Hallo wieviel wiegt eine kleine Wurst von denn vegetarischen Salami Würstchen?

Ich war heute beim Metzger und hörte das Gespräch einer Mitkundin an. Sie wollte Fleisch für Rouladen und es gefiel nicht so. Die Verkäuferin entschuldigte sich und meinte es sei maschinell geschnitten.

Es war einfach falsch geschnitten und sah auch nicht schön aus.

Ich bin auch etwas wählerisch wenn ich Fleisch (Oberschale, Roastbeef, Minutensteaks, Steaks) kaufe und schau es mir immer an, lass es mir zeigen bzw. wähle es dann genau aus beim Metzger 😃

Ich hatte das noch nie gehört, maschinell geschnitten. Macht man das heute so? Wird das Fleisch nicht mehr manuell geschnitten?

Wie darf ich mir das dann vorstellen? Holt die Maschine sich das Fleisch selbst, löst aus, erkennt die Richtung des Schnitts usw? Würde mich einfach mal interessieren.

Ich habe spontan nur diesen Artikel gefunden ..
https://www.foodaktuell.ch/manuell-und-maschinell-schneiden-im-vergleich/

wir waren gestern auf dem oktoberfest in berlin, und meine mutter wollte mir eine bratwurst kaufen kurz vor schluss. Da wir alles ausgegeben haben am greifautomaten und ich so hunger hatte wollte sie mir eine wurst kaufen für 3€ und wir wollten die für 2,80 weil wir mehr nicht mehr bei hatten. Sie sagte geht nicht. Können die es wirklich nicht? Die hat die nachher eh weggeworfen...

Auf der Verpackung steht zwar 14.11.2018 aber als ich ein paar rausnahm sah eine Seite der Würste ziemlich seltsam aus.. ist das normal?

gerade lange würstchen gekocht voller freude beisse ich rein bah.. ist euch das schonmal auch passiert? würstchen die aus kalbsfleisch gemacht wurden müssen gebraten werden oder wie ist das?

Guten Tag,

wie sollte der Raum aussehen, welche Bedingungen sollte der Raum ausfüllen, wenn man seine eigene Fleischsorten herstellen möchte. Und seine eigne Wurstsorten?

Sollte man hierfür am besten beim Gesundheitsamt anrufen oder wo anderes bitte um Hilfe. Vielen Dank

http://hattrickunited.org/dienelsons/files/2014/05/wurst-auf-dem-sofa-306x240.jpg

http://hattrickunited.org/dienelsons/files/2014/05/wurst-auf-dem-sofa-306x240.jpg

Ich habe gestern Abend ein paar Gabeln warme Blutwurst mit Zwiebeln gegessen und bekam daraufhin extreme Magenkrämpfe und mir wurde übel, ich bekam heiße, rote Flecken und Ausschlag im Gesicht und auch jetzt geht‘s mir noch nicht so gut. Was ist das? Ist Blutwurst grundsätzlich nicht gut verträglich?

Hey ich hab zuhause Pfefferbeißer(sieht zumindest so aus)

kann man dir Roh essen , also einfach aus dem Kühlschrank oder muss man sie braten/kochen :D ?

Schinkengrille Wurst roh gegessen ist das sehr schlimm

..habe nur die halbe Wurst gegessen kann mir was passieren ?

Stört einen Hund das der Wurstsalat gewürzt ist und Salatdressing enthält?

Oder wurde er aus dem Programm genommen?

Habe schon ab und zu mal gehört, dass man sich lieber nicht anschauen soll wie die hergestellt wird, sonst würde man darauf nie wieder Appetit haben^^

Was ist das Schlimme?

