Das Innere vom Hühnchen?
Wie nennt man die inneren weichen braunen Fleischstücke (nicht Leber usw.) vom Hähnchen neben dem Knochen, und isst ihr die mit?
2 Antworten
Das sind keine Fleischstückchen. Das ist geronnenes Blut, bzw Gewebe mit massiven Einblutungen die beim Schlachten entstanden sind.
Kann man essen - muss man aber nicht.
ich kenne nur die Innereien: Hähnchenleber, -mägen, herzen. Die kann man mitessen, ich tu es nicht. Aber ich kaufe das schon mal für meinen Hund.
Solltest du essen, enthalten viele Nährstoffe und sind gut für die Gehirnfunktion.