Hier gibt es keine halal Märkte, auch keine türkischen Riviera.

Hier gibt es Netto r/s, Rewe, Lidl, Penny, Aldi.

Wo gibt es halal Produkte?

Wir haben gegrillt und eine Thüringer Wurst ist vom grill auf den rasen gefallen. Mein labrador junghund fast 7monate hat sie sich geschnappt. Konnte das meiste aus dem Maul holen aber so etwa daumen länge hat er geschluckt. Kurz darauf hat er sich ein wenig übergeben dann nicht mehr. Et hatte zuvor noch nie fleisch oder so.

Muss ich mir sorgen machen? Oder hat er sich übergeben weil er das noch nie gegessen hat und neu für ihn ist? Und ja die Wurst war durch!

Mettenden von Aldi Gut Dreieich

Ich möchte mich Selbständig machen aber nicht direkt selbst arbeiten. Ich möchte Erwachsene Arbeiter Ü40. einstellen und dort arbeiten lassen. Ich selbst möchte mich eher so um den einkauf und andere dinge kümmern.

Wäre es teuer sich sowas von 0 aufzubauen?

weil zu viel an Überfluß in einer Überflußgesellschaft produziert wird und das Mindesthaltbarkeitsdatum keine Rücksicht auf "steigende Preise" nimmt, wird die Fleischindustrie weiterhin zuviel an Fleischwaren herstellen.. ist das so politisch haltbar?

Angenommen ihr müsstet den Rest eures Lebens auf eins von beidem verzichten.

Würdet ihr eher ohne Käse oder ohne Wurst leben können?

Hallo, bin 16 Jahre alt und vor ungefähr 2 1/2 Jahren Vegetarierin geworden. Jedoch habe ich aus irgendeinem Grund jetzt wieder Lust auf Fleisch und Wurst.

Eigentlich ist es komisch, weil ich früher noch ein richtiges Problem damit hatte, dass Tiere geschlachtet werden.

In der Schule schauten wir in Biologie mal einen Film, in dem verschiedene Nutztiere geschlachtet wurden.
Ein Mann ging ins Gehege, packte ein Huhn an den Füßen, legte es auf einen Holzpflock und hackte ihm mit einer Axt den Kopf ab.
Es wurde auch das Ausnehmen, die Verarbeitung und später das fertig gebratene Huhn aus dem Ofen auf den Tellern der Familienmitglieder gezeigt.

Ich weiß nicht warum, aber ich hatte mir diesen Aufnahmen gar kein Problem. Stattdessen ist mir bei dem Anblick des Hühnchens auf den Tellern das Wasser im Mund zusammengelaufen.

Da ich aber so lange Vegetarierin war, weiß ich nicht mehr, was von den verschiedenen Fleischsorten gut schmeckt.

Was würdet ihr mir empfehlen, was schmeckt euch, womit könnte ich anfangen?

Liebe Grüße

Wie viel Fleisch pro Person kauf ihr, wenn ihr grillt?

Hat eine gebratene Wurst oder generel Fleisch gebraten mehr kalorien?

Oder Pommes fritiert?

Ich habe heute Thüringer Bratwürstchen gekauft, die hatten aber nur große Packungen mit 10 Stück, die esse ich natürlich nicht auf einmal.
Laut Packung sind sie ungeöffnet bis 07.06. haltbar, aber wie lange geöffnet?

Jede Bratwurst schmeckt anders: Fränkische, Thüringer, Nürnberger etc. Legt ihr lieber eine würzige Rindswurst drauf?

Manche legen ja auch Brühwürste wie Bockwurst oder Weisswurst drauf und ihr so?

stimmt das echt ?

Was für Fleisch esst ihr von diesen Tieren am Liebsten?