Kumpel von mir ist Pole und er hat mich seine importierte polnische Wurst probieren lassen, es waren zwei Sorten eine dunklere grobe und eine kerzengerade Wiener mit einer Plastikhaut die man abpellen musste. Beide haben einfach so Hammer geil geschmeckt und der polnische Ketchup schmeckt auch total anders und herzhafter wie der Deutsche.. Dann habe ich mich entschlossen in den Lidl zu gehen und nach der Wurst zu schauen, ich habe mir Polnische Krakauer gekauft die haben genau so geschmeckt wie die deutsche Bockwurst einfach eklig. Die einzigste deutsche Wurst die ich seit dem ich Kind bin Liebe sind die Mini Cocktail Würstchen, aber trotzdem schmecken die originale polnische Wurst einfach 10x besser. Was unterscheidet sich von der deutschen Wurst und der polnischen außer der Geschmack? Ich muss die Frage stellen da ich mega Hunger gerade wieder auf die Polenwurst habe.. und wo Krieg ich die originale Wurst überhaupt her ohne nach Polen zu fahren? ALTER ICH BRAUCH POLNISCHE WURST SOFORT LG

habe kein süss-senf mehr zu hause aber bock auf weisswürste

kennt jemmand ne alternative die schmeckt ?

Ich bin ja dafür das man das komplette Tier verwenden und nichts wegwerfen sollte. Was passiert damit?

Gibt es zufällig ein Video in dem Schritt für Schritt die Herstellung einer Bratwurst mit detaillierten Erklärungen gezeigt wird? Wenn ja bitte verlinkt mir das.

Meine Mutter macht mir jeden Tag Pausenbrote für die Schule. Meist eins mit Käse, eins mit Wurst. In der Schule hatte ich nun ein paar Mal Heißhunger auf Butterbrezel. Daher bin ich in die Schulcafeteria und habe mir eine Butterbrezel gekauft. Eines der belegten Brote habe ich dann heimlich in der Schule in den Müll geworfen, damit es meine Mutter nicht mitbekommt. Jetzt habe ich ein schlechtes Gewissen, da ich das gute Lebensmittel weggeschmissen habe, während in Afrika sie elend verhungern. Meine Mutter hätte nie den Verdacht ich könnte das tun, da sie mir gar kein Taschengeld gibt. Ich bin Nachmittags, wenn meine Mutter arbeitet, manchmal bei einer älteren Nachbarin (nenne sie Omi Angelika, obwohl sie nicht meine echte Oma ist), sie macht 1 mal pro Woche Essen für mich und ich mache bei ihr meine Hausaufgaben und oft darf ich Fernseh schauen bei ihr. Sie hat ein Sparschwein aus dem ich immer heimlich Geld raushole, z.B. 2€+1€+2€, eben nicht zu viel, damit sie es nicht mitbekommt. Neulich war ich auf dem Nach Hause Weg von der Schule und habe das Käsebrot in einen Mülleimer geworfen und mich hat dabei jemand gesehen, der meine Mutter kennt. Nun habe ich voll die Panik und hoffe sie wird mich nicht verpetzen. Was meint ihr sollte ich tun? Habe voll das schlechte Gewissen, das ich die Lebensmittel einfach weggeschmissen habe soooo oft schon. Und jetzt erwischt wurde und habe Angst wie meine Mutter reagiert, wenn sie es ihr erzählt.

Moin. Ich habe mir vor 2 Tagen Wiener Würstchen in einer Plastikverpackung gekauft und sie heute gegessen. Sie lagen bis auf den Transport im Kühlschrank verschlossen. Nachdem ich 3-4 gegessen habe fand ich eine komische Stelle (grau-bräunliche Stelle mit bisschen bräunlichen Belag drauf den man abkratzen kann) die mir nicht ganz geheuer ist und habe die weggeschmissen...kann es möglich sein das die schlecht waren und das was passiert? Geruch war normal.

Hi,

hab mir ne große Salami gekauft und die Hälfte davon gegessen bis ich gesehen habe dass draufsteht dass die Wursthülle nicht essbar ist.

Bin mir zwar sicher dass ich davon jetzt nicht sterben werde, allerdings interessiert mich woraus so eine künstliche Hülle besteht. Ist sie wirklich absolut gar nicht zum essen geeignet oder ist es einfach nicht zu empfehlen sie zu essen?

lg

Und zwar ist meine frage ob ein Barbecue grill auch für würstschen ist oder nur für anderes fleich da ich angst vor offenen feuer habe und ich daher einen elektro grill holte.

