Hallo liebe gutefrage'ler,

bei uns soll in den nächsten Tagen ein One Pot-Gericht auf den Tisch. Als Fleichzulage passt wunderbar die Salsiccia. In der ersten Jahreshälfte hat man diese in den normalen Supermärkten bekommen. Bis uns an der Theke gesagt wurde, dass es die momentan nicht gibt und dies auch längere Zeit anhalten kann. Nun ja ... gut. Wo versucht man es als nächstes? Die nächste Anlaufstelle wäre für uns ein italienischer Supermarkt im Ruhrgebiet. Lt. Suchmaschine gibt es da welche. Im Internet bestellen wäre für mich keine Option. Könnt ihr mir verraten, ob die Salsiccia ein saisonales Produkt ist?

Vielen Dank im Voraus - Crangelos

Kann jemand niederländisch? Wir haben diese Rookworst gekauft. Sie ist eingeschweißt und war in einer papierverpackung. Soll man nur die Papierverpackung oder auch die Plastikverpackung entfernen?

Hallo

möchte wie immer wurst einfrieren habe aber keine Gefrierbeutel mehr kann ich sie auch in frischhaltefolie einwickeln und einfrieren ?

Danke fuer eure hilfe trend4

wo bekommt man ne curry wurst in Österreich?

(keine fertigprodukte, kein imbisstand)also für zu hause mit soße am besten

oder ungesund?

Also wenn ich im supermart bin, steht bei der wurst immer der kilopreis. Wenn jetzt zb eine Salami im klio 28,50€ kostet und ich nur 200g brauche, wie rechne ich das aus? 2850:200?

Gibt es eine Geschichte dazu?

Hallo. Ich habe eingeschweißte Wiener Würstchen, die vor ein paar Tagen abgelaufen sind. Die Würstchen waren die ganze Zeit im Kühlschrank. Leider kenne ich mich damit nicht so gut aus, da die Sachen bei mir selten so alt werden. Außedem weiß ich nicht, ob das bei Würstchen nur ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist oder der Verzehr danach bedenklich ist.

Ist es schädlich

Die Wurst ist gestern abgelaufen. Ich weiß es heißt "mindestens haltbar bis" und nicht "tödlich ab", ja. Normalerweiße stört mich das MHD auch nicht. Auch nicht bei der Wurst.

Nur wollte ich doch mal fragen wie lange ich diese grundsätzlich noch unbedenklich essen kann?

Ich habe sie heute in die Arbeit transportiert, nun liegt sie im Kühlschrank noch geschlossen verpackt. Danach würde sie (im Kühlschrank) in meine Tupperdose wandern.

Kann ich die Wurst heute und morgen noch essen?

Es ist 14.8. und die Bifi ist bis zum 2.8. haltbar gewesen. Kann ich das noch essen?

Die Currywurst ist aus österreichischer Sicht ein Symbol für die abseits Bayerns bis auf wenige Ausnahmen desaströse Küche in Deutschland: Je weiter nach Norden, desto schlimmer wird's! Entweder wird gespart an guten Zutaten, oder das an sich gute Essen wird mit Saucenmassen zerstört. Wie kann man eine an sich gute Wurst in eine Ketchup-Pampe ersaufen? Wie kann man das dann auch noch als "lecker" betrachten? Zum Vergleich besuche man einmal traditionelle Wiener Würstelstände ... . Eine Knoblauchwurst oder Käsekrainer ist gegen eine Currywurst einfach ein Gedicht. Warum muss man in Deutschland immer alles in Sauce ertränken? In Baden-Württemberg ist dieser Saucenfetischismus am schlimmsten ...

Diese Frage bezieht sich auf das Fliegen. Speziell interessieren mich hier die tierischen Bestandteile. Wie würde es mit veganem Belag aussehen? Würde man dann einen Nachweis benötigen? Butter dürfte ja eig auch nicht erlaubt sein oder auch Eier  😭
Kann man also nur rohe Semmeln oder ähnliches mitnehmen an Bord

Also das Fragen mich meine Freunde sehr oft da einer meiner Freunde diesen Spitznamen hat. Warum sagt man diesen Namen und Wann und wo wurde es gesagt?

Zuzzeln die auch andere Würste und machen nur die Bayern das? Man könnte die Weisswurst doch auch einfach schälen.

