Kekse – die neusten Beiträge

Hallo, Ich habe heute bunte Kekse gebacken und da wir nur noch Lebensmittelfarb Pulver haben, wollte ich dieses benutzen. Aber dei meisten sind schon seid 3-5 Monaten offen und das farb. Ergebnis war nicht 100% blau sondern eher grün (das Pulver ist von Brauns Heitmann Lebensmittelfarbe). Jetzt ist meine Frage: Kann man diese noch verwenden oder sind sie schlecht, ungenießbar und man sollte sie weg werfen? Ps.: das mhd ist 1.04.19 aber auf der Packung steht nicht wie es ist wenn man es geöffnet hat. Freue mich über jede erfahrene Antwort, am besten wenn ihr selbst Erfahrung habt mit dem Produkt.

Hey Leute ich hab hier gerade eine Prinzenrolle Packung gefunden die aber am 01.08.17 abgelaufen ist (Mindesthaltbarkeitsdatum)
Kann man die noch bedenkenlos essen?

Wie viele haben die circa? Sind sie gesünder wie unvegane Kekse

hallo also ich bin mir etwas unsicher wegen einer Packung prinzenrolle Kekse die bei uns im wohnzimmerschrank liegen...auf der Packung steht trocken lagern und vor Wärme schützen...allerdings waren vor 2 wochen bei uns in der Wohnung ca 28 grad und die Kekse lagen die ganze Zeit im Schrank...jetzt ist es wieder kühler aber ich bin mir unsicher ob man die Kekse noch essen kann oder ob die kakaocreme durch die Hitze schlecht geworden ist...Riehen und sehen normal aus...trau mich aber nicht zu probieren...

Was kennt ihr da so ? Danke :)

Was sind denn eigentlich typisch deutsche Kekse? Möglichst ohne Schokolade. Außer Butterkekse ist mir noch nichts eingefallen ^^

Hallo! Ich wollte heute meine Lieblings-Kekse im Supermarkt kaufen.Als ich zu dem Regal ging,war dort nur noch eine einzige Keks-Packung.Ich war garnicht mehr weit entfernt,als plötzlich eine andere Frau die Packung nahm und in ihren Einkaufswagen packte.Da ich aber unbedingt diese Kekse haben wollte,hab ich gewartet bis kurz weg ist und hab sie mir geschnappt und schnell an der Kasse bezahlt.Nun wollte ich von euch wissen,ob das illegal ist.Weil, wenn man es genau nimmt, ist es ja kein Diebstahl weil die Ware noch nicht bezahlt wurde..oder?Freue mich auf eure Beiträge

Lg Michelle ^^

Was bringen die golden coockies bei cookie clicker 2 ?

Also, es gibt doch im Internet viele Videos wie man schnell Kekse machen kann, welche vegan, glutenfrei etc sind. Man zerquetscht Bananen mit der Gabel und vermischt das mit Haferflocken. Es gibt auch eine Version welche man mit Kokosraspeln macht. Meine Frage ist, geht das auch mit Haferkleie? Die sind anscheinend ja nich gesünder als Haferflocken. Es wäre toll wenn ihr ein Video oder ein Bild zu eurer Antwort mitsendet, dann kann man ja noch sehen wie es wird. Mit welchen Mitteln kann man Bananen vermischen um Kekse zu backen?

Meine Mutter ist heute mit Freundinnen unterwegs und ich (12) bin alleine zu Hause mit dem Freund meiner Mutter. Ich bin in meinem Zimmer und er ist im Wohnzimmer. Jedenfalls ist er in meinem Zimmer gekommen und hat gefragt, ob ich Kekse will. Ich hab dann gesagt, dass ich keinen Hunger habe, aber er hat mir trotzdem Kekse und Milchschnitten gebracht. Ich bin dann ein bisschen wütend geworden, weil die Milchschnitten schon ausgepackt waren und ich die nun essen muss weil man Essen nicht wegschmeißen soll. Vorallem kann ich keine 5 Kekse essen da wird mir schlecht und ich muss mich vielleicht übergeben.

Warum.bringt er mir trotzdem so viel obwohl ich gesagt habe dass ich nicht hungerig bin? Was soll ich denn jetzt tun? Wenn ich das einfach in die Küche stelle und meine Mutter dann später nach Hause kommt, dann kriege ich voll den Anschiss, weil ich immer das auf essen muss was auf den Teller liegt.