Also mein Vater hat ausversehen mett statt Hackfleisch gekauft. Kann ich mett einfach braten und zwischen einen Bürger essen?

Kenne mich nicht aus.

Hallo, ich möchte fleischrollen im blätterteig machen aber weiß nicht genau was für eine wurst ich benutzen muss

Kann mir jemand eine empfelen?

Danke im vorraus.

Ist in Ordnung Wurst ca ne 3\3 Stunde innalufolie zu transportieren bis zum nächsten kühlschrank?

Hallo, 

wir haben gestern 4 Bärlauch Knacker, also weiche Salamiartige Wurst gekauft. Im Harz, wo wir sie kauften, sah sie noch normal aus. Als wir sie heute aus dem Transporttrolli genommen haben sahen sie aus wie auf den Fotos.

Im inneren war es heiß, wie das Wetter ja leider nicht anders hergibt. Die Verkäuferin meinte, das die Wurst ohne Kühlung 2 Wochen haltbar sei. 

Also könnte es sich hier um gefährlichen Schimmel handeln oder ist es Edelschimmel. Gibt es Möglichkeiten für einen selbst, das herauszufinden wann es sich um gefährlichen oder eben edelschimmel handelt?

Danke für die Hilfe! Wir würden ungerne gutes Fleisch wegwerfen 

Beste Grüße 

Benjamin

Z.B. bei Thüringer Bratwurst im Supermarkt 1,8- 2,4%, obwohl schon 1,8% versalzen schmeckt. Ist das wirklich immer, weil Salz am billigsten ist- es gibt aber doch auch sicher andere billige Füllstoffe. Und ich würde für weniger Salz mehr als 50% mehr zu bezahlen bereit sein, weil ich so einen Ekel cor versalzenen Lebensmitteln habe

Überhaupt empfinde ich fast alle Fertiglebensmittel als versalzen: Schinken, Käse, Wurst, Räucherfisch, Fertiggerichte soundso.

Vorgeschrieben dürfte es nicht sein, denn ich kenne eine Thüringer Bratwurst, die hat mit 0,8 % gestartet- ideal! (aber leider NUR Großpackungen). Jetzt haben sie auf 1,2% erhöht- geht auch noch zur Not (aber schon negativ) und immer noch Großpackungen

Ursprünglich habe ich Bratwürste vor dem Braten erstmal über Nacht in Wasser entsalzt (bevor ich die etwas salzärmeren gefunden habe), aber irgendwie ging da auch viel sonstiger Geschmack flöten.

Brot und Brötchen sind nach meinem Geschmack zum Glück nur selten versalzen, aber ich hatte schon versalzene Süßgebäcke: Stollen, Amerikaner, Muffins- das fand ich schon echt beachtlich.

Hallo Werte Freunde.

Fragt am besten nicht wieso, aber ich suche nach oben genanntem Spiel.

Habe das so um 2004 im Kindergarten gespielt.

Ich meine mich daran zu erinnern, dass es irgendwie: "auf der Suche nach der goldenen Wurst" oder so hieß.

Inhalt des Spiel war es mit einem blonden Typen mit rotem Shirt (Famila) oder blauem Shirt (Combi) Level durch-zuspielen.

Es war ein sidescroller Jump n Run mit Gegnern. Diese musste man meines Wissens nach mit Würsten bewerfen.

Es ging auf jeden Fall um Wurst. Der Typ war blond, hat immer gegrinzt. Und es hat alles in so nem Stall angefangen. Ich glaube auch, dass die Gegner Kühe waren.

Ich möchte nur Tipps zum Namen. Danke🙈

Sowohl bei einer bereits geöffneten Packung, als auf einer soeben frisch geöffneten (genau die Selbe) sehe ich weiße Stellen am Rand. Was ist das? Kann man ihn noch essen?

Hey. Ich habe mir 10 Packungen bruzzler von wiesenhof gekauft, WM aktion eben.

Ich habe alle Bruzzler 10 Minuten in den Backofen getan, sie sehen aber noch nicht fertig aus. Wie lange brauchen sie bei 220° Umluft?

