Bohnen – die meistgelesenen Beiträge

Frage steht oben 👆 am besten siehe Bild :) wie bereite ich die am besten vor ? Roh ? Kochen ? Wie lange ?

Meine Bohnen haben so braune Flecken. Kann ich die noch Essen?

Habe kidneybohnen in der Dose die seit 30.01.2010 abgelaufen sind. Kann man die noch essen??? Bin kurz davor

hab ne dose delikatess bohnen aus dem penny hab sowas noch nie zubereitet. bei normalen bohnen muss man sie ja eigentlicjh erst über nacht einlegen und dann mindestens kochen zb für falafel

wie ist das bei solchen, schoten mit weißen bohnen, reicht es da das wasser abzugießen und sie dann zu erhitzen, z.b in der pfanne? wegen des GIFTES!

Ich möchte mir Bohneneintopf Kochen soll ich diese Brühe die in der Dose ist wegschütten/waschen oder kochen?

Hallo zusammen :) heute Nacht so gegen 1 uhr hab ich 15 rohe grüne Bohnen gegessen. Aus dem Internet hab ich, dass man als Erwachsener schon ab 10 grünen Bohnen tot ist. Es hört sich jetzt komisch an aber warum bin ich nicht tot? (es wären buschbohnen falls das was ausmacht)

weiß jemand wie man dosen bohnen aufbewahren kann? Brauche meisst nur die halbe dose und hätte gerne den rest ein paar tage aufbewahrt, weiß jemand in was ich das einlegen könnte oder so???? lg

Ich hab im Internet gelesen das Kidneybohnen ca.20g Eiweiß pro 100g hätten. Aber auf der Dose steht, es wären nur 8g Eiweiß pro 100g. Und im Internet steht das Sojabohnen 36g Eiweiß auf 100g und ich habe mir eine Dose gekauft, auf der nur 11 Gramm Eiweiß abgebildet sind. Woran liegt das? Gibt es Dosen mit mehr Eiweiß?

Hi

Frage steht oben. Was sind die Unterschiede? Oder ist das alles dasselbe ? Unterscheiden die sich vom Geschmack?

Mir ist aufgefallen, dass dies in verschiedenen Rezeptvorschlägen steht, ein andermal habe ich gelesen, das man die Bohne mit der Brühe/dem Saft verwenden soll!!!!

WARUM??

Gestern wurde mir sehr schlecht und ich musste fast brechen, aber ich habe die Bohnen in der Pfanne 10 min. durcherhitzt.

Muss ich nächstemal besser erst noch kochen vor dem braten?

Hallo,

ich habe vor etwa zwei Wochen frische grüne Bohnen gekauft, diese alle gewaschen, geschnitten, und die Hälfte in einer Tupperdose im Kühlschrank aufbewahrt. Die Bohnen sehen genauso aus, sind knackig, riechen normal und haben lediglich etwas geschwitzt. Im Internet hab ich nun gelesen Bohnen seien bloß 4 Tage haltbar und würden dann runzelig etc.

Weiß da jemand was drüber?

Mfg

Ich habe mir so einen Baumstamm in den Garten gestellt und dann kam da so etwas mit Bohnen und deren Bedeutung. Ich habs gegoogelt aber Google konnte mir nicht wirklich helfen. Ich weiß jetzt nur das es auch Pflanzensims mit grüner Haut gibt.

Klar sind sie nicht so gesund wie wenn ichs selber machen würde. Aber stimmt das alle wichtigen mineralien und nährstoffe tot gekocht sind?

Genau genommen handelt es sich um "Bunte Hülsenfrüchte" - Also verschiedene Bohnen, Linsen Kichererbsen. Laut Verpackung soll man sie 12 Stunden einweichen, hab es aber doch nicht geschafft, sie nach den 12 Stunden zuzubereiten, nun sinds fast 2 Tage. Kann ich die ohne bedenken essen? Muss ich irgendetwas beachten? Müssen sie nicht mehr so lange gekocht werden? (Laut Verpackung 60 bis 90 Minuten)

Viele Dank im Voraus!