Wir kaufen unsere geräucherte Leberwurst immer beim Metzger, wie schon gesagt als abgeschnittenes 200g Stück im Naturdarm. Ich würd manchmal gern nachm Einkaufen direkt in unsren Schrebergarten fahren, dann würd die Wurst aber bei sommerlichen 25-35 Grad paar Stunden in der Tasche liegen (natürlich lichtgeschützt).

Hält so ne geräucherte Leberwurst das aus? Leidet der Geschmack darunter?

Und wie siehts mit der geräucherten Mettwurst aus (s. Bild: http://www.diewurstmachts.de/WebRoot/Store6/Shops/Shop45489/4DB3/31A8/E04A/7D62/931C/AC14/504C/BE3C/Mettwurst_feine.JPG)

Wir haben einen Welpen, der leider nichts an nass und Trockenfutter frisst, auch nicht das vom Tierarzt gekaufte nass und Trockenfutter.. allerdings liebt sie Käse und Wurst, wir haben sie mal 'angefüttert' da wir beim Tierarzt waren und schon diverses welpenfutter erfolglos hingestellt haben, würde ich gerne wissen ob etwas Wurst und Käse schlimm ist? I

was ist besser weiße wurst oder rote wurst (gebraten

ALSO

Hallo, ich bin gerade Anfang 6ter Monat schwanger.

Vorgestern habe ich um 9 Uhr Abends mir Sandwich gemacht und habe eine Wurst frisch aufgemacht. Habe die Hälfte von den 4 gegessen und ab in den Kühlschrank damit. Am  nächsten Tag habe ich den Rest noch zum Mittagessen (12:30) gegessen. Um 16 Uhr fingen leichte Buchschmerzen an und wurden bis 18 Uhr immer schlimmer. Ich lag den ganzen Abend zusammengekrümmt auf der Couch und konnte vor schmerzen nicht mal normal reden. Ich musste sogar eine Paracetamol nehmen da es nicht auszuhalten war. Gegen Mitternacht waren die Schmerzen besser, konnte mich nur nicht bewegen und laufen da es bei Bewegungen in der rechten Bauchweite sehr weh tut. Die ganze Nacht bin ich aufgewacht bei jeder Bewegung da es weh tat und bis jetzt ist es immer noch so. Beim Frühstück haben wir gesehen dass die Wurst die ich gestern gegessen hatte überhaupt nicht mehr gut aussah! Hat eine schmierige gelb grünliche Farbe angenommen, ist aber noch weit unter dem Ablaufdatum!

Ich hatte vor einem Jahr wegen schlechter Wurst schon einmal eine Sarmonellenvergiftung, genau so Bauchschmerzen sind es wieder nur nicht ganz so schlimm! An sich bin ich kein Angsthase aber da die Schmerzen ja nun doch eine Weile schon anhalten mache ich mir sorgen um das Baby ob das was davon abgekommen haben könnte?
Zum Verständnis: ich laufe rum, und mache alles, nur zieht es dabei noch ziemlich seitlich in den Bauch rein.

Ihr kennt das noch. Oder passiert es heute immer noch?

Grinsende Wurstfachverkäuferin: "Eeeeine Scheibe auf die Hand der kleiner Herr / die kleine Dame!"

Mutti: "Schön DANKE sagen!"

Warum immer an der Wursttheke und nicht an der Käse-, Fisch- oder Sonstwastheke? Und warum zu 99% die olle Lyoner?

Was hat es auf sich mit der "Lyonerscheibe auf die Hand"?

Hi, ich habe mir gerade ne weißwurst im Dampfgarer gemacht und die schmeckt voll säuerlich, ist das normal?

Sie ist frisch, nicht angelaufen.

Es gibt auch rote Wuerste. Was soll fuer die farbe verantwortlich sein?

Ist eine knallrosa Salami für qualitativ besser?

Würde gerne wissen, was von beidem gesünder ist, da ich gesünder leben will....

Es gibt 1000 verschiedene Wurstsorten... bei welcher muss, bedingt durch Herstellung, kein Zucker rein? Bzw. gibt es Sorten bei denen traditionell kein Zucker verwendet wird?