Hallo, ich bin 16 Jahre alt und seit ca. 2 Jahren Vegetarierin. Ein paar Monate sogar fast vegan. Dies übrigens aus ethischen Gründen.
jetzt bin ich wieder Vegetarierin. Nur ist es so, dass ich ab und zu, immer mal wieder Lust auf Fleisch habe und ab und zu auch mal was mit Fleisch gegessen habe, aber dann doch vegetarisch weiteraß.
Mal habe ich einfach ein Brot mit Fleischsalat, Schinken oder Salami gegessen, etwas vom Gyros, ein bisschen vom Fisch und am Wochenende abends den Rest vom Gyros😍🥩🐖.
Ende 2018 war es so, dass ich richtig viel Haarausfall hatte und deswegen überlegt habe, wieder Fleisch zu essen.
Ich war mir da erst komplett unsicher, ob ich das wirklich machen soll, weil ich ja wegen der Tiere Vegetarierin war, aber für eine kurze Zeit habe ich dann doch wieder Fleisch gegessen.
An einem Abend hatte ich ne Wurst gegessen. Das Problem ist nur, dass meine Eltern es gut finden, dass ich Vegetarierin bin und sie es nicht gerade erfreuen würde, wenn ich wieder Fleisch essen würde, aber davon sollte ich mich nicht aufhalten lassen.

Mir hat in den ersten Monaten irgendwie nichts an Geschmack gefehlt, aber dann irgendwann, irgendwie schon.

Wie kann ich von ,, Vegetarierin “ wi der zur Fleischesserin übergehen?

Ich hab vor 2 Tagen beim Fleischer diese abgehangenen Würstchen gekauft, Schwein oder Rind, bin mir selber Grad nicht mehr sicher. Ich hatte die einen Tag dummerweise im Kühlschrank und dann sahen die so Aus Wie auf dem Linken Bild. Den Schimmel hab ich mit Salz und Wasser abgewaschen und die Dinger über Nacht auf die Heizung gelegt :D jetzt sehen die aus wie auf dem zweiten Bild. Kann man die noch Essen? Schimmel auf solchen Würsten ist laut Internet nichts schlimmes aber ich versteh von solchen Sachen nichts. Die sehen normal aus, s.rechtes Bild (so dunkel und halt Wie alle Anderen die ich vorher hatte) und riechen auch so. Aber ich trau mich nicht, reinzubeißen 😆

Erst als ich schon 7-8 Scheiben gegessen hatte, habe ich hinten auf der Packung gesehen, dass man die Wurst vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen soll. Wieso soll man das erhitzen? Kann da was passieren wenn man es roh isst?

Hallo liebe Community,

kurze Frage. Ich habe in meinem Tiefkühlfach eine geöffnete Packung gefunden, wo noch 2 Rostbratwürste drin sind, also schon fertig gewürzte, wie man die halt für den Grill kauft. Ich habe die irgendwann letztes Jahr gekauft, weiß aber nicht mehr wann. Die wären im Dezember 2019 abgelaufen gewesen.

Meint ihr ich kann die noch essen ohne über der Schüssel zu hängen?

Ich taue sie gerade auf und hatte die Idee einfach mal dran zu riechen.

Danke im Voraus!

es war mein Mittagsbrot und lag in einer Tuper-Box. Man hat schon gemerkt, dass im Brotinneren die Wurst leicht andere Farbe als außen zeigte. Geschmacklich war es aber okay

Ich habe gerade mal eine Wurst davon gegessen und erinnere mich null wie sie schmeckte ... eine Freundin die deutsch lernt hat mich gebeten ihr zu helfen ich hab aber selber kein Plan 😅

bitte kann ein wurstexperte helfen

Hallo. Hab einen wurstaufschnitt der nun leider innen nass ist..Haltbarkeit noch ok. Und bei manchen Scheiben ist der Rand der Wurst dunkler geworden. Ist die Wurst noch ok oder lieber entsorgen?

Hallo zusammen,

habe heute ein schönes Stück Schwarzwälder Schinken(siehe Bild) geschenkt bekommen. Wie kann man ihn am Besten verzehren? Leider habe ich keine Wurstschneidemaschine und mit einem Messer bekomme ich nicht wirklich richtig dünne Scheiben abgeschnitten.

MfG

Meine Freundin und ich haben uns gerade die Frage gestellt, ob rote Wurst und Bockwurst das gleiche sind.

Wurst hat einen total anderen geschmack einfach.