Hey,
die originalen Oreos sind ja Vegan.
Aber sind die auch ohne Tierversuche?
Bitte nur antworten wenn man es auch 100% weiß.
Danke im Voraus :D

Hallo, sind Neapolitaner- Kekse (gab es vor vielen Jahren im Aldi Süd) und Manner- Kekse vom selben Hersteller, sind also Neapolitaner jetzt Manner?

Ich suche den Kekshersteller von den "Pausenkekse" die es früher im Schulkiosk gab ..es sind helle und schmale Kekse mit Vanillegeschmack in einer Plastikverpackung mit roten und goldenen Streifen..vielleicht kann sich einer daran erinnern und mir den Hersteller sagen...würde mich freuen.

Das sind nicht mal Russische Buchstaben und haben auch sonst nicht sehr viel mit Russland zu tun.

Ich möchte gerne Glückskekse backen und verschenken und möchte das die Zettel ordentlich und hübsch aussehen, wenn man das Glückskeks zerbricht.
Danke im Voraus für Antworten😉

Hallo. Ich habe folgendes Problem: Mein Backofen ist kaputt und deshalb heizt er sich nur auf 180 Grad. Nicht mehr und nicht weniger. Ich wollte mal fragen, ob ich trotzdem noch Kekse backen könnte. Ich würde nämlich gerne einmal Nutella-Kekse ausprobieren, möchte aber keine verbrannten Kekse. Vielleicht kann man ja noch andere Kekse bei 180 Grad backen. Wäre schön wenn mir einer helfen könnte!

Mein Bruder wollte gestern ein Doppel Keks essen und sah dann diese weißen Flecken auf der Schokolade...meine Eltern haben gesagten dass sie die Kekse erst neu gekauft haben. Waren sie schlecht?

Hallo, habe vor, jetzt schon Zimtsterne zu backen, sie aber erst einige Tage später zu verschenken. Wie lange halten sie sich? Lagere ich sie bis dahin am besten luftdicht, damit sie weich bleiben, oder könnten sie so gar schimmeln?

Hallo, ich muss ein Treffen für ca. 20 Personen organisieren und wollte ungefähr wissen, wie viel Obst und welches Obst zu dieser Jahreszeit gekauft werden muss. Und dann wollte ich noch Kekse kaufen, kennt jemand gute Kekse? Am besten Packungen mit verschiedenen Sorten.

Was würdet ihr als Mann/Junge denken, wenn ihr eure Freundin besucht und sie solche Kekse backt und euch zu essen anbietet? Was wäre euer spontaner Gedanke?

Hallo,

Eine Freundin hatte mir vor Weihnachten selbstgebackene kekse geschenkt. Davon habe ich jetzt noch welche bin mir aber nicht sicher ob ich die jetzt noch essen sollte weil da ja auch ei drin ist.

Ps. Die kekse sind die ganze zeit in einer papschachtel auf meinem Schreibtisch gewesen.

Ich habe Kekse gebacken. Nur statt lecker nach Butterkeks schmecken sie scheußlich und riechen wie Brot.

Ich habe ein Rezept für einfache Butterkekse genommen (also mehl, halb soviel Butter, zucker und ein Ei.) Sie waren ca 10-15 Minuten im Backrohr. Sie sind ganz weiß und eher hart und wie gesagt im Geschmack grausig und nicht wie ich sie von meiner Mutter kenne.

Was könnte ich falsch gemacht haben? Ist das noch zu retten? Der rohe Teig war lecker und herrlich süß, aber von der Süße schmeckt man nun gar nichts mehr...das Endprodukt ist einfach - wäh.

Hallo, ich habe zum Kekse backen abgelaufene (vor 3 Tagen abgelaufen) Butter verwendet, da sie noch gut aussah.Jedoch hätte ich nun bedenken zu der Haltbarkeit der Kekse, werden die frisch gebackenen Kekse nun durch die abgelaufene Butter schneller ungenießbar?- und wenn wie lange sind die Kekse haltbar? LG im Vorraus :)

Hallo, und zwar hat meine Tante vor 2 Jahren bei einer babyparty kekse bekommen mit Fondant. Und die halten voll lange. Sie isst die  nicht, weil sie zu schön dekoriert sind. Und ich hab vor bei ihrer Babyparty auch solche babykekse zu machen die lange halten, damit sie es verschenken kann. Kennt jmd. So ein Rezept, dass die keskse nicht verrotten sondern genau so bleiben wie neu.

