Geplant sind 10-12 Nigiri und 8 Maki. Komme ich da mit 750 Gramm Lachs hin?
Meine Eltern essen immer total ungesund und immer nur Fleisch und fettiges Essen, ich habs langsam satt
Sushi ist einfach mit Abstand mein liebstes Gericht auf der Welt und der nächste Laden ist 5km weit weg
ich streite mich mit meinen Eltern weil ich den Weg immer in Kauf für sowas
Meint ihr auch diese 5km zu fahren ist unnötig und verrückt oder wie seht ihr das?
Hallo liebe Community!
Ich wollte mich mal informieren was für einen Fisch ich für mein Sushi verwenden kann.
Habe schon einmal Sushi mit Gurke gemacht, daher weiß ich schon welchen Reis usw. ich verwenden muss.
Mir geht es jetzt wirklich hauptsächlich um den Fisch :)
Wo kaufe ich ihn und was für einen sollte ich kaufen? Ich würde liebend gerne ein frisches Filetstück kaufen, aber woher weiß ich dass es frisch genug ist?
Kennt ihr einen tollen Ersatz für Sojasoße? Das man beim Sushi gut essen kann?
Leider ist meine Leer und ich will dafür nicht extra einkaufen gehen..
-Kein Maggi
meine theorie ist das sie würmer haben aufgrund von großen mengen sushi.
kann das sein?
hallo. ich will sushi machen und will Lachs aus dem Interspar kaufen.
https://www.interspar.at/shop/lebensmittel/spar-naturpur-bio-raeucherlachs/p/5213436
kann man den für sushi verwenden?
Hallo,
ich mach gerne Sushi aber der Sushi Reis von Geschäften ist nicht so gut wie wenn man die Sushis bei Japanern kauft. Bin leider nicht die beste Köchin aber wüsste wer wie ich den Reis bisschen süßer und so etwas klebriger machen kann?
Vor zwanzig, dreißig Jahren war das z.B. in Berlin noch nicht der Fall. Macht auch irgendwie keinen Sinn. Da böten sich chinesische oder koreanische Restaurants eher an. In einem echt vietnamesischen Restaurant erwarte ich keinen asiatischen Mischmasch. Kann eigentlich auch nicht im Interesse eines echt vietnamesischen Kochs liegen. Aber vielleicht läuft das genauso, wie in "italienischen" Restaurants oder Steakhäusern, die von Arabern als Geldwaschanlagen geführt werden.
Was tut ihr alles da rein und was schmeckt besonders gut ?
Hallo miteinander, heute war ich einkaufen um morgen Sushi zu machen jedoch hab ich alles gefunden außer das sushi Reis Essig aber habe zuhause noch eine halbe Flasche gefunden die das Mindesthaltbarkeitsdatum vom 21.01.2020 hat und das liegt schon 3 Monate weg . Also kann ich es trotzdem benutzen obwohl es seit 3 Monaten abgelaufen ist ? Es lag immer zu und trocken
Danke im Vorraus
Die frage ist ganz simpel
Hallo, ich würde gerne den Lachs aus der Frischetheke in meinem Sushi verarbeiten? Kann ich den Lachs roh essen? Der Verkäufer meinte es ist nicht ausgeschrieben das er Sushi Qualität hat aber man könne ihn roh esse.
Muss man für Sushi wirklich speziellen Reis nehmen oder kann ich einfachen Basmati Reis mit ein bisschen weniger Wasser aufkochen?
(so dass es etwas klebt)
Größe und Preis 10.90 usw
Hi Leute,
Ich wollte meinen Eltern ein asiatisches Wochenende machen, damit sie Mal anderes Essen kennenlernen und ein bisschen Abwechslung bekommen. Ich möchte gerne veganes Sushi machen. Jetzt Frage ich mich, was es am besten zum Shushi dazu geben kann, außer Reis. Wenn ich alleine bin, esse ich das Shushi einfach ohne Beilage. Das wird für meine Eltern aber zu wenig sein..... Habt ihr Ideen?