Hey, ich habe gerade auf Insta einen Artikel gefunden ,, Englische Grundschule will Schulschweine schlachten. “

Die Kinder der Schule durften die Schweine auf der Schulfarm besuchen gehen und die Schweine abbürsten. Den Schweinen einen Namen zu geben war allerdings tabu, damit die Bindung zu dem Tier nicht zu eng wird.
Das ganze wurde gemacht, damit die Schüler lernen, woher ihr Fleisch kommt. Die Schweine durften 9 Monate dort leben.

Ich finde es zum Teil gut und schlecht, dass dieses Projekt gemacht wurde. Gut, weil die Kinder dieser Schule lernten woher ihr Fleisch herkommt und zum anderen Teil aber traurig, weil ich selber Vegetarierin und fast vegan bin, weil ich Tiere so sehr liebe und ihnen niemals was antun könnte. Ich habe aber nicht wie andere Veganer kein Problem wenn andere tierische Produkte konsumieren und mache auch niemanden dafür fertig.

Würde für die Schule eine Umfrage machen. Es geht um den Fleischkonsum. Dabei zählen auch so sachen wie Wurst aber keine Gummibärchen oder sowas...

Habe von denen nur 2 von 3 gekocht und eines ist übrig geblieben, habe es in Alu eingepackt wieder in den Kühlschrank gelegt, wielange ist es da jetzt haltbar?

Kauft ihr lieber da oder eher beim Metzger eures Vertrauens?

Wie siehts geschmacklich aus?

Also so ungefähr. Ich weiß, dass jeder Mensch ein anderes Sättigungsgefühl hat und das Weißbrot sehr wenig Kalorien hat.
Wir haben derzeit Weißbrot zu Hause und ich esse davon vier bis fünf Scheiben (jeweils ungefähr 5mm-1cm dick) - selbstverständlich mit Butter und Wurst/Käse/Aufstrich/usw.

Ich würde nicht behaupten, dass ich danach komplett satt bin, aber ich bin zumindest für den Augenblick ... gesättigt? 😅

Ist das normal? Also die Anzahl an Scheinen bei Weißbrot und wie ist das bei euch?

(Normalerweise haben wir dunkles Brot, aber wenn der Supermarkt gerade nichts anderes hatte ...)

Hal (wie) kann man die Schinkenkrakauer braten so dass die Haut schön karamelisiert und das in der pfanne zuhause? Bitte frage vor 11:30 gut beantworten dancke

Wenn man mal eine Packung Bratwürste, Kottlets oder Schnitzel kaufen will gibt es keine 4er- oder 8er-Packungen. Zu 95% sind es immer Packungen mit einer ungeraden Zahl an Wurst oder Fleischwaren.

Hal angeblich giebs ja ein unterschied zwischen Hamburger und Berliner currywurst aber hab vergessen was das ist. Was meint ihr denn? Bitte kein langen vorträge dazu wer es erfunden hat das ist mir voll egal

Aber bitte objektiv bewerten ja ? Also nicht von Nationalitäten ausgehen und nur wegen der eigenen Nation das eine bevorzugen, sondern einfach das, was ihr lecker findet und euch am meisten schmeckt

Danke

wiener, nürnberger, bockwurst, etc.. wer kennt sie nicht. Dazu ein däftiger eintopf.

ich will nur wissen ob das einer probieren würde und freiwillig mal kosten:

lahmacun, mit "berliner curr​y​wurst" als grundlage und dazu ein humus aus linsen, abgeschmeckt mit einem kleinen schuss mangosaft und zitrone als topping.

Womit kann man die Waadtländer (Schweiz) Saucisse aux chou am ehesten vergleichen bzw. womit kann man diese ersetzen (in D nicht erhältlich) ?

Habe vor einer Woche Salami am Stück gekauft und diese in einer Tüte mit Papier herum in meiner Wohnung bei circa 12 bis 14 Grad liegen lassen. Heute habe ich die gefunden und geöffnet. Riechen tut es normal nach Wurst aber sie hatte einen ganz leicht schmierigen Film. Ganz wenig nur. Kann man die noch essen? Im Internet fand ich nur, dass man sie abwaschen kann.