Bei dieser Serie BTN sprechen die ja manchmal direkt mitten in die Kamera.

Warum is das so? Und seit wann machen die das? 🤣

Dient das einer effektiveren Verblödung? Ist das, weil dadurch die Zuschauer direkter angesprochen und daher aufmerksamer sind und mitdenken, weil sie wegen ihrer Dummheit sonst zu blöd wären?

Beim Grillen ist ja immer die Rede von Groben und Feinen.

Mir ist aber aufgefallen, dass die Groben in Wirklichkeit fein sind und die Feinen grob.

Warum ist das so?

So Manches könnte ich jeden Tag essen.

Aber es gibt Nahrungsmittel, auf die ich nur sehr sporadisch Lust habe.

Zum Beispiel Blutwurst oder Dosenfisch. Warum ist das so?

Hallo ..frage steht schon oben . Weiß das einer? Keine frische vom Fleischer.. sondern eine abgepackte in "wurstform".

Ich finde das gleicht schon einer Gehirnwäsche, wo Kinder die nicht in der Lage sind zu hinterfragen und deren Gehirnentwicklung erst am Anfang steht, bewusst eine falsche Realität (heile Welt) suggeriert werden soll.

Ich habe mir letztens in der Brauerei ein Bier bestellt, welches aus einem frisch angezapften Fass kam. Dieses Bier hat nach Wurst (wahrscheinlich Knackwurst) geschmeckt, ist das normal?

Ich ha e ein ück Fleischwurst in der Küche vergessen wegzuräumen. Vorhin war es flüssig und Maden krochen heraus. Mir wurde fast schlecht. Sollte man die wurst daher nur in den Kühlschrank legen??

Und gibt es das nur in Deutschland ?

banane und bockwurst und er hasst es wenn man die wurst vor seinen augen wedelt, was hat er?

ich habe Wurst von Edeka gekauft (aus dem Kühlschrank) 3 Stunden später habe ich gemerkt dass die von Schwein ist und ich esse kein Schwein. ich wollte die zurückgeben, die Mitarbeiterin sagte es geht nicht weil die nicht kühl genug ist. Hat sie recht? oder musste Sie die Rückgabe akzeptieren?

Ist Wurst im Kunstdarm nicht ungesund, also das Plastik, mal davon abgesehen das Wurst an sich ja schon nicht wirklich gesund ist?

Hi.

Ich komme aus Nord-Nrw und bin umgezogen. Bei meinem letzten Besuch in der Heimat habe ich erstmal viel Grünkohl eingepackt weil es in meiner neuen Heimat nicht üblich ist.

Normalerweise haben meine Eltern den Grünkohl gekocht doch die sind grade anderweitig beschäftigt in können mir nicht antworten.

Ich weiß wohl das Mettenden rein kommen aber die anderen zwei Würste weiß ich nicht mit Namen.

Wie ich herausgefunden habe sind es Pinkelwürste.

Allerdings gibt es unterschiedliche Sorten und ich weiß nicht welche es waren.

Es war einmal eine helle dicke Wurst und eine dunkle dicke Wurst.

Die helle war etwas leichter und die dunkle rauchiger und schwerer zu essen.

Sprich ich glaube es lag am Fett Inhalt.

Kann mir jemand vllt weiterhelfen?

Hallo zusammen,

ich möchte fragen wo ich Würste mit meine eigenen Gwürzen und Zutaten"machen" kann. Bei einer Metzgerei oder muss ich schon irgendwo spezielle hingehen?

Aso ich bringe die Gewürze mit und kaufe das Fleisch usw. von der "Würste-Hersteller".

Vielen Dank!

Ich hab seid Jahren nicht in meinen Zimmer gegessen und habe alle Fenster zu aber es riecht aufeinmal nach Wurst Suppe

Hallo, ich wollte fragen wo man die türkische Wurst Sucuk bekommt außer in speziellen türkischen Läden.

