Lebensmittel – die neusten Beiträge

Hallo! Ich habe hier schon viele Fragen über Maden gelesen, aber meinen Fall gab es noch nicht. Eben wollte ich was von meinem Müsli essen, das in einer verschlossenen Tupperbox hinten im Schrank steht und da sah was komisch aus...kleine Fäden waren da und sowas wie Netze...während ich mir das angeschaut habe (weil ich erst dachte es sei Schimmel), wibbelte es schon in meiner Schüssel und sie kamen rausgekrochen. Letzte Woche habe ich welche an meiner Mehlpackung entdeckt, dort war aber nirgends ein Loch und ich habe genau geschaut. Jetzt kribbelt es mich überall und ich habe Angst in die Vorratskammer zu schauen... Wo kommen dir bitteschön her?? Ich wohne im 3. Stock und meine Wohnung wird mehrfach in der Woche gesaugt und geputzt....auch der Flur wird jede Woche geputzt und den Biomüll bringe ich fast täglich raus.

Wo könnte der Ursprung sein und von welchen Tieren sind die Larven überhaupt?

HILFE!! :'( :'(

Frage steht Oben. Wenn ja bitte Namen angeben. Danke

hallo. eigentliche frage steht bereits oben. habe den mais vor ca. 4 tagen gekauft, war in einer schale mit frischhaltefolie verpackt und seit dem im kühlschrank. leider ist auf der verpackung kein MHD drauf, kann ich den Mais noch essen? optisch ist er noch gut.

Hallo,

ich schaue gerade Frauentausch (haha), wo sich die eine Frau bei der anderen Frau aufregt, dass sie das Essen von der Tafel beziehen.

Meine Fragen: Wie steht es um die Lebensmittelqualität der Lebensmittel die dort verteilt werden, und wo beziehen die 'Tafler' das Essen überhaupt?

LG

Kann man irgendwie an Nudeln erkennen, ob sie noch gut sind oder nicht?

Hallo, Ich habe mir in der Türkei ziemlich teuren Tee gwkauft und wollte fragen ob der auch durch den Zoll kommt. Es ist ein Grüner Tee mit Tee blättern und getrockneten Zitronen stücken, dieser ist Vaakuum Verpackt. Komm das am Frankfurter Flughafen durch? Danke. Mfg Cem

Wie lange kann ich senf offen in den kühlscrank lagern?

Warum nicht 0,3 oder 0,35 Liter?

Hallo zusammen,

mich würde mal interessieren, wie viel ihr im Monat für Essen so ausgebt (1 Person) und wie viel Geld man im Monat mindestens für Lebensmittel brauchen würde, wenn man extrem spart.

LG :).

Gibt es diese Maggi fix Päckchen auch in Holland?:)

welche Läden bieten das an? Also einen Hofladen z.b. gibt es hier in der Innenstadt nicht..

Kann man das irgendwie auf die Schnelle und wenn man keinen Mühlstein oder der Gleichen hat?

Grundsätzlich ist mein Brot nach ca. 4 Tagen entweder schimmelig oder trocken. Wahrscheinlich liegt es an der falschen Lagerung und Aufbewahrung, ich lasse es einfach immer in der Plastiktüte.

In welchem Behältnis lässt sich das Brot am besten aufbewahren und wie hält es sich lange? Was haltet ihr von einem Römertopf?

Ich war heut im Kaufland. Da ist mir aufgefallen dass man dort max. 5 päckchen Zucker kaufen darf. Warum ist das so? Danke für die Antworten :)

Hi, habe für einen Browneeteig Eigelb mit Zucker verrührt, jedoch löst sich der Zucker einfach nicht auf.

mittlerweile 10minuten geschlagen mit pausen zwischendurch, also mittlerweile zimmertemperatur. (eier kamen vorher aus dem kühlschrank.)

was mach ich denn nu? :/

Ich mag eigentlich fleisch total gerne aber gerade eben als ich ne keule gegessen hab, habe ich mir zum spaß vorgestellt das es menschenfleisch mit Knochen wäre und mir ist es voll eklig geworden aber ich habe es trotzdem gegessen und jetzt ekelt es mich an und ich habe so einen blutigen Geschmack im Mund. :( Was soll ich tun? Mir kommt es so vor als ich menschenfleisch gegessen habe... :/

Dieses Pulver gibt es nicht überall zukaufen.

Ich habe es so verstanden, dass das Pulver aus Magermilch besteht.

Kann ich hier Magermilchpulver verwenden? Und dazu Joghurt-Kulturen aus dem Reformhaus?