Danke für eure Antworten :)
Okay, bitte ernst gemeinte antworten. Wisst ihr zufällig so den Maßstab für Frischen Lachs und Thunfisch pro KG? Ich weiß es kommt immer auf die Sorte an und so, was ist so der Durchschnitt und wie viel zahlt man. Würde gerne demnächst Sushi machen und mich schon mal bisschen einstudieren, was alles so kostet und wie viel man auch so benötigt für 5 Personen
Hi Leute,
Ich wollte gerne sushi selber machen :) kann man das auch ohne Bambus Matte rollen? Wenn ja, wie macht ihr das?
Danke für eure Antworten :)
Absolut Random Frage, ist mir aber irgendwie gerade eingefallen. xD
Sie Titel
Ich habe schon öfters zu Hause Sushi und Maki gemacht und wollte mich seit längerem an Lachs Sushi wagen, habe dies aber bisher gelassen, da ich mir dachte, dass Sushi Lachs entweder teuer oder schwer zu bekommen sei. Wie ich jetzt jedoch mitbekommen habe, benutzen viele einfach Lachsfilets aus dem Supermarkt (frisch an der Theke auf Eis, nicht verpackt). Die Familie meiner Freundin habe über längere Zeit Lachsfilet bei Spar Gourmet gekauft und diese in die gewünschte Größe gebracht.
Habt ihr Erfahrungen mit rohem Lachs aus dem Supermarkt als Zutat für Sushi? Ist der Lachs ohne Gefahr verzehrbar? Wo ist der Unterschied zu "Sushi-Lachs"?
Würde mich gerne an Lachs Sushi versuchen und bin dankbar für eure Meinungen und Tipps!
Darf man Sushi auch in einer Diät Essen? Oder macht es eher dick?
Hallo, ich war gestern mit meinem Betrieb Sushi essen und heute ist mir total schlecht und ich hab Bauchweh. Ich hatte bis jetzt noch nie Probleme mit gebratenem Fisch, aber das war gestern das erste mal das der Fisch roh war und jetzt geht es mir heut so schlecht.
Kann es sein, dass ich normal gebratenen Fisch vertrage, aber rohen nicht?
Der schmeckt ja säuerlich und Anders, wie macht man das?
Friday at home
Außer Edamame?
Hallo zusammen, wir hatten uns heute Abend Sushi beim Chinesen geholt(Avocado-Rucola-Frischkäse) und bei einem knirschte was beim Kauen, als würde ich kleine Glassplitter oder Sand kauen.. schmerzen habe ich keine aber ich habe jetzt halt echt irgendwie Angst! Was könnte das gewesen sein?!?!
Sushi ist ja auch roher Fisch. Räucherlachs ist auch roh bzw. nur geräuchert.
Ich meine u. a. diese tiefgekühlten Fischfilets oder frischen rohen Fisch wie z. B. Lachsfilet, rohe Garnelen oder diversen anderen rohen Fisch (auch tiefgekühlt).
Verträgt man das, und kann man bedenkenlos rohen Fisch in einen Salat tun?
Huhu zusammen.
Ich wollte mich mal erkundigen nach einem wirklich guten Sushi Restaurant im Raum Hannover/Braunschweig.
Kennt jemand ein gutes? Kann da jemand etwas empfehlen?
lg :)
Was für eine Reissorte wird bei dem Onigiri verwendet?
Hey ist Milchreis und Sushireis eigentlich das selbe? Ich wollte sushi machen hab aber nur Milchreis zuhause würde das denn auch funktionieren?
Ich es üblich Wasabi mit Sojasoße zu mischen?
Hey Community!
ich weiß, die Frage ist etwas peinlich. Doch bisher habe ich überhaupt sushi nur in einem running-Sushi-Lokal oder bei einem All-you-can-eat-Chinesen gegessen. Japanische Küche ist mir aber bekannt, da ich in einem Restaurant war, welches allerdings kein Sushi anbot. Mir wird ständig ein Sushi-Restaurant empfohlen, welches auch edamame hat. Ich habe nie edamame gegessen und möchte sie unbedingt probieren, weil alle davon schwärmen. Edamame sind meines Wissens nach Erbsenschoten, oder? Normalerweise bekommt man sie doch zubereitet in einer Schüssel fertig zum Verzehr. Meiner Meinung nach esse ich natürlich den Stiel und das obere Ende nicht mit und würde einfach so abbeißen und die Schale mitessen. Macht man das denn auch so, oder blamiere ich mich beim Restaurantbesuch? Schmecken edamame tatsächlich so gut und wonach schmecken sie genau und wie werden sie zubereitet?
isst ihr sushi mit stäbchen oder mit der hand?
würde mich mal interessieren
Hey,
Ich würde gerne mal Sushi mit zur Uni nehmen, bin aber bis zur uni auch erstmal 2h unterwegs und dann sinds bis zum Mittag auch noch mal 3h. Kann ich das Sushi dann trotzdem einfach so mitnehmen oder muss ich mich irgendwie um ne Kühlung kümmern ? Habt ihr da vllt Erfahrung ^^?