Bestellt ihr wurstaufschnitt in gramm oder Scheiben. Hatte eine Diskussion mit einen Freund, der aufschnitt in Gramm bestellen wollte und ich nur scheibenangaben kenne 🤔

Hallo kriegt man außer in türkischen Läden irgendwo sucuk her? Wir haben leider keinen in der nähe

Damit meine ich wie lange geöffnete Wurst/Käsepackungen im Kühlschrank ungefähr haltbar sind? Natürlich nur grob, genau kann man das natürlich nicht sagen. :)

Wird sie aus Fleischresten hergestellt oder ist es eine Wurst mit miserabler Qualität? Kann man sie bedenkenlos essen?

Rot- oder weißgelegter Pressack sind fränkische Spezialitäten. Aber aus welcher fränkischen Region kommen die Hausmacher-Wurstsorten genau?

Update: In Tschechien gibt es eine ähnliche, hausgemachte Wurstsorte, die dem fränkischen Pressack ähnlich kommt.

Hey ich habe mir Thüringer Rostbratwurst vom Kaufland gekauft und möchte sie in der Pfanne braten. Muss man die mit oder ohne Haut braten und essen?

Habe gerade in der Tiefkühltruhe kleine Bratwürstchen vom Schwein gefunden, die schon am 20. Juni 2017 abgelaufen sind. Sie waren durchgehend gekühlt.

Kann man die sich in der Pfanne noch machen?

Danke schon mal für Antworten :D

Ja ich weis mit 20 bin ich eig zu alt für die überteuerte klassische BBärchebwurs. Aber ich esse sie nun mal gern. Jedenfalls biss ich ein Stück ab und schluckte es runter. Dann viel mir auf dass das aber sehr komisch schmeckte und roch daran. Die hat derartig wiederlich gerochen, so richtig vergammelt. Ich verstehdas nicjt das Ablaufdatum ist erst am 18.05 und ich hattr sie fast durchgehend gekühlt, auser ich aß mal zwischendrin was. Kann da irgendwas passieren wegen dem kleinen stück? Wenn nein ab wann wäre das eig gefährlich? Und kann ich im Laden mein Geld zurück fordern?

Moin, wissen Tiere was Tod ist ?

Ich habe heute wieder ein Video gesehen, in dem Rinder in eine Art Kessel gestellt wird, der Kopf schaut vorne raus, dann wird das ganze Dinge gedreht und letzendlich mit dem Messer die Kehle durchgeschnitten.

Wenn ich mich in die Lage des Tieres versetzen würde, ich weiß nicht ist schon qualvoll das ganze ....

Ich bin jetzt kein Vegetarier, aber trotzdem macht man sich Gedanken.

Ich mag Putenwurst geräuchert am Liebsten, aber wie ist es bei euch??

Hallo wie macht man selber eine Currysoße wie beim Imbiss?

Also ich habe heute im Edeka Salami mit Hanf Samen gesehen, wenn ich diese Salami jetzt vergrabe wächst dann eine Hanf Pflanze ?

Frage nur aus Interesse.

Durch ein Missgeschick sind mehrere Bücher abgestürzt und zwei davon auf einen Wurstteller gefallen.

Dementsprechend klebt jetzt Butter, Ketschup, Senf usw. an den Seiten :-/.

Eines davon ist ein Koran mit so ganz dünnen Flatter-Seiten. Hier ließ es sich gut abwischen, aber es riecht noch stark nach Grillparty.

Das andere ist ein normales und hat das Fett tiefer eingesaugt. Um dieses Buch ist es sehr schade.

Beide sind gebundene Bücher.

Noch durch einen Trick zu retten oder Mülleimer?

hi,ich habe seit ich ca 6 bin einen richtigen ekel vor wurst und auch vor kühlschränken wo wurst drinnen ist.Bei Extrawurst ist es am schlimmsten wenn ich wurst auch nur rieche räckt es mich oder ich bekomme kopfschmerzen, das komische ist aber gebratene wurst kann ich ohne probleme essen und fleisch geht auch.meine schwester hat das selbe problem und es ist auch wie bei mir von heute auf morgen aufeinmal so gewesen..woran kann das liegen?habt ihr auch sowas gehabt?

danke schon im vorraus:)

das sie nicht aufplatzen, wielange dürfen sie höchstens drin bleiben?