Hey, ich wollte Butterplätzchen backen aber leider hat mein Bruder vergessen Butter zu kaufen..... WIr haben noch Becel Streichzart im Kühlschrank mit 30% Fett oder irgendwie sowas. Dort steht zumindest drauf das man damit nich braten soll aber was ist mit backen? Kann man damit Butterplätzchen backen???

Hi Leute
Ich hab mir ne Hanfblatt- Ausstechform für Kekse geholt, und möchte den Teig grün machen - Kann ich die Lebensmittelfarbe in den Mürbeteig mischen?
Danke schonmal 👍🏾

Hallo zusammen. :)
Da bald Weihnachten ist wollte ich ein paar Freunden etwas persönliches schenken. Da ich recht gerne backe wollte ich aus Teig kleine Dinge herstellen, wie zum Beispiel ein Art Auto. Nun wisst ihr vielleicht aus welchem Teig man soetwas gut herstellen kann? Und generell Tipps?

Dankeschön für die Antworten. :)

Guten Abend :) Weiß jemand, wie lange man die oben genannten Kekse in etwa lagern kann, ohne dass sich an Geschmack/Konsistenz großartig was ändert? Wahrscheinlich ist es am besten, sie in einer normalen Blechkeksdose aufzubewahren, oder?

Für ein Mürbeteigrezept brauchts 200g Margarine würde aber gerne Sonnenblumenöl nehmen wieviel brauch uch da etwa?

Hey Bin momentan dabei viele verschiedene Kekse zu backen, die ich zu Weihnachten verschenken möchte. Momentan bewahre ich sie in Keksdosen auf aber ich möchte sie in so kleine Sackerln einpacken. Jedoch weiß ich nicht wenn der beste Zeitpunkt ist, am liebsten würde ich es schon sofort einpacken aber bleiben die Kekse dann noch frisch und werden nicht hart?

Diese Kekse hab ich gemacht: Cornflakeskekse Lebkuchen Nusshäufchen Rumkugeln Marmelade kekse

Hallo, ich möchte heute Kekse backen ahbe aber leider keine Butter und auch keine Mandeln im Haus. Es sollen einfache Plätchen werden. Hat vielleicht jemand ein schönes Rezept für mich?

PS: bei chefkoch.de habe ich schon geguckt

Hallo :) Undzwar wollte ich heute gerne Hildabrötchen backen. Ich brauch dazu 150g Butter habe aber nur noch 90g Butter. Nun meine Frage, in das Rezept kommt unter anderem 1 Ei würde das gehen das ich die 60g fehlende Butter durch ein Ei mehr ersetze ?

Danke im Vorraus!

Hey Leute,

Mein Freund hat momentan die Magen Darm Grippe. Ich wollte gleich Kekse backen, da heute der 1. Advent ist würde ihm morgen dann welche vorbeibringen.

Gute oder schlechte Idee?

Und auf welche "Toppings" (Streusel/schoko etc.) sollte ich versuchten?

Danke im Voraus und einen schönen ersten Advent euch allen

Hallo Community, die Weihnachtsbäckerei läuft bei mir auf Hochtouren. In diesem Jahr möchte ich Kekse verschicken, bin mir aber nicht so ganz sicher, ob sie den Postweg überstehen? Hat jemand Erfahrung darin? Ich habe mir gedacht, eine Dose ziemlich dicht zu befüllen und das Paket selbst auch gut zu polstern.

Ich soll 5 Tütchen Kekse backen zum verkaufen. Also so normale Plätzchen in kleinen Tütchen zum Verkaufen. Wie viele Bleche sind das in etwas bei normalen Butterplätzchen?

ich wollte gern rumkugeln machen , weiss aber nicht welcher teig es daraus kommt ..hefeteig, rührteig oder mürbeteig? danke im vorraus LG jackisusi

Hallo, ich liebe es zu backen, nur leider bleibt immer viel zu viel übrig bei uns und es muss etwa die Hälfte weggeschmissen werden. Bei Torten dann wahrscheinlich noch mehr, weil sie nicht so lange haltbar sind. Deswegen backe ich nur sehr sehr selten. Ich habe aber beschlossen, öfter mal Kuchen, Torten, Kekse, etc. zu machen und sie dann anderen Leuten zu geben. Aber wem? Ich hab an Nachbarn gedacht, aber ich habe eigentlich so gut wie keinen Kontakt zu ihnen, also rede gar nicht mit denen oder so. Kommt das komisch rüber? Bei Muffins und Keksen würd ich auch etwas mit zur Schule nehmen. Danke im Voraus!;)

Also immer wenn in den Medien über solche Kekse berichtet wird heißt es das die Leute ärztlich versorgt werden mussten ! Sind solche Kekse wirklich so gefährlich ? PS : Ich bin froh noch nie Drogen genommen zu haben !!!

