Hab meinen Reis in Topf 10 min leicht geköchelt.. wo ist das Problem?

Hey,

habe mir heute zum Abendessen nach meiner Spätschicht Sushi bestellt und es nicht ganz geschafft. Nun meine Frage, kann ich das Morgen ABEND nach meiner Spätschicht noch essen? Also ca. 24 Stunden später? Es ist zum größten Teil mit gebratenem Fisch (aber auch 2-3 rohe Fischsorten) und ich hab es sofort nachdem ich eben fertig war in den Kühlschrank getan. Das Sushi ist frisch (also von einem Sushi Restaurant, kein Abgepacktes vom Rewe o.ä.)

Liebe Grüße! :)

Habe vorhin Sushi von Rewe gekauft. Drauf steht,dass roher lachs drinnen ist und da ich öfters gehört/gelesen habe dass dort Fadenwürmer etc drinnen sein können die krank machen habe ich ein mulmiges Gefühl bekommen. Kann ich die Sushi jetzt trotzdem noch essen oder besteht tatsächlich eine Chance dass es mir schaden könnte? Drauf steht noch dass der Fisch von ASC zertifizierten Fischzuchten in Norwegen stammt.

Möchte Sushi machen aber der Reis ist so komisch irgendwelche Tipps ?

https://www.youtube.com/watch?v=BG8zAq6mql4 Schön japanisches Sushi au bairisch adaptiert. gibts noch mehr so typische Gerichte auf deutsch gemacht. Kennt ihr noch mehr, was so in die richtung geht "international dtriff deutsch"? oder sowas in der Art - muss nicht auf "deutsch" zubereitet sein...

Hier gehts zum Rezept zum nachlesen:

https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-bayerisches-sushi-zwischen-spessart-und-karwendel-24-april-2021-100.html

Hallo :)
Meine Mitbewohner und Ich wollen heute Sushi machen. Uns fehlt allerdings noch der Lachs.

Woher bekomme ich Lachs, der zum Rohverzehr geeignet ist? Wie sieht es mit dem Lachs von der Frischetheke im Edeka aus? Und wie ist es mit dem Preis? (1kg)

Danke im Voraus (:

Ich will Valess Crispy Sticks, Gurke, Ei reinmachen? Avocado mag ich nicht. Was kann ich noch reinmachen?

meine Freundin und ich können uns nicht entscheiden, könntet ihr uns da bitte helfen. Sollen wir lieber Sommerrollen essen oder Sushi? Danke :)

Hallo liebe Gutefrage Nutzer,

Ich möchte mir heute Abend Sushi bestellen weiß aber nicht von wo.

Kann mir jemand ein Sushi-Restaurant welches nicht zu teuer ist empfehlen?

Man kann ja statt Fisch auch Avocado benutzen. Was noch?

Wie lang darf ich das transportieren ungekühlt hab es in der Stadt gekauft und wollte jetzt erst in 1-2 Stunden Nachhause

Sushi

Hey ich wollte wieder selber mal Sushi machen jedoch ist der Fischmarkt ne Stunde entfernt.

mein Edeka jedoch besitzt eine fischteke. Wollte jetzt fragen ob der Fisch dort frisch genug ist um ihn roh zu essen. Er sieht sehr hochwertig aus bin jedoch trotzdem unsicher.

Ich habe aktuell Gastritis mit Verdacht auf eventuelle Magengeschwüre und mache deswegen Diät. Nun schränkt das natürlich sehr ein und ich habe eigentlich nur Haferflocken mit magerem Joghurt, Vollkornbrot mit Hähnchenbrust und Rohkost auf meinem Speiseplan zu stehen. Aber wie sieht es denn mit Sushi aus? Wenns sein muss auch vegetarisches Sushi. Ich weiß es wird mit Essig angemacht, aber sonst ist es doch recht mild, wenn ich Wasabi und Sojasauce weglasse.

Sollte es noch andere Alternativen geben, ohne braten oder frittieren was leckeres auf den Tisch zu bringen, wäre ich da auch recht dankbar.

Hey einfach mal als Frage.

Ich liebe Sushi. Vorallem Lachs und Avocado.