Hallöchen... ich wollte fragen, ob jemand youtuber kennt die vegetarisch kochen ... danke im voraus:)

Wie lange hält sich Cervelatwurst (abgepackte Ware), die in der Tiefkühltruhe tiefgefroren ist? (Bitte keine Vermutungen, sondern bitte nur Antworten von Leuten mit Erfahrung oder Ahnung von der Materie)

Ich bin gerade dabei, Badekugeln selbst herzustellen, und zwar aus 4 Päckchen Zitronensäure, 4 Päckchen Backpulver, 4EL Baby-Mandelöl, 3 große EL Maismehl, Badeessenzen. Nun mein Problem: Eigentlich soll die Masse dann noch mit Lebensmittelfarbe gefärbt werden - ich habe es mit den kleinen Tübchen von Dr. Oetker versucht, diese Farbe ist jedoch ziemlich cremig und färbt die Masse nicht ein (wahrscheinlich ist sie zu trocken dafür). Dann habe ich es mit trockener Lebensmittelfarbe probiert - gleiches Problem. Sie löst sich im Öl nicht auf. Und Wasser kann man wegen dem Backpulver nicht zugeben - es reagiert sonst sofort und schäumt auf. Außerdem wird die Masse mit zu viel Flüssigkeit zu klebrig. Nun meine Frage:

Gibt es eine komplett flüssige (also nicht cremige/trockene) Lebensmittelfarbe? Wo kann man diese kaufen? Von welcher Marke? (Bitte keine Internetshops, da ich sie bald brauche)

Welche Farbe könntet ihr mir alternativ empfehlen? Sie muss natürlich gut Hautverträglich sein!!

Vielen Dank schonmal für schnelle und hilfreiche Antworten!!

Kann man die Südzucker Puderzuckermühle aufmachen und selbst befüllen ?

ich habe noch eier da mit MHD 25.08.13 kann man diese noch essen oder wird einem davon schlecht?

Wie koche ich eine Schinken-Sahne-Sauce ohne Schmelzkäse ?????

Frage steht oben!!!

PS. Ich darf nur SAHNE benutzten..... und muss champignons mit verarbeiten

Hallo!

ich möchte für einen guten freund einen kuschen backen. er bestellt immer den gleichen Kuchen bei mir^^...so mit sieht der halt auch immer gleich aus, außer ich nehmen ab und zu ne andere Form. Zur verzeirung bestreue ich den Kuchen immer mit etwas puderzucker, damit er nicht zu süß wird, aber wenigstens nach etwas aussieht ^^.

Habt ihr ne andere Idee, wie ich den Kuchen verzeiren könnte, damit mal ein bisschen abwechslung ins spiel kommt. Und wenn es geht nicht all zu kitschig, vorerst bin ich aber für jede Idee dankbar! :)..

..sondern immer nur dieses Gemisch? Ich habe es noch nie in einem Geschäft gesehen, nur in Eisdielen; und ich meine in einem Geschäft zum Einkaufen für zu Hause,das gab es leider noch nie. Warum eigentlich nicht?

War heut beim König und hab Hamburger bekommen, wo Zahlen von 1 bis 9 verschieden angestrichen waren..

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Warum ist Häagen-Dazs-Eis so außergewöhnlich teuer?

Hallo,

Ich Köche demnächst dreimal hintereinander für große Gruppen (einmal ca 20 Leute, zweimal 40-50) und bin noch auf Rezept Suche.

Kennt jemand einfache und nicht zu aufwändige Gerichte die sich dafür eignen? AUSSER Nudeln mit Soße :).

Danke!

Hallo ich habe mal eine Frage. Und zwar wollte bzw. will ich für mein liebste heute einen Salat mit Thunfisch zubereiten (Sie mag Thunfisch). Nun war ich einkaufen und habe im Norma eine Dose Thunfisch in eigenem Saft gekauft (La Paloma). Jetzt habe ich auf der Dose gelesen, das er aus Papua-Neuguinea kommt! Nach einigen Internetrecherchen dazu habe ich feststellen müssen, dass dies wohl doch keine so gute Wahl war. Die Anwohner beschweren sich alle über den Gestank der Fabrik, den Chemikalien und das die einheimischen Fischer dort lange laufen müssen um an Ihr Mangroven zu kommen und noch viel mehr. Würdet Ihr sowas unterstützen. Und ach ja wegen Arbeitsplätzen, wird gesagt, dass die Fabrik nur Ungelernte aus den Slums und Prostituierte für die Schiffsmannschaften anziehen würde. Bin in einem Gewissenskonflikt. Fisch umtauschen? Geht das? Oder trotzdem essen? Vielen Dank schon mal für eure Meinung und evtl Erfahrung etc!! VG.

