Wieviel Holzkohle brauche ich?
Ich will grillen mit einem 60cm Grill undzwar 7kg Fleisch. Darunter 4kg Chicken wings, 2kg Hackfleisch und 2kg Würstchen. Dazu ein wenig Gemüse.
wieviel Holzkohle bräuchte ich da? Ich habe einen 2,5kg Sack, reicht das?
2 Antworten
Könnte knapp werden, lege mal unten ne lage brikets aus, die halten länger.
Kenne ich so nicht aber so viel hab ich selber noch nicht gegrillt. Kenne nur wenn man ein ganzes lamm grillt, das man einfach ewig viel Holz da hat.
Ich würde noch nen Sack holen, das ist echt viel und du kannst nur begrenzt viel mit einmal drauf hauen.Und die Kohle hält die Hitze auch nicht ewig.
Ist es nicht schlimm wenn zu viel Kohle drauf ist? Das wird doch dann zu heiss
Du sollst ja auch nicht alles mit einmal drauf hauen. Irgendwann ist die Kohle zu schwach und dann musst du neue Kohle drauf geben und sie durchbrennen lassen.
Gibt’s eine Faustformel wieviel Kohle man benötigt?