LG Marina7608

Hallo zusammen,

Warum wird man von sushi süchtig...man kann einfach nicht genug kriegen

Hallllöi,

Ich wollte mal fragen was eure Lieblingsessen so sind ... Ich persönlich bin ja Vegetarierin, und esse am liebsten Salat und Sushi. Wie sieht‘s bei euch aus?

Lg Annie

Diese Lachsscheiben fürs Brot sind ja auch roh. Oder in Sushi ist auch roher Lachs. Wenn ich mir nun so ein normales Lachsfilet zB aus der Tiefkühltruhe hole, könnte ich das theoretisch auch einfach roh essen? Oder werden die Scheiben nochmal anders zubereitet bzw wird nur bestimmter Lachs fürs roh essen genutzt ? Interessiert mich grade irgendwie xD

Ich habe gerade selber sushi gemacht, aber der Reis ist nicht ganz durchgekocht. Der Reis ist schon in den Rollen. Kann man das noch beheben?

Hi mein Problem ist obwohl ich zu der Menge von Sushi Reis die perfekte Menge benutzt habe schmeckt mein Sushireis übelst nach Reisessig geht halt z.b auch manchmal in Hals usw.

Was kann ich tun

Ich wollte mir Dragon Roll‘s bestellen und da steht: innen mit frittierte Kani

Was genau ist dieses Kani?

danke

Ich bin 26 und interessiere mich für die japanische Kultur, ich habe ausserdem auch japanische Wurzeln und Erfahrungen in der Sushi-Zubereitung. Ich würde gerne ein Lokal eröffnen, weiss jedoch nicht wie...

Hat jemand von euch Erfahrungen in diesem Bereich?

Danke im Voraus😊

Hallo ich bin 15 Jahre alt und ich gucke gerne Kochshows wie zum Beispiel Kitchen Impossible usw. Daher weiß ich dass man Jahre lang arbeiten und üben muss um Sushi machen bzw kochen zu können. Meine Frage:Schafft es ein Anfänger, der noch nie Sushi gemacht hat es mit einer simplen Anleitung zuzubereiten?

Kent Jemand ein leckeres Japanisches essen auser suhsi

keres Japanisches essen (auser Sushi)

Hallo zusammen, wollte fragen, ob man diesen Lachs einfach roh im Sushi benutzen kann.

Am Wochenende erhole ich mich immer von einer langen anstrengende Arbeitswoche. Am liebsten Koche ich etwas und schaue dabei Anime.

Brauche Rezepte bei denen man lange Zubereiten muss.

BESTES BEISPIEL: SUSHI

Bei Sushi steh ich safe 1 Stunde in der Küche und Rolle Makis und mach ein Blech voll.

Habt ihr weitere Rezepte bei denen ich lange Zubereiten muss und was auch lecker schmeckt

Ist zu viel Sushi essen schlecht für den Körper ?

Sushi oder Pizza?

Wenn ja wieso ist es da so billig?

Bei uns ist Sushi ja viel teurer.

Zb bei Sushi 🍣 Reis mit rohem Lachs drauf

Hallo,

ich möchte bei Sushi Freunde bestellen. Da ich es zum ersten Mal probiere habe ich paar Unklarheiten. Auf der Preisliste steht je 8 Stück und die Sushi die ich gerne probieren will sind Räucherlachs 4,40€ und Riesengarnelen 4,60. wie viel würde es kosten wenn ich 3 Räucherlachs und 3 Riesengarnelen bestelle?

danke :)

Guten Tag,

gibt es die Möglichkeit Nori-Algen für Sushi auch aus Europa zu bekommen oder werden sie einschließlich aus Asien importiert?

hallo Leute wollte fragen was grüne Teil am Sushi herum ist und hat Sushi was mit Fisch zutuhen oder was ist das für ein Essen

Jungs...weiß wer wo man diese eingelegten Ingwerscheiben herbekommt, die man mit an den Tisch bekommt, wenn man bei Kikko isst? Die kriegt man immer in diesen kleinen Schälchen um quasi den Geschmack vom Sushi zu neutralisieren aber ich könnte das Zeugs bestimmt kiloweise futtern? Also weiß wer wo man das kaufen kann oder die selber macht?

Hallo ich habe mir ein Lachsfilet beim Kaufland geholt der in einer Box war (In den Boxen wo z.b auch Steaks/Fleisch gelagert wird) Ich wollte dieses Lachsfilet für morgen als Sushi benutzen. Kann ich ihn einfach roh essen? Ich hab gehört viele essen Lachsfilet aus dem Kühlschrank roh.