Ich benutze immer Kartoffelmehl zum kochen und backen. Jetzt habe ich neulich gesehen das Speisestärke aus Mais gemacht wird. Kennt jemand den Unterschied?

• Nur interessehalber.....:-)

Danke

Hallo, ich bin seit fast 2 Monaten Ovo-Lakto-Vegetarier, also ich esse kein Fisch und Fleisch (aus Tierschutzgründen). Da aber beides viel Proteine beinhaltet muss ich sie ja irgendwie auf andere Art zu mir nehmen, da ich noch in der Wachstumsphase usw bin. Ich habe schon im Internet nach Proteinhaltigen Lebensmittel geguckt und bin nach Linsen u.ä. auf Milchpulver gestoßen. Doch in unserem Supermarkt finde ich nur "Milchzucker" (von Edelweiß) und ich glaube das ist nicht das selbe ?!
Meine Frage: Worin liegt der Unterschied zwischen Milchpulver und Milchzucker? Hat Milchzucker auch viele Proteine? Macht Milchpulver oder Milchzucker dick? und wo kann ich Milchzucker reinmachen? (ich meine man isst das ja nicht einfach so!)

danke schonmal lg schnegge1235

Also ich habe als Kind immer dieses Getränk qoo getrunken. Ich weiß nicht ob ihr das vielleicht noch kennt ... Aber meine Frage ist warum gibt es das nicht mehr ?

In welcher Stadt in Bayern kann man Onigiri (Japanische Reisbällchen) kaufen ? Da ich diese schon seit gewisser Zeit suche aber in keinem Chinesischen/Japnischen Laden gefunden habe.

Mfg kevin1310

Hallo ihr! Ich hab mal ne Frage. Wie wird eigentlich Sucuk hergestellt? Wird diese Wurst aus Schweinefleisch und aus Rindfleisch hergestellt?? Und wie wird diese Wurst gemacht?? Wird diese Wurst bei der Herstellung gekocht??

Ich bin seit kurzem Vegetarier und esse auch ab und zu Tofu, aber meine Mum meinte dass Tofu Fleisch nicht ersetzten kann. Ich hab mich nun mal ein bisschen im Internet umgehört, aber nirgendwo eine eindeutige Antwort bekommen. Also: Kann Tofu Fleisch im groben Maße ersetzen?

Ich hab vorhin zu meinen Kartoffeln Grüne Soße aus dem Kühlregal gegessen. Sie war schon etwas länger offen, aber weil meine Nase ein bisschen zu ist, hab ich nichts gemerkt. Mir ist nur aufgefallen, dass die Konsistenz ein bisschen zu flüssig war. Und grad eben kommt mein Bruder in die Küche, riecht kurz am Behältnis und meint so: "Igitt, was isst du denn da, das stinkt total! Das ist total verdorben"

Na toll, und das habe ich jetzt gegessen o.O. Ist das sehr schlimm? Oder werde ich jetzt einfach Durchfall oder so kriegen? Danke für die Antwort :)

Ich habe vor Wochen Saft gekauft und ihn im Auto vergessen. Der Saft ist im Tetrapack und war hohen Temperaturen ausgesetzt (Hitzewelle, Auto heizt sich auf usw.). Inwiefern schützt da das Tetrapack? Kann was passiert sein? Saft ist ungeöffnet und MHD ist März 2014. Aussehen würde ich sagen ist normal, Geruch kann ich nicht beurteilen (es ist Fruchtsaft mit Eisen, der riecht und schmeckt immer nicht, kann da also nichts festmachen), Geschmack habe ich mich noch nicht getraut. Noch genießbar? Ich würde ihn ungern wegtun, wenn er noch gut ist. Wie gesagt: Tetrapack ungeöffnet. Aber halt Hitze.

Hallo,

Habt Ihr einen Rat dazu ? Bin für Tipps sehr dankbar !

Vielen Dank !!

Hallo.. Ich habe gestern Nachmittag Spaghetti gekocht, sie sind nicht leer geworden und deswegen wollte ich sie mir gerade warm machen, doch sie haben total komisch gerochen. Richtig übel.. Ich habe sie in einem Topf mit Deckel drauf gelagert, ich essen Nudeln öfter mal vom Vortag und das ist noch nie passiert. Weiß jemand woran das liegen kann? Und hat jemand Tips wie man das verhindern kann? Danke schon mal im vor raus!

Liebe Grüße

Hallo Community,

Ich habe eben gelesen, das in Ketchup vor allem von Heinz Läuse und Läuseblut drin ist um die Rote Farbe zu erhalten.

Stimmt das wirklich?

