Wie heißen die Kühlräume eines Fleischerladens?
Liebe alle,
ich suche nach einem Begriff für die Kühlräume (wo Fleisch augebwahrt wird) eines Fleischerladens? Gibt es dafür ein (zusammengesetztes) Wort, wie z. B. "Schlächtereikühlräume" oder "Metzgerkühlräume"?
Vielen Dank für alle Hinweise!
2 Antworten
Meinst du eine Kühlzelle? Diese sind nicht materialspezifisch, sondern werden entsprechend der notwendigen Temperatur eingestellt.
Du hast es Dir doch schon selbst beantwortet.. "Kühlräume" oder Kältezonenräume.
Auch beim(Gros-) Bäcker gab es verschiedene "Klimatisierungsbereiche".
- Gärkammer
- Ruhezone
- Kühlung
- Schockfrost
- Einfaches TK