Wie lange halten Hülsenfrüchte (Kichererbsen und Bohnen im speziellen) im Kühlschrank nach dem Kochen? Ich habe für die nächsten Tage eine große Menge an Kichererbsen und weißen Bohnen - gesamt 350g - in kaltes Wasser eingeweicht und plane sie morgen zu kochen. Nun frage ich mich, wie lange die übrig gebliebenen im Kühlschrank halten und ob ich einen Teil einfrieren soll (und wenn einfrieren, welches Geschirr? Denn ich möchte sie nicht unbedingt in eine Plastiktüte stecken).

Vielen Dank im Voraus :)

Hallo ich koch gerne mit Bohnen das problem ist aber das mir oft etwas uebrigbleibt (kauf sie in der Dose)

Kann man den Rest der Dose einfrieren? Wenn ja wie?

Ich habe von ALDI die "King's Crown Kidneybohnen (verzehrfertig)" gekauft. Bedeutet dieser Zusatz in Klammern, dass die Bohnen bereits in der Dose gekocht wurden und die giftigen Stoffe (wie Phasin) vollkommen deaktiviert sind?

Das heißt ich könnte (theoretisch) die Bohnen "roh" ohne Kochen/Erwärmen direkt aus der Dose essen ohne meine Gesundheit zu riskieren?

Hallo Leute ich hatte vor 8 stunden ungefähr nicht lang gekochte Bohnen gegessen habe sie nur 5 Minuten gekocht habe ein paar Löffel gegessen und dann ist mir eingefallen das rohe Bohnen giftig sind ! Jetzt habe ich leichte Magenschmerzen auf dem Klo war ich schon aber da war alles normal. Soll ich jetzt den Notruf wählen ?

Liebe Guefrage.net-Community,

ich frage mich folgendes bei grünen Bohnen aus der Dose:

Kann man die Flüssigkeit, in der die Bohnen in der Dose schwimmen gesundheitssicher verwenden?

Liebe Grüße

BlaueDose

Moin, wir haben einen Kaffee Vollautomaten von Krups. Er hat ein Mahlwerk was eigentlich für Bohnen gedacht ist. Der ist ganz fein eingestellt und im Satzbehälter kommt dieser fast schon als Staub wieder raus. Nun haben wir dummerweise Kaffee geholt der bereits gemahlen ist. Kann das gemahlene Pulver ebenfalls über das Mahlwerk hinzugefügt werden oder machen wir das Mahlwerk mit kaputt? Bin der Meinung dass da nichts passieren sollte, kann aber nichts im Netz dazu finden. Bin scheinbar der einzige dem das passiert ist :)
Modell: Krups Kaffeevollautomat EA8160

Danke und Viele Grüße

Hi,

ich wollte mir gerade Kidneybohnen für heute Abend in Wasser einlegen und sehe, dass die Kidneybohnen 1 Jahr über dem MHD liegen. Es handelt sich nicht um eingelegte sondern die bloßen abverpackten Bohnen. Sie waren nicht fest in der Packung verschlossen.

Essen oder weg?

Mfg

Und vor allem sind die nach dem Auftauen noch genießbar ?

Ich habe grad nen vollen Teller grüne Bohnen gegessen, aber die waren nicht komplett durch. Sie waren Tiefgefroren und nur 10min in der Pfanne. Kann das gefährlich werden?

Ich trinke seit Jahren Jacobs Krönung Filterkaffee jetzt seit kurzem ist die klassische Jacobs Krönung zur Krönung Signiture mit 100 % Arabica Kaffee umgelabelt worden.

Und seitdem bilde ich mir ein, dass durch den Verpackungswechsel auch eine Repzepturwechsel eingetreten ist. Ich bin der Meinung früher bestand die Jacobs Krönung aus Mischkaffee von Robusta und Arabica Bohnen.

Stimmt das tatsächlich dass die Krönung eine neue Rezeptur hat oder bilde ich mir das nur ein?