Hallo, ich brauche ein paar typische deutsche lebensmittel (auch Getränke, süßigkeiten, etc) die es in Amerika nicht gibt. Sauerkraut ist mir schon selber eingefallen ;D

lg & danke schon mal

Bin nach verzweifelten suche nach piri piri bitte helft mir.

Was kann passieren bzw was passiert wenn man eine lebendige Made isst ohne sie zu zerkauen???? Hilfe!!! Kann das folgen haben?

Habe gerade Geschnetzeltes gekocht.. Ich Würze immer mit der Hand. Habe ganz zum Schluss eine Made in der Vegetta Tube gefunden. Habe Angst das im essen auch welche sind??? Soll ich das essen wegschmeißen oder sterben sie bei der Hitze? Habe Angst...

Wo kriege ich amerikanische Lebensmittel für faire Preise her ?

Und kommt mir jetzt nicht mit ''flieg doch zu den Amy's'' her :D

Fragen steht oben. Ich meine das mit Kohlensäure. Für alle, die sich fragen, was das soll: 1. Ich habe gerade gehört, dass bei der Produktion von Mineralwasser, ähnlich wie bei Essig, tierische Produkte verwendet werden und ich kann im Internet einfach keine Antwort finden. 2. Keine Kommentare, dass das egal ist, etc. Das ist meine Sache und MIR ist das wichtig.

Falls ihr anderes preiswertes veganes Mineralwasser mit viel Calcium kennt könnt ihr das auch reinschreiben, darüber würde ich mich auch freuen ;)

Ich such schon lange einen Lebensmittelladen in Bielefeld der seine Produkte günstiger verkauft als supermärkte und discounter.... z.b wegen ablaufender Mindesthaltbarkeit oder von anderen Lebensmittelläden aufgekaufte Produkte verkauft. (vorallem fleisch) So einen gab es nämlich in dem Ort wo ich herzog aber hier in Bielefeld leider nicht gefunden....

ich hoffe ein paar Leute von euch aus Bielefeld können mir da weiterhelfen

Danke

Hey, wil mir grad Schokomuffins mit Zwartbitterschokolade machen. Die Schokolade ist aber vor 2 Monaten abgelaufen. Kann ich die noch essen?

Ich möchte nicht nur ein Stück, sondern einen ganzen, großen Käse (halbhart) kaufen. Nach dem Anschnitt soll der jedoch schnell schlecht werden. Wie kann ich ihn lagern, um das zu verhindern? Und wie vorgehen beim Essen? Immer ein flaches Stück entlang der Anschnittfläche abschneiden und so die exponierten Flächen zuerst nutzen?

Frage steht oben. Für die Zubereitung von Brownies. (wir haben aus Rapsöl, was empfehlt ihr??) und ja Sry kenn mich nicht so aus, Backe für den Geburtstag meiner Mutter morgen :) xd

Weiß jemand wie ich Anko aufbewahren kann??? hab es nur für ein rezept gebraucht.. aber jetzt brauch ich es nicht merh ._. und zum wegschmeißen war es mri zu teuer XD ??? Kann mir jemand helfen???

Hallo zusammen ich möchte einmal neue Brötchen backen. Das Rezept hat aber leider Maismehl drinnen und ich weiss einfach nicht, wo ich so etwas herbekommen kann. Ich möchte es in der Schweiz kaufen, weil es einfach am nächsten ist für mich und ich nichts im Internet bestellen möchte, sondern einfach nur in den Supermarkt will. Kann man das Maismehl im Spar, Denner, Coop, Migros oder in der Landi kaufen oder muss man da schon in ein Reformhaus gehen. Wenn ihr wisst, wo man es bekommen kann, schreibt es bitte. Danke

Halli Hallo!

Ich habe schon öfter mal sachen Eingekocht und oft passiert es mir, dass der Deckel des einmachglases nach wenigen Tagen "plop" macht, sich wölbt und das eingekochte nicht mehr genießbar ist. Ich weiß nicht was ich falsch mache. Die Einmachgläser sind steril gemacht und werden, nachdem die lebensmittel eingefüllt sind sogar noch im wasserbad gekocht...

Hat jemand eine Idee??

Danke!

LG Unique

Hallo,

als ich in Amerika war, gab es dort in fast allen Supermärkten "Vanilla Extract" zum Backen zu kaufen. Und zwar nicht wie bei uns in diesen mini-mini-Ampullen, sondern in größeren Fläschchen mit mehreren 100ml. So wie dieses bspw. bei Amazon.com: http://www.amazon.com/Watkins-Original-Vanilla-Strength-Extract/dp/B002OCNB8U/ref=sr_1_9?ie=UTF8&qid=1375387669&sr=8-9&keywords=vanilla+extract

Ich ahbe bei Amazon.de zwar ein paar gefunden, aber zu ziemlich hohen Preisn. Gibt es in Deutschland Läden wo man das kaufen kann?