Frage steht oben :)

Also ganz klassisch mit Sushireis/Naturreis, rohem Lachs, Gemüse und Nüssen/Sesam und einer bestimmten Soße!

Hi,

ich habe vor einer Woche Sushi gegessen🍣 und etwas seltsames darin entdeckt, ich dachte mir nichts dabei und hab aufgehört zu essen. Ich hatte aber schon einige Stücke gegessen, erst jetzt hab ich etwas über Parasiten im Sushi gelesen und bin mir fast sicher dass das ein Parasit war.

Ich werde Morgen zum Arzt gehen um zu schauen ob ich tatsächlich irgendwie Würmer🪱 haben sollte. Ich hab aber keine Symptome und es ist schon eine Woche vergangen.

Also würde ich gerne wissen ob es sein könnte dass ich welche hab?Auch wenn schon eine Woche vergangen ist und ich immer noch keine Symptome hab?

Naja ich hab echt Angst, weil ich auch gelesen hab dass diese Würmer ins Gehirn oder in die Leber gehen können🥺

Und falls der Arzt mir sagen sollte dass ich welche hab, wisst ihr was er dann dagegen tun wird?🙁

Bitte ernste Antworten😔😢

Hallo,

ich habe Sushi gegessen und da war Flussaal mit dabei auf der einen Rolle. Der hatte leider jedoch irgendwie so feine Gräten, die vielleicht bis zu einem Zentimeter lang waren, aber man konnte sie mit den Fingern biegen, die waren jetzt nicht wirklich hart oder so, dennoch habe ich vorhin im Hals beim Schlucken so ein Pieksen gemerkt und nun total Angst, dass die im Hals steckt, aber da piekst nichts mehr, es fühlt sich nur komisch an, wie ein Fremdkörper. Kann die Gräte da noch hängen, oder ist das eher Einbildung? Weil die würde doch eher pieksen oder?

Die Frage ist oben gestellt, ich wollte fragen, ob das stimmt, da ich gelesen habe, das manches das passiert ist.

Hallo,

ich esse gerade Sushi und bei diesem Stück Tuna-Nigiri fällt mir die etwas ranzige Oberfläche links und das weiß gefärbte Fleisch vorne rechts auf.

Ist das bei Thunfisch normal, oder sollte ich das Stück lieber weglassen?

LG

Hey Leute wisst ihr wieviele Kalorien diese Boxen ca. haben? also insgesamt mit 8 Rollen. Und wv Kalorien hat eine Packung soja soße ungefähr?

Hallo ihr Lieben, ich esse schon länger sehr viel Fisch, auch viel davon roh. Was meint ihr, wie viel roher Fisch in der Woche ist denn noch gesund? Ich esse meistens rohen Lachs, seltener, aber auch sehr gern, rohen Thunfisch. Ich hatte aber nie Probleme nach dem Essen wie Bauchweh oder so. Vielleicht kennt sich ja jemand damit aus, LG Rose :)

Hab heute sushi gemacht aber wollte nicht viel für lachs ausgeben deswegen hab ich einfach welchen ausser Packung gekauft, aber auf der Rückseite steht man soll den vorher garen.... hab den jetzt trotzdem roh in sushi gegessen, ist das schlimm?

Mögt ihr Sushi 🍱 das ist mein Lieblingsessen

Wenn man 3 mal die Woche Sushi ist ist das zu viel?

Hallo ihr Lieben,

Kann man das verpackte Sushi zum Beispiel beim Penny bedenkenlos essen oder hat hier schon mal jemand schlechte Erfahrungen damit gemacht??

Hi, wollte heute zum ersten Mal Sushi machen und mir hat sich die Frage gestellt, ob ich den Fisch so direkt nach dem waschen roh verzehren kann oder ob der noch keime enthalten kann? Weis nicht ob der vor dem Transport etc eingefroren wird. Erfahrungen?

Im Sushi Restaurant. Ich habe nicht viel probiert, aber mir gefällt das Crouching Tiger Sushi (Dragon Rolls) am besten.