Ich habe letztens ein paar American Cookies gegessen und mich gefragt, wieso die Schokolade beim backen nicht schmilzt. Wahrscheinlich hab ich zu wenig zu tun, dass ich mir solche Fragen Stelle. Aber jemand ne plausible Antwort oder ist das ein Fall für Galileo Mystery?

Also ich war letzens auf nike und da haben se mich gefragt ob ich cookies erlauben würden wolle. was sind diese cookies eigenlich ? ich habe schon gegugelt und da stand das cookies kekse sind. ich finde die idee wirklich cool das nike mir keckse schicken will aber woher wissen die wo ich wohne :( ? sind die auch kostenlos ?

Wir waren auf Klassenfahrt und direkt neben der Jugendherberge war ein see als die lehrer mit der halben klasse ein ausflug gemacht haben wollten wir baden aber nicht alle hatten badesachen mit wollten aber baden ein junge hat dan gesagt das sie doch nackt baden sollten erst wollten sie das nicht haben es dann aber gemacht zur fairnes haben wir uns dann alle ausgezogen war das ok?

Wie oben, warum kauft eigentlich jeder Prinzenrolle und trotzdem weiss keiner, wie viele Kekse da eigentlich drin sind?

Ich habe kein Natron zuhause, wieviel Backpulver würdet ihr verwenden?

Hey liebe community, bei mir haben sich in letzter Zeit alte butterkekse und Unmengen an alter Schokolade angehäuft. Habt ihr eine Idee was evtl. Aus beiden zusammen machen kann?

Liebe grüße Piepmatz

Ich wollte mir nur Kekse machen :D Die sind mir verbrannt und jetzt ist die Küche zugeraucht, die Abzugshaube ist an, das Fenster ist offen, soll ich das jetzt so lassen?

Ein Kumpel hat mir gestern etwas von Keksen erzählt die wohl den halben Tag (ungefähr) sättigen sollen wenn man einen ist..Sie sollen keine Nährstoffe weiter drin haben man müsste also noch zB eine Banane zu essen um Energie zu bekommen...Früher hießen sie wohl irgendwas mit Brot (wusste er nicht mehr genau) und heute Panzerkekse!Doch unter dem Namen finde ich absolut nichts finden nur von den Hartkeksen (?) die haben aber total viele Kalorien und sind das glaub ich nicht....Wisst ihr wie diese Kekse heißen?

Ich habe gehört das die normalen Oreos vegan sein sollen, aber die double cream (doppelte Füllung) nicht?? Stumm das? Was steht bei denen hinten auf der Verpackung drauf? Danke!

Liebe Leser,

Ich möchte meinem Freund gerne selbstgebackene Kekse ins Militär schicken.. Aus diesem Grund müssten sie gute 2-3 Tage geniessbar sein. Hat mir jemand eine gute Idee u d eventuell gleich ein Rezept dazu? :)

Vielen lieben Dank!

Hallo,

Ich möchte mal gerne Kekse backen und dieses Royal icing ausprobieren. Allerdings mag das keiner wenn da rohes Eiweiß drin ist auch wenn es bioeier sind, das mag keiner die Angst vor Salmonellen ist zu groß.

Ich weiß dass es sowas gibt aber das wird nur fest wenn man kichererbsenwasser hernimmt und naja das gibt es auch nicht so zu kaufen und da Kichererbsen niemand mag bei uns müsste ich die wegschmeißen wo das Geld zu schade wäre.

Was kann noch als Eiweißersatz nehmen für Royal icing oder gibt es eine andere GLASUR die so weiß wird die royal icing?

PS. bitte schreibt nicht nehm doch einfach Fondant her. Fondant ist KEINE GLASUR und mag auch kein mensch bei uns!