Hatte noch nie nen Reiskocher, also hab ich keine Ahnung. Hab über Google folgende zwei Geräte gefunden:
Russell Hobbs Reiskocher ~30€
Cuckoo Reiskocher ~100€
Beim solche Anschaffungen nehme ich gerne die "Mittelklasse" und nicht das günstigste, aber vielleicht könnt ihr mir ja einen Tipp geben ob der Aufpreis "gerechtfertigt" ist bzw. ich das teurere Gerät brauche. Oder ein ganz anderes Gerät besser für mich geeignet wäre. Hab an sich keine Anforderungen, soll einfach, unkompliziert sein, für 2-4 Personen reichen und lange halten.
Danke
Hello, ich habe Lust auf Sushi. Bitte teilt mir mit, wo es guten Sushi gibt. Ich habe gehört, dass der Sushi von Penny Markt eklig sein soll? Lidl soll ganz gut sein, ja? Was ist mit Rewe?
Thank you im Voraus! :D
Mir geht es vor allem um eine anschauliche deutsche Beschreibung, die Kenner der japanischen Küche auch nutzen.
Ich hab mega Lust sushi zu probieren und ich mag Fisch auch mega gerne. Aber 1. hab ich Angst dass der Fisch nicht mehr wirklich frisch ist weil er ja roh gegessen wird und ich das nicht kontrollieren kann und 2. weil ich mega Angst vor ekligen Tierchen oder Parasiten habe die im Fisch rumlauern.
kann mir jemand die Angst nehmen oder doch verstärken? Ist es häufig dass so eklige Tierchen da drin sind und ist Sushi meistens frisch oder kommt es öfters vor dass es nicht ganz frisch ist.
Ich habe das kochen für mich entdeckt und möchte mir nun ein paar Messer zulegen. Welche werden denn speziell für Sushi benutzt? Solltet ihr weitere Empfehlungen haben (für andere Gerichte), dann lass ich mich auch dahingehend gerne motivieren. MfG, Noel.
Gehe auch gerne Sushi essen, obwohl ich ein Mann bin. Sehe dort aber deutlich mehr Frauen, als Männer.
Hallo, will gerne in Asia Shop gehen und die Zutaten holen Fürs Sushi zuhause selber machen. Denkt ihr 10 Euro reicht? Für die Sachen?
Hallo. Ich habe im Aldi mal vegetarisches sushi gekauft (also mit Gemüse). Aber das gibt es leider nicht immer. Die Packung hat so um die 1-2 euro gekostet. Als ich dann mal selber sushi machen wollte und einkaufen ging bin ich bei dem Preis der nori Blätter sehr erschrocken. 12-15 euro zahlt man für ein paar wenige gramm. Meine Frage ist jetzt: wie kann das aldi sushi so günstig sein, wo allein schon die Blätter so teuer sind?
Etwa wegen dem Ablaufdatum? Obwohl Fisch doch lange haltbar ist im Kühlregal?
Hey. Ich hab gerade zum ersten Mal Sushi gemacht. Und hab VIEL ZU VIEL Reis gemacht. Jetzt ist mir in den Sinn gekommen das ich morgen Onigiri für meine Freunde mitbringen könnte. Ich hab gegoogelt. Da kam furikake. Hab aber sowas nicht. Kennt ihr eine Mischung oder Füllung die fast jeder Zuhause hat. Geht z.B. Schinken oder Salamim ist Ungewöhnlich hab aber keine Zeit was zu kaufen
Hallo ihr lieben,
ich möchte meinem Freund in den Adventskalender eine Sushi Self-made Box schenken. Al wir beim running sushi waren, haben wir am ende einen Sake Wein serviert bekomen, der heiß war.
Ich möchte auch einen solchen Wein kaufen, weiß aber nicht genau welche Sake Art ich da am besten nehme. Ich möchte nicht zu viel Geld dafür ausgeben, da es ja nur ein Türchen ist.