Es gibt ja Würstchen, Schnitzel ect. Die als „vegetarisch“ verkauft werden aber es schmeckt extrem wie echtes Fleisch. Kann es sein, dass es echtes Fleisch ist und die es nur als „vegetarisch“ verkaufen ?

Hey Leute , bin frisch ausgezogen (1Moant) und habe noch nicht Fleisch gegessen. Bin noch im Wachstum also nicht so gut. Die Frage , für mich im Wachstum , wo bekomme ich fleisch her ( Theke ist denke ich zu teuer) und wie oft und was für welches Fleisch soll ich essen.

Danke!!!!

gelesen bei der Beschreibung aus was die Wurst besteht

Hallo ich habe Hot Dog Brötchen und röst Zwiebeln und Gurken hm lecker . Hab aber keine Wurst weil ich Vegetarier bin . Was soll ich mir jetzt rauf legen ?

Wie wurdest du zuzeln beschreiben ??

https://www.gutefrage.net/frage/wie-isst-man-eine-weisswurst-richtig

Beim Rewe in der "Metzgertheke" ist bei uns oft Wurst vorgeschnitten und in Folie gelegt, wahrscheinlich damit es später schneller geht. Ich rede jetzt nicht von den Salamitürmchen, sondern hauptsächlich vom Schinken. Wird die Wurst morgens für den Tag vom Stück vorgeschnitten und ist somit recht frisch oder liegen die Scheiben auch gerne mehrere Tage da?:)

Also Hallo , ich hoffe ihr könnt mir weiter helfen: unzwar suche ich ein Lied das (glaube ich) so um die 2000er von rausgekommen ist (kann auch früher oder später ). Es hatte am Anfang ein Synthesizer was ungefähr so ging : HOCH HOCH HOCH HOCH HOCH HOCH HOCH TIEF usw.. Wenn ich mich nicht irre ist im Refrain ein Wort das sich ungefähr wie "gidgä" oder so anhört. BITTE HELFT MIR. Danke ^^ LG bayrischewurst

Habe gerade festgestellt dass ich noch Wurstkonserven habe, die im Dezember 2016 abgelaufen sind.

Natürlich noch ungeöffnet, sind so 125 Gramm Metalldosen, die man mit der Lasche aufziehen muss.
Konkret sind es diese hier:
https://goo.gl/images/pMzAS9

Wie man sieht, ist da zusätzlich nochmal ne Plastikkappe drüber.
(Wahrscheinlich um den Wasgau Sticker festzuhalten)

Also insofern war es luftsicher und Alles verpackt, sind auch keine Löcher oder sonstwas dran, durch die Luft ins Innere gelangen könnte.

Stand auch die ganze Zeit in der gut belüfteten Wohnung neben in der Ecke, Also extremer Kälte oder Hitze war es auch nicht ausgeliefert.

Denkt ihr, es ist einigermaßen unbedenklich, die zu öffnen und zu essen?

"Komm wir schreddern das Vieh einfach und pressen es mit Gewalt in den eigenen Darm."

Wie kam der Erfinder der Wurst auf diese doch dezent verstörende Idee?

Hallo. Ich wollte mir letztens die Carnivore Club Box bestellen.
Eine "Box" in der verschiedene Arten Wurst und Schinken von guter Qualität sind. Aber das kommt ja aus dem Ausland, deshalb ist die Frage ob der Zoll das einfach so durchlässt?

Hab außerdem den Support der Carnivore Box angeschrieben, welcher meinte nie Probleme mit Kunden und Import bekommen hat. Wisst ihr da mehr?

Die gibt es bei Lidl richtig? Wie viel kosten die? Siehe Bild.

Danke für eure antworten! :)

Ich will, dass Wurstscheiben produziert werden, wo mein Gesicht drauf is.

Wie kann ich das realisieren?

Ich will gerne ein leckeres Essen mit Fleischwurst zubereiten. Was kann ich da machen?