Hallo Freunde der Sonne,

kann ich nachfolgende Wurst unbedenklich essen oder handelt es sich hierbei um Schimmel? Geruch und Konsistenz der Wurst ist unverändert. MHD ist noch zwei Tage.

Muss ich mir Sorgen um Listerienbakterien machen, falls ich bereits ein Stück gegessen habe?

Danke für jede Hilfe.

Es gibt ja auch Feta Käse aus Griechenland?!

Bild-Quelle : Wikipedia

Oft verschwinden Lebensmittel und Alltagsprodukte aus den Regalen der Supermärkte. Zu wenige Kunden, zu wenig Interesse, zu wenig Gewinn.

Selten kommen Produkte zurück. Eine Ausnahme wurde nun gestern verkündet: Onken bringt den 90er-Jahre-Joghurt "FruFoo" zurück in den Handel: https://www.wiwo.de/unternehmen/handel/marketing-petition-fuer-frufoo-wann-nostalgieprodukte-funktionieren/24985728.html

Welche Produkte wünscht ihr euch zurück? Was fehlt im Supermarkt und wird schmerzlich vermisst?

Ich habe gerade Voller vorfreude, eine Packung Seitenwurst aufgemacht (war verschweißt) Und was sehe ich da. Gefüllt Patschnass, die Wurst. Sie Stinkt nicht, aber ich Frage mich ob das normal ist ?

Liegt da schon 3 Tage, die Packung um Kühlschrank. Kann ich die noch essen ?

Ich versteh ich nicht, warum da Kondenswasser so Stark drin sein soll

Hal ich hab kurz nach Weihnachten oder vielleicht wars davor eine Currywurst in einer Kleinstadt in recht guter Lage gekauft (Curry Krakauer war das gewesen), geschmachlich absoluter mittlerer mitteldurchschnitt und nix besonderes. Fand den Preis (glatt 4 Euro) um ehrlich zu sein aber nicht so geil und dachte mir echt das kann man so 1x pro jahr machen, dann geht's ja noch usw. usf. Wenn man zB Hartz IV bekommt oder mindestrente kann man das ja fast noch seltener machen. Geht es euch auch so dass ihr über sowas nachdenkt? Sitzt bei euch das gelt lockerer? Findet ihr den Preis auch hoch oder ist das echt mittlerweile der marktpreis?

Womit kann ich die niederländische Rookwurst am besten ersetzen ? (für Stamppot)

Sie wird aus Kalbfleisch hergestellt,aber überall bekommt man sie aus billigen Schweinefleisch ,selbst in Bayern. Das Gleiche mit dem original Rheinischen Sauerbraten,der nur aus Pferdefleisch besteht und nun als billiges Rinbraten auf dem Markt landet. Das ist doch beschiss ! ich hätte gern die Originalen,so wie man es kennt. Wäre über Tipps sehr dankbar.

Ich führte mal eine Diskussion mit einem überzeugtem Fleischesser, der auch gern gegen Veganer und Vegetarier schießt und dabei kam das Thema vegane Wurst auf. Er meinte, dass es ja unerhört sei, dass man ein Produkt auf rein pflanzlicher Basis "Wurst" nennt, denn Wurst sei ja Fleisch.

Mir ist das eigentlich total egal wie es sich am Ende nennt, denn mir kommt es eher auf den Geschmack (etc.) an und ob ich es mit meiner Ethik vereinbaren kann. Meiner Meinung nach ist es reine Krümmelkackerrei. Bewusst ist mir auch, dass er das wahrscheinlich nur so hochschaukelt, weil es nun mit dieser Lebensweise zu tun hat.

Aber wie seht ihr das - wäre das eine Diskussion wert?

Ich meine nicht die Käsekrainer ! Brauche das für ein slowenisches Rezept 8slowenische Krautsuppe).

hatte vorgestern abend vergessen gekaufte wurst ( in scheiben geschnittenegeflügelwurst abgepackt) , in kühlschrank zu machen. lag somit von vorgestern abend auf gestern abend im flur, da ist es aber auch nicht kalt , etwa 19 , 20 grad. kann man die noch essen ?