Danke für die Antworten!

Hallo, wir sind eine 5 Köpfige Familie 2 Erw. 3 Kinder (4 und Zwillinge beide 2)

ist das Normal das wir für Wocheneinkauf ca.200€ verbrauchen? Also Lebensmittel+Drogerie(Pampers und Reiniger usw.)

manchmal sogar bis zu 250€

kaufen wir falsch ein oder ist das Normal? was verbraucht Ihr so allgemein?

Kann mir Jemand sagen was genau der oder die Unterschiede zwischen Knoblauchpulver und Knoblauchgranulat ist / sind ?

Hallo!

Gestern nachmittag habe ich für meinen Freund und mit gefüllte Zucchini gemacht. Das sind einfach nur halbe Zuchhini mit Hackfleisch und Reis gefüllt und einer Tomatensauce (die besteht nur aus Dosentomaten und Gemüsebrühe, aber sehr lecker!) jedenfalls habe ich das ganze in einer großen Auflaufform gemacht (sind insgesamt 5 Zucchini also 10 halbe) und habe die jetzt über nacht mit Alufolie abgedeckt im ausgeschalteten Backofen aufbewahrt

War das eine gute Idee? Ich wollte grade ein kleines Stück davon essen weil mein Freund erst später nach Hause kommt und jetzt finde ich den Geruch seltsam und es sieht so schleimig aus. (Kann das schlecht beschreiben)

Ich weiss nicht ob ich mir das ganze nicht nur einbilde... Ich möchte auch nicht alles wegwerfen, weil es noch so viel ist... Habe eine kleine Zucchini gegessen, bin aber im Zweifel. Wie schnell schimmelt sowas? Doch nicht innerhalb von ein paar Stunden oder? Ist das gesundheitlich bedenklich?

LG

Hey Leute :)

Ich habe hier Walnuss kerne die seit dem 24.04.2013 abgelaufen sind..

Eig müsste man sie doch trotzdem noch essen können oder? Lg

Hallo,

ich habe am Samstag ein vakuumiertes Fleisch (marinierte Hühnerbrust) gekauft, das bis zum 03.08. haltbar ist. Allerdings ist es total aufgebläht. Kann man das noch essen oder lieber weg damit??

Mit was kann man alles Bechamelsoße essen? Ich kenne es nur in Lasagne aber das muss man doch noch anders kombinieren können?

Hallo Wir haben gestern dicke Bohnen/Saubohnen aus dem heimischen Garten gekocht und gepuhlt. Über Nacht haben wir diese im Kühlschrank gelagert, um diese heute zu verwenden. Nun haben sich einige weiße Stellen gebildet, die aussehen wie Schimmel (die Bohnen lagerten in einer geschlossenen Tupperdose). Kann das wirklich Schimmel sein, oder ist das vielleicht nur austretende Stärke? Danke für Tips hierzu.

Der Titel sagt schon alles. Ich habe eine Flasche Zitronensaft rumstehen. Kann ich die anstelle von Zitronenextrakt verwenden?

ich habe eine 1,5L Wasserflasche (ohne kohlensäure) (einweg PET) in der tiefkühltruhe auf -18°C tiefgefroren. kann ich den inhalt nach dem auftauen noch bedenkenlos konsumieren oder haben sich durch das einfrieren irgendwelche giftstoffe aus der pet flasche gelöst?

Hallo alle zusammen,

Ich bin seit Wochen auf der Suche nach dem Käse-Nacho-Dip aus dem Cinestar Kino. Ich suche genau diese marke und ich möchte bitte keine Vorschläge nach dem Motto: "Geh' doch zum Supermarkt und kauf dir da irgendeine Käsesauce." Wenn mir jemand da weiterhelfen kann, wäre ich wirklich sehr dankbar :)

PS: Habe auch schon eine Seite gefunden, aber ich weiß natürlich nicht, ob dies wirklich die richtige Marke ist: http://www.pco-group.com/de/ Vielleicht kann das ja jemand bestätigen ;)

Schokolade

Hallo,

Bananen wirken verstopfend.

Ist dies auch so wenn ich Bananenmilch trinke? (Milch mit pürierter Banane)

Geht es also um die Konsistenz (=feste Banane) oder im Inhalte der Banane?

Danke :)

Welcher Supermarkt, ist von den Produkten her am besten? Von der Qualität, von der Unbedenklichkeit, etc.? Wo kauft man am gesündesten ein? Welches Obst ist am wenigsten mit Pestiziden belastet? Mit einem Wort, wo soll ich einkaufen?

Hit Edeka Rewe Aldi etc....