Hi liebe Community,

ich habe einen einfachen kleinen Schnellkochtopf ohne zusätzliche Einsätze. In diesem möchte ich nun eine Handvoll schwarzer Bohnen kochen. Auch wenn ich nur wenig Wasser in den Topf gieße, sind die paar Bohnen vom Wasser bereits vollständig bedeckt. Noch weniger Wasser traue ich mich nicht zu nehmen, da ich den Topf nicht ruinieren will. - Nun funktioniert doch das Dampfkochprinzip aber eigentlich so, dass das Kochgut ganz oder teilweise aus dem Wasser herausgehalten wird, und nur oder hauptsächlich durch den Dampf gar wird? Wenn jedoch die Bohnen vollständig mit Wasser bedeckt sind, kommt doch gar kein Dampf an sie heran, sondern das Ganze wird ein normaler Kochvorgang, für den ich auch einen normalen Topf nehmen könnte, oder? Oder mache ich hier einen Denkfehler?

Vielen Dank für Antworten : )

Wie bereits in der Überschrift zu lesen, wollte ich wissen, wie das geht? Ich habe bei kochbar.de, chefkoch usw. Nichts gefunden, was erklärt, warum bei meiner Mutter früher breite Bohnen immer butterweich wurden, bei mir aber ungenießbar werden? Bei mir ist das so, als würde man auf holzfäden kauen. Was mache ich denn falsch? Oder kaufe ich evtldie falschen Bohnen? Ich will unbedingt breite, nicht diese dünnen prinzessbohnen, die in Restaurants oder so verwendet werden. Gibt es da irgend einen Trick?

Könnte man dann damit bis zu über 5 Jahre überleben... z.B. in der Wildnis oder Apokalypse?? Interessiert mich gerade.

Wie lange muss ich weiße trockene Bohnen im Topf kochen wenn sie nicht davor eingeweicht wurden? Ich dachte so an 1,5 Stunden?

Mooooin, also ich hab Bohnen aus der Dose und wie kann man die kocken?

Habe die tiefgekühlten roh gegessen, da ich die so einfach leckerer finde. Im Internet steht teilweise die TK Bohnen wären nicht von dem Gift Phasin betroffen und teilweise schon. Also ist es gefährlich die TK Bohnen roh zu essen oder nicht? Natürlich im Vergleich zu den frischen Bohnen aus dem Supermarkt. Gibt es eine Sorte bei der man besonders aufpassen muss?

hallo leute ich habe gerade 200gramm kidneybohnen gegessen aus der dose (also ne kleine dose) ich hab sie ungefähr 5 min erhitzt. jetzt hab ich im internet gelesen das rohe bohnen giftig sind und man sterben kann davon. jetzt hab ich mega angst weil ich nicht weiß ob sie noch roh waren. sie waren halt etwas warm

und ich hab jetzt bisschen bauchweh kann aber auch sein das ich etwas viel gegessen hab.

habt ihr einen rat für mich? bin grad mega in panik.

Ich schlafe in den Ferien oft bei meinem Vater (wie auch heute). Ich bin Vegetarier, er überzeugter Fleischesser. Deswegen hat er neben Pudding und Käse nahezu nichts im Kühlschrank was ich essen kann (Käse ist teilweise nichtmal vegetarisch). Wenn ich aber länger wach bleibe und noch Hunger bekomme. Was ich jetzt entdeckt habe ist eine Dose Kidney Bohnen, nur nichts was ich dazu essen kann. Schmecken die wenn man sie einfach ohne was aus der Dose isst? Im Notfall könnte ich sie auch warm machen.

Ich habe schon jahrelang Buschbohnen. Der Standort wird ständig gewechselt. In diesem Jahr kamen die Buschbohnen auf Grund der Feuchtigkeit und vielen regen sehr unterschiedlich. Sie haben sich jedoch alle prächtig entwickelt und blühten angesetzt. Eiones tages musste ich feststellen, dass einige Nester ca. 4 cm über den Boden abgefressen sind. Ich vermute, dass dies in der Nacht geschied, weil ich tagsüber keine Tiere oder ähnliches feststellen konnte. Jetzt meine Frage wer frisst in der Nacht meine Buschbohnenpflanzen ab?