Hallo, ich wollte mal Onigiri machen zum Mittagessen, aber jetzt frage ich mich, ist man dann einfach nur Onigiri oder ist man noch was anderes dazu? Im asiatischen Raum ist es ja sowieso meistens so, dass man eher viele kleine Speisen hat und nicht wue bei uns ein Gericht wo dann Kartoffeln Fleisch und Gemüse drin ist. Bei den Onigiri hat man ja im Prinzip aber alles, Fisch und Reis. Habt ihr ein paar Tipps?

Meint ihr man kann den roh essen bzw auch sushi daraus machen?

Hallo! Und zwar habe ich, bevor ich wusste das ich schwanger bin, Sushi gegessen.

Seitdem habe ich natürlich nix mehr gegessen was den Baby schaden könnte.

Damals war ich in der 5. SSW und heute bin ich in der 12.

Den Baby geht es super und mir geht es blendend.

Nun meine Frage:

Ich habe gelesen das Listerien eine Inkubationszeit von bis zu 60 Tagen haben können.

Kann mit meinen Baby noch irgendwas passieren?

Oder wäre die Listerose schon vorbei?

Symptome habe ich keine aber ich mache mir Gedanken das noch irgendwas sein könnte.

Ich habe nächste Woche erst einen Termin beim FA wo ich das Fragen wollte.. Aber viele sagen mir ich mache mir zuviele Gedanken.

Kennt sich jemand damit besser aus und kann mich (hoffentlich) etwas beruhigen?

Hey ich mag Sushi echt sehr und ich bin daran interessiert wie ihr es am liebsten esst und VOR ALLEM auch welches.

Gerne könnt ihr mir auch euer Lieblingsrezept schicken, da ich gerne auch Neues ausprobieren will.

Danke an alle netten Antworten :)

Ich habe in den letzten Tagen extrem viel konsumiert. Ich überlege ab jetzt nur an 2 festen Wochentagen Sushi zu essen.

Hey,

ich habe ein kleines Problem. Ich habe noch etwa 500-750 Gramm Reis für Sushi, bei dem ich nicht weiß, wie ich ihn los werden soll. Ich habe gelesen, dass zu viel Algenblatt ein Jodüberschuss hervorrufen kann. Und ich habe heute schon zu viel gegessen. Ich schneide lediglich einen Streifen vom Nori-Blatt ab. Wie viele solcher Rollen (ohne Schneiden) kann ich pro Tag bedenkenlos essen? Drei Personen im Haushalt essen Sushi. Bisher hatte ich keine Symptome eines Überschusses.

Liebe Grüße

Hey Leute,

Ich habe noch nie Suhsi gegessen und kann mir nicht vorstellen wie es schmeckt, einige sagen es schmeckt richtig gut und andere sagen es schmeckt eklig. Wie findet ihr es?
Danke für eure Antworten:)

https://m.youtube.com/watch?v=kHQn8IwXxjE

Ich möchte dieses Sushi zuhause selbst machen, mir fehlen aber einige Zutaten. Zum Beispiel diese 3 speziellen Sushi-Soßen. Kann ich die nur übers Internet kaufen oder gibt es in Neustadt an der Weinstraße spezielle Geschäfte dafür? Wo kann ich diese Zutaten besorgen? Könnt ihr so einen Laden für mich finden?

Hello

ich würde mir gerne mal Suhsi aus Aldi,Lidl etc. kaufen nur weiß ich nicht, ob es schmeckt. Wo würdet ihr sushi kaufen?

Weiss jemand wieviel Kalorien Sushi ca. hat? Und weiss jemand wie diese Sushi rollen unten links heissen und diese Sushi rollen mit thunfisch mit mayo undso drauf

Moin,

ist jetzt eine sehr komische Frage, aber ich habe eben gerne diesen Kultur Vibe wenn ich Sachen aus anderen Ländern esse.

Oft gibt es große Sushi Rollen. Darf man laut "Japan-Regeln" die Rollen teilen?

Und wie oft wird Sushi in der Sojasoße getunkt?

