Ausziehen und Ernährung umstellen?

Hallo,

Ich bin 25 und ziehe im Januar von zu Hause aus. Passend dazu würde ich gerne anfangen, meine Ernährung umzustellen und abzunehmen. Momentan ernähre ich mich eher ungesund (Fast-Food, Energy-Drinks, etc.) und habe in den letzten Jahren auch zugenommen. Bin ca. 1.85 groß und wiege ca. 87kg.

Mit Kochen etc. habe ich momentan leider noch kaum Erfahrung. Würde mich damit aber gerne auseinandersetzen und es lernen, aber ich denke ich müsste erstmal mit kleineren, simpleren Rezepten anfangen. Auch suche ich momentan gesunde Alternativen für ein Frühstück. Aktuell sind das bei mir meistens Cornflakes. Ich fange meistens bereits sehr früh an zu Arbeiten, esse vor der Arbeit was, 2 mal was auf der Arbeit und dann zu Hause noch Mittag und Abend. Für all das bräuchte ich gesündere Alternativen, die am besten nicht allzu viel Zeit zur Zubereitung brauchen. Sicher würde ich auchmal etwas aufwändigere Rezepte probieren, die dann jedoch vielleicht eher am Wochenende. Mir wurde bereits geraten, am Wochenende größere Portionen für mehrere Tage vorzukochen, weiss aber nicht ob das so sinnvoll ist, und brauche wie gesagt auch erstmal Rezepte dafür.

Also bräuchte ich:

-gesunde Alternativen für ein schnell zubereitbares Frühstück

-gesunde, simple Rezepte, die ich unter der Woche nach der Arbeit kochen kann + Rezepte bei denen es sich lohnt für mehrere Tage vorzukochen.

Bin Dankbar für jeden Vorschlag.

kochen, Ernährung, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness

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