Ich wollte mir grade was kochen. Habe dann festgestellt, dass außen auf den Zwiebeln so etwas dunkles drauf ist, was nach Dreck aussieht. Könnte aber auch Schimmel sein, weil es sich nicht abwaschen lässt. Ich habe mal eine Zwiebel duchgeschnitten und von innen sieht sie normal aus. Die Außenschale mit dem Schimmel dran, macht man ja sowieso ab. Also kann ich die Zwiebel trotzdem zum Kochen benutzen oder lieber nicht?

Hallo,

ich bin auf der Suche nach einem Rezept für Creme-Eis aus Sprühsahne ohne Eismaschine...

Da ich diverse Lebensmittelallergien habe ist es nicht so einfach ;)

Ich habe aber eine Sprühsahne gefunden die ich essen kann (ich hätte auch eine Flüssigversion...) Kann ich diese anfrieren&pürieren?

Uuund: kann ich dann noch an das Eis/die Masse Kakaopulver/andere Zutaten/... dranmachen, als Geschmack?

Danke :)

Kann mir jemand sagen wo das Frankenfelser Bier von Netto herkommt? Welche Marke steckt dahinter? Danke für eure Hilfe.

Tanja

Das ist mir gerade wieder und schon öfter aufgefallen. Feldsalat (Ackersalat, Rapunzelsalat) schäumt, wenn ich ihn wasche. Ja ich weiß, das ist eine komische Frage. Aber weiß jemand, warum das so ist? Ist das irgendwas, das mit Feldsalat an sich zu tun hat? Sind es Pestizide? Oder hängt da noch Seife dran von denen, die ihn vorgewaschen haben? Und nein, ich wasche meinen Salat nicht mit Seife ;-) Hat jemand ne Ahnung? Rätsel des Alltags...

habe mir grad knäckebrot gekauft, wie halte ichs knackend? meistens ist es gummiähnlich.

Hallo liebe GFler!

Wie vielleicht bei vielen anderen von Euch auch, gab es bei uns heute mal wieder "Nudeln"!

Als die Familie am Tisch saß, kam hier folgende Frage auf und ich finde ehrlich gesagt, keine wirklich logische Erklärung....

....also, "wonach wir eigentlich die Form der "Nudel" fürs jeweiligen Gericht ausgesucht?"

Es gibt inzwischen die wildesten Kreationen in Form und Farbe und manchmal habe selbst ich das Gefühl, dass die Form einen anderen Geschmack auf den Tisch bringt! Hier werden sogar bestimmte Nudel-Formen rigoros abgelehnt. Woran liegt das?

Gibt es eigentlich die ultimative Nudel, die zu allem passt? Oder sollte man unbedingt immer eine etwas größere Auswahl (ähnlich wie bei Schuhen) im Vorrat haben?

Ich hoffe, dass sich vielleicht sogar ein Koch unter uns befindet, der hilfreichen Rat parat hat!

Freue mich auf Eure Antworten ;-)

Bestellt man im Restaurant einen ganzen Fisch, z.B. Karpfen, Forelle, Dorade, u.a. werden diese immer mit Kopf gebraten serviert. Warum ist bei einer ganzen Scholle niemals der Kopf mit dabei ?

Hallo,ich habe meinen kleinen hund einen hundebuggy gekauft, jetz die frage: darf ich damit in geschäfte reingehen wo eigentlich hunde verboten sind? den der hund ist ja im wagen und der ist zu. Danke für eine antwort!

WOllt mir bei dem Wetter einfach mal nur ein Schönes Wassereis reinziehn. Gerade am Essen guck ich aufs MHD und sehe 6.2011! Das Wassereis war die ganzen 2 Jahre eingefroren meint ihr ich kann mehr Essen ?

Hab so ein Hunger auf Wassereis

Ich liebe indisches Essen. Es gibt auch viele vegetarische indische Gerichte. Oft wird aber Ghee (geklärte Butter) verwendet. Gibt es einen veganen Ersatz, der auch geschmacklich an das "Original" herankommt? Weiss jemand, wo man sowas bekommt? Danke schon mal :)

Habe heute zwei Stunden vor dem Mittagessen zubereiten bemerkt, dass ich morgens vergessen hatte das Fleisch aus der Tiefkühltruhe rauszustellen. Normalerweise mache ich das ca. 6 stunden vorm Kochen und heute waren es halt nur 2 stunden. Dann habe ich das Fleisch auf den Balkon in die Sonne (ca. 30 °C) gestellt und noch kochendes Wasser drüber gegossen, damit es schneller auftaut. Dann meinten heute Abend meine Mutter und meine Freundin, dass man soetwas niemals tun sollte, weil man eine Lebensmittelvergiftung o.ä. bekommen könnte. Nun versteh ich jedoch nicht, warum das schlecht sein soll.......Oder ist es bloß, dass es dann evtl. nicht mehr was weiß ich, z.B. nicht mehr so Eiweißhaltig ist o.ä.???