Ich kenne zwei Zubreitungsarten einer Wurst:

1. Normale: anbraten mit Öl oder Butter bis die braun wird.
2. Weiss oder Wiener: 10-12 Minuten im gekochten Wasser zeihen lassen

Aber woher weiß man im Supermarkt, welche davon kalt verzehrbar sind z.b. mit Abendbrot? Gibts irgendeine extra Info z.b. gekocht oder so?

Also ich lese ja viel und oftmals stolpere ich über diverse Themen oder Infos, bei denen ich mir denke, dass es eigentlich eine gute Quiz-Frage wäre ...

... zum Beispiel für die Sendung "Wer wird Millionär?".

Was wären Eure Quiz-Fragen bei denen Ihr glaubt, dass man die Antwort wirklich kennen muss (!) oder einfach nur raten kann?

Meine damit keine Scherzfragen oder so 50€-Fragen, sondern eher: "Muss man wissen, sonst weiß man es nicht!" :D

Also ich fange mal mit einem einfachem Beispiel an, was mir gerade eingefallen ist ... ist eine von hunderten Fragen in meinem Kopf:

Frage:

"Die längste Bratwurst der Welt stammt aus Nürnberg und ist wie lang?"

a) 1 km
b) 6 km
c) 10 km
d) 16 km

Welche Antwort würdet ihr - ohne zu googeln - wählen? o_O Oder wisst ihr es? Und was wären Eure Fragen?

Wäre schon ganz praktisch, damit sowas wie Hanfwurst gar nicht erst entsteht!

Was ist eigentlich österreichische (Kärner) Selchwurst, eine geräucherte Wurst ? Womit ist diese vergleichbar : dünne Bauernwurst, dickere Mettenden oder Debrecziner ?

Hab gelesen, dass das an Milchsäurebakterien liegen kann, aber das dazu führt, dass das Produkt nicht mehr genießbar ist.

Mir ist es bei dem letzten Stück erst aufgefallen und alles hat ganz normal geschmeckt.
Weiss jemand was das genau war und ob ich jetzt mit iwas rechnen muss?

Laut MHD ist es noch ein paar Tage haltbar aber was sind das denn für Flecken? Kann man die noch essen?

Mir sagte mal jemand, dass wenn ne Bockwurst platzt sie gut 50% des Wert verliert.

Ich hatte auch mal für 0,50 Euro eine Bratwurst bekommen weil sie bisschen dunkler war.

Macht das echt so viel aus? Werden die "kaputten" Würste einfach in den Müll geworfen? Ich meine... Im ganzen kommt das ja eh nicht im Magen an.

Hallo, ich wollte bisschen mehr aufs Fleisch verzichten da ich auch gerade am abnehmen bin.. habe mir diese Wurst gekauft. Vegetarisch. Allerdings hat es mir ganz und gar nicht geschmeckt !! Fühle mich jetzt voll schlecht weil gerne aufs Fleisch verzichten würde, wenigstens bisschen.

kutterhilfsmittel 5g auf den kg kan ich da normal nach Rezept Salz zugeben oder ist es dan versalzen wegen dem kutterhilfsmittel, ist ja schließlich auch Salz drinne

Oder sind Hamster Vegetarier?

Hey,

hab am Mittwoch (06.11.) Wurst aus dem Kühlregal gekauft. Mir ist erst heute wo ich sie essen wollte aufgefallen, das die Wurst ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 05.11. hat.

Kann ich die Umtauschen da sie bei Kauf ja bereits abgelaufen war oder ist das mein Pech, weil ich ja auch auf das MHD hätte schauen können?

Oder wäre das moralisch verwerflich?

Sind Pinkel und Bregenwurst mit Mettenden vergleichbar. Pinkel und Bregenwurst sind in Süddeutschland kaum erhältlich. Für welce Region ist die Zubereitungsart mit Mettenden/Mettwürsten typisch ? Hamburg, Oldenburg ?

Wo ist eigentlich bei den meisten Salamis der Unterschied?
Es gibt 100 verschiedene Sorten, doch die Mehrheit davon ist absolut gleich.

