Abgelaufene Leberwurst noch essbar?

Hallo zusammen,

hab im Kühlschrank eine noch nicht angebrochene Leberwurst gefunden. Also sie ist noch verschlossen bzw. verschweißt und ist geräuchert steht auf der Packung. Allerdings ist das MHD schon am 15.01.2021 abgelaufen.

Habe gelesen ungeöffnet und geräucherte Leberwurst kann bis zu 2 Monate länger halten als das MHD angibt. Stimmt das oder sollte ich lieber die Finger davon lassen ?

Answer 1

[jannik1411]

Hallo,

bei Fleischprodukten ist das Mindesthaltbarkeitsdatum schon wichtig zu beachten, vor allen, wenn das Produkt schon mehr als ein Monat abgelaufen ist. Aber ich würde einfach mal etwas probieren und dran riechen, zudem gucken ob da Schimmel dran ist. Wenn nicht, kannst du das schon essen.

Viele Grüße :D

Answer 2

[yukari1512]

Sollte noch gut sein aber beachte folgendes

Richt sie normal ?

Ist sie normal farbig ?( also nicht verändert )

Dann kannste eine geschnackssprobe machen. Wenn sie normal schmeckt dann zügig verbrauchen