Und von welchem Busch kommen diese Bohnen?

Hallo. Heute meinte meine Oma zu mir, dass sie die Blätter von Bohnenpflanzen an mein Kaninchen verfüttert. Ich habe heute zum ersten mal gehört,dass Kaninchen sowas fressen. Bohnen sind ja eigentlich giftig. Nun weiß ich nicht, ob das mit den Blättern genauso ist. Überall steht im Internet was anderes.

Also soll ich die Bohnen aus der Dose abtropfen und nur die Bohnen in den Eintopf oder den ganzen Inhalt der Dose rein also auch die Flüssigkeit und die Flüssigkeit halt dann verkochen lassen? Ist die Flüssigkeit genießbar?

Ich habe neulich gehört, dass man Bohnen mindestens 10min., besser 15min kochen muss, weil sie Giftstoffe in ihrer Hülse enthalten, die durch das Kochen aus der Hülse gelangen. Ich weiß aber nichtmehr, ob diese Giftstoffe ins Wasser gelangen, oder durch den Kochvorgang unschädlich gemacht werden. Also: Soll man das Bohnenkochwasser besser wegschütten oder ist es hinsichtlich der Giftstoffe unbedenklich? Danke für informative, ernst gemeinte Antworten!

Werden gruene Bohnen in der Regel gekocht bevor sie tiefgefroren werden? Also die, die man halt tiefgekuehlt im Laden kaufen kann?

Womit kann ich schwarze Bohnen (für Gallo Pinto) ersetzen ? Die gibts bei uns im Supermarkt nicht und erst bestellen möchte ich auch nicht.

Jedes Jahr das gleiche, kaum sind meine Bohnen da, werden die Keimblätter von irgendwelchen Untieren abgefressen und die Pflanze geht ein.Wenn sie über dieses Stadium hinaus sind wachsen sie auch, ich muß aber mind 2x nachsäen. Nur, wem schmecken die kleinen Bohnen so gut, Schnecken schließe ich aus, hab die Umgebung abgesucht und nichts gefunden. Tippe auf andere Nachtaktiven Insekten. Wer weiß Rat. Danke

Ich habe Kidneybohnen auf der Dose. Aber die stinken ekelhaft nach vergammelten, aber sind noch haltbar. Meine Frage: Stinken Bohnen allgemein ekelhaft?

Die Frage steht direkt oben. Bin etwas verunsichert weil hinten drauf steht nur erhitzen und nicht kochen, wollte sie als salat machen. Und roh darf man sie ja nicht essen. Aber sind die im Glas roh?

ich hab mich schon öfter gefragt woher das kommt.....ihr kennt das sicher alle oder fast alle! danke schonmal =)

kann man dicke Bohnen aus dem Glas essen oder muss man sie vorher kochen ?

Es heißt, man soll grüne Bohnen ja mindestens 10 Minuten kochen, besser 15.

Warum reichen dann bei TK Bohnen schon 7-8?

Ich habe gerade eine ordentliche Portion grüne Brechbohnen gegessen. Sie waren tiefgekühlt, vorher nicht gekocht!!!!!!! Ich hab das total verpeilt dass man Bohnen nicht roh essen darf. Sie waren allerhöchsten 3 Minuten im Topf, ich habe sie nicht gekiocht sondern darin nur "schneller aufgetaut". Ich habe eben versucht zu erbrechen abe es funktioniert verdammt nochmal nicht. Woher weiß ich dass ich eine Phasinvergiftung habe? Was kann ich jetzt tun? Wie lange wirkt Phasin im Körper, ich habe gerade gelwsen dass Phasin rote Blutkörperchen verklumpen lässt...... WAS SOLL ICH TUN ICH HABE GROßE ANGST!!!!!