Habe heute Abend 3 belgete Brote mit Käse und Mettwurst gegessen. Konnte es schlecht Tracken. War aber ein gesundes Vollkorn Brot. wieviel Kalroien hat das ungefähr???

Hallo ich bin 18 (metzger)und will mein eigenes beefjerky selber herstellen und verkaufen kann sich das lohnen bzw ist es überhaupt erlaubt ich bekomme 1kg rinder unterschale für 7€ und will 75g für 3.99 verkaufen aus 1kg bekomme ich ca 560g beef jerky

Ich habe heute eine Salami Packung geöffnet. Sie war vor 2 Wochen abgelaufen, riecht aber noch gut und ich sehe auch nix schlechtes dran. Kann ich sie noch unbedenklich essen oder sind 2 Wochen drüber schon zu viel? Danke!

Hallo, Ich bin M/15 und schäme mich für meine Finger, da ich richtige Wurstfinger habe.Kann man dagegen was tun?

Ich habe eine größere Menge Rügenwalder Teewurst in Plastikdosen bekommen. Kann ich die einfrieren?

Alles gesagt ^^

Hallo, ich möchte gerne Aufschnitt machen und überlege ob ich mir eine Schinkenfee zulegen soll oder doch einen Sous Vide Garer.

Meine Nachbarin macht ihren Aufschnitt (Schinken und Pute hauptsächlich) im Sous Vide Garer. Sie würzt das Fleisch, vakuumiert es und lässt es dann im Wasserbad garen. Zusätzlich kann sie den Sous Vide Garer noch anderweitig verwenden.

Nun frage ich mich, ob es geschmacklich ein Unterschied ist, da ich ja eigentlich mit der Schinkenfee nicht anders mache als das Fleisch im Wasserbad zu garen?!

Bin für jede Hilfe dankbar,

Habe schon des öfteren erlebt, das frische Ware nach Fisch riecht !

Was ist da geschehen - bereits verdorbene Ware ?

Oder wurden die Tiere mit Fischmehl gefüttert ?

Google liefert keine guten Ergebnisse

Steht nur "nach dem öffnen bald verbrauchen" auf der Packung.

Dürfen Hunde Geflügel Wurst essen? Wenn nein, dann Argumente bitte :-)

meine mutter kockt diese normalerweise ich haben aber grade keine anderen Würstchen

Sorry das mit Meica geht mir solangsam auf den Sack.

Hallo ihr :) Und zwar, wie der Titel schon sagt, suche ich einen Laden, bei dem ich Rindswürste kaufen kann. Ich komme ursprünglich aus Frankfurt und die gibt es dort überall. Ich hab im Rewe geguckt, Aldi, Netto, Real ect aber nichts. War schon eigenartig für mich. Bestellen mache ich auch nur sehr ungerne, weil ich da nochmal knapp 10 Euro draufzahle für Versand plus Frischhaltezeugs. Würde mich über Antworten freuen~

Bei einigen Wurstsorten lässt sich die Pelle entweder gar nicht oder nur sehr schwierig entfernen, so dass man davon viele Einzelteile bekommt. Gibt es da einen hilfreichen Trick?

Hallo. Beim einkaufen ist ausversehen eine Packung Fleischwurst auf der Küche liegen geblieben und wurde nicht in den Kühlschrank verräumt. Sie ist noch original verpackt. Es waren ca. 4-5 Stunden auf Zimmertemperatur. Lieber wegwerfen da sie schlecht sein könnte?

Ich verstehe nicht wieso manche Vegetarier und Veganer immer penetrant versuchen müssen anderer zu bekehren, letztendlich ist es doch die freie Entscheidung von jedem selbst was er/sie essen will

Ich selbst bin Pescetarier, esse also kein Fleisch und keine Wurst, unter anderem weil ich die Massentierhaltung ablehne, bei manchen Fleischsorten und insbesondere bei Wurst weil es gesünder ist, ich esse aber Fisch (keinen Zuchtfisch)

Wenn man einmal versucht andere mit logischen Argumenten zu überzeugen, dann ist das völlig ok, aber wenn es nicht klappt, dann immer penetran nachzuhaken finde ich falsch, kann man nicht jedem seine Meinung lassen

Es soll ja sogar Menschen geben, die ihre Beziehungen beenden, weil ihr Partner/ ihre Partnerin sich nicht bekehren lässt oder Eltern, die ihre Kinder dafür bestrafen, ich finde ich geht viel zu weit.