Hey, fahren in 3 Tagen nach Polen zu Verwandten und wir haben solche Kekse gekauft, die typisch für die Stadt sind, in der ich lebe. Die Kekse sind in so einer schönen Metalldose und die 2 Dosen kosten zusammen 30€. Deswegen will meine Mutter die nicht in den Koffer tun, damit die nicht kaputt gehen. Kann man diese Dosen also ins Handgepäck mit rein nehmen?

Ich essen fast nur kekse

Hey, also ich wollte Grad Kekse backen, hab aber gemerkt das ich statt 220 gr Butter nur etwa 100 gr Butter hab. Kann ich Butter un Öl mischen oder soll ich nur Öl nehmen? Ich will aber die gleiche Menge von Keksen haben und nicht weniger.

Ich habe einen Kuchen gebacken und ihn 10 Minuten zu lange im Ofen gelassen. Er ist zwar nicht angebrannt, allerdings etwas fester geworden. Hat jemand einen Tipp wie ich ihn wieder weicher bekomme?

Hei :) Ich backe zurzeit gerne öfters und hab schon paar mal Keksrezepte ausprobiert. Aber leider sind sie immer, wenn sie fertig gebacken waren, nicht schön knusprig, sondern total weich und lapprig geworden, was sich auch nicht nach dem Abkühlen geändert hat. Ich hab mich aber immer nach dem Rezept gehalten, was eigentlich auch gute Rezensionen hatte. Weiß jdm von euch, woran das liegen könnte?

Ich will mir Pfeilgiftfrösche kaufen. Die sind echt meeega knuffig. Und die in einem terrarium halten. Das geht. Das machen auch einige. Jetzt mal im ernst. Sind die giftig??? Also darf ich die 'streicheln' oder anfassen?

Also ich habe eine Rezept gefunden dass ich ausprobieren möchte und darin werden jeweils 1 Teelöffel backing soda und backing powder genutzt

Jetzt die Frage ist das beides Backpulver oder was ist es sonst

Hey liebe Com
Ich gehe bald nach Australien und wollte meiner Gastfamilie einen typisch deutschen Kuchen backen:)
Ist ein Schmandkuchen typisch deutsch oder eher andere?
Brauche Eure Tipps!:-)(Rezepte wären auch cool)

Also ich versuche einem Kleinkind einen Kekse aus einem Wandschrank zu geben aber es funktioniert nicht. Ich hab es auch bei anderen Kleinkindern versucht aber es hat nicht funktioniert.Ich hab auch meine Sims Keks backen lassen und es hat nicht geklappt.Und ich bin jetzt am Ende mit meiner Weisheit.

Ich backe gerade Kekse aber der Teig ist zu dickflüssig, was tun damit er fester wird damit man Kekse formen kann?

Hallo also ich mache grade Löffelbiskuits und wollte fragen ob sie schon hart aus dem Ofen kommen oder eher weich und dann beim auskühlen aushärten. Danke für schon mal für jede Antwort :)

Huhuu, ich möchte gerne kleine Giveaways in Form von Keksen herstellen. Die Kekse möchte ich gerne mit Name und Datum beschriften. Nun kennt ihr sicher diese blöden Lebensmittel Farben in Form von stiften...mal ehrlich damit kann man keine schöne Schrift machen, entweder es ploppt ein dicker Klecks raus oder die Glasur wird nicht hart... Hat jemand einen Trick, schön lesbar und trocken zum Einpacken die Kekse zu verzieren? Ich habe schon von personalisierten keksstempeln gehört, ja die sind nicht ganz günstig, es muss doch was anderes geben?

Kann man in Deutschland Cookie dough kaufen(fertig Teig für amerikanische Kekse)also im Edeka Oder so?

Wie lange muss ich den Teig kühlstellen,vor dem auswallen und vor dem backen? muss ich die glasur vor dem backen draufstreichen?

Meine Kekse blubbern immer im Ofen und mein Kuchen auch wer weiß wie man das verhindert

Ich benötige diese Information für ein Backrezept aus New York. Dort steht ich soll eine bestimmte Stückzahl an Crackers nehmen, aber keine Angabe in Gramm. Da es diese Cracker in Deutschland nicht gibt, muss ich sie ersetzen durch deutsche Kekse. Dazu muss ich aber wissen wieviel ein einzelner Cracker wiegt um es besser umrechnen zu können. Wer hat also Ahnung, da er vielleicht ab und zu schon in Amerika war oder jemanden kennt der das wissen könnte. Ich bin bei sowas sehr genau und brauche keine Wischi-Waschi Antworten oder Links zu irgendwelchen Seiten. Google kann ich selbst benutzen (was ich getan habe, aber leider keine genau Antwort gefunden habe). Danke schonmal!!!!!