LG und danke im voraus an hilfreiche Antworten :)

Also ich habe mich vor kurzem gefragt wozu das Wasser in Konservendosen eigentlich gut ist. Hält es die Lebensmittel länger frisch oder wie?

Danke im Vorraus.

Hey zuammen, kurze Frage, ein fertig angerührter Quark in einer kleinen Glasschüssel abgedeckt, stand gestern bestimmt 2 Std. im aufgeheizten Auto (ganz doll warm). Ich hab ihn vergessen mit rein zu nehmen :( als ich den Quark dann holte, war der sehr warm. Kann man den noch essen??? Hab ihn gestern dann gleich in Kühlschrank gestellt. Sieht nicht komisch oder so. Aber ob sich da was schlechtes drin entwickelt hat ist die Frage.

Viele Grüße =) P.S. Ach und falls die Frage kommt, "Warum hast du eine Schüssel Quark im Auto?", weil ich bei Schwiegermutter war und mir Quark mitgenommen hab :) Gab´s zum Mittag.

also habe kürzlich im Urlaub merana zitronenlimonade getrunken jetzt weis ich ich liebe sie kennt jemand von euch eine Webseite, ort wo man die limo kaufen kann??? Bitte und schreibt jetzt nicht Internet, dann komm ich durch die Glasfaserkabel und erwürge euch ;) denn ihr könnt es euch kaum vorstellen aber ich hab es schon getan 0.0

Wie bereits in der Überschrift zu lesen ist, sehe ich die Tierchen entweder abends beim Fernsehen rumfliegen (2-5 Stück in der Woche) oder sie hängen festgeklebt in der Mottenfalle, welche ich aufgehängt habe.

Die Oberfrage meiner Fragen ist die, wie ich die Nester bzw. Maden finde.

Ja, ich habe ALLE Vorratsbehältnisse kontrolliert, und auch das morgentliche Müsli. NIX !!

Danke allen Kammerjägern, Hobbykammerjägern oder Hausfrauen um Tipps.

Das ist ja mit Sisyphosarbeit gleichzusetzen oder mit der Suche nach der Stecknadel im Heuhaufen.

Ich suche noch Tipps, was man alles gut an Essen mitnehmen kann zum Festival! 

Gaskocher und Kühlbox hab ich! 

Habt ihr Ideen?

Ich habe das Gefühl, dass mein Körper Wasser eingelagert hat. Wie kann ich meinen Körper am besten entwässern?

Hallo, ich habe gestern im Kühlschrank abgepackten Fertigblätterteig entdeckt. Dieser ist seit gut einem Monat abgelaufen. Ich benutze die meisten Lebensmittel auch nach Ablauf des MHDs, bei Blätterteig habe ich da allerdings keine Erfahrung und bin mir unsicher. Würdet ihr ihn (wenn er noch gut riecht/ aussieht) verwenden oder lieber nicht? Er lag die ganze Zeit im Kühlschrank. Liebe Grüße und danke!

Hey :)

Welcher Rum macht sich gut im Grog? Den ollen Pott will ich nicht und es muss natürlich ein brauner sein. Er sollte um die 10€ aber nicht viel mehr kosten. Hat jemand einen Vorschlag?

Wo kann ich im Laden Mandelmehl kaufen??

Ich hab gerade mit Schrecken festgestellt, dass mein Kühlschrank ausgeschaltet war. Sehr wahrscheinlich schon die ganze Nacht. Ich hab einen etwas ungewöhnlich Kühlschrank mit "Schulbfächern" und vermutlich kam ein Lebensmittel durch das raus- und reinschieben und das Rädchen und so ist er ausgegangen :( Jedenfalls sind die Lebensmittel alle nicht mehr kalt, sondern haben eher Raumtemperatur, weil ich es gerade erst gemerkt habe... Frage mich jetzt, welche Lebensmittel ich lieber nicht mehr essen sollte - oder einfach probieren ob es noch geht? Was meint ihr?

Mein Freund und ich wohnen jetzt zusammen und gehen beide Arbeiten. Ich möchte ihn jeden Abend wenn er nach hause kommt mit einem leckeren Essen "überraschen" und damit auch meine Qualitäten als "Köchin" unter Beweis stellen.