Das selbe betrifft übrigens auch Fleischesser, die es andersrum bei Vegetariern versuchen, solche Fälle erlebt man insbesondere bei vegetarischen Kindern und normal Essenden Eltern.

Ist es wirklich zu viel verlangt, ein bisschen gegenseitige Toleranz zu verlangen ?

Wollte mir gerade einplanen Würstchen machen dann sehe ich kleine weiße Teilchen in dem Wasser schwimmen weiß jemand was das ist ? Soll ich es wegschmeißen?

Hallo, am Samstag hat meine Oma zur Familienfeier Mettwurst gemacht. Heute morgen habe ich die Mettwurst jedoch noch gegessen. Meine Mutter meinte, dass man diese nicht mehr essen konnte. Jetzt macht mein Magen komische Geräusche und ich habe das Gefühl ich bekomme Durchfall. Meine Frage ist jetzt, ist es schlimm dass ich die Mettwurst noch gegessen habe. Kann das noch Konsequenzen haben?

Danke:)

Hallo liebe Community,

ich habe mich hier neu registriert und hoffe ihr könnt mir helfen :)

Nächste Woche fliege ich mit EasyJet nach Italien um einen Kumpel zu besuchen. Dort bleibe ich ein paar Tage.

Als Gastgeschenk möchte ich ihm Hausmacherwurst (oder genauer gesagt Hausmacher Preßsack) mitbringen, weil ich denke dass die Italiener das nicht kennen oder zumindest, dass sie sowas normalerweise nicht essen.

Jedenfalls habe ich nur Handgepäck dabei und im Internet gelesen, dass man normalerweise keine Wurst (va verderbliche wie Leberwurst, Streichwurst etc ) im Handgepäck mitnehmen darf. Die Wurst von mir aber ist in Konservendose eingeschweißt und auch richtig harte Wurst, also keine Wurst zum Streichen. Das einzige was "flüssig" ist, ist die Sülze. Auf der Verpackung steht auch Flüssigkeit drauf, aber ich meine selbst beim Brot in der Produktion wird auch Wasser verwendet ...

Weiß jemand von euch ob man so eine Wurst im Handgepäck mitnehmen darf? Das einzige Problem bei der Kontrolle könnte natürlich sein, dass sie nicht wissen was drin ist, weil es ja in Konservendose ist, aber normalerweise dürfte das ja kein Problem sein?

Vielen Dank schon mal für die Antworten :)

ich wollte die community mal fragen, ob da wurst in den chips ist von funny frisch curry wurst style weil ich will vegetarisch leben kein sohn auch -gruß

Ich meine, Wurstwasser ist ja ohne Fleisch. Da wurde nur Fleisch drin gebadet

Folgendes: Wir leben auf dem Land, das zweite Auto hat den Tüv nicht überstanden :( Deswegen bin ich derzeit stetig ohne Auto, denn mein Mann braucht das Andere für die Arbeit. Jetzt habe ich Heute und Morgen das Auto. Ab Mittwoch braucht er es bis zum 4. Sep. Das heißt ich muss jetzt den Einkauf für diese Zeit ranschaffen. Noch dazu steht ein Kindergeburtstag an mit Pizzawunsch. Ich brauche reichlich Schinken.

Angenommen ich kaufe den Schinken bereits Heute oder Morgen, hält er sich dann gekühlt in der Verpackung bis zum 1. September? Das gleiche gilt grundsätzlich für Wurst, denn die Kids wollen ja auch ihr Abendbrot.

Ich hab die Haltbarkeitsdaten nicht im Kopf. Jemand anderes vielleicht?

Hi ich hab mir aus unserem betrieb ne blutwurst gekauft ganz frisch heute gemacht allerdings finde ich sie sehr weich kann man da irgendwas machen? Nochmals kochen zum Beispiel? Oder einfach noch was im kühlschrank liegen lassen...?

Esse sie nämlich eigentlich gern, mag allerdings Schweine zu sehr. Auf der Suche nach Alternativen. :)

In der Rindswurst ist Rindfleisch, die heißt nicht nur so, aber in der Bockwurst ist weder Fleisch vom Hammel noch vom Schafsbock drin, sondern Schweinefleisch und bei Schweinen spricht man nicht von Böcken. Woher also hat die Bockwurst ihren Namen?