Ich bin echt verzweifelt. seit 48 Stunden bearbeite ich die weißen Bohnen und die sind noch immer hart. Man kann sie nicht genießen und ich bin schon kurz davor zu resignieren und das ganze Essen wegzuschmeißen. 16 Std. habe ich die weißen, getrocknete Bohnen eingeweicht. Habe dazwischen das Wasser gewechselt. Die Bohnenpackung war neu aus dem Laden. Heute Vormittag um 10 Uhr habe ich angefangen, die Bohnen für ein 2 Std. zu kochen.... keine Chance, dann hab ich die Dinger geschnappt und habe sie noch 4 Std. in den Ofen gesteckt, mittlere Hitze Umluft bei 175°C. Die Dinger sind immernoch hart. Was mache ich denn falsch???

Hallo!

Was kann man dazu essen? Es sollte festlich sein, also nichts allzu gewöhnliches :)

LG

Hab am Samstag Baked Beans geöffnet, aber nur die halbe Dose gegessen. Der Rest ist in einer Tupperdose. Sind die Bohnen noch gut nach 2 Tagen im Kühlschrank?

Hallo,

ich habe eine Dose "Weiße Bohnen Eintopf" hier und beim öffnen sah alles eigentlich normal aus, hab dann den Inhalt umgerührt, roch auch normal, jedoch ist die Konsistenz so cremig dick. Ist das von den Bohnen? Und der Geschmack der Suppe hat irgendwie so einen Beigeschmack, wie Metall, aber so eigenartig auch wie Bohnen, wobei ich einen derartigen Geschmack NICHT von normalen gebackenen Bohnen aus der Dose kenne. Schmecken die so komisch in einem Eintopf? Sie sahen auch rosa aus teilweise, statt weiß, aber gerochen hat alles normal.

Hallo Ihr,

seit 4 Jahren pflanzen wir Feuerbohnen (auch: Prunkbohnen, Türkische Bohnen) auf dem Balkon, und bisher haben unsere Katzen sich null dafür interessiert. Dieses Jahr hängt eine dauernd in den Pflanzen und frisst die Blätter ab. Jeder Schutz ist sinnlos, sie kriegt das trotzdem hin.

Sind auch die Blätter der Pflanze giftig? Die Bohnen selber ja, das wissen wir.

Katzengras und -gamander haben wir auch gepflanzt, das Salatbüffett ist quasi reichhaltig, aber die eine Katze sind nur die Bohnenblätter appetitlich.

Hallo,

ich hatte dieses Jahr das erste mal Stangenbohnen und bin auch recht zufrieden damit.

Bei vergessenen Bohnen die jetzt ihr grüne Farbe verlieren, könnte ich die Samen ernten.

Frage: Die Bohnen zuerst in der Schote trocknen lassen oder noch feuchte Schoten von den Bohnen befreien?

Kann man auch einen Strauch komplett nicht ernten um einen Vorrat Bohnenkerne für den Winter anzulegen?

Danke+MfG

Hallöchen,

ich wollte mir heute einen Eintopf mit breiten Bohnen kochen und bin mir unsicher, ob ich sie einfach im Eintopf mitkochen kann oder ich sie doch lieber separat wegen Giftstoffen vorkochen sollte?
Ich bin mir bei breiten Bohnen unsicher, weil ich das nur von den dünnen, grünen Bohnen so kenne und vielleicht ist es ja bei dieser Bohnenart anders

Vielleicht kann mir da ja jemand weiterhelfen :)

liebe grüße

Siehe Frage oben

Habe eben grünen Bohnensalat aus dem Glas gegessen,der quitschte ganz extrem an meinen Zähnen. Warum ist das so ????

Hey
Ich habe eine Frage und zwar wollte ich "Weiße Bohnen in Tomatensauce" erwärmen.
Muss ich die einfach in die Mikrowelle stellen oder wie soll man das sonst machen?

Wieso muss man eigentlich von Bohnen Pupsen

Sind ungekochte Tiefkühlbohnen giftig?

Laut Rezepten soll man das Sauerkraut noch kochen. Selbst wenn es aus einem Glas kommt.