Tag Leute, Ich habe letztens auf Youtube ein Video gesehen wo ein Amerikaner eine Giant Cookie ball gemacht hat. Er hat dafür Pillsbury® Chocolate Chip Cookies Fertig Teig Würste benutzt. Ich habe das ganze schon mit selbst gemachtem Keks Teig gemacht, das ist aber schief gelaufen da ich zu viel Schokolade benutzt habe. Nach einer längeren Recherche im Web habe ich keine Fertig Teig Würste von Pillsbury gefunden. Kennt jemand einen Seite wo man sie kaufen kann ? Oder ähnliche Teig Würste ?

LG und Danke im Vorraus, PizzaMageritaaa

Hallo,

wenn man 3D-Motivtorten macht, bleibt bei mir immer einiges an Kuchenteig übrig. Jetzt habe ich eine ganze, kleine Rührschüssel voll.

Der Kuchen steht jetzt schon ein paar Tage und ist entsprechend ein wenig hart geworden.

Ich habe auch noch Kekse aus der Weihnachtszeit übrig. Nusskekse, Spritzgebäck und Lebkuchen..
Müsste langsam auch noch alles weg.

Hat jemand eine Idee, was ich machen kann? Zum wegschmeißen zu schade. Rumkugeln und Cake Pops sind mir eingefallen, das mögen wir aber nicht.

Ansonsten bin ich für jeden Vorschlag offen!

LG

Haben beides nicht da und wollte kekse backen was kann ich machen

Meine Physik Lehrerin hat mir die Aufgabe geben, dass ich erklären soll was mit den Plätzchen beim backen passiert. Ich hoffe jemand kann mir helfen.

Hallöchen, wir stehen grad in der Küche und backen Kokosmakronen. Dabei haben wir jetzt 4 Eigelb über, das wir nicht wegschmeißen wollen.
Habt ihr Ideen für Plätzchen oder Kekse mit viel Eigelb? Es reicht der Name, dann googlen wir das Rezept ! ;)

Vielen Dank im Voraus!!!!

Ich hab mich leider etwas übernommen bei der Menge meiner Zutaten... Nachdem ich nun 3 Kilo Kekse verarbeitet habe, frage ich mich, ob ich damit auch morgen weitermachen kann...

Hallo,

ich will Kekse backen aber bei den Rezepten steht alles nur in Portionen. Zuerst dachte ich ein Keks wäre eine Portion (Zum Glück habe ich das nicht gemacht, sonst hätte ich jetzt wahrscheinlich 100 Backbleche voller Kekse) aber dann wurde mir gesagt das wäre nicht so.

Ich dachte da an diese beiden Rezepte:

HUSARENKRAPFERL gutekueche.at/husarenkrapfen-rezept-9768

VANILLEKIPFERL gutekueche.at/einfache-vanillekipferl-rezept-24334

Also: 50 Kekse pro Sorte wären ideal. Was glaubt ihr, wie viele Portionen brauche ich bei beiden Sorten um auf 50 zu kommen (Also 100 insgesamt) und wie viele Kekse stecken in einer Portion (allgemein gesehen)

Vielen Dank :)

PS: Warum wird meine Frage als Spam interpretiert wenn ich 2 Links einfüge?

Hallo! Ich muss Ca 250 Plätzchen backen und will dazu 3 verschiedene teige machen. Bei einigen Rezepten steht dran, wie viele Bleche das ergibt. Aber ich weiß nicht wie viele Plätzchen (normale Größe) auf eins passen. Oder wieviel Teig ich machen muss um auf meine Menge zu kommen. Kennt sich da jemand aus? Lg Mim123

Für wie viel Kilo oder gramm reichen die Zutaten: 1 kg Mehl 500 g Butter 6 Ei(er) 400 g Zucker 2 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker

Ich habe Anfang bis Mitte November Plätzchen gebacken aber unsere 2 Dosen sind immer noch fast voll. Da wir nicht so die Kekse Liebhaber sind wie lange kann man die denn essen bis sie mal schlecht werden?