Hallo,
habe von einem befreundeten Metzger drei Stangen Salami gekauft und diese zum Trocknen in die Speißekammer gehängt. Nun sind drei Wochen vergangen und die gefallen mir jetzt schon echt gut. Was mich aber stört ist, dass von einer die Kunststoffhaut an einer Fettstelle aufgerissen und da jetzt ein kleines Loch ist.
Kann man die noch essen oder muss man die wegwerfen?

Vegetarische Bolognese, Vegetarische Salami, Vegetarisches Gyros, Vegetarische Leberwurst, Vegetarisches Rumpsteak. ....und viele andere Produkte stellen das Imitat von Fleischprodukten dar. Aber warum haben Vegetarier und Veganer das Bedürfnis, Fleischprodukte zu imitieren? Beneiden sie insgeheim uns Fleischverzehrer und bauen deswegen Fleischimitate mit Pflanzenkram nach?

Ich bin Veganer und habe zu einer Grillparty eingeladen. Möchte dort leckeren Tofu anbieten:

Gemüse - Tofu - Spießchen (Tofu, grüne Zuchini, Champignons, gelber & roter Paprika)

Tofu-Steak

Tofu-Würstchen

etc.

Denkt ihr die Gäste sind enttäuscht, wenn es kein Fleisch gibt?

Hallo, habe ein Wiener Würstchen min. 4 Std. im Auto vergessen. Heute waren es min. 27 Grad. Jetzt habe ich es ohne Hintergedanken vor einer Stunde gegessen. Es hat weder komisch gerochen, noch geschmeckt. Muss ich mit was rechnen?

Ich habe es jetzt schon das zweite Mal, dass ich von meiner Geflügelwurst einen aufgeblähten Bauch bekomme und ein wenig Durchfall. Als ich die Verpackung es erste Mal angebrochen habe, hatte ich das nicht. Ich habe die restlichen Würste dann gut verschlossen eingefroren. Was kann das sein? Kann mir da jmd weiterhelfen? Danke!:)

Hallo ich habe hier verschiedene Auschnitte wie Teewurst Leberwurst Salami etc die sind leider seit 1 monat abgelaufen :( kann ich die mir noch aus Brot Schmieren :D ?

bitte antwort!

Ich habe kein Problem mit Veganern oder Vegitariern aber ich verstehe nicht warum sie dann Wurst essen wollen die aussieht wie echte aber aus Tofu ist. Wenn er nicht will das ein Tier für sein Essen getötet oder eingesperrt wird dann kann er Ja andere Sachen Essen. Aber wiso dann gerade vegane Wurst oder Fleisch?

Weiss es wer?

Oder Platzt sie ? Thüringer Rostbratwurst von ALDI. IN plastik eingeschweißt. ...

Ist das nicht eigenltich durch das Bundesministerium für Gesundheit geklärt? Warum hat noch niemand diese Firmen verklagt dass sie auf ihre fleischlosen Artikel 'Wurst' schreiben? oder gibt es da genauere Regelungen? das hier definiert es doch eigentlich oder? https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeFleisch.pdf?__blob=publicationFile Bitte nur qualifizierte Kommentare!

Hallo war heute morgen beim einkaufen habe Putenschinken und nochwas im Gepäck gehabt, die wurst war ca 35 minuten im auto. Die verpackung hat sich lauwarm angefühlt! Hab die jetzt mal gegessen weil die gut gerochen hat ist das schlimm?

Hallo,

kann ich eine 1 Woche alte, angebrochene Geflügel-Fleischwurst ohne Bedenken essen?

Danke

Also gleiche Menge wurst mit Brot oder gleiche Menge wurst ohne Brot. Was bringt mehr zum weniger zunehmen

Hallo,

ich habe letzte Woche bei Kaufland relativ viel Wurst an der Frischetheke gekauft. Sonst kaufe ich immer für 3€ Wurst. Diesmal war es teurer und weniger Wurst. Ich kaufe immer die selbe Sorten. Den Bierschinken, den ich mir bestellt habe ist nicht mit in der Tüte drin. Ich hatte alles eingefroren. Was soll ich tun? Beim nächsten mal nachfragen, wie das sein kann? Oder alles einzeln verpacken lassen, also eine Sorte eine Tüte. Dann muss sie auf jedes Päckchen einen Barcode drauf machen...