Nitritpökelsalz ist ja nicht so gesund aber gibt es in der Wurst und Fleischindustrie eine Alternative?

Weil sie danach richtig schrumpelig werden.....

Guten Tag.

Mir ist klar, dass man nicht regelmäßig Wurst essen soll.

Doch ab und zu sollte dies ja in geringen Mengen möglich sein.

Meine Frage:

Gibt es eine Art Liste wo man nachlesen kann, welche Wurstsorten/Hersteller

z.B. einen Schinken anbieten, welcher nicht! gepökelt ist bzw. welcher am wenigsten Phosphate hat.

Abgepackt wäre mir lieber (obwohl unnötiger Verpackungsmüll), als von der Frischetheke.

Kurz gesagt, welcher Schinken zählt noch zu den gesünderen (in geringen Mengen).

Dankeschön

Hallo also ich habe ausvershen scheibenwurst (Bierschincken ) gegessen weil ich im nach hinein erst drauf gesehen hab sie ist seid über 3 Monaten abgelaufen schätze mal seid einem offen sie war schmierig hat ein bisschen komisch geschmeckt es war nur eine Scheibe kann jez was passieren wie durchfall

Minecraft(WURSTCLIENT)

Ich habe mir eine Salami gekauft, welche von diesem weißen "Edelschimmel" ummantelt ist. Schon oft habe ich mir Salami-Snacks gekauft, welche mit diesem Schimmel sehr gut schmeckten. Nun musste ich feststellen, dass man bei dieser größeren Salami den Darm nicht essen darf. Super, nach dem Schälen ist es dann eine ganz gewöhnliche Salami. Kann mir mal jemand erklären, was Edelschimmel auf einem ungenießbaren Darm zu suchen hat? Vielen Dank, ich finde dazu nichts im Netz.

Texastopf, Feuertopf oder wie dem auch sei, will ich selber machen, aber wo zum Geier gibt es diese geile Wurst? Und wie heißt die überhaupt? In so ner Dose ist immer viel zu wenig davon drin. Und ich meine nicht diese Mini-Wiener.

Gruß Uhu

Hallo liebe Leute, eine Bekanntin hängt immer die Schwarze Wurst im Keller auf (trocken).

Wie lange kann man die Schwarze Wurst ungeöffnet ungekühlt lagern und dann noch essen (Raumtemperatur)?

Manche Bratwürste werden beim Braten richtig groß und schrumpfen erst wieder zusammen, wenn sie kalt werden. Wann ist das der Fall, worauf muss man achten?

Hallo,

ich finde das wirklich seltsam.

Die Frankfurter Rindswurst ist eine wirklich leckere Wurst aus Rindfleisch. Im Frankfurter Raum und auch hier in Aschaffenburg kennt das wirklich jeder. Sie ist aus unserem Leben kaum noch wegzudenken. Es gibt sie schon seit vielen Jahrzenten und man isst sie z.B. auch gerne an Weihnachten zum Kartoffelsalat. Aber fragt man Leute in NRW oder Nord-/Ost-Deutschland oder auch im Süden, dann kennt niemand diese Wurst.

Sogar die Discounter, die normalerweise deutschlandweit ein einheitliches Sortiment haben, machen bei der Rindswurst eine Ausnahme. Kein einziger Discounter bietet sie deutschlandweit an. Man bekommt sie nur in ca. 50 Km Umkreis von Frankfurt.

Die Weißwurst aus Bayern kennt man in ganz Deutschland und kann man auch überall kaufen.

Woran liegt das?

Hey liebe Com! Ich habe 2 geöffnete Leberwurstpackungen und eine geöffnete Geflügelwurstpackung in meinem Kühlschrank liegen und das Mindesthalbtbarkeitsdatum wurde bei den Leberwurstpackungen vor ca. 5 Tagen überschritten. Bei der Geflügelwurstpackung vor ca. einer Woche, also seit dem 18.12.17 bzw. seit dem 16.12.17. Nun habe ich die Frage: Wie lange sind diese Produkte noch haltbar?