Ich habe neulich ein Rezept im Internet gefunden, mit dem man selbst Pferdeleckerlis backen konnte. Ich bin mir allerdings nicht sicher, ob ich sie verfüttern kann, da ich nicht weiß, ob der Inhalt für Pferde verträglich ist.

Das Rezept: 500 g Haferflocken,etwas Milch,Honig,2-3 EL Zuckerrübensirup, 2-3 geriebene Möhren, 2 mittelgroße geriebene Äpfel. Das ganze wird einfach verrührt und auf ein Backblech gestrichen. Sind da irgendwelche schädlichen Stoffe drin? Ich will natürlich nichts Schlechtes verfüttern.

Um schnelle Antwort wird gebeten! Heimtierzoo

Hallo gutefrage Community,

die Frage ist vielleicht nicht ganz einfach zu beantworten, trotzdem möchte ich sie hier stellen.

Ich mag unheimlich gern Gewürz Spekulatius. Am liebsten die in Form einer Windmühle.

Nun ist es ja in der Regel so, das in einer Packung nicht nur Windmühlen Spekulatius sind, sondern noch allerlei andere Formen.

Wo und wie könnte man an Packungen kommen, in denen nur Windmühlen sind? Im Laden habe ich schon gefragt. Die meinten aber, die hätten da keinen Einfluss drauf.

MfG

H.E. Pennypacker

Hallo! Habe meine alten Plätzchenausstecher aus Blech/Metall (?) hervorgekramt. Leider sind sie schwarz angelaufen. Nachdem ich sie abgewaschen habe sind sie jetzt auch noch rostig!!! Nicht sehr appetitlich :-) Hat jemand einen Tipp wie ich sowohl die schwarze Verfärbung als auch den Rost abbekomme? Kann man die in irgendetwas einlegen das beides entfernt? Danke im voraus und einen schönen Nikolaustag!

HILFEEE :(

Ich hab ein Rezept-Problem, wenn da jetzt im Rezept steht 2 Teile Wasser und 3 Teile Mehl z.B. Nehm ich dann 2 Tasse Wasser und 3 Tasse?

Das rezept wäre: 160 g Dinkelmehl

20 g Speisestärke aus Mais

40 g Zucker

150 g Schmand

2 TL Backpulver oder Weinsteinbackpulver

1 Prise Salz

Mark 1 Vanille-Schote

Guten Abend,

ich backe leidenschaftlich gerne und habe mich vor kurzem das erste Mal an einen Keksboden für eine Torte rangewagt. Dazu müssen die Kekse ja bekanntlich klein zerbröselt, bzw. ja schon fast zermahlen werden. Mit der Hand war das sehr mühsam und leider auch nicht so erfolgreich.

Da ich nun bald den selben Spaß noch einmal vorhabe, und gleichzeitig auch noch Nüsse zermahlen wollte, brauche ich dafür eine geeignete Küchenmaschine.

Ich habe bei Saturn jetzt einen "Zerkleinerer" gefunden, der recht günstig ist, und meine Frage wäre jetzt ob ich mit der Art von Küchenmaschine (sprich also Zerkleinerer) richtig liege wenn ich Kekse und Nüsse mahlen möchte?

http://www.saturn.de/de/product/_wmf-0416200011-lineo-1735562.html

Ich danke im Voraus für alle Antworten & wünsche einen schönen Abend ! Lg

Ich hab keine Schokolade oder so zu Hause und muss bis morgen Kekse backen und verzieren. Und da ich halt so was schokorieges haben will wollte ich wissen wie man es macht damit die Nutella auf Keksen hart wird

Hi , ich und eine Freundin haben Kekse gebacken und und wir wollten eine Schokoglasur machen. aber die Schokoglasur ist uns nicht gelungen und dann haben wir in die Mikrowelle gemacht jetzt ist sie komisch und aufgegeben haben ihr das ist komisch werden könnte oder schädlich? Weil sie sieht sehr komisch aus und ist eher trocken ahhahahaha

Hallo,

ich bin 15 jahre alt und habe die letzten Tage viele verschiedene Kekse gebacken zum Verkauf. 

Bei uns liegt der Preis bei 30 € (Kg), fändet ihr es dann in Ordnung, meine Kekse um 8 € für 250 Gramm zu verkaufen? 

Ich habe ganz normale "Ausstecherchen" mit Verzierung, 

• Kokosmakronen, 
• Vanillekipferl, 
• und solche, die mit Marmelade gefüllt sind und mit gehackten Nüssen verziert

Danke im Voraus.