Hatte jetzt schon Nudelaufflauf, Spaghetti Bolognese, Bratkartoffeln mit Würstchen, Käsespätzle. Was kann ich noch leckeres machen, was relativ schnell geht und damit es nicht immer das gleiche ist? :/

Hallo. Ich habe bei mir in der Nähe einen rewe, real, Lidl, Aldi, tschibo und netto.

Ich brauche dringend für morgen diese eiswürfelformen, meinetwegen auf Silikon o.ä.

Wisst ihr wo ich die herbekomme?

ich fliege am mittwoch nach gran canaria und möchte da gern kaktusfeigen direkt in der natur pflücken und essen. in deutschland kaufe ich diese sehr gern und freue mich sie einmal ganz frisch zu kosten.kann man hierbei etwas verkehrt machen(außer bei der art sie zu essen,aber da kenn ich mich aus :) )? also gibt es zb auch giftige varianten davon,die nicht zum verzehr geeignet sind? und wo kann man welche finden in der nähe von maspalomas?die wachsen ja sicher nicht neben dem hotel ;) ;)

die zweite frage ist,ob die riesen papayas,welche auf den märkten angeboten werden, wie normale papayas schmecken?

vielen dank schonmal für die antworten

Hallo,

könnt ihr mir evtl kurz helfen? Habe im Kühlschrank ne Packung "Grill Fackeln" liegen. Auf der Packung steht drauf Ungeöffnet bei +4° zu verzehren bis 05.07.2013 ! Heute ist ja der 06.07.2013. Meint ihr, das kann man noch ohne Probleme zubereiten/essen?

Danke schon mal !

Ich habe mir grade einen Joghurt gemacht, hab davor auch dran gerochen, der Joghurt selber sah normal aus und hat auch nicht komisch geschmeckt, also zumindest hab ich nichts gemerkt, er ist auch noch 2 Wochen haltbar. Allerdings habe ich später erst bemerkt, dass am Rand und am Deckel des Bechers (Großer Becher Naturjoghurt, ich fülle mir immer ein wenig in eine Schüssel) ein wenig Schimmel war. Ist das jetzt schlimm für mich / hab ich davon was zu mir genommen ? Passiert jetzt irgendwas ?

Ich war für 3 Wochen nicht zu Hause und habe leider ein offenes Brot im Zimmer liegen lassen. Das war natürlich total verschimmelt als ich wieder gekommen bin und ich hab es auch gleich weggeworfen. Allerdings hängt in meinem Zimmer jetzt so ein Schimmel-Geruch, den ich nicht weg bekomme. Ich hab schon den ganzen Tag und auch die Nacht über das Fenster offen, aber irgendwie bringt das nichts. Wie bekomme ich diesen Geruch denn am besten weg?

Also habe vor ein paar Tagen eine noch ungeöffnete Packung Schokoküsse in den Kühlschrank gestellt, weil es doch Recht warm war um sie im Schrank zu lagern. Meine Frage: Kann ich die jetzt noch essen? Weil Hinten auf der Verpackung steht, trocken und vor wärme geschützt lagern. Habe ein bisschen Angst, denn ich will mir ja nicht meinen Magen versauen. ^^

Hallo,

da mir Tiefgefrorener Fisch in der Pfanne immer festbackt oder zerfällt, möchte ich den Fisch im Backofen in einem Bratschlauch knusprig backen. Mein Bedenken ist nur: Wird der Fisch in diesem Bratschlauch auch knusprig? Es kann schließlich das Wasser nicht so gut entweichen, daher habe ich Angst, daß der Fisch bzw. die Panade matschig wird.

Ich will mir gerne amerikanische Süßigkeiten, Getränke usw. online kaufen. Kennt ihr Seiten wo der Versand günstig ist ?

hallo

habe mir vor 3 Stunden nen neuen Kühlschrank gekauft schalte ihn in ner stunde an kann ich die Lebensmittel schon rein tun wärend er kalt wird oder erst wenn er schon kalt ist

LG iloveschildis

Ich habe nur einen recht kleinen Gefrierschrank mit 2 kleinen Fächern, der dadurch meist recht voll "gestopft" ist. Vorgestern hatte ich da noch was reingelegt und anscheinend hat die Tür nicht richtig geschlossen, was mir nicht aufgefallen ist. Heute wollte ich ein Eis herausnehmen und festgestellt, dass das Eis ganz flüssig war und die anderen Lebensmittel teils angetaut, teils noch mit einer dicken Eisschicht belegt waren. Macht es Sinn die Lebensmittel wieder "neu" einfrieren zu lassen oder ist nun alles kaputt und wäre es besser alles wegzuschmeissen? Fleisch war jetzt keines drin, sondern es sind so Dinge wie Eis, Gemüse, Kuchen und Pommes. Danke für Eure Antworten.