Kennt ihr euch da aus?
Liebe Grüße
Lina
Hallo ich bin großer Fan Von Japan und in der Nähe meiner Schule Gibt es im Edeka eine Sushi Bar ich finde das Rohe Fleisch war super aber ich habe angst wenn ich es in der Öffentlichkeit beim Essen Blamiere
Manchmal ist der Geschmack unangenehm
Wie kann ich das loswerden um das trotzdem zu essen
Hallo zusammen
Ich habe gestern eine abgepackte Sushi Mix Platte im Supermarkt gekauft. Auf der Verpackung steht Ablaufdatum: 19.11.2019, also gestern.
Ich wollte es jetzt heute zu Mittag essen, ist es noch gut?
Es wurde vom Supermarkt nach Hause getragen (5min) und direkt in den Kühlschrank gestern gestellt bis jetzt.
Will damit keinen diskriminieren
Moin,
also ich habe bald Geburtstag und wir essen Sushi...selbstgemacht...aber ich würde gerne noch was dazu essen...
Also meine Frage: Was kann man zu Sushi essen?
ich habe schon Seetang Salat aber das ist auch schon alles was mir selber eingefallen ist.
ich würde mich riesengroß über ein paar Ideen freuen
LG
Ich wollte wissen ob das so ist oder ob es dieses reisstück mit Fisch drauf is
Was ist gesünder für den Körper?
Solltet ihr kein sushi mögen, so erklärt mir hier bitte den Grund ;D
Zutaten:
Meine Frau meint, das sind koreanische Kimbap, ich meine, das ist immer noch japanisches Sushi
Hallo,
ich bin in einer Diät, naja Diät will ich es nicht nennen, ich habe meine Ernährung umgestellt und achte darauf dass ich gesund esse usw.
Morgen hat eine gute Freundin von mir Geburtstag und wir gehen zum Running Sushi. Meine Frage ist, was ich da essen kann, ohne dass ich ein schlechtes Gewissen habe.
Ich möchte mir mal Sushi daheim machen...von wo soll ich am Besten den Fisch beziehen (Lachs)
Supermarkt aus der Frischetheke
Fischhändeler am Wochenmarkt
Oder gar Tiefgekühlt aus dem Eisfach?
Möchte mal Sushi daheim machen aber nicht Wasabipulver oder Wasabi aus der Tube verwenden. Mir ist durchaus bewusst das frischer Wasabi teurer ist :)
Hat jemand einen Tipp?
Hallo Zusammen.
Wenn ich Sushi essen gehe, ist über den fritierten Rollen oder denen mit gebackenen Hühnchen drin, immer so eine dunkle, dickflüssige, süße Soße drüber.
Kann mir jemand sagen wie die heißt? Wir wollen demnächst selbst Sushi machen und würden sie gerne dazu essen.
Vielen Dank schon Mal :)
Bisher habe ich (Normale Rolle)
Als Kombination habe ich (California Role)
Welche (günstigen) Zutaten eignen sich noch und welche Drei-Zutaten-Rolle könnt ihr mir empfehlen? Lachs Gurke Avocado passt nicht und Lachs Thunfisch Avocado fände ich persönlich dekadent, man mischt keine zwei Fischsorten.
Mein Händler liefert mir die Grundzutaten für den Reis. Aber wo bekomme ich den Fisch und Tobiko her? Fisch könnte ich rein theoretisch von der Frischetheke im Marktkauf beziehen, aber verkauft der mir das auch in den kleinen Mengen, die ich benötige? Wir sprechen etwa von jeweils 100 Gramm Lachs und Thunfisch.
Wo kann ich Tobiko (günstig) kaufen?
Ich find Reis ungesund daher die Gürze, danke!
Mein Vater hat heute Sushi aus dem Supermarkt gekauft und Da darauf steht "zu verbrauchen bis 21.09.19" und heute haben wir ja den 21.9, kann ich es Essen oder lieber nicht?
Ich habe vor bald Lachs Sushi zu machen. Nun habe ich mir die Frage gestellt welches Stück vom Lachs ich dafür nehmen sollte. Ist hier ein verpacktes Lachsfilet dafür geeignet?
Danke im Voraus!
Kann ich das eine Stunde so aufheben ohne das der Fisch schlecht wird ?