Ich esse grade eine Katenrauch-Salami und spüre keinen Unterschied zur normalen.

Heißt es also, dass ich eine eigene Wurst kreiiren kann, wenn diese 1% dunkler oder eckiger ist als andere?

Verstehs echt nicht...

Hallo!

Wie viele von euch sicher schon mitbekommen haben, wurden Listerien in der Wurst der Firma Wolke gefunden. Ich soll/will eine Präsentation über dieses Thema halten, weiß aber nicht so recht, wie ich die Präsentation gliedern soll und was die Diskussionsfrage sein könnte. Vielleicht kann mir ja jemand helfen

LG

Hallo, ich habe ein gutes Angebot bekommen für ein Schlachtschwein, aber es ist gefleckt. Viele haben mir erzählt, dass die Wurst nicht so gut schmeckt von solchen bunten Schweinen? Gibt es da überhaupt einen Unterschied bei dem Fleisch, nur weil das Schwein gefleckt ist? Die Rasse weiß ich nicht. Das Ferkel wurde letztes Jahr aus dem Maststall geholt

mfg

Also sie schmecken nicht direkt eklig, aber sie schmecken so, so dass man denkt, dass da irgendwas eventuell nicht stimmt.

Für ein Rezept (Siebenbürgener Kartoffelpaprika) benötige ich Krenwürstel oder "Polnische". Diese werden angebraten. Wodurch kann ich diese am besten ersetzen: durch Wiener, Debrecziner oder Mettwürstchen (bei uns in Franken "Bauern" genannt)?

Wodurch aknn ich die Schweizer Wurst Saucisson in Süddeutschland (Franken) ersetzen ?

also weniger lebensmittelverschwendung

Liebe Community,

ich hab nun schon wieder pinke Punkte auf meiner Salami. Hier ein Bild:

Was kann das sein?

Haben so eben Frikadellen in einer Metzgerei im Rewe gekauft. Nun viel mir im Nachhinein ein das ich ja zur zeit keine Fleisch/Wurst Produkte mehr kaufen will ohne dessen Herkunft zu kennen. Was denkt ihr? Besteht die Gefahr oder mach ich mir unnötig Panik?

Wir sitzen hier gerade beim Grillen. (gerade mit Berenike und Klensch in Chile) und in Deutschland wird ja nur Grillkohle genommen. Hier kam das Holz drauf. Macht ihr das auch manchmal?

wie sehen die dinger aus auf der wurst

Ja, ich wollte mich gerne stark Nitratarm, Nitritarm, ernähren, und würde gerne wissen, welche Wurstsorten sowas nicht so enthalten, ich packe mir gerne so scheiben auf mein Brot, ich mags in Scheiben eher also nicht sowas zum streichen oder so.

Frage wegen mitochondriopathie :) !

MFG :)

Da Wilke einen riesigen Skandal aktuell hat interessiert mich ob auch die Aldi Bio Fleischwurst von denen fabriziert wird und ob Wilke generell Bio Wurst produziert

Wenn ich in einen Supermarkt rein gehe könnte mann doch eine Wurst Packung oder was anderes kaufen dann wenn mann zuhause ist die Packung auf machen eine leere Packung nehmen und dan 1-2 Würste(oder süßes) dort hineinpacken dan einige Zeit später zurück zum Supermarkt fahren und da den sagen das die wurst schlecht ist und das du das umtauschen möchtest(bei naschi müsstet ihr mer aus der tüte holen um dann zu behaupten die tüte sei schon auf gewesen und dort ist zu wenig drin e) würde das gehen???

Ohne Zucker, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe?

An alle die diese bifi wurst bzw. Snacks kennen die auch mit Brot verkauft werden. Was haltet ihr von denen?

Habe Rindswurst im auto (1 Tag) vergessen kann man die Wurst noch essen?

Hallo, vielleicht klingt das jetzt etwas blöd aber es gibt halt Leute die über alles Schokolade oder sonstiges lieben, jedoch bin ich jemand, der von Wurst nicht genug kriegt. Daher wollte ich fragen, wie ich es etwas unterdrücken kann?