War immer davon ausgegangen, dass Dosen Gemüse schon fertig ist. Was nun?

Dose oder Glas scheint mir kein so großer Unterschied zu sein.

Mit Kichererbsen bin ich ebenfalls verwirrt. Es gibt Dosen auf denen steht, dass sie essfertig sind (sinngemäß). Sind andere Kichererbsen es denn nicht? Wie ist es bei anderen Bohnen?

Warum heißen Pilzbohnen wie sie heißen? Ist es wegen der Zubereitung? Vielen Dank im Voraus.

Hallo,

Meine Mutter hat heute meine Bohnen (u.a Feuerbohnen) geerntet weil sie dachte dass diese reif sind. Das sind sie allerdings nicht. Sie sind innen noch total weich und wenig ausgebildet. Denkt ihr ich sollte sie rausholen und trocknen oder sie in der Schale trocknen lassen? Ich weiß nicht bei welcher Möglichkeit die Wahrscheinlichkeit dass die Bohne schimmelt so klein wie möglich ist. Ich will auch einige davon nächstes Jahr wieder einpflanzen.

Waren etwas länger in der Gefriertruhe Zuhause und haben leichte braune Flecken

Was schmeckt besser

Kann es sein das die bohnen nicht lange genug gekocht haben

Gerade eben habe ich meine Katze wieder dabei beobachtet , wie sich sich über frisch gepflückte grüne Bohnen hermacht. Es schein ihr vorzüglich zu schmecken .Schadet ihr das Bohnenfressen?

Grüne Bohnen sind ja im rohen Zustand noch giftig und erst wenn man sie kocht werden sie genießbar..... Es heisst ja auch das man das Kochwasser nich weiterverwenden darf weil es ja dann das Gift der Bohnen enthält... - kann ich daraus folgen das wenn ich die grünen Bohnen dämpfe, das sie dann immernoch giftig sind (weil ich das Gift ja noch nicht herausgewaschen habe) oder ist diese schlussfolgerung falsch??!?

Hallo. Meine Kater Charly (3J.) trinkt öfters mal ein wenig kaffee, ist nie sehr viel, nur au & zu reste & vlt. auch mal von ner vollen tasse was aber neulich haben wir ein paar kaffeebohnen in der kücke liegen lassen & chaly hat 1 gefressen, ich habe ihn dabei gesehen. ist das sehr schelcht? müssen wir zum TA?

Habe weise bohnen eingeweicht ~16stunden . 30Minuten gekocht. Ziemlich bisfest. Habe die hälfte schon gegessen und jetzt angst das sie nicht durch sind.

Schadet das den Linsen oder Bohnen zur weiteren Verabeitung ?

Zb. ein Protokoll über eine Bohne/n.Was muss man da genau machen/aufschreiben? Ich check das einfach nicht.:(

Also weil ich hab mal gelesen, dass rohe bohnen mega gesundheitsschaedlich sind & hab halt grade tiefgefrohrene bohnen so 5 minuten mit noch anderem gemuese in der pfanne gebraten & war mir jetzt nicht sicher ob das wohl lange genug war?

Ich ernähre mich seit ca. 1 1/2 Jahren vegan und esse täglich ca. 50-200 gr Hülsenfrüchte. Es heißt ja immer, dass man anfangs Probleme mit den Ballaststoffen hat , der Körpe rsich mit der Zeit aber dran gewöhnt. Aber ich habe nachdem ich Bohnen oder Kichererbsen esse jedes Mal Blähungen oder Bauchschmerzen und es wird irgendwie nicht besser. Woran könnte das liegen?

vielen Dank schonmal

Hallo ihr Lieben

Also ich habe heute ein Glas dicke Bohnen gekauft und da sind mir 2-3 nicht wie alle anderen grünen sondern dunkelbraune aufgefallen die auch von innen dunkel waren.. ist mir jetzt schon öfters in gläsern aufgefallen..

Sind das schlechte Bohnen die man aussortieren sollte? Oder kann man die mitessen? Schmecken die anders? Wie wenn man z.b ne schlechte nuss mit in der dose hat?

