Backing soda und backing powder?
Also ich habe eine Rezept gefunden dass ich ausprobieren möchte und darin werden jeweils 1 Teelöffel backing soda und backing powder genutzt
Jetzt die Frage ist das beides Backpulver oder was ist es sonst
3 Antworten
Wenn ich mich richtig erinnere ist Soda= Natron und Powder= Backpulver. Bin zu 99,9 % sicher. Gutes Gelingen.
ah ok weil der Google übersetzter jetzt bei beidem Backpulver gesagt hat
Das eine ist Backnatron oder auch Natron genannt (steht im Supermarkt aber auch bei den Backzutaten) und das andere ist normales Backpulver.
Natron treibt den Teig mehr auf als Backpulver.
Wenn du das aber nicht zuhause hast, nimm 3 TL Backpulver. Das geht auch!
Das eine ist Natron und das andere ist Backpulver, Natron geht mehr auf, du kannst aber auch Backpulver nehmen, es kommt auf das Rezept drauf an.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)