Hey Leute ,
heute ist der zweite Tag nach meiner Weisheitszahn Op. schmerzen habe ich keine. Meine backen sind auch nicht angeschwollen nur minimal also eigentlich gar nicht und sonst geht es mir gut.
Meine Frage ist ob ich Sushi essen darf? Ich kann mein Mund ganz normal bewegen und schmerzen tut er auch nicht.
sushi essen sollte also kein Problem sein richtig ? Es ist immerhin auch etwas weiches .
Findet ihr das zuviel?
Ich frage mich ob das ein normaler Sushi Preis hier in Deutschland ist, oder ist das eher überteuert?
Hallo Community, ich habe eine frage. Ich wollte heute Sushi Reis zubereiten aber ich finde in meinem Ort nirgends Reis Essig. Deshalb meine Frage kann ich Essig Essenz oder Dunklen Balsamico oder Soja Sauce als Ersatz nehmen oder dann lieber nur Salz und Zucker vermischen als Sushi-"Essig".
Vielen dank für eure Antworten :D
weiss jemand wie die Asiaten den Ingwer machen den man mit zu Sushi bekommt ?
Habe vor einer dreiviertel Stunde Sushi gekauft... Mein Bus hatte Verspätung weshalb es seitdem ungekühlt war... Kann ich es noch essen?
Hi. Ich hab mir so ein paar Boxen Lachs Nigiri aus dem Supermarkt geholt (Sushi Circle Stand im Kaufland) Auf der Verpackung steht hergestellt am 28.06 und zu verbrauchen bis 28.06 also am selben Tag. Heute ist der 02.07. Kann man das Zeug noch 4 Tage später essen wenn es durchgehend im Kühlschrank bei 2grad gelagert wurde? Der Lachs sieht eigentlich noch so aus wie am ersten Tag also hell Rosa keine braunen stellen, vielleicht ein bisschen härter ist er geworden aber riecht auch nach nichts. Kann man das noch essen oder muss ich jetzt 24euro wegschmeißen? 😄
Mein Stiefvater hat mir gerade Sushi mitgebracht auf der Verpackung steht das es heute gemacht wurde und auch heute verbraucht werden sollte.
denkt ihr ich kann da morgen trotzdem noch essen ohne magenprobleme etc. zu bekommen
ist der Preis gerechtfertigt?
Hallöle ich würde gerne maki kochen aber könnte nirgends reisessig finden und der nächste asia Shop ist weit weg. (In den Supermärkten habe ich geschaut aber da war nix) kann man auch tafelessig dazu nehmen und etwas Zucker dazu?
Ich bin in der Stadt und muss jetzt schnellstmöglich wissen wo es Sushi gibt
ich habe heute ausversehen anstatt Sushi Reis Jasmin Reis gekauft . Ich habe noch 500g Sushi Reis möchte aber mehr machen kann ich nun den Reis benutzen (Milchreis habe ich auch noch)?
ich suche nach einem asiatischem Restaurant, mit einer gemütlichen jedoch schicken Atmosphäre essen gehen kann, um etwas zu feiern.
Ich esse gerne Sushi, jedoch mein Vater nicht so gerne und für ihn soll es dann andere Optionen geben.
ich freue mich auf Antworten :)
Frage steht obe n
Moin, ich wollte mal fragen wo man in Hamburg onigiri oder Asia Gebäck bekommt. (Siehe Foto, sowas ähnliches)
Hallo,
Ich mache ein Sushiessen bei mir und mache die Sushi selbst. Es werden sechs Personen sein und ich bin mir unsicher wie viel Reis ich machen sollte. Für 3 Personen habe ich immer 250-500 g Sushireis genommen....hat jemand Erfahrungen und weiß wie viel ich nehmen sollte, damit es auf jeden Fall ausreicht?
Hey. ich wollte mal fragen wie viel Stück Sushi man ungefähr essen muss um seinen Jodbedarf zu decken. Ich rede hier vorallem von Maki ohne Fisch, also z.B mit Gurke oder Paprika. Ich finde die meisten Jodhaltigen Lebensmittel echt eklig. Mit jodiertem Speisesalz kann ich auch nicht viel anfangen, so komisch es auch klingt. Vielleicht findet ja jemand die Nährwerte für ein Nori Blatt.