Danke schon mal für die antwort

Ich habe seit einer Woche ein Ekel auf:

Fleisch, Thunfisch, Kaffee, Bohnen.

Ich mochte all das gerne essen und trinken aber plötzlich schmeckten die wie abgelaufen oder so.

Nein, ich stell mich nicht an, ich esse fasst alles und war nie jemand der sich vor essen geekelt hat.

Ich bin 15 und männlich.
Corona negativ am Freitag.
Kann mir jemand helfen, bitte!?

Fast jeder in meinem Alter kennt ja die legendäre Bohnenpfanne aus den Italowestern Filmen mit Bud Spencer und Terence Hill. Nun war ich auf der Suche nach dem Rezept der Bohnenpfanne und leider fällt mir auch der genaue Film nicht mehr ein in dem Bud Spencer das Gericht zubereitet.

Ich habe nach dem Rezept gegooglt und auch Youtube Videos geguckt. Das Ding ist dass sich alle Rezepte aber unterscheiden, sodass ich nicht glaube das es noch das Originalrezept aus dem Film ist. In manchen Rezepten wird sogar Joghurt oder Sahne verwendet und ich glaube nicht dass es im Wilden Westen reichlich Sahne oder Joghurt gab. Das macht mich etwas stutzig.

Nun zu meiner Bitte/Frage: Kennt jemand das wirkliche Originalrezept noch?

Ich habe sogar Rezepte gesehen in denen noch Cabanossi verwendet wird und auch da bezweifle ich dass es Cabanossi im Wilden Westen gab.

Ich erinnere mich eigentlich nur an Speck, Zwiebeln und Bohnen mit Tomatensauce. 100% Sicher bin ich mir aber nicht.

Wenn jemand das Rezept im Kopf hat oder weiß in welchem Film Bud Spencer das Gericht kocht und erklärt wäre ich sehr dankbar!

Hallo. Ich habe eben eine Prunkbohne Lady Di geerntet. Die Hülse war so lang und man konnte die Kerne schon ganz deutlich erkennen, dass ich dachte, ich könnte sie ernten. Die Kerne sind aber erst pink und noch nicht schwarz mit pinken Punkten. Kann ich trotzdem was mit der Hülse oder den Kernen machen? Ich habe bisher nur einen angeguckt der Rest der Hülse ist unberührt.

Schmeckt das überhaupt? Oder sollte ich nur die roten nehmen?

hallo,

wie bereits oben steht, möcht euch wissen ob Bohnen Einfluss auf Hormone haben. ich liebe Bohnen aber leider habe ich Akne und verneinen essen, das stark den Testosteron ansteigt. wahrscheinlich hat es auch was mit dem Blutzucker zu tun ( beides)

welche Bohnen wären empfehlenswert?

Sollte man rohe oder gefrorene grüne Bohnen vor dem braten blanchieren oder reichen 10 - 15 Minuten langsames braten um die giftigen Eiweißverbindungen zu zerstören?

Ist das normal?

Hallo,

Ich wasche rote Linsen und verwende das Kochwasser auch weiter. Muss ich dabei irgendwelche Bedenken haben?

Habe gelesen, dass das Kochwasser gesundheitsschädlich Stoffe enthalten könnte??

Ich hab vor ner guten Stunde 30 Rohe grüne Bohnen gegessen.Stimmt das das man vergiftet werden kann?Ps:bin 14 bitte helfen

Ein aufgeblähter Bauch ist ja bei vielen Menschen nach Tofu-Essen normal, weil Soya ja auch eine Hülsenfrucht ist und so dieselbe Wirkung wie z.B andere Bohnen hat.

Trotzdem wundert es mich, dass ich heute nach dem Essen von Tofu Bauchschmerzen bekam, da ich eigentlich sehr viel Soja konsumiere, nur eben nicht so viel in Form von Tofu, sondern eher Sojajoghurt, Soyamilch, Edamame, Edamame Spaghetti, und auch diese gerösteten Edamamebohnen von Koro. Die vertrage ich einwandfrei.
Was können dann Gründe dafür sein, dass bei Tofu trotzdessen diese Effekte auftreten?