Also lauter solcher Fragen über die sich ein normaler keine Gedanken macht :D

Also wenn hier ein Japaner vorbeischaut, wäre es perfekt

Wie viele kcal und welche Nährwerte hat ca. So eine Sushi Box... ich versuche momentan unter 1400kcal am Tag zu bleiben und nicht so viele kh zu essen aber Sushi ist bei Abnehmen soweit ich weis ja nicht soo gut. Aber mein Freund und meine Eltern würden gerne mit mir Sushi holen.. oder lieber Alternativen essen?

und ein cheatday ist doch auch nicht schlimm oder? Habe nur Angst dass ich dann so wie es schonmal war raus komme aus diesem „Rhythmus“ und das nicht packe

Ist Lachs und Avocado Sushi gesund ? Klar werden sie nicht krass nährend sein aber trotzdem

also ich hab heute früh ein marmelade semmerl mit butter und pfirsich-apfelmarmelade gefrühstückt und jetzt zu mittag hab ich sushi und einen wrap gegessen und zwar folgendes:

das sushi nur dass das maxi etwas größer war und mit avocado gefüllt war und nicht mit gurke, aber ansonsten war es das gleiche wie auf dem bild

und der wrap war folgender:

also der war so ähnlich wie der aber das war der erste den ich fand wenn ich mexican beef wrap googelte...die größe war unegfähr gleich

ich hab die beiden dinge zu mittag gegessen

ist das viel?

Guten Morgen,

was macht Sushireis eigentlich zu Sushireis? ich habe mir 2 verschiedene Sushireis bestellt und darf feststellen, das in der einen Marke er ziemlich Rund ist und in der anderen Packung einer anderen Marke er schon deutlich länglich ist.

Man sagt ja das runde Reiskörner besser kleben, also ist ein besonders rundes Korn zu empfehlen? Naja und schon kommen wir zur Ausgangsfrage. Was macht Sushireis eigentlich zu Sushireis?

Gerne auch Markenempfehlungen

Danke :)

muss ich sie luftdicht verschließen weil die Blätter sich sonst in ihrer Konsistenz oder in ihrem Geschmack verändern könnten, oder ist das egal?

Möchte Sushi machen, aber ich werde nicht alle Blätter aufbrauchen.

Es gibt ja verschiedene Sushi Boxen:

1.Ikuno

2.Nanimo

3.Joto

4.Nishi

kann mir jemand sagen was da die Füllungen sind oder was der Unterschied zwischen den ist?

wie heist dieser klebe reis im allg.

UND

wie nennt man dieses reis 3eck was meist/manchmal zu Sushi gegessen wird?

Wir wollen morgen Sushi bestellen und ich weiß nicht, wieviel eine Portion ist. Ich esse vegetarische Maki (pro Rolle sind das 6 Stück). Wäre dankbar für eure Einschätzung!

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81R6Yyn6ENL._AC_SL1500_.jpg

Ich habe mir mal dieses Ingwer für Sushi bestellt, nur ist die Packung im Nachhinein gesehen etwas groß. Weiß jemand wie man beim Lagern am besten vorgehen kann, dass es möglichst lange hält? Geöffnet hab ich es noch nicht. Ist einfrieren möglich?

Welches ist euer Favourite?

Sushi sollte man ja soweit ich weiß sofort essen und wenn etwas übrig bleibt sofort in den Kühlschrank

Ich könnte das wenn ich es morgen kaufe erst nach ca einer Stunde essen solange kann es auch nicht in den Kühlschrank ist das sehr schlimm?

Ist diese fertige sushi Box von Aldi gesund? Weiß nicht was es heute zum Essen geben soll, deswegen überlege ich ob ich mir die holen soll...

Kann mir das jemand umrechnen? Möchte Sushi kochen und habe ein Rezept von einem Meisterchef. Nur kommt mir das viel vor. Sind 10oz Sugar (by volume) wirklich 300 Gramm Zucker? Auf 250 Milliliter Essig ist das doch viel zu viel?

Kühlkette was gegeben.

Mir geht es um Salmonellen o.ä

Immer wenn ich sushi mache schmeckt es zwar nicht schlecht , aber irgendwie nicht so gut wie im Restaurant. Habt ihr Tipps wie ich es am besten mache?

LG und Danke im Vorraus :D.

Hi, ich bräuchte ein paar Argumente für die Frage „Sind Sushi-Esser die besseren Liebhaber?“. Danke voraus!

Hallo ich habe Sushi aus Lidl gekauft die da im Kühlschrank waren, leider kann ich sie die nächsten 15 Stunden nicht kühl lagern sondern normal ist das schlimm?

