schon nach Rezepten gesucht, allerdings hab ich nicht das richtige gefunden! :/ Habt ihr das schon mal gemacht und vielleicht ein Rezept, das ich ausprobieren könnte? :D Ich hoffe ihr habt mich verstanden und könnt mir weiterhelfen ;D

Ich danke im Voraus und verabschiede mich :)

Hallo Also wir sind eine groß Familie und brauchen einen grill am besten mit kohle Welches ist gut und günstig danke

ich bin dabei fondue saucen zu machen und habe die Teriyaki-Sauce nicht daheim. hat jemand eine Idee wie ich die durche eine andere ersetzen kann? Frohes Fest!

Hallo! Ich Feier in 2 Wochen eine Party mit dem Motto American BBQ... Meine Frage: Was habt ihr für passende Ideen dazu (Deko, Essen, Filme...)

Ich habe mir vom Landmaschinenmechaniker ein altes Ölfass besorgt, und möchte es nun gerne reinigen, und im endeffekt einen BBQ-Griller daraus basteln.. Werde es zuerst sowieso aufschneden müssen, denn durch die kleine Öffnung kann man sowieso nix machen. Ein Bekannter meinte beiläufig ich solle das Fass ausbrennen, aber wie?

Was ist da der beste Weg alle ölreste zu beseitigen?

Hallo, im Aldi Markt wollte ich eine Barbecue Soße kaufen. Unter den Zutaten steht u.a. Rauch. Wie findet man heraus, ob dies vegetarisch ist oder nicht?

Danke Danny

hallo, ich möchte gerne nach amerika auswandern, und ich wollte mir dann vorher mal einen film angucken, wie so eine ganz normale amerikanische familie lebt, das heisst woo alles gefiilmt wird von dem barbecue mit den nachbarn im sommer bis hin zum gang in die schule und supermarkt usw.... und dann noch einen guten film einfach so über amerika wie das leben dort ist ..

Ich würde gerne mal eine eigene Barbecuesauce machen, am liebsten mit Whiskey. Jetzt hab ich etwas gegooglet und unzählige verschiedene Rezepte gefunden mit noch unzähligeren Zutaten.. ;D Was passt aber zum Whiskey, und was sollte ich lieber weg lassen? Was gibt es sonst noch so zu beachten?

Danke schonmal für eure Antworten! MfG, DerMitDenFragen

Hallo leute,ich war gestern auf einer Geburtstagsfeier und da habe ich solche Nüsse gegeessen,also verschiedene Nüsse in einer Packung Cashewkerne,Mandelkerne,Erdnusskerne die waren drin und heute habe ich sie mir im Laden gekauft weil sie mit gut geschmeckt haben und das war die glitzegleiche Packung da ich gestern auch die Packung gesehen habe aber ich habe erst jetzt gemerkt dass auf der Packung auch BBQ stand also Barbecue und meine frage ist jetzt ob diese Nüsse in Schweinefett gebraten worden sind bzw getieft worden sind also ob es irgendetwas mit Schwein enthält da ich ein Muslim bin ist es für mich sehr wichtig und bitte nimmt diese frage ernst.

Vielen dank

Oder gibt es nur solche mit pinken or weissem fleisch , wie schweine hühner usw ? oder können tiere wegen dem fell überhaupt schwarze haut bekommen ?

Tritt dann eine karbon monoxid vergiftung auf, wenn man es einatmet? (zum beispiel, wenn man den Grill mitsamt Kohle usw. im Wohnzimmer stellt und alle Türen und Fenster abgeschlossen sind)

Wir grillen NICHT im Haus ;) es ist lediglich eine Frage wegen Grillen mit Holzkohle

Nach dem die bisher getesten Elektro-Grills aus dem Baumarkt keine befriedigende Grill-Leistung gebracht haben (lange Garzeiten durch zu wenig Hitze) suche ich nun das ultimative Elektrogill-Erlebnis.

Der Preis ist dabei erst mal egal aber der Grill sollte nicht groß sein und möglichst auf eigenen Beinen stehen.

NIcht wundern über die Frage, aber wir sind zwei Mädels, die 'ne Party planen wollen,aber keinen Plan haben, wie viel sowas kostet. :DWäre lieb, wenn jemand einen Plan hätte. (;

Danke. :)

Hallo, welche Rippchen eignen sich am besten für "low and slow" barbecue?

Noch eine Frage: Ich hatte gestern die Schälrippchen für 5 Stunden im Smoker bei ca 130°C. Ein paar wurden richtig gut (Fleisch fast von allein vom Knochen gefallen) und andere waren recht zäh. An was kann das liegen? Am Fleisch oder am Smoker? Deshalb auch die Frage ob vlt Kotelettrippchen besser sind?

Danke im Vorraus

Hallo, bin grad dabei das "barbecuen" zu lernen. Deshalb möchte ich gern wissen was ein "rub" ist und wie dieser verwendet wird. Ist das eine art marinade?

Danke im Vorraus

Eine Freundin möchte ein edles Grill-Hochzeits-Fest machen. Es soll aber nicht nur rustikal, sondern auch ein wenig edel sein. Habt ihr schöne Ideen, was man dazu als Beilagen etc. machen könnte?

Ich brauch dringend welche,und sonst gibts die nur im Baumarkt.

Hallo. Ich moechte gerne einen Grill aus Australien in die Schweiz importieren. Hat jemand von euch eine Ahnung ob der Gasanschluss eines australischen Grills auch an eine in der Schweiz gebraeuchliche Gasflasche anschliessen laesst?

Das waere sehr wichtig. Oder weiss jemand wie es mit deutschen Gasflaschen aussieht. Und wenn es ueberhaupt nicht ginge, ob man einen Konverter kaufen koennte.

Vielen Dank fuer eure Hilfe.

Was würdet ihr sagen? Muss das Fleisch noch zusätzlich mariniert werden?