Wird sich das bessern, wenn ich Tofu öfter in meinen Speiseplan einbaue?

Mit Tee und Körnerkissen wurde es besser

Ich habe dicke bohnen von einer Freundin aus ihren Garten bekommen. Die sind ja in so großen schoten ! Frage : kann ich die Schoten Mitkochen und essen ? Oder sind die nicht essbar gekocht ?

Meine Oma und ich haben diesen Herbst massig Stangenbohnen geerntet und eingefroren.

Ist es noch möglich diese aufzutauen und sauer einzulegen? Oder wird das nicht mehr klappen?

Danke für eure antworten!

Kocht man es einfach in Salzwasser wie Nudeln. Oder wie macht man das.

Hallo

Ich habe endlich meinen Gemüsegarten und planen nun, was alles rein soll. Es soll hübsch aussehen und richtig lecker sein.

Nun mögen wir Bohnen sehr gern ob Schote oder Kerne. Ich habe auch schon eine schön bunte Mischung an Stangenbohnensaatgut gekauft.

Nun möchte ich aber gerne wissen, ob auch die Kerne bei allen Bohnensorten essbar sind. Sodass ich die gut auch für den Winter behalten kann. Sonst quillt nämlich mein Tiefkühler diesen Sommer bald mal über.

Danke schonmal für eure Anworten.

LG

Ich habe Bohnen in Erde eingepflanzt, weis aber nicht so viel darüber =)) Wie oft soll ich die Pflanze gießen oder sonst was mit der Bohnenpflanze tun?

LG♥

Ich hab gehört wenn man beim kochen, Kreuzkümmel untermischt wird es weniger, stimmts?

Hallo!

Ein Schreiner, bei dem ich immer Holzspäne für meine Tiere hole, fragte mich, ob ich auch Holzmehl gebrauchen kann, weil das die meisten nicht haben wollen, selbst die Deponie nicht.

Nun habe ich mir überlegt, ob man unbehandeltes Holzmehl nicht auch als "Pflanzendünger" verwenden kann, da Totholz ja viele Nährstoffe für die nächste Generation enthält.

Wäre eine Vermischugn der Pflanzenerde mit Holzmehl möglich/sinnvoll, wenn man Tomaten, Gurken, Salat, Bohnen und Kohlrabi anbaut?

Liebe Grüße, Sina

Wie schmeckt Sojajogjurt, Sojapudding usw.? Schmeckt es gleicht wie die 'normalen' Produkte mit Kuhmilch?

Hey liebe Leute,

ich habe harte Kidney Bohnen für 2 Tage anstelle von 1 Tag im Wasser einweichen lassen. Ich hatte das Wasser in den 2 Tagen nicht gewechselt und wollte heute mit den Bohnen kochen. Das Wasser in denen die Bohnen drinnen waren, hatte leicht geschäumt und etwas komisch gerochen. Die Bohnen selber riechen auch ein bisschen komisch

Die Bohnen haben auch viel von ihrer Rote Farbe verloren, so etwas habe ich zuvor noch nicht gesehen und im Internet hab ich davon auch nichts davon gefunden. Sind die noch gut oder ist das normal das die Farbe verlieren können? Hab ich die zu lange einweichen lassen? Oder kann ich einfach mit denen Kochen

Danke für die Hilfe

Café komm zu stark Kann jemand sagen was das für ein Symbol ist und welche Einstellung für milden Kaffee geeignet ist?

Ich habe einen Kaffeevollautomaten von Delonghi. Der Kaffee kommt total stark und ekelhaft im Geschmack.

Ich habe das letzte Woche riskiert und habe geschmacklich keinen Unterschied feststellen können, es ging mir auch hinterher super, also keinerlei körperliche Beschwerden oder so.

Ist es normal, dass das Zeug so lange überm MHD noch genießbar bleibt?