Gehen die Lebensmittel so ein?

Ich danke vielmals!

Ich will für heute Sushi bestellen aber es gibt keine Saucen auf der Speisekarte. Muss ich das extra im Warensortiment bei Anmerkung reinschreiben? Oder wie bekomme ich dann Sauce dazu?

Wo gibt es günstige Lebensmittel also diese Nori Blätter und Essig und und dieses matte im Internet?

ich möchte selber Sushi machen und habe mich ne dafür wo kann man das günstig bestellen?

Hallo,

ich würde gerne Lachs in Sushi Qualität bei einem Händler kaufen. Da der nächstgelegene erst 30 min von zuhause entfernt ist, bin ich mir nicht sicher, ob ich Sushi Lachs ohne Kühlung transportieren kann.

Kann man den ohne Probleme denn noch verzehren, wenn der nach dem transportiert wieder gekühlt wird?

Hallo,
ich habe Sushi-Reis zum ersten Mal gekocht und er schmeckt ähnlich wie Milchreis.Sollte der so schmecken oder sollte er ganz anders schmecken?

Kann man da normalen Reis nehmen oder gibt es extra Reis ?

Ich bin mir bewusst das es anders schmeckt wie Reisessig aber ich hab nix anderes da, man soll glaub ich Salz Zucker und Essig mischen aber weiß jemand wie viel ? Für wievel Gramm wieviel Zucker und Salz? ( es ist basmatireis).

Wir wollen Sushi maki machen wir haben: basmati Reis,nori (algenblätter), Lachs,Gurke, Paprika was brauchen wir noch ? Gerne mit Anleitung wie man das zubereitet ich glaub mit basmatireis ist es anders als mit Sushi Reis.

danke !

Hallo leute

Ich möchte heute Sushi machen allerdings haben wir hier in der Stadt keinen Fischhändler daher habe ich einfach bio tiefkühl Lachsfilet von followfish aus dem real gekauft. Leider steht da dass man das Produkt vor dem Essen dünsten muss (bzw nicht roh gegessen werden sollte). Ich habe ihn auch schon gestern um 18 Uhr in das Gefrierfach gestellt. Ist es daher möglich wenn ich ihn einfach roh auf den sushi mache oder soll ich ihn vorher mit heißen Wasser bedampfen oder in einem Topf dämpfen? Ich habe auch bisschen Angst dass da evtl Parasiten sein könnten obwohl man ja sagt das diese nach 24 h tiefkühl en absterben bzw gezüchtete Lachsfilets sowieso keine haben u.o die Fische bereits im Supermarkt tiefgefroren sind.

P. S ich habe vor den sushi um ca 15-16 Uhr vorzubereiten das heißt dass mein lachs gar nicht 24h im gefrierfach sein wird. Wäre das riskant?

Ich hab im Netz geguckt immer steht da was anderes da steht auch drin das im Reis Zucker ist und ich will mich von industriezucker fernhalten ich vertrage das nämlich nicht und hab gelesen das der Fisch meist nicht mehr so frisch is und sushi eig nur für den Genuss is da hab ich gelesen lieber selber machen möchte ich aber nicht ist da was dran das da Zucker drin ist

Hallo,

Ich hab heute Sushi (vegetarisch) im Restaurant bestellt und nicht alles geschafft, also habe ich mir den Rest einpacken lassen. Das sushi war etwa eineinhalb Stunden im Restaurant und dann nochmal eineinhalb Stunden im Auto. Ist es jetzt noch gut?

LG

Hallo,

nach dem meine beste Freundin die Sushi liebt mich überredet hat auch welches zu kaufen,holte ich mir aus dem Supermarkt so ein fertig pack.

ich hab’s probiert mit Sojasoße und es schmeckt mir nicht.

es ist nicht so schlimm das ich mich übergeben muss,aber wieder essen will ich es nicht wirklich.
da ich alles nicht in den Müll schmeißen will,meine Frage :

gibt es ein leckeres Rezept wo ich diese „verwerten“ kann oder irgendwas damit es schmeckt und nicht in den Müll kommt ?

Würde heute gerne Sushi essen, aber das scheint schon stressig zu sein, das selber zu machen?

Das vom Lidle ist doch auch ok oder?