Wie heissen diese Wuerstchen die in Amerika zum Fruehstueck gegessen werden? Und wo bekommt man die her? Ich hab die schonmal im Urlaub gegessen. Und es sind weder Bockwuerstchen noch Bratwuerstchen.

Hi, ich komme einfach nicht auf den Geschmack, wonach eine Pepperonipizza in den USA schmeckt. Der typische Geschmack scheint von der Salami auszugehen. Ich dachte erst an Salbei aber bin mir nicht sicher. Kann mir jemand helfen? Der Geschmack unterscheidet sich deutlich von deutscher Salamipizza...

Ich habe einmal irgendwo aufgeschnappt, dass die Kantwurst nach Immanuel Kant benannt wurde (Lieblingswurst) und nicht nach der viereckigen Form. Stimmt das oder wollte mir da jemand einen Bären aufbinden?

EDIT: Die Frage ist ernst gemeint, bitte stichhaltige historische Beweise referenzieren.

Ich frag das deshalb weil man das bei Salami bsp nicht darf, weil sich da Krebseregende Stoffe bilden.

Wie stellt man bloß Bärchenwurst her ? Wird das irgendwie in eine Form gebracht, oder wie stellt man die her ?

Kenne nur Sucuk und möchte mir eine Pizza bestellen...

Hallo ihr lieben. Habe mir eben gerade Rügenwälder Paprika Lyoner geholt. Als ich ne Scheibe auf mein Brot gelegt habe Sieht Das so wässrig aus, die Wurst liegt Auch In Wasser In Der Verpackung. Hinten drauf steht Trinkwasser ist in den Inhaltstoffen. Kommt Das Daher? Hab jetz Trd eine Scheibe gegessen weil sie Gut riecht und aussieht von Farbe her.

Was kann das sein? Vielen Dank schonmal

hab sucuk draußen vergessen kann man das noch essen oder sollte ich es lieber weg schmeißen

Guten Morgen :)

Mir ist schon des öfteren aufgefallen, dass viele (ich gehe jetzt mal nicht von allen aus) Vegatarier "vegetarische Wurst", "Vegetarische Grillsachen" usw essen, weil darin kein Fleisch ist. (logischerweise)

Aber was mich stutzig macht ist die Tatsache, dass der Verzehr von vegatarischer Wurst darauf schließen lässt, dass einige Vegetarier nicht auf den Wurst und Fleischgenuss verzichten wollen. Weil sie ja etwas essen, was so aussieht, schmeckt und auch so riecht wie Wurst oder Fleich.

Ansonsten würden sie sich doch von Sachen die schon alleine nur wie Fleisch aussehen, schmecken und riechen total fernhalten oder?

Weil gerade dass macht doch einen echten Vegetarier aus. Für mich hat es einfach keine Logik als Vegetarier Wurst oder Fleischähnliche Produkte zu mir zu nehmen.

Ich will hiermit jetzt niemanden angreifen, aber echte Vegetarier sind für mich lediglich nur die Leute die auch von veggie-wurst und Vegetarischen Grillfackeln die finger lassen. Denn das sind für mich nur Menschen, die mit ihrem "Vegetarierdasein" angeben wollen und es gar nicht ernst meinen.

Wenn man ernsthaft Vegetarier sein möchte lässt man auch von Veggie-Fleisch, bzw Wurst die Finger. Das ist meine Meinung. Denn richtige Vegetarier sollten logischerweise nichts essen wollen, was nach Fleisch und Wurst aussieht.

Was sagt ihr dazu? Wie gesagt ich will damit niemanden angreifen, ich will nur verstehen, wie die Vegetarier hier das sehen und ob sie mir das vlt erklären können :)

Wir müssen für ein Projekt Wurst und Käseplatten garnieren und im Internet finde ich leider nichts dazu:/

Hallo, da ich schwanger bin mache ich derzeit einen Bogen um Fleisch und Wurst. Darf man eigentlich diese Mini Wini Würstchen die es im Glas gibt essen? Roh sind die glaub ich zwar nicht aber ich bin mir nicht sicher....