Habe heute aus dem Supermarkt schon vorgebratene Reibekuchen gekauft. Kann ich diese einfrieren?

Seit 4 Wochen ist das oben Beschriebene ein großes Problem für mich, weil ich mir bereits die Finger verbrannt habe. Der Klempner hat eine neue MB eingebaut und es waren 8 Tage , wo bei Aufdrehen des Kaltwassers an der Spüle auch kaltes Wasser aus dem Hahn kam. Seit 2 Tagen ist das alte Problem wieder aktuell. Erst ein Schwupp kaltes Wasser und dann kommt es kochend heiß. Wer kann mir da einen wirklich aussagekräftigen Rat geben.