Ich habe mal ein bisschen herumgesucht aber leider nicht wirklich eine Antwort gefunden.. Wie lange sind Mürbteigkekse also Linzer Augern, Sandmuscheln oder so ..(mit Marmelade gefüllt, oder in Schoko getunkt) bei richtiger Lagerung haltbar?

Ich würde nämlich gerne schon zu backen anfagen weil ich gerade etwas Zeit habe, traue mich aber nicht ganz...denn sie sollten mindestens eine Woche bis nach Weihnachten haltbar sein, weil ich meinem Bruder welche mitgeben möchte.

Kokoskuppel (mit creme gefüllt) sollte man vermutlich erst später backen oder ??

Vielen Dank für eure Hilfe und Tipps (=

Bzw wo ist der geschmackliche Unterschied? Und worin unterscheiden sie sich noch?

Hey! So ab morgen will ich anfangen, Weihnachtsplätzchen zu backen. Ich will maximal 5 Sorten machen, weiß aber bis jetzt nur 3 Plätzchen:

1. Vanillekipferl

2. Nougatplätzchen mit dem Rezept von meiner Oma,

3. diese Plätzchen, wo zwei Kekse übereinanderliegen und der obere ein Loch hat, sodass da dann Marmelade rein kommt (man merkt, dass ich dafür noch kein Rezept habe :D ).

Was darf für euch an Weihnachten nicht fehlen? Ich mag KEIN Kokos, kein Lebkuchen und auch nicht die Dinger mit einer Oblate unten dran. Für Sonstiges bin ich offen :)

Hallo! Ich will Keksteig für ersten Advent vorbereiten u diesen dann einfrieren. Nun meine Frage, wie lange kann an den Teig einfrieren bzw. merkt man bei den fertigen Keksen dann, geschmacklich, einen Unterschied zu ''frischen''?

Hallo Community. Ich würde sehr gerne mal etwas backen und ich habe dazu ein paar Fragen:

1. Was ist anders, wenn man einen Teig aus Mehl und Milch macht anstatt Mehl und Wasser? (ausser dem Geschmack)
2. Kennt ihr so richtig einfache Kuchen oder Keks Rezepte? Also wirklich wirklich seeehr Anfänger freundlich ^^
3. Was bringt es, wenn man in einen Teig zusätzlich Backpulver rein tut? Also was bewirkt das?

danke schonmal :)

Meine Macarons fallen immer in sich zusammen sobald ich den Ofen auf mache, woran kann das liegen? Ich habe es bereits 6x in den letzten zwei Wochen ausprobiert und so ziemlich alle Tipps im Internet versucht, doch es passiert immer wieder. Sie sehen perfekt aus, bis ich den Ofen aufmache und sie in sich zusammenfallen, als wären sie von innen hohl. Der Teig hat aber keine Luftblasen oder sonstiges.

P.S: Ich habe schon viele verschiedenen Rezepte ausprobiert. Wenn ich sie im Ofen lasse zum auskühlen, werden die Macarons zu hart. Oft ist es auch so dass wenn ich die Macarons rausnehme sind die die noch gut aussehen von unten feucht.

hi im film matrix da benutzen sie ja immer das telefon um aus der matrix zurück in die "realität" zu gelangen oder nicht? ich versteh den sinn dahinter nicht wieso telefon?! sie kommen ja durch einen kabel am kopf in die matrix aber wieso müssen sie dann durchs telefon zurück?! versteh dass irgendwie nicht und noch ne frage warum lebt das orakel also die frau die kekse backt in der matrix? und wieso wird sie nicht von den agenten angegriffen?!

mfg

Also... der süße kleine Bruder hat bei der schon eh überfordeteten Mutter den Weichspüler neben der Waschmaschiene geklaut, während sie die Wäsche reintat, und hat alles, auch den letzen Tropfen in die Topfpflanze geschüttet. Tja, was soll ich jetzt machen, damit sie überlebt?!? Danke im Vorraus

Unten ist eine Umfrage: WIRD DIE PFLANZE ÜBERLEBEN???

Ich möchte an meinem Geburtstag Kekse backen und im Internet steht was von einer Portion Teig und weiß nicht für wie viele das Recht. Danke für eure Hilfe.

Hat Jemand eine Ahnung, wie ich Kekse, die ich selber herstelle, lange haltbar machen kann? Und wie sollte man sie verpacken?