Englisches Rezept - Bedeutung c?
Hallo, ich habe von einer Nachbarin ein Englisches Rezept bekommen, könnte mir jemand vielleicht alle Zutaten einmal übersetzen, da ich entweder etwas falsch abgeschrieben habe oder nur falsch übersetze: 3 c (Was bedeutet dieses c??) Flour (für mich Mehl)
2 tsp Cinnamon (Zimt?)
1/2 tsp Baking powder (Backpulver?)
1 tsp Baking soda (Laut übersetzer auch Backpulver?!)
1/2 C Vegetaile Oil (Sonnenblumenöl o.ä.)
2 C Sugar (Zucker)
2 Eggs beaten (Geschlagene Eier?)
1/2 tsp Vanilla (Vanillezucker?)
2 C Apples (Äpfel aber wieviel??)
Würde mich echt freuen wenn mir da jemand helfen könnte :)
6 Antworten
baking soda = Natron (ist nicht das gleiche wie Backpulver)
C steht für cup = Tasse.
Zu baking powder und baking soda:
baking soda = "Speisesoda, Backsoda, Speisenatron, doppeltkohlensaures Natron, Natriumbicarbonat" , korrekt: Natriumhydrogencarbonat, Trivialname: " Natron", läuft im Englischen auch unter "cooking soda, sodium bicarb, bicarb soda", oder einfach "bicarb".
baking powder , "Backpulver", ist ein Treibmittelgemisch, in dem das "Natron" wegen des notwendigen Kohlendioxids die Hauptrolle spielt, das aber mit einem Säureträger und mit Stärke vermischt ist, die das Gas bremst. Bei uns ist der Natron-Anteil verh. hoch, sodass in Rezepten gewöhnlich nicht von Backpulver UND Natron die Rede ist.
Hallo,
c = cup, siehe hier:
http://www.exploratorium.edu/cooking/convert/measurements.html
tsp = teaspoon
flour = Mehl
:-) AstridDerPu
C steht für Cup, also eine Tasse.
Naja und sonst ist alles richtig übersetzt, warum sie dir 2x Backpuler gesagt hat, ist mir allerdings auch unverständlich.
Hoffe es hilft :)
Cups :D Also Tassen, wie meine Vorgänger schon bemerkt haben :D