Warum findet meine Oma gesundes Essen schlecht?

Hallo ihr lieben,

ich war heute Vormittag bei meiner Oma um zu kochen, weil es ihr heute nicht so gut ging. Ich habe dann Süßkartoffeln in Scheiben geschnitten und gebacken und diese dann mit Frischkäse, Avocado Streifen und etwas Zitronensaft von einer ausgepressten Zitrone belegt. Dazu habe ich einen leckeren Thunfisch Salat mit frisches Gemüse gemacht. Meine Oma meinte, dass davon mein Bruder der jeden Tag schwer arbeitet doch nicht satt wird ( mein Bruder ist 30 und hat am Haus von meiner Oma einevWohnung und bekommt immer essen von ihr. Sie sagt, sowas kann man essen wenn man abnehmen will aber das ist nichts für meinen Bruder der braucht richtiges Essen. Aber das ist doch richtiges Essen , in dem Gemüse sind viele wichtige Vitamine enthalten und im Salat ist Olivenöl drinnen gewehsen welches sogar vor Herz-Kreislauf Erkrankungen schützen könnte. Der Frischkäse ist sehr Proteinhaltig was gut für die Muskeln ist und Avocados sind ja sowieso sehr gesund. Und es war auch sehr sättigend und das hält auch lange satt. Beim essen sagte meine Oma jedenfalls ständig zu meinem Bruder "Na, bist du nun sehr enttäuscht dass es heute nur so ein schlechtes Mittagessen gab?" Und dann sagte sie morgen kocht sie wieder und dann gibt es etwas vernünftiges. Panierte Kottlets in ganz viel Fett gebraten (und das Fett besteht aus dieser billigen Pflanzenmargarine)damit die schön saftig sind mit gebratenen Zwiebeln , Erbsen und Möhren in Mehlschwitze (eine Mehlschwitze besteht aus Butter, Milch und Mehl.... und noch Kartoffeln und das Fett in dem die Kotzletts gebraten wurden wird als Soße für die Kartoffeln genommen. Sie sagt das ist ein richtiges Essen was mein Bruder braucht weil er muss Fleisch haben. Aber eigentlich ist doch eher ihr essen schlecht weil es 1. viel zu fettig ist und aus ungesunden Fetten besteht, Schweinefleisch ist auch nicht so gesund schon garnicht jeden Tag und diese Mehlschwitze ist auch viel zu fettig. Da erhält der Körper durch mein Essen doch viel mehr Nährstoffe.

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